【文章內(nèi)容簡介】 場四大問題亟待改善 201 三、中國葡萄酒市場缺乏個性品牌 202 四、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的缺陷 202 第 五節(jié) 2021年拓展葡萄酒市場的戰(zhàn)略措施 203 一、中國葡萄酒業(yè)發(fā)展保證措施 203 二、葡萄酒企業(yè)開拓市場五大策略 204 三、國產(chǎn)葡萄酒市場需穩(wěn)步發(fā)展 207 第八章 2021年中國葡萄酒高端市場運行態(tài)勢分析 208 第一節(jié) 2021年葡萄酒高端市場發(fā)展狀況 208 一、探究葡萄酒高端產(chǎn)品 208 二、期酒攪熱國內(nèi)高端葡萄酒市場 208 三、中國高端葡萄酒營銷模式的創(chuàng)新 209 四、中國國產(chǎn)葡萄酒力圖收復(fù)高端市場 212 五、中國本土葡萄酒進入高端市場 212 六、中國蓬萊打造高端葡萄酒“硅谷” 213 第二節(jié) 2021年高端葡萄酒面臨的問題及發(fā)展戰(zhàn)略 214 一、國產(chǎn)高端葡萄酒發(fā)展現(xiàn)存問題 214 二、中國高端葡萄酒市場亂象分析 214 三、發(fā)展中國高端葡萄酒市場的措施 215 四、我國高端葡萄酒營銷的基本思路 215 五、解析葡萄酒高端產(chǎn)品的營銷策略 216 六、經(jīng)銷葡萄酒高端品牌的策略分析 217 七、高檔葡萄酒銷售終端建設(shè)策略分析 217 第三節(jié) 葡萄酒高端市場前景 218 一、未來高端葡萄酒還有提升空間 218 二、未來高檔葡萄酒前景相當可觀 220 三、高檔葡萄酒服務(wù)型終端建設(shè)前景 220 第九章 紅葡萄酒與桃紅葡萄酒 222 第一節(jié) 紅葡萄酒特性 222 一、釀紅葡萄酒的葡萄品種 222 二、影響紅葡萄酒顏色的因素 225 三、紅葡萄酒生產(chǎn)工藝 227 第二節(jié) 紅葡萄酒的市場概況與前景 241 一、中國紅葡萄酒市場規(guī)模分析 241 二、印度消費者偏好消費紅葡萄酒 241 三、“串貨”導(dǎo)致紅酒低價拋售 241 四、紅葡萄酒市場將向高檔化發(fā)展 242 第三節(jié) 桃紅葡萄酒市場狀況 243 一、英國桃紅葡萄酒市場銷量增長放緩 243 二、美國進口桃紅葡萄酒銷量增勢喜人 244 三、中國桃紅葡 萄酒市場規(guī)模分析 245 四、國內(nèi)桃紅葡萄酒將實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級 245 五、桃紅葡萄酒企業(yè)市場突圍戰(zhàn)略 246 六、桃紅葡萄酒發(fā)展空間廣闊 249 第十章 2021年中國干葡萄酒市場動態(tài)分析 251 第一節(jié) 干紅葡萄酒的相關(guān)特性 251 一、干紅葡萄酒簡介 251 二、干紅葡萄酒的生產(chǎn)工藝 251 三、干紅葡萄酒釀造中橡木的使用 259 第二節(jié) 干紅葡萄酒市場分析 260 一、中國蘆薈干紅挺進全球市場 260 二、茅臺白金干紅葡萄酒上市 260 三、中國首批高檔干紅葡萄酒研制成功 261 四、山東研發(fā)出干紅 葡萄酒閃蒸系統(tǒng) 261 五、未來發(fā)展干紅葡萄酒文化的前景 261 第三節(jié) 干白葡萄酒相關(guān)特性 263 一、干白葡萄酒的簡介 263 二、干白葡萄酒的釀造控制工藝 264 三、淺析干白葡萄酒的營養(yǎng) 265 第四節(jié) 干白葡萄酒發(fā)展概述 266 一、中國白葡萄酒市場發(fā)展回顧 266 二、中國白葡萄酒市場規(guī)模統(tǒng)計 266 三、國內(nèi)干白葡萄酒市場逐漸回暖 267 四、未來干白葡萄酒將成流行趨勢 267 第十一章 2021年中國其它葡萄酒市場解析 269 第一節(jié) 甜葡萄酒 269 一、甜葡萄酒的歷史與釀造工藝 269 二、新西蘭甜葡萄酒進入歐盟獲批 270 三、甜葡萄酒低價出售原因分析 270 四、甜型葡萄酒企業(yè)出路之所在 270 五、中國甜葡萄酒向高端方向發(fā)展 271 第二節(jié) 冰葡萄酒 271 一、冰葡萄酒的概念 271 二、冰葡萄酒的生產(chǎn)工藝 271 三、冰葡萄酒市場生產(chǎn)現(xiàn)狀 272 四、中國冰葡萄酒產(chǎn)量已占世界四成 274 五、中國冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)問題及對策 274 六、冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景展望 274 第三節(jié) 山葡萄酒 276 一、山葡萄與山葡萄酒的品質(zhì)特點 276 二、山葡萄酒的制作工藝 277 三、中國山 葡萄酒發(fā)展概述 278 四、 2021年中國山葡萄酒國標制定進展 278 五、國內(nèi)山葡萄酒要實現(xiàn)差異化發(fā)展 279 六、中國山葡萄酒發(fā)展存在的問題和出路 279 第四節(jié) 起泡葡萄酒 282 一、起泡葡萄酒介紹 282 二、起泡葡萄酒的釀造方法 282 三、細菌對起泡葡萄酒的質(zhì)量影響 283 四、 2021年中國起泡葡萄酒市場規(guī)模分析 283 五、英國起泡葡萄酒發(fā)展勢頭良好 283 六、德國起泡酒發(fā)展狀況分析 284 七、美國起泡葡萄酒市場發(fā)展前景展望 284 八、中國進口起泡酒市場發(fā)展前景展望 284 第十 二章 2021年中國年份酒市場動態(tài)分析 286 第一節(jié) 葡萄酒年份解讀 286 一、葡萄酒年份的含義 286 二、葡萄酒年份的內(nèi)涵 286 三、葡萄酒年份的評價 286 第二節(jié) 國外年份葡萄酒市場行情 287 一、波爾多 2021年份葡萄酒 287 二、羅曼尼康帝 2021年份葡萄酒 287 三、德國 2021年份葡萄酒 288 四、勃艮第 2021年份葡萄酒 288 第三節(jié) 中國市場年份酒狀況 288 一、年份酒遭遇葡萄酒新國標 288 二、葡萄酒并非年份越久越醇香 289 三、中國紅酒年份酒檢測及管理標準欠缺 289 第四節(jié) 新國標實施后各地區(qū)年份酒的發(fā)展 289 一、烏魯木齊紅酒市場規(guī)避年份談窖藏 289 二、河南鄭州亂標年份葡萄酒降價甩貨 290 三、山東蓬萊首制年份葡萄酒管理辦法 290 第十三章 2021年中國莊園酒市場分析 291 第一節(jié) 中國莊園葡萄酒發(fā)展分析 291 一、葡萄酒產(chǎn)業(yè)的莊園現(xiàn)象 291 二、葡萄酒產(chǎn)業(yè)興起莊園熱潮 291 三、葡萄酒產(chǎn)業(yè)莊園運動變局 291 四、葡萄酒產(chǎn)業(yè)莊園市場化分析 293 五、酒莊葡萄酒高端市場競爭分析 293 第二節(jié) 國際酒莊酒布局中國市場 294 一、吉諾 酒莊步入中國市場 294 二、瑪賽洛莊園登陸杭州 294 三、奇異莊園加速搶灘中國 295 四、法國莊園酒搶占深圳市場 295 第三節(jié) 葡萄酒莊項目發(fā)展情況 296 一、懷來打造酒莊產(chǎn)業(yè)群 296 二、云南建葡萄酒莊園聚集區(qū) 296 三、大好河山葡萄酒莊項目進展 297 四、北京葡萄酒莊園集群建設(shè) 297 五、美景擬投資建葡萄酒莊園 298 第四節(jié) 酒莊酒發(fā)展建議及策略 298 一、酒莊酒深層價值挖掘 298 二、國產(chǎn)莊園酒的發(fā)展之路 299 三、酒莊酒發(fā)展的思考分析 299 四、酒莊酒注意的前提因素 300 五、葡萄酒莊園經(jīng)營的策略 302 六、莊園葡萄酒的發(fā)展建議 303 第十四章 2021年中國葡萄酒區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 306 第一節(jié) 煙臺 306 一、煙臺蓬萊市葡萄酒行業(yè)發(fā)展回顧 306 二、煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 306 三、煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)將提速升級 308 四、煙臺市打造精品產(chǎn)區(qū)的新舉措 309 五、煙臺市葡萄酒城文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 310 六、煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲銀行貸款支撐 311 七、煙臺市葡萄酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 311 第二節(jié) 昌黎 312 一、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 312 二、昌黎葡萄酒產(chǎn) 業(yè)發(fā)展概況 313 三、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 313 四、昌黎葡萄酒業(yè)營銷現(xiàn)狀 314 五、昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策 314 第三節(jié) 寧夏 315 一、 2021年寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 315 二、寧夏區(qū)葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 315 三、寧夏葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素 315 四、寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況分析 316 五、寧夏葡萄酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考 317 六、寧夏區(qū)葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議 318 七、未來五年寧夏葡萄酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃 319 第四節(jié) 甘肅 320 一、 2021年甘肅省葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況 320 二、甘肅省發(fā)展葡萄酒行業(yè)的優(yōu)勢條件 321 三、甘肅省葡萄酒行業(yè)發(fā)展面臨的問題 322 四、促進甘肅省葡萄酒業(yè)發(fā)展的措施 322 五、未來十年甘肅省葡萄酒業(yè)發(fā)展目標 322 第五節(jié) 新疆 323 一、 2021年新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 323 二、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 324 三、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展 SWOT 分析 324 四、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展的主要問題 325 五、新疆葡萄酒業(yè)發(fā)展的對策分析 325 第六節(jié) 吉林 325 一、 2021年吉林省葡萄酒發(fā)展概況 325 二、吉林各地葡萄酒品牌分立情況 326 三、 吉林葡萄酒營銷存在的問題及策略 326 四、吉林柳河縣山葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 328 第十五章 20212021年中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進出口分析 330 第一節(jié) 20212021年中國葡萄酒進出口分析 330 一、 20212021年中國葡萄酒進口分析 330 二、 20212021年中國葡萄酒出口分析 332 三、 20212021年中國葡萄酒進口均價分析 333 四、 2021年中國散裝葡萄酒進口來源分析 336 五、 2021年中國散裝葡萄酒進口流向分析 336 六、 2021年中國進口瓶裝葡萄酒消費市場分 析 336 第二節(jié) 20212021年中國味美思酒進出口分析 337 一、 20212021年中國味美思酒進口分析 337 二、 20212021年中國味美思酒出口分析 338