賓館客房經(jīng)理工作流程(編輯修改稿)
2024-10-13 23:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 紗拉開，使室內(nèi)光線充足，便于清掃。(5)打開窗戶，讓房間空氣流通?！俺贰?1)放水沖掉馬桶內(nèi)的污物，接著用清潔劑噴灑“兩缸”：面盆、馬桶。然后，撤走客人用過的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。(2)按次序檢查衣柜、組合柜的抽屜，遺留物品應在第一時間交給前臺，工作總結《賓館客房工作流程》。想方設法盡快交還給客人，并在衛(wèi)生日報表上做好記錄。(3)用房間垃圾桶收垃圾，如果煙灰缸的煙頭還沒有熄滅，必須熄滅后方可倒進垃圾桶，以免引起火災。(4)撤掉用過的杯具、加床或餐具。(5)清理床鋪。將用過的床單撤走，放入清潔車一端的布草袋里?！颁仭?鋪床分中式鋪床與西式鋪床，中式鋪床比較簡單，西式鋪床比較復雜，要求也比較高，為提高工作效率，目前本中心采取中式鋪床，有條件的情況下，最后能掌握西式鋪床的技巧)。床鋪好以后，應該先打掃衛(wèi)生間，以便留一定的時間，等因鋪床而揚起的灰塵落下后，再用抹布除塵?！跋础毙l(wèi)生間是客人最容易挑剔的地方，必須嚴格按操作規(guī)程進行，使之達到規(guī)定的衛(wèi)生標準。清洗前要打開抽風機，戴上手套。(1)用清潔劑再次噴酒“兩缸”。(2)處理紙簍垃圾。將舊剃刀片、碎肥皂、用過的浴液瓶、發(fā)液瓶、牙膏等扔進垃圾桶一起倒掉。(3)洗煙灰缸、香皂碟。(4)洗刷洗手盆，注意洗手盆水龍頭上的污跡。(5)用沐浴噴頭放水沖洗墻壁。(6)用有標記的毛球洗馬桶、廁板和蓋板。并要特別注意刷干凈坐廁的出水口、入水口，廁內(nèi)壁和底座等。(7)用干抹布抹干煙灰缸、香皂碟、抹面巾紙盒、衛(wèi)生間燈開關、插座、鏡子、云石臺、洗手盆及水龍頭、面巾架、卷紙架(衛(wèi)生紙架)、電話、墻壁、衛(wèi)生間門板等。(8)用另一抹布抹坐廁及其水箱。(9)將抹干凈的垃圾桶放回原位，將抹干凈的煙灰缸擺回原處。(10)用專用的抹地布將衛(wèi)生的地面抹凈。清潔后的衛(wèi)生間一定要做到整潔干凈、干燥、無異味、無臟跡、皂跡和水跡?！澳ā?1)從門外開始抹起至門、門的內(nèi)外，并注意門把手和門后的安全圖的抹拭。(2)按順(或逆)時針方向，從上到下，把房間的家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及邊角位均要抹到?！褡⒁鈪^(qū)別干、濕抹布的使用如對鏡子、燈具、電視機等設備物品應用干布擦拭。家具軟面料上的灰塵要用專門的除塵器具。墻紙上的灰塵切忌用濕抹布擦拭?！駲z查房內(nèi)電器設備在抹塵的過程中應注意檢查電視機、音響、電話、燈泡等電器設備是否有毛病，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即報修，并做好記錄。●除過干擦以外，房內(nèi)設施、設備如有污跡或不光滑，還要借助于洗滌劑等物品對家具進行洗滌等項工作。“補”(1)補充衛(wèi)生間內(nèi)的用品，按統(tǒng)一要求整齊擺放。(2)面巾紙、卷紙要折角，既美觀又方便賓客使用。(3)“三巾”按規(guī)定位置擺放整齊。(4)補充房內(nèi)物品，均需按酒店要求規(guī)格擺放整齊。(5)補充杯具房間物品的補充要根據(jù)酒店規(guī)定的品種數(shù)量及擺放要求補充、補足、放好。注意商標面向客人。“吸”先把吸塵器電線理順，插上電源，把吸塵器拿進房間才開機。(1)先從窗口吸起(有陽臺的房間從陽臺吸起)。(2)吸地毯時要先逆紋，后順紋方向推把。(3)吸邊角位時，有家具阻擋的地方，先移動家具，吸塵后復位。(4)吸衛(wèi)生間地板。要注意轉(zhuǎn)換拖把的功能，使其適宜硬地板，地板有水的地方不能吸，防止漏電和發(fā)生意外。吸塵時要注意把藏在地板縫隙里的頭發(fā)吸走。“檢”檢就是自我檢查。房間清掃完畢，客房服務員應回顧一下房間，看打掃得是否干凈，物品是否齊全，擺放是否符合要求，清潔用品或工具是否有留下。最后，還須檢查窗簾、窗紗是否拉上，空調(diào)開關有否撥到適當位置?！盁簟?登)(1)將房內(nèi)的燈全部熄滅。(2)將房門輕輕關上。取回“正在清潔”牌。(3)登記進、離房的時間和做房的內(nèi)容。二)住客房的清掃住客房與走客房的清潔程序基本相同，但由于住客房是客人仍然使用的房間，所以在清掃時有些地方要引起我們的特別注意?？腿嗽诜块g時●應禮貌地問好，詢問客人是否可以清潔房間?！癫僮饕p
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