【文章內(nèi)容簡介】 竊的商品； 3）讓小偷填寫陳述書；4）讓小偷拿出身份證、工作證等相關(guān)證件的原件； 5）給小偷及贓物拍照；6）防損員填寫《商品失竊處理記錄表》； 7）性質(zhì)嚴(yán)重者送派出所處理；8）如果是少年偷竊，應(yīng)通知其家長，教師或監(jiān)護(hù)人前來處理并帶領(lǐng)回家教育； 9）文件存檔； 10）宣讀警告書； 11）放行小偷；內(nèi)盜（1）內(nèi)盜嫌疑人處理辦法：① 公司員工對內(nèi)盜具有投訴和舉報的權(quán)利和義務(wù)；② 在發(fā)現(xiàn)和處理內(nèi)盜事件時，首先由防損部主管收集情況，然后再向分店經(jīng)理進(jìn)行情況匯報；③ 在向領(lǐng)導(dǎo)匯報時，應(yīng)出具內(nèi)盜人情況，內(nèi)盜經(jīng)過及內(nèi)盜的證據(jù)等各方面材料和報告；④ 對內(nèi)盜人的在其盜竊事實(shí)清楚，證據(jù)確鑿的情況下，公司或分店對其實(shí)施除名或附加罰款的處理。⑤ 若內(nèi)盜人的盜竊性質(zhì)惡劣或嚴(yán)重以及不配合和服從調(diào)查人員的調(diào)查和公司的處理，并且造成極壞影響的，報公司或分店領(lǐng)導(dǎo)同意后，送交公安機(jī)關(guān)處理；⑥ 對提供內(nèi)盜線索、抓獲內(nèi)盜嫌疑人的檢舉人員在物質(zhì)上給予一定的獎勵。（2）內(nèi)盜嫌疑人的處理程序：A、內(nèi)部員工的誠實(shí)受到懷疑的處理程序 B、立即聯(lián)系防損部C、記住事實(shí)，保留證據(jù)，以便證實(shí)懷疑； D、不要先與該員工談話；E、不要與防損部以外的人談?wù)撊魏侮P(guān)于偷竊的事情；（3）內(nèi)部員工因偷竊被捉拿的處理程序A、找回未付款的商品，等防損部成員來處理；B、不要與該員工交談，如果他主動承認(rèn)，讓其寫事實(shí)陳述書； C、等防損部副主管以上人員前來處理； D、對該員工的處理方法需上報公司高層；（十）防損質(zhì)疑制度① 引導(dǎo)顧客從商場入口出口進(jìn)出商場；② 對于攜帶購物袋和各類飲食及各類商品的顧客，帶領(lǐng)其到寄存處存放；③ 制止顧客將未付款的商品帶出商場； ④ 提醒顧客在商場內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，制止顧客帶寵物進(jìn)入商場；⑤ 核對電腦小票與實(shí)物無誤后，蓋上專用章放行，如顧客購物后有贈送品或促銷品的，檢查其贈送品是否有促銷標(biāo)簽；⑥ 對于調(diào)出商場的商品要與調(diào)撥單相符，借出的商品必須要有商場經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)簽字方可；⑦ 商場出現(xiàn)突然停電等突發(fā)事件時，要沉著冷靜，有條不紊地疏導(dǎo)顧客從出入口出商場，并對夾帶商品的顧客予以制止； ⑧ 注意商場大門周邊情況，對異常情況及時報告日常工作及流程① 著裝整潔，按時到崗，檢查出口處周圍情況，維護(hù)好出入口顧客的秩序，對進(jìn)出賣場的顧客使用好禮貌用語。② 遇到突發(fā)事件立即上報并及時處理。③ 當(dāng)顧客在進(jìn)入商場時正在吸煙，應(yīng)禮貌的勸其將煙先滅掉后再進(jìn)入賣場。④ 當(dāng)聽到防盜器鳴叫時，應(yīng)立即對出口處顧客進(jìn)行攔阻，并勸其再進(jìn)入賣場，確定匿藏商品的顧客，勸其買單或拿出商品，對態(tài)度惡劣者交予領(lǐng)班或主管處理，情節(jié)特別嚴(yán)重的送交公安機(jī)關(guān)處理。21：30營業(yè)結(jié)束，應(yīng)協(xié)助其他防損員做好清場工作。呈貢世紀(jì)華聯(lián)購物廣場第三篇：防損培訓(xùn)材料防損培訓(xùn)材料第一章防損部門簡介與防損部的重要性由于超市是一種實(shí)行敞開式售貨，顧客自助的服務(wù)場所，所以，它也是一些想不勞而獲的不法份子光顧的主要場所，在正常的經(jīng)營情況下，超市商品的失竊率超過千分之4時，超市經(jīng)營就不能正常發(fā)展，也因此超市的經(jīng)濟(jì)效益也會受到很大的影響，這也是大型商場，購物廣場把防盜工作做為超市正常運(yùn)作之重點(diǎn)的直接原因，所以防盜工作的好壞，也直接體現(xiàn)了其管理水平的所在。：。：。：。：。第二章防損部的崗位與崗位工作職責(zé)（一）員工通道崗。（）.。執(zhí)行時防損員不得用手或其他工具進(jìn)行翻看或觸碰他人身體。自用品管理程序：員工提出攜帶私人用品進(jìn)場→防損員予以自用品登記并確認(rèn)→員工本人確認(rèn)→防損員粘貼“自用品”標(biāo)簽并在標(biāo)簽上簽名→自用品進(jìn)場。自用品標(biāo)簽需粘貼在條碼處，無條碼的應(yīng)粘貼在不易損壞的地方。防損部門應(yīng)不定時對商場內(nèi)員工私人使用品進(jìn)行檢查。“攜入（攜出）單”固定資產(chǎn)調(diào)撥要有“固定資產(chǎn)調(diào)撥單”同時防損員要在交接登記本上進(jìn)行明細(xì)登記（如物品名稱，）。（二）前臺崗。（警報器）：EAS系統(tǒng)是商品管理系統(tǒng)的英文簡稱，它是利用“聲電∕聲磁”。標(biāo)簽有兩種：：目標(biāo)較大固定在商品上，可重復(fù)利用，：，但無法重復(fù)利用。：檢測EAS系統(tǒng)是否可以正常使用。檢測方法：，當(dāng)電源連接上時會產(chǎn)生連續(xù)報警。：，堅(jiān)持不能引起其他顧客堵塞和圍觀的原則進(jìn)行處理。具體操作如下：(1)顧客空手出超市引起報警處理方式： ，請顧客后退。，確定報警源。有：則請顧客到收銀臺付款，予以放行。無：則請顧客再次通過警報器，請求顧客協(xié)助查找出感應(yīng)標(biāo)簽，諾顧客堅(jiān)持否定或有異議可以請顧客到辦公室處理（注：在顧客否定后可提醒顧客身上是否有新近買的衣服或者錢包等，找到后應(yīng)放行并致謝。）（2）顧客帶商品出超市引起報警處理方式： 。，確定報警源。（諾商品未引起報警則按顧客空手出超市情形處理），則同顧客一同查看商品中是否有“標(biāo)簽”。帶標(biāo)簽的商品是否在小票上體現(xiàn)。商品已付款未消磁的請收銀員重新消磁，并向顧客致謝！，需進(jìn)行調(diào)查是否為收銀員漏刷，并詢問顧客是否需要，需要則到收銀臺付款，不需要則留下商品放行并致謝。如是顧客惡意夾帶則帶至辦公室按肅竊處理。（3）顧客帶商品出超市時引起報警當(dāng)某顧客帶商品出超市時引起報警，巡邏崗防損已掌握其在商場內(nèi)的偷竊行為，防損員可將其連同商品直接帶到辦公室處理。（諾確定顧客偷竊而通過安全門未報警的可要求顧客出示收銀小票，查處未付款的商品連同顧客一同帶到辦公室處理）注意事項(xiàng)：在處理過程中要表現(xiàn)出友好的姿態(tài),語言中不要帶有偷之類的字眼，更不能動粗，當(dāng)顧客不愿意到辦公室解決時要軟中帶硬，使用說服，勸服的手段。(4).收銀小票的控制：，日期，時間，商品名稱，商品數(shù)量，金額與實(shí)物是否相符。（如購物袋內(nèi)的玉蘭油，小孩手里拿的口香糖等）第三章防損意識及防范方法:顧客在選購商品的時候，不慌不忙，平心靜氣的對商品的三期，三址等進(jìn)行一系列的了解。選擇他需要的接近他消費(fèi)水平的商品，而小偷則不同,他們選擇商品時，心不在焉，東張西望，以選擇商品為隱護(hù)，觀察四周的動靜，看是否有機(jī)可乘，與顧客相比，他們往往會在商場東溜西竄，以尋找商場無人的角落對商品進(jìn)行隱藏。而后諾無其事的走出出口，所以他們在選購商品時顯露出很強(qiáng)的隨意性。，他們偷的是一些易拿易藏得商品:A。文體用品：筆，橡皮，電話本，撲克等。B：食品：巧克力，小袋糖果，口香糖等。C：洗滌用品：洗發(fā)水，沐浴露，化妝品等。D:針織：文胸，內(nèi)衣，襪子等。E：保健品：腦白金，氨基酸，等F:對于貴重，較大商品的盜竊，一般都是采取附帶作案工具，以及團(tuán)伙掉包的方式進(jìn)行的。：：這類小偷中包括有意識的小偷和一些順手牽羊，貪圖小便宜的小偷，這類小偷中有60%是學(xué)生，他們大多數(shù)是見財起異，因商品小,四周又無人注意的時候，他便產(chǎn)生貪念，另一種是因別人的煽動。：隨著超市的防盜水平的提高，和防盜力度的加強(qiáng)，小偷們也在窺探超市工作人員的死角，尋找盜竊的突破口。所以就構(gòu)成了三五人的盜竊團(tuán)伙,四處伺機(jī)作案，這類小偷也是最難抓最難處理的，超市中較重大的失竊一般都發(fā)生在這類小偷身上，所以我們要加強(qiáng)防范。：，伺機(jī)行竊，觀察動靜，部分匿藏，大吃大喝，顧客通過調(diào)包從而達(dá)到以低價買走高價商品的目的，調(diào)包的方法主要有三種：（1）直接對商品的標(biāo)簽進(jìn)行對換。（2）外包裝的商品進(jìn)行內(nèi)在商品的調(diào)換，如牙膏。（3）另一種調(diào)包是屬于團(tuán)伙作案的調(diào)包，他們事先計(jì)劃周密，手段高明，所調(diào)包的商品也是及其貴重的，如奶粉。：當(dāng)防損員或是管理員抓到小偷之后，將其偷竊行為敘述清楚，并要簽章（手印）。，引出他是否有前科。，嚴(yán)禁動手搜身，并注意語言方式和處理人員相互間的配合不要辱罵、毆打小偷，做好善后的處理，最大限度為偷一罰十。編后寄語被盜，一直是超市行業(yè)最敏感，最棘手的問題，而偷盜又是一種社會現(xiàn)象，我們無法絕對的杜絕，但我們?nèi)绾伟堰@種現(xiàn)象壓至最底程度呢？首先就要求我們?nèi)珕T增強(qiáng)防盜意識，全員參于，加強(qiáng)工作的責(zé)任心，樹立主人翁的責(zé)任感。讓“人人防損”不是一句口號而已！謝謝大家！第四篇：超市防損規(guī)范培訓(xùn)超市防損規(guī)范培訓(xùn)第一章防損概述損耗產(chǎn)生原因及類別損耗控制的主要方法第二章防盜訓(xùn)練與技巧收銀員的防盜訓(xùn)練職員的防盜訓(xùn)練防范賣場偷盜的各種措施第三章防損制度超市商品安全管理制度超市入口和未購物出口管理制度商品、物品進(jìn)出商場管理制度超市開場管理制度超市封場管理制度員工通道管理制度員工購物管理制度超市員工早入場程序超市員工晚清場程序超市獎贈商品的管理流程1超市商品臨時出場流程1超市收銀臺區(qū)域巡視制度1超市防損員現(xiàn)場巡查制度1超市收銀員點(diǎn)款、交款安全管理制度1電腦設(shè)備管理辦法1商品歸位管理制度1供應(yīng)商饋贈的管理規(guī)定1關(guān)于查獲偷盜超市商品嫌疑人的獎勵辦法第四章 防損部崗職規(guī)范第一章 防損概述第一節(jié)、損耗產(chǎn)生原因及類別一、損耗的概念在日常工作中，“損耗”是非常令人耳熟的字眼，但是，并不意味著超市的每位職員都能完全明白其涵義。對于大多數(shù)員工來說，以為“損耗”源于盜竊，也有一部分員工則認(rèn)為是由商品損壞所致。其實(shí)，“損耗”是由盜竊、損壞和其它各種因素共同引起的。也就是說，“損耗”是超市拉收進(jìn)貨時的商品零售值與售出后獲取的零售值之間的差額。當(dāng)然，“損耗”因素會受到一個或多個因素的影響，超市出現(xiàn)其中的任何一個因素，都會減少利潤額，增加“損耗”。眾所周知，控制和維持“損耗”的最低水平，可以防止對利潤的蠶食，相對加大超市的發(fā)展空間。為此，應(yīng)該清醒地認(rèn)識到，減少和控制“損耗”因素是超市上至管理高層，下至每個員工永遠(yuǎn)的責(zé)任。所謂商品損耗，是那些看得見的損壞商品并且不能出售或折價出售的商品（促銷商品不在此內(nèi)）與看不見的丟失商品，當(dāng)然也包括由于商品品質(zhì)等原因售出去后，被顧客退回來的商品等。廣義的來講是超市的損失。狹義的來講是帳面的庫存與實(shí)物盤點(diǎn)庫存的差額。二、損耗的原因?qū)е隆皳p耗”的因素有下面幾種訂價錯誤現(xiàn)金被錯誤地錄入收款機(jī)破損腐爛和毀壞吃掉或使用過未經(jīng)授權(quán)，未經(jīng)記錄，擅自主張削價脫水收貨錯誤顧客偷竊員工偷竊上述導(dǎo)致“損耗”的因素，可是由無意所為，或是蓄意行為所致。其中，員工和顧客偷竊，是導(dǎo)致“損耗”的最主要的兩個因素。其它的“損耗”因素也不是無足輕重的，應(yīng)該同樣引起高度重視。例如，供應(yīng)商偷竊或訂價、收款時無意發(fā)生的錯誤，都能將預(yù)期的總利潤減少百分之幾。三、損耗產(chǎn)生的原因商品損耗可概括為正常損耗和由于管理工作不嚴(yán)格而造成的管理損耗（1）正常損耗①生鮮變質(zhì)，過期②商品在銷售過程中磨損（2）管理損耗：商品中有很多原因都能造成損耗，主要原因如下：①．樓面：● 內(nèi)部轉(zhuǎn)貨手續(xù)未嚴(yán)格執(zhí)行 ● 零星物品、顧客遺棄商品（特別是生鮮）沒有及時收回● 陳列不當(dāng)，商品損壞● 破包、破損未及時處理②．收貨：● 對廠商管理不嚴(yán)，出入時廠商帶走商品● 叉車等設(shè)備沒有安全操作，損壞商品● 條碼貼錯③．客服：● 對不該接受的退貨做接收，而又不能原價售出● 提貨區(qū)發(fā)錯貨④．收銀：● 收假鈔● 短款● 沒有將購物車內(nèi)所有商品逐一掃描⑤．采購● 產(chǎn)品銷路不對，造成積壓● 價格定錯，或條碼輸錯● 退貨積壓過多⑥．工程● 停電時，供電不及時，導(dǎo)致冷庫升溫● 冷凍設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不夠，溫度失控導(dǎo)致生鮮食品變質(zhì)⑦．偷盜 引起損耗的原因眾多，據(jù)國內(nèi)外機(jī)構(gòu)對零售業(yè)損耗的研究表明百分之八十的損耗是由內(nèi)部的員工偷盜造成的，此外文件處理、收貨、變價等其他原因也是產(chǎn)生損耗的主要因素。因此對超級市場損耗管理的剖析論述和圍繞“如何減少公司損失、降低、預(yù)防損耗”進(jìn)行培訓(xùn)至關(guān)重要。四、商業(yè)企業(yè)防損內(nèi)容五、現(xiàn)階段防損工作的主要內(nèi)容（1）、超市商品防損，主要包括：①口岸的管理和監(jiān)控：包括進(jìn)貨口岸的管理和監(jiān)控；收銀口岸的管理與監(jiān)控；退換貨的管理與監(jiān)控。②抓獲處理內(nèi)部、外部盜竊超市商品行為。（2）、維護(hù)超市的經(jīng)營秩序，做好超市內(nèi)的治安防范工作，對超市內(nèi)的消防、安全生產(chǎn)等安全情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，糾正違反安全規(guī)范的行為。（3）、對消防、技防等安全設(shè)備實(shí)施管理、維護(hù)和保養(yǎng)。對保安人員進(jìn)行管理和培訓(xùn)。六、防損名詞：(狹義)超市損耗指的是所經(jīng)營商品的帳面金額與實(shí)際盤存的差： 防損有2方面的含義：一是控制損耗；二是提供安全保障。超市（賣場）安全包含3層含義：● 商場以及來店顧客，本場職工的人身和財務(wù)，在商場所控制的范圍內(nèi)不受侵害，商場內(nèi)部的生活秩序，工作秩序，公共場所秩序等內(nèi)部秩序保持良好狀態(tài)?！?商場安全是把商場的各方面的安全因素作為一個整體加以反映，而不是單指商場的某個方面。 損 部：防損部是超市的一個獨(dú)立的，從事防損工作的部門，直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 損 員：屬防損部管理的從事防損工作的人員：是將防火，防盜納于超市的自動化管理范圍，并通過電子計(jì)算機(jī)和閉路電視系統(tǒng)等，結(jié)合設(shè)備運(yùn)行和經(jīng)營管理等工作實(shí)行全自動化管理，是超市內(nèi)防火，防盜設(shè)施的顯示控制中心，也是緊急情況的指揮中心 控 員：負(fù)責(zé)在監(jiān)控中心操作監(jiān)控設(shè)施的人員保：超市內(nèi)場各出入口的安全保衛(wèi)工作，稱內(nèi)保保：超市外圍的安全保衛(wèi)工作，稱外保： 是超市內(nèi)預(yù)防各種風(fēng)險并處理各起事故的部門，是防損部的一個機(jī)構(gòu)核：(狹義)：是在超市收銀機(jī)或出口處核對顧客所購商品與小票是否相符（廣義）：是防損人員對超市營運(yùn)全過程的監(jiān)督，核查工作。第二節(jié)、損耗控制的主要方法內(nèi)部員工須自律有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，賣場全部損耗中的88％是由員工作業(yè)錯誤、員工偷竊或意外損失造成的。這說明，防止損耗應(yīng)以加強(qiáng)內(nèi)部管理及員工作業(yè)管理為主。大賣場針對員工偷竊行為應(yīng)制定專門的處罰辦法，并公布于眾，嚴(yán)格執(zhí)行。員工上下班時從規(guī)定的通道出入，自覺接受賣場保安人員檢查，攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)