酒店前廳部培訓(xùn)試題3[定稿](編輯修改稿)
2024-10-13 18:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 X部的XX號(hào)選手XXX，謝謝！” 抽出問(wèn)題后，雙手遞給裁判，并說(shuō)“謝謝”。雙手放后。每道題答完之后，須說(shuō)：“回答完畢，謝謝！” 比賽完畢，司儀請(qǐng)選手下臺(tái)時(shí)，須說(shuō)：“謝謝大家！”（注：每題超10秒，含未滿10秒，扣5分，超時(shí)30秒不予以計(jì)分。三、前廳業(yè)務(wù)實(shí)操（40分）要求：1）接待員面對(duì)一個(gè)Walkin 的客人，要求在五分鐘內(nèi)介紹酒店行政樓層七種房型中的五種房型和房?jī)r(jià)給客人，介紹行政樓層優(yōu)惠條款中的五條給客人，完成整個(gè)入住登記程序，并盡量出售高價(jià)位房間和展示推銷技巧。2）幫助客人填寫入住登記表、房卡、早餐券，要求書寫正確，字跡工整，房卡和早餐券中的月份要求用英文填寫，并請(qǐng)客人一次性在登記表和房卡上簽名，收取客人住房押金或刷卡擔(dān)保。3）客人由酒店部門經(jīng)理組成，客人可使用自己本人的身份證、護(hù)照或由大賽提供的護(hù)照或身份證的復(fù)印件，其它登記表和房卡等采用酒店目前正在使用的成品。4）選手每超時(shí)一分鐘扣2分，超過(guò)五分鐘者無(wú)成績(jī)。總則：1）以五星級(jí)涉外酒店服務(wù)規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)。2）選手需站姿正確、態(tài)度和藹、笑容親切、目光自然平視。3）發(fā)音準(zhǔn)確清楚、語(yǔ)調(diào)緩和、表達(dá)流暢。4）運(yùn)用熟練的普通話、粵語(yǔ)和英語(yǔ)與客人對(duì)話。5）具有良好的推銷意識(shí)。6）書寫正確、工整。內(nèi)容：1）了解和熟記酒店現(xiàn)在的房間種類和價(jià)格。2）能運(yùn)用熟練的普通話、英粵語(yǔ)三種語(yǔ)言熟練給客人介紹的優(yōu)惠條款。3）熟悉前臺(tái)接待工作程序。4）前臺(tái)接待工作程序流程表：（始終保持微笑）問(wèn)候客人——提供服務(wù)——介紹房間、房?jī)r(jià)及優(yōu)惠條款——與客人確定房型和房?jī)r(jià)－請(qǐng)客人出示有效證件——安排房間及幫助客人填寫登記表——填寫房卡和早餐券——詢問(wèn)有關(guān)付款方式——請(qǐng)客人在登記表上及房卡上簽名——再次告訴客人房間號(hào)碼和所在樓層——介紹行李生給客人，并告訴客人行李生將帶其去房間——將房卡交給客人，鑰匙卡交給行李生帶房——預(yù)?？腿嗽诘昶陂g愉快。高級(jí)客房(SK)RMB928Standar Room(King)豪華客房（DT/K）RMB 1028Deluxe Room(twin/King)行政客房（ET/K）RMB 1228 Executive Room(twin/King)標(biāo)準(zhǔn)套房（EDS）RMB 1688 Standar Suite 商務(wù)套房（BS）RMB 1888Bussiness Suite 富盈套房CS）RMB6888Cinese suite 總統(tǒng)套房（PDS）RMB 38888Presidential Suite(房?jī)r(jià)另加收15%的服務(wù)費(fèi))行政樓層優(yōu)惠條款： 6：30－
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