女性營(yíng)養(yǎng)與健康(精)(編輯修改稿)
2024-10-04 00:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 糖、麥芽糖l 多糖 淀粉 (如米、面等)l 不可消化吸收的多糖 膳食纖維（植粗糧、薯類(lèi)、雜豆、蔬菜、水果）◆ 高血脂是動(dòng)脈粥樣硬化的主要危險(xiǎn)因素l Cho——膽固醇l TG——甘油三酯l LDL——低密度脂蛋白膽固醇l HDL——高密度脂蛋白膽固醇l Apo A——HDLl Apo B——LDLl 總脂肪攝入量l 飽和脂肪攝入量—Cho升高，TGl 單不飽和脂肪酸—降低Cho、LDLl N6多不飽和脂肪酸—降低LDL、HDLl N3多不飽和脂肪酸（EPA，DHA）—降低Cho、LDL，升高HDLl EPA具有較強(qiáng)的抗血小板凝集作用◆ 飲食多鈣少鹽有利于預(yù)防高血壓 食鹽攝入量與高血壓的發(fā)生密切相關(guān)。每日增加攝鈉量1g， kPa ( 2 mmHg)， kPa ( mmHg)。人群日均攝入鈣每增加100mg， kPa ( mmHg) kPa ( mmHg)。 ◆ 減少食鹽(鈉鹽)攝入控制標(biāo)準(zhǔn)l 健康成人： 每日6克 (WHO標(biāo)準(zhǔn))l 健康成人： 每日8克 (中國(guó)標(biāo)準(zhǔn))l DM病人： 每日5克 (非高血壓)l DM伴高血壓： 每日23克l DM伴高血壓+腎病： 每日2克以下控制措施：l 教育l 限制鈉鹽及高鈉食物和調(diào)味品l 使用代用鹽(如低鈉高鉀鹽)◆ 吸煙、飲酒不利于健康 l 吸煙者的血壓高于不吸煙者l 飲酒者的血壓高于不飲酒者。當(dāng)每日飲酒精3234g
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1