7學習食品營養(yǎng)學的收獲(編輯修改稿)
2025-09-26 08:26 本頁面
【文章內容簡介】 。我們更多的把營養(yǎng)這個詞理解成一個名稱，而真正營養(yǎng)是機體攝取食物，經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄，利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構建組織器官、調節(jié)各種生理功能，維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。平衡膳食從食物中獲取需求的營養(yǎng)素。 2營養(yǎng)寶塔以及身體健康需要的營養(yǎng)素 。在寶塔的第一層。谷物薯類以及雜豆250400克，第二層是蔬菜類300500克，水果類200400克，寶塔的三層是，畜禽肉類5070克，魚蝦類50100克，蛋類2550克。頂層是油2530克，鹽6克。 。營養(yǎng)素是指食物中可為人體提供能量、機體構成成分、修復組織以、生理調節(jié)功能的化學物質。人體需要宏量營養(yǎng)
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