【文章內(nèi)容簡介】 消毒柜中。 （25）美容師工作時應(yīng)該避免觸摸自己的臉部及頭發(fā)，如果必須如此做，應(yīng)該在再接觸顧客或再使用美容工具之前將手消毒一次。 1節(jié)約用水用電，杜絕浪費行為。做護理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費。 第三篇：茶樓衛(wèi)生管理規(guī)章制度茶樓衛(wèi)生管理規(guī)章制度 茶座衛(wèi)生制度 ①保持走廊，大廳及電梯通道環(huán)境整潔，美觀，地面無果皮，痰跡和垃圾。茶桌椅整潔，玻璃光亮。 ②公共衛(wèi)生間要每天一次對公共廁所進行消毒除臭處理，大小便池要隨時沖洗，并及時清查廁所內(nèi)紙簍垃圾，保持洗手池、地面大小便池的清潔干凈，做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。 ③保持包間內(nèi)地面干凈無水跡，墻壁干凈，地腳線無灰塵，門窗玻璃明亮無污垢斑跡，家具各平面干凈無灰塵，無水跡，包間內(nèi)家具，日用品擺放整齊，保持包間內(nèi)衛(wèi)生間的鏡子，洗臉盆，水龍頭，馬桶干凈無異味，客人退房后應(yīng)打開包間門窗，保持通風(fēng)。 ④ 服務(wù)員穿戴清潔工作服，工前、便后洗手消毒。 第四篇：衛(wèi)生規(guī)章制度一、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度 企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。 經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。 經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。 任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。 個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。 不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐，如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。 注意個人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進入辦公區(qū)域。 滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。 二、倉庫衛(wèi)生管理制度 倉庫劃分為待驗區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)、退貨區(qū)，各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。 所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間，出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。 應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求，將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫、陰涼庫或冷藏庫，并保證保健食品的質(zhì)量。 應(yīng)合理使用倉庫，堆放整齊、牢固，無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠近依序存放，先進先出。 倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無霉斑、無脫落，防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全、措施得當(dāng)。 倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，定期進行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生，定期進行消毒、殺菌，并作好記錄。 非倉庫員工不得進入倉庫。 倉庫內(nèi)不得吸煙、喝酒、進食，不得存放與保健食品無關(guān)的私人雜物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。 三、人員健康管理制度 從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次，取得健康證明后方可參加工作。 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。 員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗，必須在指定的醫(yī)院體檢，合格后才可重新上崗。 企業(yè)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后，相關(guān)接觸人員必須立即進行體檢，確認未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。 每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況，特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時，必須立即報告，以確保保健食品不受污染。 在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個人衛(wèi)生。 應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存二年。 四、人員培訓(xùn)制度 各級管理人員、經(jīng)營人員，均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。 質(zhì)量管理部負責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計劃，報負責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實施。行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。 培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席企業(yè)的培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。 新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。 參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗證后，留復(fù)印件存檔。 企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。 培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。 五、保健食品采購制度 根據(jù)“按需購進，擇優(yōu)選購”的原則，依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃，報負責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。 嚴格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序，確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。 要認真審查供貨單位的法定資格和質(zhì)量信譽，考察其履行合同的能力，必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。 加強合同管理，建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。 質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》，以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實樣，執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。 購進保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購進記錄，做到票、帳、貨相符，購進記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。 嚴禁采購以下保健食品。（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。（2）無保健食品檢驗合格證明的保健食品。（3）有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。（4）超過保質(zhì)期限