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正文內(nèi)容

白酒營銷操作模式與渠道分析報告(編輯修改稿)

2024-07-29 18:36 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 從終端形態(tài)看,深度分銷也是可以說是 “1 ”,終端形態(tài)相對比較 “單一 ”,而深度協(xié)銷已經(jīng)出現(xiàn)了 “3 ”,終端形態(tài)多元化呈現(xiàn)出來了。 ? 對于寡頭壟斷快速消費品行業(yè),深度協(xié)銷承載的往往是價格比較低的產(chǎn)品,主要是因為寡頭壟斷帶來的量很大,深度協(xié)銷市場成本可以大幅度化解;而白酒深度協(xié)銷適用于中檔產(chǎn)品,主要是白酒還 遠(yuǎn)沒有達(dá)到寡頭壟斷時代!這是我們在講述深度協(xié)銷特別需要注意地方! ? 更加詳細(xì)的內(nèi)容還是看我們對要素進(jìn)行分析,就很容易明白其中奧妙: Cocacola 中小售點 GKP15 GKP1 二批 大型售點 中小售點 中 小售點 …… …… GKP出車,出若干人; Coke出 2人 (其中 1人為業(yè)務(wù)主任), 每一箱讓利 “ (運費) +(利差) ” 每一箱 元利差 資金結(jié)算 可口可樂在 二級城市 深度協(xié)銷 平臺為主,兼顧品牌和利潤 深度協(xié)銷戰(zhàn)略配稱 適度差異化戰(zhàn)略。深度協(xié)銷需要白酒企業(yè)在跟進(jìn)大品牌過程中創(chuàng)造適度差異化。比如迎駕貢酒,實際上是跟進(jìn)安徽白酒第一品牌--古井貢酒,其企業(yè)進(jìn)行適度差異化,使得其僅僅用短短7--8年時間,超越安徽白酒第一品牌,成為安徽白酒企業(yè)真正的隱性冠軍,年銷售約 9 億元。 適度資源聚焦戰(zhàn)略。采用深度協(xié)銷企業(yè)往往十分重視地面戰(zhàn),資源聚集往往可以做到市場效應(yīng)集中發(fā)揮。 ARS區(qū)域 滾動發(fā)展戰(zhàn)略。深度協(xié)銷提倡區(qū)域為王,滾動發(fā)展,穩(wěn)扎穩(wěn)打,構(gòu)建大區(qū)域市場。因為深度協(xié)銷屬于人力資源密集型渠道戰(zhàn)略,而任何一個企業(yè)如果在全國市場上復(fù)制深度協(xié)銷模式,短時間里很難聚集如此強勢的人力資源。 深度協(xié)銷品牌特征: 注重產(chǎn)品品牌定位與傳播。深度協(xié)銷一般不會采用大品牌定位與大品牌傳播戰(zhàn)略,而是采用比較穩(wěn)健的產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略。品牌定位注重產(chǎn)品功能訴求與情感訴求的完整統(tǒng)一。 注重地面媒體有效使用。絕大部分選擇深度協(xié)銷白酒品牌十分重視地面?zhèn)鞑シ绞绞褂?,即使是可口可樂這樣的全球性快速消費品企業(yè),也往往十分注重地面活 動開展??煽诳蓸吩谘胍晱V告投放還是比較克制的,但在地面互動活動贊助上不遺余力,也是為了配合終端市場深度協(xié)銷體系建立。 深度協(xié)銷產(chǎn)品屬性 產(chǎn)品包裝與產(chǎn)品內(nèi)涵的適度差異化是進(jìn)行深度協(xié)銷必須具備條件。我們跟蹤研究了很多實施深度協(xié)銷白酒企業(yè),發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品適度差異化往往非常重要。如比較早實施深度協(xié)銷的迎駕貢酒,03年開始實施深度協(xié)銷的洋河酒廠等等都是在產(chǎn)品適度差異化上實現(xiàn)了重大突破。 產(chǎn)品系列化與產(chǎn)品品牌多元也是實現(xiàn)深度協(xié)銷必要的條件。包括洋河酒業(yè)在內(nèi)的白酒企業(yè)意識到,產(chǎn)品如果不能系列化,對深度協(xié)銷往往帶來比較大影響。 深度協(xié)銷價格區(qū)間: 30元/500ML(不含 30 元)--100元/500ML價格區(qū)間。中檔白酒產(chǎn) 品比較容易成功。由于深度協(xié)銷終端形態(tài)已經(jīng)出現(xiàn)了多元化,并且系統(tǒng)成本相對比較高,中檔酒成為這種渠道模式經(jīng)常選擇一種渠道模式。特別需要說明的是,實際上中檔酒渠道操作模式很多,同省的安徽口子窖采用盤中盤模式,也取得了非常不錯的中檔酒崛起夢想,兩個渠道模式在風(fēng)險與人力資源等等資源匹配上差異很大,承擔(dān)的市場風(fēng)險與市場成功機(jī)率也完全不同。 深度協(xié)銷渠道成本: 深度協(xié)銷渠道成本轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源與物流成本。這一點與深度分銷不太一樣 。實際上,深度分銷渠道成本壓力主要是物流,而深度協(xié)銷則轉(zhuǎn)化為人力資源與物流成本并存。深度協(xié)銷成本比較剛性,由于參與終端操作機(jī)會比較多,帶來的以人為核心成本越來越大,而且這種成本具有一定的剛性。 深度協(xié)銷促銷手段 多層次的終端導(dǎo)購員開始出現(xiàn)。酒店,商超,夜場等; 針對渠道與針對消費者的實物形態(tài)促銷比較頻繁了。 深度協(xié)銷終端特點 多層次終端。既有酒店終端,也有超市終端,還有一些小型零售終端。 終端媒體化趨勢明顯。門頭廣告,堆頭等終端生動化手段開始普遍使用。終端多元化帶來的深度協(xié)銷價值多元化。 經(jīng)銷商直接控制終端 ,制造商間接控制終端,其中,對于大型的零售終端,一般由制造商直接控制。 深度協(xié)銷人力資源: 對于制造商/品牌商來說,深度協(xié)銷需要大量戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行性人才。既要具備示范能力,也需要有效培訓(xùn)經(jīng)銷商員工能力。 對于經(jīng)銷商來說,深度協(xié)銷一開始需要投入的人力資源相對會比較少,但隨著終端網(wǎng)絡(luò)形成,經(jīng)銷商面臨著從制造商手里接受終端任務(wù),人員數(shù)量需要階段性增加。 深度協(xié)銷組織特點: 深度協(xié)銷操作模式要求企業(yè)建立起區(qū)域性職能組織,組織變化性非常明顯,特別是新品上市與新市場開發(fā),往往會出現(xiàn)很多區(qū)域性職能組織。 比如說,客戶服務(wù)部,酒 店部,KA部等等職能部門分別位于區(qū)域市場。 深度協(xié)銷制造商利潤來源/經(jīng)銷商利潤來源 制造商/品牌商與經(jīng)銷商分享利潤的模式出現(xiàn)!其中制造商獲得制造利潤與品牌利潤,主要看制造商品牌價值與品牌對市場影響。而經(jīng)銷商獲得市場經(jīng)營性利潤,主要看經(jīng)銷商自身終端資源與自身資金資源。 深度協(xié)銷適應(yīng)市場: 深度協(xié)銷適用于二級市場,更多表現(xiàn)為二線城市市場。深度分銷適應(yīng)于一線城市市場,而深度協(xié)銷適應(yīng)于二線城市市場說明,深度協(xié)銷在市場范疇上更加廣泛了。 1 深度協(xié)銷代表性白酒企業(yè):安徽迎駕貢酒,江蘇洋河酒廠等 特別說明: 渠道模式中往往 有很多交叉性方法。而且,企業(yè)在市場發(fā)展過程中,或者面對不同市場也會選擇不同的渠道模式,關(guān)鍵是我們作為企業(yè)主要負(fù)責(zé)人要及時判斷:我們正在采用什么樣渠道模式?及時調(diào)整符合渠道模式的資源組合,我們無法用單一渠道模式統(tǒng)治一個企業(yè)發(fā)展始終! 深度協(xié)銷渠道模式在行業(yè)內(nèi)還有其他很多稱謂,如 “助銷制 ”實際上與我們今天所說的深度協(xié)銷在內(nèi)涵上完全一樣。比如很多媒體將深度協(xié)銷通俗稱為 “1+1營銷模式 ”,也就是辦事處 +經(jīng)銷商模式。也有辦事處直接操作市場,此時也有企業(yè)將 “分公司 + 辦事處 ”稱為 “1+1模式 ”等,但在內(nèi)涵上都與我們今天 跟大家描述的深度協(xié)銷有異曲同工之妙! 1 深度協(xié)銷要點: 深度協(xié)銷操作關(guān)鍵是職能劃分。由于深度協(xié)銷屬于階段性協(xié)銷,屬于有限責(zé)任,而不是人們所說的無限協(xié)銷。因此,選擇深度協(xié)銷渠道模式企業(yè),在新產(chǎn)品上市與新市場開發(fā)中會比較辛苦。而當(dāng)市場進(jìn)入維護(hù)階段,制造商職能會發(fā)生轉(zhuǎn)型。制造商轉(zhuǎn)型為管理者,而經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為操作者。 深度協(xié)銷資源配置綜合評定表 項目內(nèi)容 內(nèi)容要點 備注 戰(zhàn)略配稱 適度差異化 /資源聚集 /ARS 戰(zhàn)略 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略 品牌特征 產(chǎn)品品牌定位 /地面媒體傳播 區(qū)域強勢名牌 產(chǎn)品特征 適 度差異化/多元化系列產(chǎn)品 跟進(jìn)性差異化 價格區(qū)間
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