【文章內(nèi)容簡介】 (220) 山西月餅(6)沙棘飲料(23)五臺山臺蘑(7)苦蕎、銀杏系列(18)黃芪、黨參(25)山西名煙(4)五谷雜糧(68)保健品(19)太谷餅(7)果脯、蜜餞系列(5)山西特色小吃(38)第一課時活動目標(biāo)： 了解祖國各地的知名產(chǎn)品，感受祖國物產(chǎn)的豐富。 了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，知道它們與家鄉(xiāng)的自然環(huán)境、經(jīng)濟特點以及人們生活之間的關(guān)系。 感受家鄉(xiāng)的發(fā)展，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的豪情。重點：了解家鄉(xiāng)的知名特產(chǎn)，了解它們與家鄉(xiāng)自然環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展以及人們生活之間的關(guān)系。難點：從特產(chǎn)感受家鄉(xiāng)的變化，了解特產(chǎn)與家鄉(xiāng)人們生活以及自然和經(jīng)濟特點間的關(guān)系。活動準(zhǔn)備：了解家鄉(xiāng)蕭山的特產(chǎn)。采集有關(guān)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的圖片和資料?；顒臃桨竻⒖迹阂?、延續(xù)情境，知特產(chǎn) 在上一課，我們都學(xué)習(xí)做了熱情好客的導(dǎo)游，給游客們留下美好的印象。但是如果當(dāng)游客要離開蕭山想買點東西帶回家去的話，你會給他提供什么建議呢？ 請學(xué)生說說提供的建議。（例如蕭山的蘿卜干、花邊，六七月份還可以讓他們帶上所前的楊梅……） 討論：為什么讓他們帶這些東西呢？（因為這是我們蕭山的特產(chǎn)）這的確是我們蕭山的特產(chǎn)，難道其他地方就沒有嗎？（以蕭山的最為著名）除了這些，還有哪些我們蕭山的特產(chǎn)？（進(jìn)化的青梅、益農(nóng)的霉干菜、海涂的水產(chǎn)、新街苗木……） 小結(jié)：我們每到一個地方，總會想帶回些這個地方的特產(chǎn)。這些特產(chǎn)或者是這個地方獨有的，在其它地方根本找不到；或者是以這個地方出產(chǎn)的特別著名，特別優(yōu)秀。 你知道我們中國各地有哪些特別出名的地方特產(chǎn)嗎？ 學(xué)生介紹說。（例如江西景德鎮(zhèn)的陶瓷，東北長白山的人生、鹿茸和貂皮，廬山的云霧茶，江蘇陽澄湖大閘蟹……）同時借看書本進(jìn)行補充。 小結(jié)引導(dǎo)分類：我國地域遼闊，特產(chǎn)也異常豐富，看來大家的知識面非常寬闊，對這方面的知識了解得也很多。大家試著給這些特產(chǎn)分個類別，看哪些是別的地方根本沒有的；哪些則是在這個地區(qū)生產(chǎn)的特別著名的。 學(xué)生四人組合作，在紙上進(jìn)行簡單分類。 學(xué)生口頭列舉交流。 教師小結(jié)過渡：大家列舉了那么多的特產(chǎn)，而且通過協(xié)作努力，給這些特產(chǎn)，做了分類?？墒遣恢来蠹視粫婀郑簽槭裁疵總€地方都會有不同的特產(chǎn)呢？甚至有的地方有的，其它地方根本就找不到呢？二、聯(lián)系實際，說特產(chǎn)承接過渡：請大家自由選擇祖國各地的特長，小組合作研究一下，到底為什么在那個地區(qū)會形成這樣的特產(chǎn)。小組合作進(jìn)行研究，教師引導(dǎo)學(xué)生了解各種特長形成的地域背景以及經(jīng)濟特色。交流：①、因為有特殊的地理環(huán)境，例如海南有熱帶雨林氣候，因此盛產(chǎn)水稻、橡膠；例如舟山因為靠海，所以以水產(chǎn)出名；例如武夷山高山陡立，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，因此盛產(chǎn)鐵觀音……②、因為有特殊的經(jīng)濟方式，例如云南周城鎮(zhèn)附近均以手工編織業(yè)為主，因此扎染出名……③、因為特殊歷史或人物影響，例如因為在洛陽為都時期，以瓷彩為主要的宮廷裝飾，因此洛陽唐三彩極為發(fā)達(dá)而著名；例如因為古詩人的宣傳影響，而名聲鵲起的貴州茅臺和杏花村汾酒……小結(jié)過渡：通過我們同學(xué)的熱情參與和研究，我們可以看到：每一種特產(chǎn)，總是有一定的地理環(huán)境或者其它特殊因素的影響才能形成。那么我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)自然也不例外。接下來請大家聯(lián)系我們的家鄉(xiāng)，來思考蕭山的特產(chǎn)形成是因為什么（或者屬于上面的那一類）？請學(xué)生交流說：蘿卜干－圍墾沙地絲綢——江南蠶鄉(xiāng)青梅——山好水好苗木——中國花木城……小結(jié)：一方水土造就一方品牌，蕭山得天獨厚的地理位置和歷史文化影響著經(jīng)濟的發(fā)展，為我們家鄉(xiāng)創(chuàng)造了許許多多優(yōu)良的品牌產(chǎn)品，成為我們的特產(chǎn)。三、總結(jié)談話，頌特產(chǎn)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你了解了什么？懂得了些什么？你怎么看我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)？夸夸家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。第二課時活動目標(biāo)： 感受家鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐富，了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)形成和發(fā)展的過程。 激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)，保護(hù)家鄉(xiāng)品牌的意識，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。 學(xué)會推薦、介紹家鄉(xiāng)的物產(chǎn)品牌，為家鄉(xiāng)做宣傳。重點：了解家鄉(xiāng)人們在為提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴大產(chǎn)品知名度所做的工作，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)的感情。難點：培養(yǎng)品牌保護(hù)的意識，學(xué)習(xí)宣傳和推薦、介紹。活動準(zhǔn)備： 學(xué)生課外搜集一種家鄉(xiāng)特產(chǎn)品牌的相關(guān)資料，（比如說有關(guān)產(chǎn)品的歷史，形成特產(chǎn)的原因，以及逐步發(fā)展的過程等等）并尋找這一特產(chǎn)品牌的一些包裝和實物。 教師制作有關(guān)特產(chǎn)形成、產(chǎn)品制作、推銷等方面的課件資料。 教師和學(xué)生共同進(jìn)行有關(guān)產(chǎn)品保護(hù)和遭到破壞的資料或剪報收集。活動方案參考：一、談話引入，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望 通過上一節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn)。根據(jù)這節(jié)課的要求，同學(xué)們已經(jīng)各自去對家鄉(xiāng)的一個特產(chǎn)進(jìn)行了調(diào)查和研究，打算今天向大家作一下介紹，都準(zhǔn)備好了嗎？二、相互交流，感受特產(chǎn)之“特” 那么現(xiàn)在就請大家?guī)е愕难芯拷Y(jié)果和資料到臺前來，向大家作匯報。哪位先來？ 學(xué)生匯報交流。引導(dǎo)：請研究同一個特產(chǎn)的同學(xué)一起到臺上來，一一展示自己的圖片、資料和實物給大家看（闡述資料不重復(fù)），教師隨機根據(jù)需要補充材料說明（課件）。對學(xué)生提到的典型特產(chǎn)，例如蕭山蘿卜干，所前楊梅等可以通過對其引進(jìn)或改良新品種的錄像，增加產(chǎn)銷量的數(shù)據(jù)來展示說明帶來的影響力。（蕭山每年有一百萬畝沙地種植蘿卜，他們引進(jìn)來自日本的大蘿卜品種，每年生產(chǎn)蘿卜一千多萬噸蘿卜，其中加工成蘿卜干有四分之一遠(yuǎn)銷國外，大部分銷往全國各地，為蕭山人民創(chuàng)收幾億人民幣）（蕭山“所前楊梅節(jié)”的開創(chuàng)同時使所前楊梅走向更廣闊的天空，也吸引了更多的人們開始關(guān)注蕭山，關(guān)注所前）對學(xué)生帶來的部分特產(chǎn)，例如楊梅、青梅、蘿卜干、霉干菜，可以當(dāng)場處理食用，讓學(xué)生得以品嘗、體驗。對部分帶來的實物，例如花邊，絲綢、花木可以讓學(xué)生現(xiàn)場使用或觀賞，以加深學(xué)生的感觀體驗。對部分外地學(xué)生帶來的特產(chǎn)，在聽取介紹的情況下，再進(jìn)行采訪對話，以豐富了解。 請學(xué)生說說本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，以及它給我們家鄉(xiāng)帶來的效益。 小結(jié)引導(dǎo)：通過大家的課前研究，大家對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的了解就更深入了。同學(xué)們，通過實踐研究，你發(fā)現(xiàn)了嗎？我們所說的這些特產(chǎn)，他們到底“特”在哪里呢？（品質(zhì)優(yōu)良、價值較高、享負(fù)盛名，并且有的還有悠久歷史等等）三、再續(xù)研究，激發(fā)保護(hù)意識 同學(xué)們，眾所周知蘿卜干是我們蕭山的著名特產(chǎn)，但是最近在蕭山沙地的蘿卜干加工廠發(fā)生一件事情。請一起來看資料。附資料：04年5月，在我們蕭山東部山地，某蘿卜干加工廠，經(jīng)工商以及防疫部門聯(lián)合查實化驗，該加工廠生產(chǎn)的蘿卜干防腐劑嚴(yán)重超標(biāo)，被市區(qū)工商所予以查封。大量蘿卜干積壓，大量訂單被收回，許多已經(jīng)發(fā)出的貨品也被送回。尤其受到影響的是本身出口的產(chǎn)品因為質(zhì)量問題而被拒收，查封。蕭山蘿卜干的品牌受到嚴(yán)重的打擊，信譽度也直線下降，蕭山蘿卜干的生產(chǎn)收入受到劇烈的影響。 看了這個資料，你有什么想法？ 從這個事件當(dāng)中得到啟發(fā)，你們覺得我們應(yīng)當(dāng)對我們的特產(chǎn)品牌做些什么工作？（保護(hù)特產(chǎn)） 請大家思考，我們應(yīng)當(dāng)怎樣來保護(hù)我們的特產(chǎn)？小組合作討論，提出方案。 交流討論結(jié)果，——用誠信打造品牌，用質(zhì)量呼喚效益 教師小結(jié)：應(yīng)該感謝大家，為我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)保護(hù)提供了寶貴的意見，希望我們大家也能行動起來，去呼喚誠信，讓我們的特產(chǎn)變得更好，更優(yōu)，更受人歡迎。四、創(chuàng)意廣告，宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)同學(xué)們，我們現(xiàn)在還是個學(xué)生，我們還不能為我們家鄉(xiāng)打造自己的品牌，但是我們至少可以做宣傳的工作，為提高我們家鄉(xiāng)的知名度而作出貢獻(xiàn)。 天我們就請大家為我們已有的特產(chǎn)設(shè)計廣告，作宣傳。小組合作，設(shè)計創(chuàng)意，進(jìn)行宣傳。引導(dǎo)：選擇特產(chǎn)——抓住特點——創(chuàng)意廣告一一上臺展示。請大家展示你們設(shè)計的創(chuàng)意廣告，向大家進(jìn)行宣傳。教師總結(jié)：謝謝大家為家鄉(xiāng)特產(chǎn)所作的宣傳，你們對保護(hù)家鄉(xiāng)特產(chǎn)和宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)的努力，一定能夠促進(jìn)各地的客人更多地來到杭州，來到蕭山，更快地提高家鄉(xiāng)的知名度，讓我們的家鄉(xiāng)也變得更加繁榮，更加美好。家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少 劉英小學(xué) 樊伶俐一、教材分析《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》是浙教版三年級下冊第二單元“生我養(yǎng)我的地方”里的第三課。在這個單元里，從濃濃的鄉(xiāng)情到迷人的景色，豐富的物產(chǎn)到悠久的文化，充分激發(fā)孩子認(rèn)識、熱愛自己的家鄉(xiāng)。了解并介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是其中之一。特產(chǎn)是指一個地方特有的產(chǎn)品，也指一個地方著名的產(chǎn)品。特產(chǎn)是一個地方文化、經(jīng)濟的縮影，也是對外的窗口。因此，介紹特產(chǎn)無疑是一種宣傳家鄉(xiāng)的有效渠道。二、活動準(zhǔn)備老師準(zhǔn)備：相關(guān)課件（家鄉(xiāng)特產(chǎn)的圖片資料）特產(chǎn)的文字資料學(xué)生準(zhǔn)備：課前用各種方式了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。三、活動目標(biāo)：情感與態(tài)度:感受到我國的地大物博，資源豐富。感受到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)為經(jīng)濟的發(fā)展作出的巨大貢獻(xiàn)，感受家鄉(xiāng)的發(fā)展，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的感情行為與習(xí)慣：有愛家鄉(xiāng)的實際行動。知識與技能:了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)。初步感知家鄉(xiāng)特產(chǎn)的形成與自然環(huán)境，經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系。過程與方法:通過說一說，看一看方法，了解家鄉(xiāng)各地的特產(chǎn)，形成一定的體驗，感受與他們的關(guān)系，聯(lián)系生活引導(dǎo)學(xué)生傾吐真情，把愛家鄉(xiāng)的行動落實在行動上課前談話（與孩子們聊一聊，增進(jìn)彼此之間的感情）活動過程：活動一：聊一聊，說說家鄉(xiāng)特產(chǎn) 帶雙溪本地的物產(chǎn)實物（香菇、橘子）師：同學(xué)們，這是——香菇、這是——橘子；香菇和橘子同學(xué)們一定非常熟悉吧！對這兩樣?xùn)|西你了解多少？生：我們村有很多人放香菇，家長也是放香菇的：有些人到外地去放香菇；因為我們家放香菇，生活比原來好了很多，置辦了家用電器，還蓋了樓房。評價：是呀！香菇生產(chǎn)已經(jīng)成了我們雙溪人民重要的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)了。使我們的生活質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化，功勞可真不小??！師：你知道我們附近還有什么地方有橘子？（太平）你吃過那里的橘子嗎？那里的橘子和我們這里的橘子有什么不一樣？評價：太平的橘子因為個大味道甜，受到很多人的喜愛而遠(yuǎn)近聞名，它可是太平的特產(chǎn)呢?。ㄉ弦粋€環(huán)節(jié)學(xué)生先說什么就先上什么） 引出“特產(chǎn)”一詞。同學(xué)們，你們知道什么是特產(chǎn)嗎？（指名說）{特產(chǎn)指一個地方特有的產(chǎn)品，也指一個地方的著名產(chǎn)品}（這里如果學(xué)生能說，那就更好了，把特產(chǎn)這個概念搞明白，引出下一個環(huán)節(jié)。如果學(xué)生不能說，那就跳過去，在活動一的最后一個環(huán)節(jié)再上） 了解麗水其他縣市的特產(chǎn)。學(xué)生組成四人小組交流，指名交流。當(dāng)學(xué)生說到著名的特產(chǎn)時，老師出示圖片資料，作適當(dāng)補充。讓孩子形成感性上的認(rèn)識。活動二：看一看，祖國各地特產(chǎn)師：太平橘因為個大味甜而遠(yuǎn)近聞名，成了我們麗水非常著名的特產(chǎn)，你知道我們麗水還有哪些著名的特產(chǎn)？請同學(xué)們組成四人小組，在小組里交流交流，等一下，再請同學(xué)上臺展示。把你知道的特產(chǎn)介紹給大家。（老師收集相關(guān)地方特產(chǎn)）麗水市的特產(chǎn)有：蓮都區(qū)的山水牌橘子、九坑桃、處州白蓮、龍泉青瓷、龍泉寶劍、景寧黑木耳、山哈酒、遂昌菊米、云和雪梨、木制玩具、青田石雕、慶元香菇、松陽紅塞煙，縉云麻鴨、燒餅、土面）） 配樂欣賞祖國各地的特產(chǎn)資料的圖片。師：咱們的家鄉(xiāng)麗水風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富?，F(xiàn)在讓咱們走出麗水，到全國各地去逛一逛，看看其他地方又有哪些著名的特產(chǎn)呢？活動三：想一想，探究特產(chǎn)形成的原因過渡：特產(chǎn)就是指一個地方特有的產(chǎn)品或者是著名的產(chǎn)品。那為什么各個地方的特產(chǎn)會各不相同呢？特產(chǎn)的形成到底與哪些因素有關(guān)呢？接下來，咱們就以家鄉(xiāng)九坑桃為例來了解這個問題。課件播放介紹九坑桃的記錄短片，在適當(dāng)?shù)臅r候停止，讓孩子猜：九坑這個地方的地理位置與氣候特點與桃子的大小，酸甜等關(guān)系。（在這個環(huán)節(jié)中，老師只是引導(dǎo)孩子從多方面、多角度去思考問題，只要能說出一點也可以）有點及面引導(dǎo)孩子思考水果這種特產(chǎn)的形成應(yīng)該也是與當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢茫瑲夂蚯闆r，土壤等因素相關(guān)。課堂小結(jié)：通過今天這節(jié)品德課的學(xué)習(xí)，我們不僅了解了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，而且還了解了家鄉(xiāng)特產(chǎn)形成的原因，看來，任何事情只要我們多動腦，勤思考，就會找到答案。最后，讓我們在《家鄉(xiāng)美》這個音樂中結(jié)束我們的課。一、游戲猜特產(chǎn)1．喜歡看電視嗎？喜歡看什么呢？2．我比較喜歡看《幸運52》這個節(jié)目，和我有相同愛好的有嗎？記得里面有個十分有趣的節(jié)目，叫“你來比劃，我來猜”，知道怎么玩嗎？（請生說游戲規(guī)則）3．今天我們就來玩玩這樣游戲，不過改一改叫“你來比劃，大家猜”，誰來比劃？4．今天我們來猜吃的東西。（千層餅、湯團、豆酥糖、芋艿頭、西瓜、年糕、咸菜、楊梅）把猜出的貼在黑板上。二、了解特產(chǎn)1．剛才，我們猜出來的東西都有什么共同之處？（寧波特產(chǎn)）2．怎樣的東西算得上特產(chǎn)？3．那么，你知道這些特產(chǎn)都產(chǎn)于寧波的什么地方，在地圖上指出他們的位置。4．上面的這些特產(chǎn)都是吃的方面的，你還能指出其他方面的特產(chǎn)嗎？（板書：知多少）5．你知道特產(chǎn)與家鄉(xiāng)的發(fā)展有什么關(guān)聯(lián)嗎？請你看個例子。完成填空：特產(chǎn)多，家鄉(xiāng) 多。 三、推銷特產(chǎn)1．師小結(jié)：原來特產(chǎn)為家鄉(xiāng)的發(fā)展起了很大的作用，那么，你最想向誰介紹我們的特產(chǎn)？我們可以想些什么辦法，向別人，甚至全國、全世界宣傳特產(chǎn)？2．那好，今天在現(xiàn)場我們就舉辦一個“寧波土特產(chǎn)博覽會”來推廣我們的特產(chǎn)，下面我隆重介紹本次活動的承辦方：江東實驗小學(xué)304班同學(xué)。3．首先請問舉辦方，你們打算邀請哪些嘉賓參加？好，除了大家想邀請的嘉賓外，我們還十分榮幸地邀請到了來自江東區(qū)的老師們。4．很可惜由于條件限制，其他來賓無法到場，我們就現(xiàn)場扮演一下好嗎？（外國客商，中國客商，農(nóng)民，記者）5．不過我對嘉賓可有要求，你們除了聽還可以向各個展位的介紹人員提問，然后再給你認(rèn)為介紹得好的特產(chǎn)的展位送紅旗。偷偷地打探消息：作為評審團，你們比較看中的是特產(chǎn)的哪些方面？（味道、包裝、營養(yǎng)價值、保質(zhì)期）6．請各特產(chǎn)代表團的工作人員著重考慮，對你的特產(chǎn)進(jìn)行重點包裝，看看你們的介紹能不能吸引評委的心，奪得他們手中的紅旗？準(zhǔn)備兩分鐘。四、評比最佳的推銷團。1．聽了剛才的介紹，評委對他們的特產(chǎn)有什么要提問或者夸夸嗎？2．我看，今天我們各個工作組都進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備，為了抓緊時間，不如大家走出展位，走進(jìn)嘉賓來一次現(xiàn)場推銷，聽聽更多的嘉賓對你們工作以及你們的特產(chǎn)的評價。3．匯報。