【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 驗(yàn)收單數(shù)量及單位應(yīng)認(rèn)真填寫清楚，如填寫有誤需修改應(yīng)劃去原數(shù)量、單位，填寫正確數(shù)量、單位、并有收貨員簽章，否則訂單無(wú)效。 兩方簽名， 訂單方能生效并錄入。否則訂單無(wú)效，不能錄入。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 17 / 53 門店?duì)I運(yùn)部門要對(duì)貴重商品 (如煙、酒、單品價(jià)值高的化妝品，小家電等 )設(shè)置專人進(jìn)行二次收貨，認(rèn)真核對(duì)商品數(shù)量，并在訂單簽字。如發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤或商品有質(zhì)量問(wèn)題，可拒絕收貨。 收貨員必須在待收貨區(qū)收貨，已驗(yàn)收商品不得在待收貨區(qū)存放。未驗(yàn)收商品嚴(yán)禁拖入庫(kù)區(qū)。 收貨區(qū)出入口禁止賣場(chǎng)員工出入，任何商品帶出收貨區(qū)必須經(jīng)防損稽核登記、允許。 生鮮及日配品可在指定區(qū)域內(nèi)驗(yàn)收，如需進(jìn)入庫(kù)區(qū)收貨的供應(yīng)商及商品，須經(jīng)采購(gòu)部，并應(yīng)征得門店同 意。 ，如商品未進(jìn)行收貨卻拉入賣場(chǎng)，必須經(jīng)過(guò)防損確認(rèn)簽字后由收貨主管助理以上人員辦理收貨。 ，收貨員嚴(yán)格執(zhí)行收貨流程并簽字確認(rèn)。 （如商品質(zhì)量問(wèn)題拒收、特殊收貨等）進(jìn)行匯總，上報(bào)營(yíng)運(yùn)部收貨督導(dǎo)。 ，所有代簽字的訂單一律拒絕收貨。 3. 2 抽檢率要求 ； ； 的商品售賣單位必須相符； 。 根據(jù)商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要對(duì)進(jìn)入公司商品進(jìn)行抽檢： ：原包裝商品抽檢率為 20%，非原包裝商品抽檢率為 100%。 按商品類別分：生鮮類商品抽檢率為 100%；食品類商品抽檢率為20%；酒飲料類為 10%以上；非食品類商品抽檢率為 80%以上。 （如：家電類、禮品類、貴重物品及易碎品）抽檢率為 100%。 3. 3 商品保質(zhì)期： 1天的，必須在當(dāng)天早上送貨驗(yàn)收； 3天以下（含 3天） 1天以 上的，必須在第 1天送貨驗(yàn)收； 3天以下（含 3天） 3天以上的，必須在第 2天以前送貨驗(yàn)收； 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 18 / 53 30天以下的（含 30天），必須在保質(zhì)期 1/3天數(shù)以前送貨驗(yàn)收； 30天以上的，必須在保質(zhì)期 1/2天數(shù)以前送貨驗(yàn)收。 商品保質(zhì)期和生產(chǎn)日期不允許使用單獨(dú)粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注，必須是與商品包裝、容器或正常產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不可分離的。 。 所有粘貼有其他商場(chǎng)價(jià)簽、條碼或防盜簽、扣的商品或有使用痕跡的商品不予驗(yàn)收。 、保質(zhì)期、凈含量的商品不予驗(yàn)收。 。 3. 4 商品標(biāo)識(shí)檢驗(yàn) 負(fù)責(zé)對(duì)商品的名稱、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、條形碼、等級(jí)、數(shù)量、含量、使用說(shuō)明、中文標(biāo)識(shí)、質(zhì)標(biāo)志、安全標(biāo)志、生產(chǎn)許可證標(biāo)志、生產(chǎn)者廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)。 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的規(guī)范性要求，主要條款如下： 產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝的最大表面積小于 10 平方厘米的 ,在產(chǎn)品或者產(chǎn)品銷售包裝上可以僅標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者名稱； 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文 ,可 以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文 ,漢語(yǔ)拼音應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文； 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用的漢字、數(shù)字或字母，其字體高度不得小于 毫米； 凡取得生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品，企業(yè)必須在該產(chǎn)品、包裝或說(shuō)明書上標(biāo)明生產(chǎn)許可證標(biāo)記和編號(hào)。標(biāo)明方法統(tǒng)一規(guī)定為 XK并接編號(hào)，如 XK010010001。 生產(chǎn)者、銷售者不得偽造或冒用他人的名稱和地址； 不得偽造產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期和失效日期； 不得偽造或冒用生產(chǎn)許可證標(biāo)志、產(chǎn)品條形碼、 認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志以及其他質(zhì)量證明； (通過(guò)國(guó)家物品編碼協(xié)會(huì)注冊(cè) ) 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 19 / 53 商品條碼的前三位數(shù)是由國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì) (ENA)統(tǒng)一分配給各國(guó)或地區(qū)編碼組織的標(biāo)識(shí)代碼。目前 ENA已將 690、 69 692分配給中國(guó)物品編碼中心使用。當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)形式的條形碼所占面積超過(guò)商品包裝面積或者占標(biāo)簽可印刷面積的四分之一時(shí)，可使用縮短碼。 店內(nèi)碼的使用 1） 用于變量消費(fèi)單元的店內(nèi)碼。如鮮肉、水果、蔬菜等； 2） 用于定量消費(fèi)單元的店內(nèi)碼。如供應(yīng)商促銷包裝、捆扎銷售等 ； 國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局界定不可銷售的假冒偽劣商品 : 失效、變質(zhì)； 危及安全和人民健康的； 所標(biāo)明的指標(biāo)與實(shí)際不符； 冒用優(yōu)質(zhì)或認(rèn)證標(biāo)志和偽造成許可證標(biāo)志的； 摻雜使假 ,以假充真或以舊充新的； 國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)明確規(guī)定禁止生產(chǎn)、銷售的； 無(wú)檢查合格證或無(wú)有關(guān)單位銷售證明的； 未用中文標(biāo)明商品名稱，生產(chǎn)者和產(chǎn)地的； 限時(shí)使用而未標(biāo)明失效時(shí)間的 。 實(shí)施生產(chǎn)許可證管理而未標(biāo)明許可證編號(hào)有效時(shí)間的； 按有關(guān)規(guī)定應(yīng)用中文標(biāo)明規(guī)格、等級(jí)，主要技術(shù)指標(biāo)或成份，含量而標(biāo)明的； 屬于處理品而未標(biāo)地商品或包裝的顯著部位標(biāo)明處理品字樣的； 劇毒、易燃等危險(xiǎn)品而未標(biāo)明的； 未標(biāo)明商品的有關(guān)知識(shí)的使用說(shuō)明的； 3. 5 驗(yàn)收要領(lǐng)： 有包裝的商品，按規(guī)定必須在商品或商品的銷售包裝上標(biāo)明有關(guān)標(biāo)識(shí)，包括：品名、商標(biāo)、規(guī)格、條碼、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 20 / 53 凈含量、生產(chǎn)商 商號(hào)、地址（包括原產(chǎn)地）、防偽標(biāo)簽、衛(wèi)生檢疫標(biāo)簽等； 、牢固、易于識(shí)別。 商品的品名、商標(biāo)： 所送商品的品名、商標(biāo)必須與訂貨單及送貨單上所列的品名、商標(biāo)一致，且產(chǎn)品商標(biāo)經(jīng)合法注冊(cè)，商品品名必須合法、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)品名沒(méi)有規(guī)定的； 應(yīng)當(dāng)采用不會(huì)引起用戶、消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱或俗名。 包裝：包裝必須完好，光澤亮麗，無(wú)瑕疵，無(wú)磨損，給人以新鮮感。 商品的數(shù)量：所送商品實(shí)際數(shù)量按同一 單位折算，必須與送貨單上的數(shù)量一致，且實(shí)送數(shù)量不能超過(guò)訂單所訂數(shù)量； 規(guī)格：所送商品規(guī)格必須與訂單所規(guī)定的規(guī)格一致，不一致的需要求供應(yīng)商立即與采購(gòu)員協(xié)調(diào)，并到電腦部改正過(guò)來(lái)，同時(shí)，價(jià)格也作相應(yīng)改動(dòng)； 內(nèi)容物含量：其所用計(jì)量單位須為國(guó)家法定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位，所送商品凈含量必須達(dá)到其商品包裝上所標(biāo)明的凈含量； 條形碼：商品銷售包裝上的條形碼必須與訂貨單一致，要求使用我公司店內(nèi)碼的，供應(yīng)商應(yīng)到我司電腦部買條碼，并將其貼在商品原有條碼位置，將原條碼覆蓋； ： 商品及其銷售包裝上均應(yīng)注明商品的生產(chǎn)日期（年、月、日）和保質(zhì)期或到期日； 具體規(guī)定：保質(zhì)期一年或一年以上的，不能過(guò)去三分之一有效時(shí)間，否則不能收貨；保質(zhì)期六個(gè)月至一年的（含六個(gè)月），不能過(guò)去五分之一有效時(shí)間，否則不能收貨；保質(zhì)期六個(gè)月以內(nèi)的，不能過(guò)去六分之一有效時(shí)間，否則，不能收貨； 特價(jià)促銷的商品和緊俏短缺的商品，可視具體情況并經(jīng)采購(gòu)部和本部門領(lǐng)導(dǎo)同意酌情收貨； ： ； 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 21 / 53 進(jìn)口原料 國(guó)內(nèi)加工的，必須注明產(chǎn)品的原產(chǎn)地，以及代理商或經(jīng)銷商在中國(guó)依法登記注冊(cè)的名稱和地址； 生產(chǎn)者標(biāo)注的產(chǎn)地是指產(chǎn)品的最終制作地、加工地或組裝地。 進(jìn)口商品； 進(jìn)口食品必須有衛(wèi)生檢疫標(biāo)簽，進(jìn)口商品必須附有中文標(biāo)簽。 合格證明：國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明。進(jìn)口商品必須有國(guó)家商檢部門出示的檢驗(yàn)合格證書。 警示標(biāo)志： 使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或者可能危及人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。 劇毒、放射性、危險(xiǎn)、易碎、怕壓、需要防潮、不能倒置以及有其他特殊要求的產(chǎn)品，其包裝應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、合同規(guī)定的要求，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明，標(biāo)注儲(chǔ)運(yùn)注意事項(xiàng)。 說(shuō)明書：性能結(jié)構(gòu)及使用方法復(fù)雜、不易安裝使用的商品，應(yīng)當(dāng)根據(jù)該商品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，有詳細(xì)的安裝、維護(hù)及使用說(shuō)明。 其他標(biāo)識(shí)：贈(zèng)品、處理品，應(yīng)在商品的明顯處標(biāo)明相應(yīng)字樣；要求有生產(chǎn)許可證的，要有許可證編號(hào)；應(yīng)標(biāo)明等級(jí)、技術(shù)含量、主要成份的商品，必須標(biāo)明。 3. 6 商品品質(zhì)的檢查 ： 注意軟化、變質(zhì)的商品。因?yàn)榇爽F(xiàn)象說(shuō)明溫度管理不正常，有變質(zhì)的嫌疑。 形狀要完整，顏色要正常，不得有破碎、變色的情形。 包裝內(nèi)不得有結(jié)霜、結(jié)塊的情形，因?yàn)榇爽F(xiàn)象表示其溫度管理不佳，有變質(zhì)的可能。 加工肉品：經(jīng)過(guò)加工的畜產(chǎn)品或水產(chǎn)品經(jīng)過(guò)冷凍冷藏處理有下列情形的，應(yīng)予拒收。 產(chǎn)品發(fā)黑無(wú)光澤的。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 22 / 53 白色產(chǎn)品過(guò)白的，表示有漂白劑存在。 ：有下列情形的，不準(zhǔn)進(jìn)貨。 奶品：顏色 渾濁或有沉淀物、結(jié)塊的。 豆制品：有發(fā)霉、酸臭、粘液的。 丸干類：有發(fā)霉、酸敗、粘液的。 調(diào)理食品：有酸敗、粘液、發(fā)霉的。 罐頭食品：凡罐形不正常，凹凸罐、生銹、刮痕、油漬者均為不良品。 ：有以下情形的不能收貨。 包裝破損、有液汁流出的。 有腐爛味道的。 液汁混濁或液汁太少的。 真空包裝已失真空的。 調(diào)味品：罐蓋被打開(kāi)或有雜物混入、破損、潮濕、有油漬等為不良品。 食用油：漏油、生銹、油脂混濁不清、有沉淀物或有泡沫發(fā)生，表示此食用油品質(zhì)低劣或已混入低級(jí)油脂。 ：有怪味、變形、包裝破損不潔的不能收貨。 ： 包裝不完整，有漏氣現(xiàn)象的，不能收貨。 有凝聚物或其它沉淀物的不能收貨。 有混濁、雜質(zhì)、凹凸罐的，不能收貨。 、餅干類： 包裝破損、不完整的不能收貨。 內(nèi)容物破碎、受潮的不能收貨。 有凸包現(xiàn)象不能收貨。 有發(fā)黑現(xiàn)象不 能收貨。 奶粉、奶精、咖啡類： 包裝不完整、破損、凹凸罐不能收貨。 內(nèi)容物有結(jié)塊或晃動(dòng)時(shí)無(wú)松軟感的不能收貨。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 23 / 53 內(nèi)容物受潮或成焦?fàn)畹牟荒苁肇洝? 包裝有失真空不能收貨。 米及五谷 內(nèi)容物混有雜物的，不能收貨。 內(nèi)容物受潮、結(jié)塊的，不能收貨。 內(nèi)容物生蟲(chóng)或被蟲(chóng)咬的，不能收貨。 包裝與內(nèi)容量不符標(biāo)識(shí)的，不能收貨。 內(nèi)容物發(fā)芽或發(fā)霉的，不能收貨。 用品類： 商品有破損斷裂的，不能收貨。 外表有油漬不凈的，不能收貨。 商品有瑕疵的，不能收貨。 第八章 門店間商品調(diào)撥流程 1． 0目的 為明確門店收貨部門對(duì)調(diào)撥商品的操作流程及注意事項(xiàng)，特制定本規(guī)定。 2． 0適用范圍 門店收貨部門 3． 0工作程序 3. 1調(diào)撥前，調(diào)入、調(diào)出門店相應(yīng)部門采購(gòu)主管協(xié)商、確定調(diào)撥商品的進(jìn)價(jià)、數(shù)量及調(diào)撥時(shí)間，并由調(diào)入門店采購(gòu)主管填寫《商品調(diào)撥通知單》。經(jīng)調(diào)入 /調(diào)出門店店長(zhǎng)簽字確認(rèn)后，調(diào)出門店采購(gòu)主管負(fù)責(zé)訂貨。 3. 2 調(diào)入 (調(diào)出 )門店部門人員填寫調(diào)拔單，寫明商品編碼、規(guī)格、進(jìn)價(jià)、數(shù)量商品信息，商品進(jìn)價(jià)必須是雙方店長(zhǎng)都認(rèn)可的調(diào)拔進(jìn)價(jià)。部門主管簽字后交給調(diào)入 (調(diào)出 )門店收貨部。 3. 3 調(diào)入（調(diào)出）門店收貨部將調(diào)撥單交由門店店長(zhǎng)簽字，店長(zhǎng)簽字后的調(diào)撥單傳至調(diào)出（調(diào)入）門店收貨部。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn)有限公司 綜合管理 篇 門店收貨管理作業(yè)規(guī)范 24 / 53 3. 4 調(diào)出（調(diào)入）門店的調(diào)撥單需本店部門主管、經(jīng)理、店長(zhǎng)簽字確認(rèn)。 3. 5 調(diào)出（調(diào)入）門店收貨部將雙方門店店長(zhǎng)簽字后的調(diào)撥單傳至總部收貨部。 3. 6 調(diào)入店到調(diào)出門店提貨，告之調(diào)出門店錄入員退貨單號(hào)，錄入員在門店系統(tǒng)調(diào)出退貨單，錄入實(shí)退 數(shù)量。并打印一式三聯(lián)退貨單，由調(diào)出門店收貨人員、防損、營(yíng)運(yùn)部門人員、調(diào)入門店人員核對(duì)退貨商品數(shù)量無(wú)誤后簽字，并分聯(lián)傳送（一聯(lián)由調(diào)出門店錄入員錄入、二聯(lián)由調(diào)入門店隨貨傳至調(diào)入門店收貨組、三聯(lián)傳至調(diào)出門店相關(guān)部門留存），錄入員錄入實(shí)退數(shù)量確認(rèn)。 3. 7 調(diào)入門店調(diào)貨人，告之調(diào)入門店錄入員訂單號(hào)。將調(diào)出門店退貨單交于調(diào)入門店收貨部，調(diào)入門店收貨部根據(jù)調(diào)出門店的退貨單和調(diào)撥單，在門店系統(tǒng)調(diào)出訂單，收貨員收貨后錄入實(shí)際收貨數(shù)量，庫(kù)管入庫(kù)。 3. 8 注意： 各調(diào)入、調(diào)出門店在填寫調(diào)撥單前，調(diào)撥數(shù)量和調(diào)撥 進(jìn)價(jià)，采購(gòu)必須與營(yíng)運(yùn)主管相互溝通確認(rèn)后方可填寫。 調(diào)撥單上的進(jìn)價(jià)必須是經(jīng)過(guò)調(diào)入、調(diào)出門店雙方核實(shí)后的進(jìn)價(jià)，錄入人員必須按調(diào)撥單上的進(jìn)價(jià)錄入訂、退貨單，因調(diào)撥進(jìn)價(jià)的出入導(dǎo)致調(diào)入（調(diào)出）門店毛利的損失由雙方店長(zhǎng)負(fù)責(zé)。 收貨部間每月 1日核實(shí)上月供應(yīng)商為配送中心的訂、退貨單是否相平，如發(fā)現(xiàn)調(diào)撥進(jìn)價(jià)或數(shù)量不平，應(yīng)及時(shí)修正 （防損跟進(jìn)修正）。 調(diào)拔過(guò)程中產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用及搬運(yùn)過(guò)程中產(chǎn)生的正常商品損耗均有調(diào)入門店承擔(dān)。 門店間的調(diào)撥運(yùn)費(fèi)由調(diào)入門店支付，調(diào)入門店要核算運(yùn)輸成本。在加上運(yùn)輸成本后，商品進(jìn)價(jià)仍具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，方可進(jìn)行調(diào)撥。 調(diào)撥商品的數(shù)量以《商品調(diào)撥通知單》為準(zhǔn)，調(diào)出門店須如數(shù)把商品調(diào)撥給對(duì)方，不準(zhǔn)扣留對(duì)方門店的調(diào)撥商