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正文內(nèi)容

服務業(yè)的品質(zhì)管理標準(編輯修改稿)

2025-03-26 11:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 alidate,Incorporate Six Sigma(十二 ) : Design For Six Sigma 救火 : 美國一般企業(yè)的工程師有 80% 的時間都在做滅火的工作 防火 : 真 正 的 英 雄 一開始就設計出不會壞的東西 設計工程師 DFSS 服務業(yè)的品質(zhì)管理 ?近年來 ,經(jīng)濟發(fā)展使得服務業(yè)的比重超越製造業(yè) ,其範圍涵蓋也越來越大。 ?服務業(yè)的品質(zhì)多屬無形、不易量化、儲存且變異性大 ,儘管如此 ,隨著市場的競爭 ,服務品質(zhì)越來越受到消費者與管理者的重視。 ?常見服務業(yè)的品質(zhì)特性包含人員的錯誤、等待時間與服務時間、顧客成本與顧客滿足。 ?顧客對於個人的需求、過去的經(jīng)驗、以及與他人交談而產(chǎn)生期望的服務品質(zhì) ,服務業(yè)者應將顧客的需求轉(zhuǎn)為服務品質(zhì)「規(guī)格」 ,並於提供服務後 ,蒐集顧客意見 ,回饋修訂服務品質(zhì)「規(guī)格」。 ?時間是服務品質(zhì)的要因。 國際的品質(zhì)標準 一、 ISO 9000系列: 為促進國際合作,發(fā)展共同工業(yè)標準 ,由技術委員會於一九八七年三月訂立 ,其內(nèi)容涵蓋五大標準 . ISO 9001(CNS 12681): 指出用於公司各方面之指導方針 ,包含設計、開發(fā)、生產(chǎn)、安裝與服務之品質(zhì)保證模式 ISO 9002 (CNS 12682): 生產(chǎn)、安裝與服務之品質(zhì)保證模式 ISO 9003 (CNS 12683): 涵蓋從事最終檢驗與測試之品質(zhì)保證模式 ISO 90041: 強調(diào)流程管理之重要性 ,並告訴 申請者應如何做才符合ISO 9001/9002/9003之要求。 ISO 9000(CNS 12680): 協(xié)助公司決定要用 ISO 9001/9002/9003中哪一標準 ISO 9004 (CNS 12684): 應用品質(zhì)管理系統(tǒng)中要素的指導方針 二、 ISO 14000: 1996年國際標準組織引介了一套環(huán)保標準 ,其目的在於評估公司關於環(huán)境保護責任的績效。 品質(zhì)大師 (一 ) 戴明: 1940年代紐約大學統(tǒng)計學教授 ,紅回來 … 哲學: 著名的 14點原則;品質(zhì)變異的特殊原因及一般原因 。 柯羅斯比: 從線上檢驗員 、 擔任 ITT副總裁 哲學: 零缺點 (第一次就要做好 ); 品質(zhì)是無價的。 品質(zhì)大師 (二 ) 魏根堡: 24歲時是奇異電器公司的高級專員 … 哲學 :品質(zhì)是全面領域 ; 顧客定義品質(zhì)。 朱蘭: 教導日本製造業(yè)如何改進品質(zhì) ,是日本品質(zhì)成功的主要力量。 哲學 : 品質(zhì)的適用性;品質(zhì)管理的三部曲 品質(zhì)大師 (三 ) 石川馨: 晚期日本的品管專家 ,受到戴明、朱蘭影響很大。 貢獻: 特性要因圖;品管圈。 田口玄一: 日本的品管大師 貢獻: 田口損失函數(shù) 損失函數(shù)的概念 ?田口式品質(zhì)定義 :一件產(chǎn)品的品質(zhì)為該產(chǎn)品出廠後給社會帶來的最小損失 . 損失 為零 L(y) y 規(guī)格下限 規(guī)格上限 目標值 品質(zhì)損失函數(shù)的改變 Upper spec Lower spec Japan United States Warranty $ Loss Function Interpretation of the Results of the Transmission Study 著名的品質(zhì)獎 The Baldrige 獎: 為了鼓勵美國本土致力於品質(zhì)改善的公司 ,每年由美國國家標準局舉辦 ,目的在刺激品質(zhì)改進的努力 ,體認美國公司的品質(zhì)成就 ,並將成功的品質(zhì)管理方案公諸於世。 Deming 獎: 為了紀念戴明博士 ,大多頒給日本公司 ,但在1989年 ,Floride Power and Light 成為第一家獲獎的美國公司 ,主要評審重點在於統(tǒng)計的製程管制 ,其範圍比注重顧客滿意度的 Baldrige獎狹隘。 國家品質(zhì)獎: 經(jīng)濟部為協(xié)助企業(yè)加速整體品質(zhì)提昇 ,提高國際競爭力 ,特別設立此獎項 統(tǒng)計製程管制 Statistical Process Control (SPC) ?利用抽取樣本資料 (樣本統(tǒng)計量 ) ,來監(jiān)測製程狀態(tài) ,必要時採取調(diào)整製程參數(shù)之行動 ,以降低產(chǎn)品品質(zhì)特性之變異性。 ?品質(zhì)是製造出來的 ,而非檢驗出來的 ,SPC為預防性之品質(zhì)管制手段 ,強調(diào)第一次就作對。 ?品質(zhì)管制討論的是品質(zhì)的一致性 ,製程的產(chǎn)出是否符合當初設計的內(nèi)容 ,為達該項目的 ,我們採用統(tǒng)計製程管制。 製程品質(zhì)變異 ?修華特將製程品質(zhì)變異歸類為:非機遇原因 (assignable cause) 、 機遇原因 (random cause) 。 ?戴明則將製程品質(zhì)變異分成特殊原因 (special cause)和共同原因 (mon cause) 。 ?當製程發(fā)生變異 ,如果是由機遇原因發(fā)生的 ,這種變異歸屬於正常狀況 ,不必加以管制 ,稱該製程為在管制狀態(tài) (under control),若變異為非機遇原因發(fā)生 ,則該製程為非管制狀態(tài) (out of control) 。 製程 方法 操作員 原料 工具 環(huán)境因素 設備 觀測值 數(shù)據(jù)收集 評估 數(shù)據(jù)分析 診斷 異常檢出 決策 規(guī)劃行動方案 實施 採取行動 Frequency Lower control limit Size (Weight, length, speed, etc. ) Upper control limit (b) In stat
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