農(nóng)化服務培訓(編輯修改稿)
2025-03-23 13:48 本頁面
【文章內容簡介】 常見肥料的性質與真假肥料的識別 如何識別肥料 肥料質量識別的一般方法主要是：一看、二聽、三聞、四摸、五觀察。 常見肥料的性質與真假肥料的識別 一看 ：首先看包裝與標識，其正面應一般印有產(chǎn)品商標、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標準號、農(nóng)用肥料登記號，有效養(yǎng)分含量標識，有生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址和肥料生產(chǎn)日期。包裝袋的背面有的還有使用說明等。其次看肥料顏色、顆粒是否均勻等，真化肥顆粒呈圓形而且大小一致，假劣化肥一般顆粒大小不均一，顏色不均勻，球形不規(guī)則、碎?，F(xiàn)象嚴重 常見肥料的性質與真假肥料的識別 二聽 ：抓一把化肥從高處松手，讓化肥自由下落，落地聲音尖細，為假化肥；聲音沉重的，為真化肥。 三聞 ：有明顯的刺激氨味的顆粒是碳銨，有酸味的細粉是重過磷酸鈣。如過磷酸鈣有很刺鼻的怪酸味，則說明在生產(chǎn)過程中加入了廢硫酸，這種化肥有很大毒性，極易損傷或燒死作物；打開包裝袋，如果是氮肥或含有氮素復混肥料聞起來一般都有氨味。 常見肥料的性質與真假肥料的識別 四摸 ：用手觸摸肥料，感覺是否有明顯的水分和結塊現(xiàn)象。 五觀察 ：肥料是否溶解于水，氮、磷、鉀及微量元素肥料，除過磷酸鈣、鈣鎂磷肥難溶于水外，其它一般都易溶于水。將肥料投入燒紅的炭火上，能迅速熔化并冒白煙的是尿素；冒黃煙的是硝酸鈉；冒紫煙的是硝酸鉀。如燃燒發(fā)亮就是硝酸銨；如果出現(xiàn) “沸騰狀”冒白煙，有殘灰燼就是硫酸銨；直接升華，白煙甚濃，有鹽酸味就是氯化銨 不合理施肥的影響 不合理施肥的影響 過剩施肥就是指所施肥料養(yǎng)分元素超過了土壤容量，發(fā)生肥料營養(yǎng)元素在土壤溶液中呈過飽和狀態(tài)，植物發(fā)生奢侈吸收等而引起的危害。 不合理施肥的影響 ?銨態(tài)氮過剩：如果土壤中有大量的氨（銨鹽）就會危害作物生長。氨（銨鹽）的濃溶液對生物是有害的，它抑制作物對鉀的吸收，而且使根枯死。土壤溶液中氨的濃度即使略為增高，也會使作物和土壤微生物的生長受到阻礙。 ?硝態(tài)氮過剩：使作物體內的細胞液濃度異常增高，引起原生質分離，直至死亡。 大量供應氮素常使細胞增長過大，細胞壁薄，細胞多汁，植株柔軟，易受機械損傷和病菌侵襲。 不合理施肥的影響 ?過量施用磷肥，容易誘發(fā)土壤及作物中鐵、錳、鋅、鎂的缺乏病，還會影響淀粉在作物體內的轉移，不利于籽粒灌漿。 ?施用磷肥過量時，由于植物呼吸作用過強，消耗大量糖分和能量。 ?表現(xiàn)為植株地上部分與根系生長比例失調，在地上部生長受抑制的同時，根量極多而粗短。 主要是對作物的品質有影響，過量的鉀元素對人體造成多方面的危害。 平衡施肥 —— 測土配方 平衡施肥 —— 測土配方 平衡施肥主要是指合理供應和調節(jié)作物必需的各種營養(yǎng)元素，以滿足作物生長發(fā)育的需要，從而達到提高產(chǎn)量和改善農(nóng)產(chǎn)品品質，減少肥料浪費，防止環(huán)境污染的目的。 測土配方技術主要是指為達到平衡施肥的目的而開展的土壤測試、肥料試驗、施肥推薦、專用肥配制、施肥方法指導等。 施肥基本原理 ? 德國化學家、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化學的倡導者李比希（ ） ? 定義： “ 植物從土壤中吸收養(yǎng)分，每次收獲必從土壤中帶走某些養(yǎng)分，使土壤中養(yǎng)分減少，土壤貧化。要維持地力和作物產(chǎn)量，就要歸還植物帶走的養(yǎng)分。 ” 一 .養(yǎng)分 歸還學說 植物生長發(fā)育需要每種必需元素， 決定植物產(chǎn)量（生物量）的是土壤中相對含量最小的
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