【文章內(nèi)容簡介】 流實物需要，而是要將價值、過程和技術(shù)等因素統(tǒng)籌考慮進行設計， VPT集成設計法 是典型的物流流程設計方法之一。 VPT集成設計法在對物流系統(tǒng)進行價值 (Value)、過程 (Process)和技術(shù)(Technology)分析的基礎上，進行系統(tǒng)規(guī)劃設計，從而使系統(tǒng)設計的技術(shù) (含設施、設備、信息、作業(yè)等 )選用很好的服務與相關過程 (含作業(yè)過程、組織過程、監(jiān)控過程、管理過程等 )，而過程能夠很好地實現(xiàn)其系統(tǒng)所欲實現(xiàn)的價值體系。 用 VPT集成設計法設計物流運作流程，需要價值概念、過程和技術(shù)的集成，需要相關知識的集成，需要通過團隊的集體努力才能實現(xiàn)目標的執(zhí)行力，其中包括了監(jiān)控模式的選擇和設計。 董千里 ： 物流運作管理 案例閱讀 12 Institute of Logistics supply chain 32 傳導型監(jiān)控與互動式監(jiān)控的物流運作模式設計比較 近年來發(fā)生了很多起供應鏈突發(fā)事件，分析其供應鏈運作過程，基本上都是傳導型線鏈式監(jiān)控模式?？系禄疤K丹紅”事件的發(fā)生就是基于傳導型線鏈式運作流程 (圖 )，可以追溯到在四級供應商的原料加工環(huán)節(jié)加了蘇丹紅 1號。 圖 傳導型線鏈式物流運作流程 董千里 ： 物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 33 由圖 ，整個流程涉及運作主體及運作過程，人、機、物、環(huán)境都是每一環(huán)節(jié)流程構(gòu)成要素，其運作規(guī)范與否十分重要，其輸入、輸出都是十分敏感和重要的檢測部位。在供應鏈不同運作主體之間的流程及其銜接中，除了業(yè)務合作以外，還存在利益博弈，而利益博弈可能會影響到主體與流程運作過程質(zhì)量互動關系。在傳導型模式下，相鄰成員主體之間相互溝通的傳導線鏈式物流運作流程，其供應鏈主導企業(yè)對運作全程風險識別、監(jiān)控功能是比較薄弱的。 董千里 ： 物流運作管理 互動型全鏈式監(jiān)控管理是物流商或物流監(jiān)管者與各個運作主體形成良好互動關系，完成物流運作全過程的監(jiān)控，如圖 ?；有腿準奖O(jiān)控管理的信息溝通形成的是一個環(huán)形結(jié)構(gòu)，主導者與各個相關物流功能運作成員主體間互動，同時形成物流運作過程聯(lián)動過程，其環(huán)形信息溝通及監(jiān)控體系形成集中監(jiān)控過程?；有腿準奖O(jiān)控管理模式運作也分為兩層，構(gòu)建的主體層存在利益博弈關系，進行主體間利益博弈分析的目的是為了建立更優(yōu)化合理的管理模式。 圖 互動型全鏈式監(jiān)控管理模式 董千里 ： 物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 35 如圖 ，互動型全鏈式銜接與監(jiān)控是以集成物流商或主導企業(yè)物流部為核心的運作及監(jiān)控模式。將互動型全鏈式監(jiān)控管理模式與傳導型線鏈式監(jiān)控模式進行比較，可以看到，互動型全鏈式模式深度反應物流服務供需行為關系與物流服務供給行為關系，同時在主體競合關系下，主導企業(yè)對物流運作過程的風險識別、監(jiān)控能力是相對較強的，并有利于促進相互銜接、連續(xù)的物流運作過程，其監(jiān)控資金投入和監(jiān)控力度也是比較高的。 董千里 ： 物流運作管理 物流流程運作規(guī)范化 Institute of Logistics supply chain 36 1．運作實施標準的認識 根據(jù)企業(yè)所從事 、 所服務的行業(yè)特征和要求 ， 企業(yè)應當進行相應的資質(zhì)認定或認證活動 ， 在運作過程中按照資質(zhì)能力和認證的規(guī)范要求去實施 。 例如 ， 從事大件物流 、 危貨物流應具備的從業(yè)資質(zhì) ， 從事醫(yī)藥物流的認證要求等 。 ISO9000質(zhì)量體系 是國際性的質(zhì)量體系 ， 不僅適用于生產(chǎn)行業(yè) ， 也適用于服務 、 經(jīng)營 、 金融等行業(yè) ， ISO 9001： 2023標準是針對質(zhì)量管理體系的認證 。 GMP(Good Manufacturing Practice)認證 是僅適用于藥品生產(chǎn)行業(yè)的 “ 良好作業(yè)規(guī)范 ” 認證 ， 是集軟件 、 硬件 、 安全 、 衛(wèi)生 、 環(huán)保于一身的強制性認證 ， 進行 GMP認證具有區(qū)域性 ， 多數(shù)由各國結(jié)合本國國情制定本國的 GMP。 GSP(Good Supply Practice)是藥品經(jīng)營質(zhì)量的管理規(guī)范 ， 就是控制藥品在流通環(huán)節(jié)所有可能發(fā)生質(zhì)量事故的因素 ， 從而防止質(zhì)量事故發(fā)生的一整套管理程序和管理標準 。 企業(yè)根據(jù)認證的標準規(guī)范 ， 制定企業(yè)醫(yī)藥物流運作流程和作業(yè)標準 。 董千里 ： 物流運作管理 知識鏈接 13 GSP、 GMP認證、規(guī)范與物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 37 我國的醫(yī)藥行業(yè)正面臨著全國性的 GMP(Good Manufactoring Practice)、 GSP(Good Supply Practice)認證。 GMP和 GSP分別在企業(yè)的生產(chǎn)領域和流通領域提出了嚴格的要求 ， 如物流運作層次的采購 、 生產(chǎn) 、 質(zhì)檢 、 庫存 、 銷售 、 運輸環(huán)節(jié)與其他各個環(huán)節(jié)的流程和具體功能 。 從供應鏈管理的角度來說 ， GMP與 GSP規(guī)范幾乎涵蓋了一個企業(yè)的生產(chǎn)和流通領域的各個方面 ， 從事醫(yī)藥食品生產(chǎn)企業(yè)從事生產(chǎn)活動 ， 應進行 GMP認證 ， 從事醫(yī)藥食品企業(yè)物流服務活動 ， 應進行 GSP認證 。 GMP、 GSP要求供應鏈物流運作流程上的所有節(jié)點的企業(yè)都必須遵守并執(zhí)行這些規(guī)范 ， 按照規(guī)范進行物流運作管理 。 董千里 ： 物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 38 2．制定物流運作流程操作規(guī)范 處理好企業(yè)自身規(guī)范與統(tǒng)一標準和規(guī)范的關系。相應的標準應該是基本標準，企業(yè)應當根據(jù)自身服務素質(zhì)和能力制定本企業(yè)的運作流程規(guī)范。以醫(yī)藥領域的 GMP、 GSP為例來說明， GMP、 GSP是一個框架性的標準，各企業(yè)必須根據(jù) GMP、GSP來制定自己各領域的詳細物流運作規(guī)范。企業(yè)需要處理好 GMP、 GSP與企業(yè)自身規(guī)范的關系，在生產(chǎn)與流通領域應該完全符合 GSP與 GMP的所有規(guī)范要求。 3．嚴格落實物流運作流程規(guī)范實施 制定物流運作流程操作規(guī)范，使得物流運作流程作業(yè)有制度可依，要將掛在墻上的制度規(guī)范落實到物流運作過程之中，并長期堅持實施。 董千里 ： 物流運作管理 物流運作管理 物流運作與運作管理 Institute of Logistics supply chain 39 1．物流運作的含義 物流運作的服務對象是客戶，包括各類企業(yè)和個體消費者。 物流商為客戶提供物流運作的對象是物流服務，特別是集成物流服務。集成物流服務不是簡單的運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工與信息處理等活動，而是根據(jù)客戶需要，為滿足物流運作要求而提供的集成物流服務過程。物流運作要能夠提供客戶所需要的集成物流服務的實務操作業(yè)務。 物流運作是指為實現(xiàn)客戶需要和要求，設計物流作業(yè)方案，調(diào)集資源組織實施的具體活動過程。運作管理就是對運作過程的計劃、組織、實施和控制過程，是與零部件、產(chǎn)品生產(chǎn)和服務創(chuàng)造密切相關的各項管理工作的總稱。 物流運作往往是定制服務的實現(xiàn)過程，運作管理也是對實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售和提供定制物流服務的系統(tǒng)進行設計、運行、評價和改進過程。 董千里 ： 物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 40 2．物流運作管理 物流管理是為達到既定的目標，對物流的全過程進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。物流管理所強調(diào)的是對整個物流過程的管理與控制，既包括宏觀層面的，又包括微觀層面的。而物流運作管理更注重從微觀層面上對物流活動的管理與控制，它所包含的對象更傾向于具體的物流運作實務。 物流運作管理的對象是物流活動作業(yè)過程和物流運作系統(tǒng)， 前者涉及物流活動資源的獲取與組織，后者涉及多種物流活動的組織、協(xié)同、整合和監(jiān)控，前者活動融于后者運作過程之中。所以，物流運作過程是一個資源投入、轉(zhuǎn)換和服務產(chǎn)出的過程，既是一個物流作業(yè)、勞動過程，也是一個物流服務價值增值的過程，其運作效率和效益在很大程度上取決于物流運作管理的績效。 物流運作系統(tǒng)是物流活動和資源變換為客戶所需物流服務這一過程得以實現(xiàn)的手段，它的構(gòu)成與變換過程中的物質(zhì)資源轉(zhuǎn)換過程和管理過程相對應，是基于一個物流運作活動的管理系統(tǒng)。 物流運作管理者必須考慮如何面對客戶需求，對特定的物流運作活動進行計劃、組織、協(xié)同和控制。 物流運作管理是物流運作活動計劃、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和控制的工作過程。物流運作管理所強調(diào)的是在物流運作層面對物流活動以及相關活動所進行的業(yè)務運作管理，它所追求的目標是在客戶滿意前提下的質(zhì)量、效率和成本的最佳組合。 董千里 ： 物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 41 3．物流運作與管理的關系 物流運作管理是基于物流運作實務的管理活動，是對物流運作活動履行管理職能的知識、技能和規(guī)律的認識和總結(jié)，是物流服務提供商與其支持和保障的企業(yè)在運作層面進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的綜合性活動。實現(xiàn)基于客戶需求的專業(yè)化物流服務和企業(yè)物流的聯(lián)動運作與集成管理是本書研究和闡述的核心內(nèi)容，兩者都涉及物流服務與其支持與保障對象的協(xié)同運作和集成管理。 從運作層面上看， 物流活動涉及諸多功能環(huán)節(jié)，包括運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工和物流信息處理等，而客戶所需要的物流服務是一種基于特定物流運作方案，利用設施、設備和技術(shù)等相關資源，提供物品及相關信息流動的一體化服務過程和結(jié)果。物流企業(yè)提供的物流服務既不是純產(chǎn)品，也不是純服務，而是基于一定設施、設備和技術(shù)的集成服務活動過程。因此，正確認識物流運作過程是做好物流服務和運作管理的基本前提。 從管理層面上看， 物流涉及對物品及相關信息流動進行系統(tǒng)設計、運作和管理活動等過程。物流運作管理需要針對客戶企業(yè)或供應鏈物流需求設計物流運作方案，并將其運作過程所需要的人員、設施、設備、技術(shù)和信息等資源，根據(jù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)過程自身特點，按照產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)鏈服務特征設計的運作方案有效地組織資源，使其協(xié)同起來運作，以求實現(xiàn)企業(yè)與供應鏈系統(tǒng)價值增值。 董千里 ： 物流運作管理 物流運作系統(tǒng) Institute of Logistics supply chain 42 1. 物流運作系統(tǒng)的構(gòu)成 (1) 物流設施 。 它是保證物流系統(tǒng)運行的基礎物質(zhì)條件 ， 包括物流站 、 場 ， 物流中心 、 倉庫 ， 物流線路 ， 建筑 、 公路 、 鐵路 、 港口等 。 (2) 物流裝備 。 它是保證物流運作系統(tǒng)開動的條件 ， 包括倉庫貨架 、進出庫設備 、 加工設備 、 運輸設備 、 裝卸機械等物流設備 。 (3) 信息技術(shù) (含信息網(wǎng)絡 )。 它是掌握和傳遞物流信息的手段 ， 包括通信設備及線路 、 傳真設備 、 計算機及網(wǎng)絡設備等 。 (4) 資金 。 交換是以貨幣為媒介的 。 實現(xiàn)交換的物流過程 ， 實也是資金運動的過程 。 同時物流服務活動本身也是需要以貨幣為媒介 ， 物流系統(tǒng)建設是資本投入的一大領域 ， 離開資金這一要素 ， 物流運作過程不可能實現(xiàn) 。 (5) 組織網(wǎng)絡 。 它是物流運作的 “ 軟件 ” ， 起著連接 、 調(diào)運 、 運籌 、協(xié)調(diào) 、 指揮其他各要素以保障物流系統(tǒng)目的的實現(xiàn)的作用 。 (6) 專業(yè)人員 。 它是所有系統(tǒng)的核心要素 、 第一要素 。 提高物流人員的素質(zhì) ， 是建立一個合理化的物流運作系統(tǒng)并使它有效運轉(zhuǎn)的根本 。 董千里 ： 物流運作管理 Institute of Logistics supply chain 43 2. 物流運作系統(tǒng)的特點 (1) 集合性 。 物流運作是由硬要素和軟要素組成的整體 ， 是一個有機整體 。 (2) 目的性 。 物流運作流程要能夠提供客戶滿意的物流服務 ， 可以通過一定 KPI(關鍵績效指標 )表現(xiàn)出來 。 (3) 關聯(lián)性 。 物流運作流程所涉及的信息 、 軟件與硬件 (倉庫 、 叉車 、 托盤 、 集裝箱等 )等要素形成良好匹配關系 ， 構(gòu)成內(nèi)在以及相互之間的關聯(lián)關系 。 (4) 結(jié)構(gòu)性 。 運作流程及其組織過程應當精簡 、 高效 ，可將運作系統(tǒng)分為若干層次結(jié)構(gòu)進行組織管理 。 (5) 環(huán)境性 。 物流運作過程需要根據(jù)環(huán)境進行組織管理 ， 適應環(huán)境才能生存與發(fā)展 。 董千里 ： 物流運作管理 物流運作管理的要求 Institute of Logistics supply chain 44 (1) 計劃性。物流活動運作之前必須有詳細的物流實施方案和作業(yè)計劃，重要的流程與作業(yè)需要有操