商務(wù)禮儀培訓(xùn)講稿(編輯修改稿)
2025-03-19 11:40 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 當(dāng)寒暄，停留 3—5 秒 。v用力適當(dāng)，搖擺適度，目光交流。v見(jiàn)面，先主后客；告別，先客后主。v不可戴帽子、墨鏡和手套與人握手。 v必須站立握手。六、乘車(chē)禮儀v要主動(dòng)打開(kāi)車(chē)門(mén)，并以手示意，讓領(lǐng)導(dǎo)和客人先上車(chē)，待領(lǐng)導(dǎo)和客人坐穩(wěn)后關(guān)門(mén)，關(guān)門(mén)時(shí)切忌用力過(guò)猛。v在乘車(chē)的座位上很講究，我國(guó)一般是右為上，左為下。陪同客人時(shí)，要坐在客人的左邊。 七、共乘電梯禮儀電梯使用的禮節(jié)：電梯使用的禮節(jié)：有專(zhuān)人看守的電梯：客人先進(jìn)，先出無(wú)人看守的電梯：主人先進(jìn)，后出并按住電鈕，上下樓梯的禮節(jié)：上下樓梯的禮節(jié)：上樓時(shí)：客戶(hù)走在前，自己走在后下樓時(shí)：自己走在前，客戶(hù)走在后八、交流禮儀v講話 “四不準(zhǔn) ”v有禮 “五句話 ”v發(fā)問(wèn) “五不問(wèn) ”v內(nèi)容 “六不談 ”講話 “四不準(zhǔn) ”v（ 1）不打斷對(duì)方，撞話讓對(duì)方先說(shuō)。v（ 2）不補(bǔ)充對(duì)方。v（ 3）非原則問(wèn)題不糾正對(duì)方。v（ 4）不質(zhì)疑對(duì)方。有禮 “五句話 ”v （ 1）問(wèn)候語(yǔ) “您好 ”。v （ 2）請(qǐng)求語(yǔ) “請(qǐng) ”。v （ 3）感謝語(yǔ) “謝謝 ”。v （ 4）抱歉語(yǔ) “對(duì)不起 ”。v （ 5）告別語(yǔ) “再見(jiàn) ”。發(fā)問(wèn) “五不問(wèn) ”v （ 1）不問(wèn)對(duì)方年齡。v （ 2）不問(wèn)對(duì)方收入。v （ 3）不問(wèn)對(duì)方健康。v （ 4）不問(wèn)對(duì)方婚姻家庭。v （ 5）不問(wèn)對(duì)方經(jīng)歷。內(nèi)容 “六不談 ”v （ 1）不講黨和政府。v （ 2）不講國(guó)家和商業(yè)秘密。v （ 3）不講談判對(duì)象。v （ 4）不非議同事。v （ 5）不講格調(diào)不高的話題。v （ 6）不講個(gè)人隱私。九、引導(dǎo)禮儀v熟悉地，與客人并行，把墻讓給客人。v陌生地，左前方引導(dǎo)，不把背影給客人。v引導(dǎo)過(guò)程中不要只顧悶頭走路，可以隨機(jī)講一些得體的話，或介紹一下本單位的大概情況。v熱情有度，配以適當(dāng)手式。 十、宴請(qǐng)禮儀v座位安排v “五 M”禮儀v舉止v筷子v勺子食碟濕巾牙簽座位安排v （ 1）主人面門(mén)而坐，主賓在主人右側(cè)，其他客人根據(jù)距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下，相同距離右側(cè)為尊。 v （ 2）舉行多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。 v （ 3）每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在 10人以?xún)?nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過(guò)多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。 “五 M”禮儀v （ 1） Meeting（陪席者）雙方熟悉或地位特殊者。 v （ 2） Money(費(fèi)用）量入為出，少而精，不浪費(fèi)。v （ 3） Menu（菜單）先問(wèn)禁忌，再問(wèn)愛(ài)好，使用封閉問(wèn)題。v （ 4） Media（環(huán)境）親密朋友吃特色，公務(wù)客人吃規(guī)格。v （ 5） Manner（舉止）舉止v （ 1）不吸煙。v （ 2）酒要滿(mǎn)，茶要淺。v （ 3）讓菜不夾菜，祝酒不勸酒。v （ 4）不在餐桌整理服飾。v （ 5）吃東西不發(fā)出聲音。v （ 6）客人應(yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下，輕坐輕起，客人全到齊才可以開(kāi)始進(jìn)餐。 筷子v （ 1）不吮筷。v （ 2）和人交談時(shí)，要暫時(shí)放下筷子，不能一邊說(shuō)話，一邊舞動(dòng)筷子。 v （ 3）不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法，只在祭奠死者的時(shí)候才用。 v （ 4）筷子只能用來(lái)夾取食物，用來(lái)剔牙、撓癢或用來(lái)夾取食物之外的東西都是失禮。v （ 5）不可用筷子在菜里翻動(dòng)，有公筷要用公筷。 勺子v （ 1）勺子的主要作用是舀取菜肴、食物。有時(shí)，用筷子取食時(shí)，也可以用勺子來(lái)輔助。盡量不要單用勺子去取菜。v （ 2）用勺子取食物時(shí)，不要過(guò)滿(mǎn)，免得溢出來(lái)弄臟餐桌或衣服。在舀取食物后，可以在原處 “暫停 ”片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移回來(lái)享用。 v （ 3）暫時(shí)不用勺子時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是讓它在食物中 “立正 ”。勺子v （ 4）用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原處。v （ 5）如果取用的食物太燙，不可用勺子舀來(lái)舀去，也不要用嘴對(duì)著吹，可以先放到自己的碗里等涼了再吃。v （ 6）不要把勺子塞到嘴里，或者吮吸、舔食。 食碟v （ 1）盤(pán)子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。 v （ 2）食碟的主要作用，是用來(lái)暫放從公用的菜盤(pán)里取來(lái)享用的菜肴的。用食碟時(shí)，一次不要取放過(guò)多的菜肴。v （ 3）不要把多種菜肴堆放在一起。v （ 4）不吃的殘?jiān)?、骨、刺不要吐在地上、桌上，而?yīng)輕輕取放在食碟前端，放的時(shí)候不能直接從嘴里吐在食碟上，要用筷子夾放到碟子旁邊。濕巾v （ 1）中餐用餐前，比較講究的話，會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾。它只能用來(lái)擦手，擦手后，應(yīng)該放回盤(pán)子里，由服務(wù)員拿走。v （ 2）有時(shí)候，在正式宴會(huì)結(jié)束前，會(huì)再上一塊濕毛巾。和前者不同的是，它只能用來(lái)擦嘴，卻不能擦臉、抹汗。 牙簽v （ 1）盡量不要當(dāng)眾剔牙。v （ 2）非剔不行時(shí)，用另一只手掩住口部。v （ 3）剔出來(lái)的東西，不要當(dāng)眾觀賞或再次入口，也不要隨手亂彈，隨口亂吐。v （ 4）剔牙后，不要長(zhǎng)時(shí)間叼著牙簽，更不要用來(lái)扎取食物。 十一、電話禮儀v接電話禮儀v打電話禮儀v手機(jī)使用禮儀接電話禮儀v （ 1）及時(shí)接聽(tīng)，三聲原則，超時(shí)抱歉。v （ 2）首先自報(bào) 公司名、自己姓名 ，再詢(xún)問(wèn)對(duì)方來(lái)電的意圖等。 v （ 3）電話交流要認(rèn)真理解對(duì)方意圖，對(duì)對(duì)方的談話作必要的重復(fù)和附和，以示對(duì)對(duì)方的積極反饋。 v （ 4）應(yīng)備有電話記錄本，重要的電話應(yīng)做記錄。 v （ 5）掉線及時(shí)回?fù)?。v （ 6）代接電話先說(shuō)明對(duì)方不在，再問(wèn)明情況。接電話禮儀v （ 7）電話內(nèi)容講完，應(yīng)等對(duì)方結(jié)束談話再以 “再見(jiàn) ”為結(jié)束語(yǔ)。對(duì)方放下話筒后
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