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正文內(nèi)容

中石化易捷便利店業(yè)務培訓(編輯修改稿)

2025-03-13 13:43 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 、內(nèi)容物缺少,且無質(zhì)量問題,由油站直接報損(有質(zhì)量問題的可以退貨)。 ? ★過期商品,由油站直接報損。 2023/3/13 35 厚德載物 自強不息 可退貨商品的條件 系統(tǒng)中商品資料已設為可退的; 直配退貨油站必須在距臨保日期前 10天時申請退貨; 統(tǒng)配退貨油站必須在距臨保日期前 20天時申請退貨。 特別強調(diào):門店員工應定期檢查商品保質(zhì)期,對于臨近保質(zhì)期商品要及時做好記錄。 保質(zhì)期限 門店保質(zhì)期報警時限 36個月以上 9個月 24個月以上 6個月 18個月以上 12個月以上 3個月 9個月以上 6個月以上 45天 3個月以上 25天 2023/3/13 36 厚德載物 自強不息 各供應商退貨協(xié)議 2023/3/13 37 厚德載物 自強不息 退貨的流程 ? (一)、商品退貨條件: ? 系統(tǒng)中商品資料已設為可退的。 ? 臨保期最少在商品 1/4。 ? 統(tǒng)配退貨時需在臨保期 1/4的基礎上增加 30天。 ? (二)、不可退商品: ? 系統(tǒng)中商品資料設為不可退的。 ? 超過臨保期或商品已過期的。 ? 被鼠咬及人為破壞商品。 2023/3/13 38 厚德載物 自強不息 退貨流程 ? (三)、退貨時間規(guī)定: ? 直配退貨: ? 退貨次數(shù):每月 1次。 ? 退貨申請時間:每月第一自然周周二。 ? 退貨申請審核:申請日第二天審核完畢(周三)。 ? 供應商收貨時間:審核日后供應商最近一次送貨時回收退貨商品。 ? 統(tǒng)配退貨:(中央倉門店) ? 退貨次數(shù):每月 2次。 ? 退貨申請時間:每月的第一及第三自然周周二。 ? 退貨申請審核:申請日第二天審核完畢(周三)。 ? 中央倉收貨時間:退貨申請周中央倉送貨日當天帶回退貨商品。 2023/3/13 39 厚德載物 自強不息 直配退貨流程 ? 門店將需要退貨的商品在網(wǎng)業(yè)上的“退貨”界面上報退貨商品。 ? 分公司供應鏈審核退貨單。 ? 將退貨單發(fā)送給供應商。 ? 供應商在規(guī)定的退貨日收取退貨商品,門店與供應商清點退貨商品,雙方確認。 ? 如實退數(shù)量與申請數(shù)量相同,門店在“退貨”界面里點擊“發(fā)貨”;如有差異在“編輯”里修改后再點擊“發(fā)貨”。 ? 以上直配退貨完成,門店庫存減少;實際退貨商品只能少于申報數(shù)量,不能大于申報數(shù)量。 ? 直配退貨流程圖: : 2023/3/13 40 厚德載物 自強不息 直配退貨流程圖 門店將需要退貨的商品在網(wǎng)業(yè)上的 “ 退貨 ” 界面上報退貨商品 。 以上直配退貨完成,門店庫存減少;實際退貨商品只能少于申報數(shù)量,不能大于申報數(shù)量。 分公司供應鏈審核退貨單 。 退貨單 發(fā)送給供應商 供應商在規(guī)定的退貨日收取退貨商品 , 門店與供應商清點退貨商品 , 雙方確認 。 門店在 “ 退貨 ”界面里點擊 “ 發(fā)貨 ” 如有差異在 “ 編輯 ” 里修改 點擊 “ 發(fā)貨 ” 以上直配退貨完成 , 門店庫存減少 。 ( 實際退貨商品只能少于申報數(shù)量 , 不能大于申報數(shù)量 ) 2023/3/13 41 厚德載物 自強不息 統(tǒng)配退貨流程 ? 統(tǒng)配退貨 : ? 門店將需要退貨的商品在網(wǎng)業(yè)上的“退貨”界面上報退貨商品。 ? 分公司供應鏈審核退貨單。 ? 門店將退貨商品裝入周轉箱,并封簽。 ? 中央倉收取退貨單。 ? 第三方物流在當周送貨時接收門店封箱完畢的退貨物流箱。 ? 第三方物流將商品帶回中央倉交中央倉退貨員,檢查封條完好。 ? 中央倉驗收退貨商品(是否符合退貨條件)。 ? 中央倉將符合退貨條件商品錄入系統(tǒng),門店減少庫存,中央倉增加退貨庫存。 ? 中央倉將不符合退貨條件的商品暫存中央倉,在下次送貨時帶回門店。 2023/3/13 42 厚德載物 自強不息 統(tǒng)配退貨流程圖 門店將需要退貨的商品在網(wǎng)業(yè)上的 “ 退貨 ” 界面上報退貨商品 。 中央倉驗收退貨商品 ( 是否符合退貨條件 ) 。 分公司供應鏈審核退貨單 中央倉收取退貨單 第三方物流在當周送貨時接收門店封箱完畢的退貨物流箱 。 門店將退貨商品裝入周轉箱 ,并封簽 第三方物流將商品帶回中央倉交中央倉退貨員 , 檢查封條完好 。 中央倉將符合退貨條件商品錄入系統(tǒng) , 門店減少庫存 , 中央倉增加退貨庫存 。 中央倉將不符合退貨條件的商品暫存中央倉 , 在下次送貨時帶回門店 。 2023/3/13 43 厚德載物 自強不息 日盤和月盤點 四、便利店盤店管理 2023/3/13 44 厚德載物 自強不息 日盤 日盤是日常工作中非常重要的一項 , 方便便利店及時訂貨 , , 可以及時發(fā)現(xiàn)串碼問題 , 只有發(fā)現(xiàn)問題 , 及時采取措施 ,才能最大限度的降低不必要的損失 . 便利店商品要求每日盤點 ,如條件允許 ,進行班盤 ? 分工、職責、日盤方法介紹 責任明確:每天當班人員對當天的盤點結果負責 . 日盤由站長根據(jù)具體情況組織安排 . 2023/3/13 45 厚德載物 自強不息 日盤 ? 日盤點有三種方式可供選擇 ? 便利店在每天交接班時對所有的商品進行盤點,并有兩班員工簽名確認,出現(xiàn)損耗由當班員工負責賠償; ? 便利店每天交接班時要盤點 20元以上的商品,并有兩班員工簽名確認。其余月底盤點。 ? 便利店不進行日盤,僅以月度盤點作為商品損耗依據(jù),出現(xiàn)盤虧由所有員工共同賠償。 2023/3/13 46 厚德載物 自強不息 日盤 /班盤表推薦 日期編碼 商品 進 銷 存 進 銷 存 進 銷 存 進 銷 存 進 銷 存 進 銷 存 進 銷 存貨架號 周五 周六 周七每周班盤表周一 周二 周三 周四建議分貨架按商品擺放順序設置這張表,一個貨架一張表 油站可以根據(jù)實際情況設置這個日盤 /班盤表 當商品擺放順序修改時,需要相應修改表格 2023/3/13 47 厚德載物 自強不息 盤點程序 (月盤) 一、月度盤點時間:每月一次 二、參加盤點商品:便利店全部商品( 三、參加盤點門店:所有已經(jīng)開業(yè)的便利店 ( 包括已有商品庫存但由于其它原因沒有開始銷售的) 四、盤點參加人員 各門店油站 站長 、記帳 員 、 便利店員工 。 由油站站長安排足夠的時間和人手參與當天的盤點,油站站長全權負責門店的盤點工作,記帳員負責監(jiān)盤、 HD系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入核對。便利店員工負責盤點數(shù)據(jù)的系統(tǒng)錄入。 2023/3/13 48 厚德載物 自強不息 盤點前準備 ? ( 1)、盤點前所有門店把進貨、贈品進貨全部錄入 RMS系統(tǒng),盤點當天應通知供應商(中央倉)不送貨,由于其它原因當天送到門店的商品,先給予接收,但獨立存放,不做系統(tǒng)收貨,待盤點完畢后再將到貨品錄入系統(tǒng)收貨。 ? ( 2)、整理門店、小倉庫內(nèi)商品。 ? ( 3)、整理商品貨架,清潔貨架后將貨架陳列商品補足。整理好后,油站主管把商品的名稱、編號、規(guī)格等資料按“從左到右”、“從上到下”的順序?qū)懺诒P點表上;清點每一個貨架商品品種的總數(shù),與盤點表上的總數(shù)是否一致,檢查有沒有遺漏。 ? ( 4)、在盤點前因先查看系統(tǒng)庫存數(shù),對有明顯錯誤的庫存申請調(diào)整。 ? ( 5)、中央倉在盤點前處理完所有統(tǒng)配差異數(shù)據(jù)。 ? ( 6) 、所有門店的進貨數(shù)據(jù)在進貨后,由記帳員負責核對,發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系分公司(統(tǒng)配數(shù)據(jù)聯(lián)系中央倉;直配數(shù)據(jù)聯(lián)系供應鏈助理),特別是盤點前所有進貨、退貨的數(shù)據(jù)都必須核對完畢。 ? ( 7)、檢查商品的保質(zhì)期,統(tǒng)計臨保商品、過期商品和破損商品。 2023/3/13 49 厚德載物 自強不息 盤點程序 —
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