杭州紅石梁啤酒市場(chǎng)研究和營(yíng)銷(xiāo)診斷報(bào)告(編輯修改稿)
2025-03-12 19:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 價(jià)格實(shí)惠對(duì)消費(fèi)者的吸引力很大– 在選購(gòu)啤酒時(shí)，價(jià)格也是消費(fèi)者考慮的一個(gè)重要因素– 紅石梁啤酒的優(yōu)勢(shì)之一在于價(jià)格實(shí)惠產(chǎn)品消費(fèi)者 —— 維持強(qiáng)勢(shì)，略顯動(dòng)搖? 在消費(fèi)者心目中，石梁啤酒是有檔次的– 消費(fèi)者選擇啤酒時(shí)都會(huì)考慮場(chǎng)合、對(duì)象、重要性等– 在對(duì)啤酒品牌進(jìn)行分類(lèi)測(cè)試時(shí)，三組消費(fèi)者都將紅石梁啤酒列為高檔次一類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)者 —— 維持強(qiáng)勢(shì)，略顯動(dòng)搖? 大多數(shù)消費(fèi)者喜歡紅石梁啤酒的包裝，但也認(rèn)為瓶身的設(shè)計(jì)應(yīng)該改進(jìn)– 消費(fèi)者認(rèn)為紅色瓶標(biāo)很喜慶– 消費(fèi)者認(rèn)為瓶身應(yīng)該改進(jìn)，看起來(lái)更有檔次產(chǎn)品消費(fèi)者 —— 維持強(qiáng)勢(shì)，略顯動(dòng)搖? 大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)石梁品牌形象評(píng)價(jià)良好，但也認(rèn)為有些高傲– 消費(fèi)者認(rèn)為石梁啤酒是 “2030歲的年輕人，剛剛出來(lái)闖世界，公司白領(lǐng)，從事 IT行業(yè)，年輕有沖勁 ”，但是也認(rèn)為 “很高傲、小資、自以為是 ” 終端服務(wù)者 —— 態(tài)度溫和，保持平穩(wěn)? 紅石梁啤酒賣(mài)得好– 自點(diǎn)率高 – 銷(xiāo)售情況好 終端服務(wù)者 —— 態(tài)度溫和，保持平穩(wěn)? 紅石梁啤酒形象比較好– 口味好 – 性?xún)r(jià)比高 – 品牌力強(qiáng) 終端服務(wù)者 —— 態(tài)度溫和，保持平穩(wěn)? 對(duì)石梁品牌形象評(píng)價(jià)良好– 大瓶紅石梁： 男的， 40歲左右，有成就感的，有事業(yè)基礎(chǔ)的，有內(nèi)涵的，實(shí)力強(qiáng)的，實(shí)在的– 二月紅石梁： 女人，很有氣質(zhì)的，是個(gè)白領(lǐng)，應(yīng)該是管理者。是個(gè)性情中人，大家都能接受的那種終端服務(wù)者 —— 態(tài)度溫和，保持平穩(wěn)? 認(rèn)為紅石梁啤酒促銷(xiāo)力度較弱– 針對(duì)客人的促銷(xiāo) – 針對(duì)服務(wù)人員的促銷(xiāo) 終端服務(wù)者 —— 態(tài)度溫和，保持平穩(wěn)? 認(rèn)為紅石梁的價(jià)格目前比較混亂終端服務(wù)者 —— 態(tài)度溫和，保持平穩(wěn)? 石梁與酒店、貿(mào)易商的關(guān)系趨向惡化渠道利益者 —— 關(guān)系惡化，形勢(shì)嚴(yán)峻? 紅石梁銷(xiāo)售狀況較好，但受到來(lái)自綠雨和千島湖的沖擊– “就單個(gè)品牌來(lái)講，紅石梁占有率最高，目前自點(diǎn)率石梁為第一位，千島湖第二位，西湖為第三位– “千島湖與紅石梁哪個(gè)廠家的力度大一些，哪個(gè)銷(xiāo)量就會(huì)好一些 ”渠道利益者 —— 關(guān)系惡化，形勢(shì)嚴(yán)峻? 二月紅石梁銷(xiāo)售狀況不好渠道利益者 —— 關(guān)系惡化，形勢(shì)嚴(yán)峻? 和經(jīng)銷(xiāo)商的合作狀況不好– 石梁的致命傷在于心態(tài)問(wèn)題，經(jīng)銷(xiāo)商是用來(lái)合作的，廠家應(yīng)該處理好與經(jīng)銷(xiāo)商之間的分工問(wèn)題。– 石梁的劣勢(shì)在于： 取得市場(chǎng)領(lǐng)先地位之后，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商不好，得罪了經(jīng)銷(xiāo)商– 石梁如果要繼續(xù)發(fā)展， 首先要考慮的是如何充分的利用和經(jīng)銷(xiāo)商的合作 渠道利益者 —— 關(guān)系惡化，形勢(shì)嚴(yán)峻? 渠道商對(duì)石梁目前的印象為傲慢– 渠道商對(duì)石梁品牌有如下描述： 20歲左右的年輕人，處世不夠成熟，比較善變，情緒不穩(wěn)定 ；或者是 30多歲，青年才俊，比較高傲– 零售商認(rèn)為石梁給人的印象比較傲慢， 感覺(jué)從 04年 6月開(kāi)始，石梁的態(tài)度轉(zhuǎn)變很大渠道利益者 —— 關(guān)系惡化，形勢(shì)嚴(yán)峻? 認(rèn)為石梁啤酒日后有下滑的趨勢(shì)– 下滑來(lái)自對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)– 下滑來(lái)自自身的停滯 癥狀一、結(jié)論? 石梁啤酒品牌在產(chǎn)品消費(fèi)者群體中強(qiáng)大的品牌拉力，是目前產(chǎn)生銷(xiāo)售的主要原因。而 在渠道利益者群體中不盡人意的表現(xiàn) ，也是目前銷(xiāo)售下滑的關(guān)鍵原因。杭州啤酒市場(chǎng)的特殊性決定了渠道商在產(chǎn)品銷(xiāo)售中的巨大作用，在這場(chǎng)拉力與推力的力量抗衡中，如果長(zhǎng)期出現(xiàn)失衡，必然會(huì)引起石梁啤酒消費(fèi)鏈條的斷裂，導(dǎo)致杭州市場(chǎng)的失敗癥狀二、品牌態(tài)度趨向保守? 被調(diào)查者對(duì)石梁品牌目前的印象是 “現(xiàn)在的石梁沒(méi)有什么變化，幾年來(lái)沒(méi)有什么新的形象 ”，認(rèn)為 “需要提高石梁品牌的時(shí)尚性，更適應(yīng)消費(fèi)者的變化 ”產(chǎn)品形象老化? 產(chǎn)品品種較少? 產(chǎn)品包裝老化? 產(chǎn)品渠道單一客戶(hù)關(guān)系惡化? 經(jīng)銷(xiāo)商與廠家? 零售商與廠家品牌推廣弱化? 市場(chǎng)活動(dòng)力度減弱? 物料禮品嚴(yán)重缺乏? 促銷(xiāo)人員數(shù)量減少癥狀二、結(jié)論?
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