【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 i n g T e s t i n gF u n c t i o n a l D e s i g nP r o d u c t i o n D e s i g nF u n c t i o n S p e c i f i c a t i o n sM a n u f a c t u r i n g D e l i v e r y S p e c i f i c a t i o n sP i l o t R u n F i n a l T e s t sF i n a l D e s i g n P r o c e s s P l a n sN e w P r o d u c t / S e r v i c e L a u n c hNPD詳細(xì)流程圖 市場(chǎng)拉動(dòng)或技術(shù)推動(dòng) 試運(yùn)行是為了最后測(cè)試 【 42】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 NPD績(jī)效評(píng)價(jià) 績(jī)效指標(biāo) 度量 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響 上市時(shí)間 新產(chǎn)品引入頻率 從新產(chǎn)品構(gòu)思到上市時(shí)間 構(gòu)思數(shù)量與成功數(shù)量 實(shí)際效果與計(jì)劃效果的差異 來自新產(chǎn)品的銷售比例 顧客 /競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相應(yīng)時(shí)間 設(shè)計(jì)的質(zhì)量 ——接近市場(chǎng)的程度 項(xiàng)目的頻率 ——模型的壽命 生產(chǎn)率 每個(gè)項(xiàng)目的研發(fā)周期 每個(gè)項(xiàng)目的材料及工具費(fèi)用 實(shí)際與計(jì)劃的差異 項(xiàng)目數(shù)量 ——NPD的頻率 項(xiàng)目頻率 ——開發(fā)的經(jīng)濟(jì)性 質(zhì)量 舒適度 ——使用的可靠性 設(shè)計(jì)質(zhì)量 ——績(jī)效和用戶的滿意度 生產(chǎn)質(zhì)量 ——工廠和車間的反映 信譽(yù) ——用戶的忠誠(chéng)度 對(duì)用戶的吸引力 ——市場(chǎng)份額 利潤(rùn)率 【 43】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 案例研討：影像柯達(dá)的產(chǎn)品開發(fā) ? 1877年，一位銀行職員外出旅行，他帶著使用濕板的照相器材，裝滿了一馬車，他為此很生氣，開始積極研究把濕板變?yōu)楦砂?，之后他制造出了小型照相機(jī)，與膠卷一起出售，同時(shí)開始沖洗顯像服務(wù)。這位使照相機(jī)風(fēng)行世界的發(fā)明家，就是美國(guó)柯達(dá)公司的創(chuàng)始人喬治 伊斯特曼。 ? 從柯達(dá)創(chuàng)立至今，一個(gè)世紀(jì)過去了。在照相技術(shù)上，這家公司一直走在前面，即使就第二次世界大戰(zhàn)之后的攝影歷史來看，柯達(dá)在彩色、黑白膠卷方面，都是遙遙領(lǐng)先。還有，從人類首次成功登上月球的阿波羅計(jì)劃開始，有關(guān)美國(guó)開發(fā)太空的記錄，沒有柯達(dá)產(chǎn)品是無法想象的。 ? 從創(chuàng)立那一天起，柯達(dá)便堅(jiān)持“創(chuàng)造好產(chǎn)品”這一方針。即使如此，它也并非一帆風(fēng)順。 80年代初期，由于美元強(qiáng)勢(shì)，導(dǎo)致柯達(dá)在海外盈余大幅度削減，而且讓競(jìng)爭(zhēng)者有機(jī)可乘，以削價(jià)滲透進(jìn)入市場(chǎng)。膠卷的第二名牌 ——富士便一度瓜分走了由柯達(dá)獨(dú)占的美國(guó)市場(chǎng)的十分之一。 【 44】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? 柯達(dá)將以往的功能式組織重新組為 24個(gè)事業(yè)單位，每一個(gè)事業(yè)單位都獨(dú)立核算，成立了 10個(gè)投資單位從事新產(chǎn)品的開發(fā)工作。 ? 如今，公司的決策開始下放給較低層，新產(chǎn)品上市的速度也快多了。其中的一個(gè)投資事業(yè) ——尖端科技，便開發(fā)出柯達(dá)的新產(chǎn)品鋰電池，并成長(zhǎng)為 3億至 5億美元的市場(chǎng)。這項(xiàng)新產(chǎn)品在兩年內(nèi)便上了商品陳列架，以往通常要花 5至 7年的時(shí)間。 ? 柯達(dá)的方針使自己渡過難關(guān)，保持在競(jìng)爭(zhēng)中的不敗地位。 1987年，名列美國(guó) 50家最大工業(yè)公司第 25位，營(yíng)業(yè)額 133億美元，利潤(rùn) 。同年，名列美國(guó) 50家最大出口公司的第 25位，出口額 。為了適應(yīng)開發(fā)創(chuàng)新的需要， 1985年，柯達(dá)把組織形態(tài)改為營(yíng)業(yè)線結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)各種不同的需求，以及全球各地互異的生產(chǎn)方式?？逻_(dá)的每一條營(yíng)業(yè)線，都是一個(gè)獨(dú)立的組織。負(fù)責(zé)某項(xiàng)產(chǎn)品的研究開發(fā)、生產(chǎn)、行銷等業(yè)務(wù)。另外，營(yíng)業(yè)線也必須為自己的決策以及成敗負(fù)責(zé)。 【 45】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? 營(yíng)業(yè)線的建立，使該公司向質(zhì)量管理國(guó)際化邁進(jìn)一大步，而營(yíng)業(yè)線的實(shí)質(zhì)意義是賦予各個(gè)營(yíng)業(yè)線經(jīng)理決策權(quán)，以快速反應(yīng)市場(chǎng)變化。 ? 對(duì)營(yíng)業(yè)線而言，是把符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，自研究開發(fā)到推出的時(shí)間減半。如底片沖洗部改良一項(xiàng)產(chǎn)品，既提高這項(xiàng)產(chǎn)品的服務(wù)品質(zhì)，又使照相館沖洗底片的時(shí)間減半。如果是在舊有的組織下，至少需要 7年才能完成。然而在營(yíng)業(yè)線組織結(jié)構(gòu)下，只花了兩年的時(shí)間，便把改良后的產(chǎn)品推出上市。 【 46】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? 1988年漢城奧運(yùn)會(huì)籌備委員會(huì)在 1986年才決定由柯達(dá)負(fù)責(zé)奧運(yùn)會(huì)影像紀(jì)錄設(shè)備?？逻_(dá)公司的電子攝影部，迅速展開桌上型彩色錄像帶印刷機(jī)的開發(fā)工作，并于 18個(gè)月后推出上市，比漢城奧運(yùn)會(huì)揭幕的時(shí)間早了約 6個(gè)月。 ? 消費(fèi)產(chǎn)品部意識(shí)到市場(chǎng)需求的變化，于是著手開發(fā)兩款 35毫米的單鏡頭相機(jī)，并于 2年后推出上市。正好趕上對(duì)低成本的 35毫米單鏡頭相機(jī)的熱潮 ? 電影與視覺效果產(chǎn)品部于 1987年推出的兩款 35毫米電影膠片，獲得美國(guó)電影藝術(shù)與科學(xué)學(xué)院的技術(shù)成就獎(jiǎng)。這是上述兩院成立 60年來，首次在一年內(nèi)頒發(fā)兩項(xiàng)技術(shù)成就獎(jiǎng)給同一家公司。 ? 幾年前，當(dāng)瑞 迪穆林就任柯達(dá)公司專業(yè)攝影部經(jīng)理時(shí)，他決定直接收集市場(chǎng)對(duì)柯達(dá)產(chǎn)品的反應(yīng)，于是親自拜訪客戶，在陪同一位新聞攝影記者進(jìn)行采訪工作時(shí)，他注意到攝影記者無法一手拿相機(jī)，一手打開柯達(dá)膠卷盒。迪穆林回到公司，立刻決定開發(fā)一種單手易開的膠卷盒，這項(xiàng)開發(fā)工作不僅要投下大筆資金，重新鑄模和更換生產(chǎn)設(shè)備，同時(shí)也不可能在短期內(nèi)回收，然而柯達(dá)還是展開研究開發(fā)工作。結(jié)果開發(fā)出來的成果，深受新聞攝影從業(yè)人員的喜愛。 【 47】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? 1987年 10月，柯達(dá)各部門的研究開發(fā)負(fù)責(zé)人成立專家小組，試圖通過協(xié)調(diào)，尋求一項(xiàng)產(chǎn)品開發(fā)最有效、最快速的辦法。 ? 小組成員首先比較柯達(dá)與其他公司產(chǎn)品開發(fā)有何不同；其次再檢討柯達(dá)最近 3項(xiàng)新產(chǎn)品的開發(fā)過程，以確認(rèn)柯達(dá)產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)劣點(diǎn)；然后專案小組開始擴(kuò)大規(guī)模，行銷與生產(chǎn)部門一起加入研討。 ? 柯達(dá)加速開發(fā)新產(chǎn)品的成功做法是： 【 48】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? （ l）根據(jù)市場(chǎng)需求，將產(chǎn)品功能明確化，將無形的市場(chǎng)信息，歸結(jié)出產(chǎn)品可具備的功能，是一件困難的工作，但卻也是增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。不過，收集方法必須正確，否則，不但會(huì)導(dǎo)致開發(fā)出來的產(chǎn)品無人問津，更浪費(fèi)公司寶貴的資源?？逻_(dá)為了確保市場(chǎng)信息的正確，特別訂立了一套作業(yè)流程，包括收集市場(chǎng)信息、消化信息，直到用之以開發(fā)產(chǎn)品。 ? （ 2）將產(chǎn)品開發(fā)過程明確化。專題小組制訂一套產(chǎn)品開發(fā)作業(yè)系統(tǒng)，不但詳細(xì)列出各項(xiàng)開發(fā)步驟，同時(shí)詳列檢查步驟，以確保開發(fā)工作順利進(jìn)行。這套產(chǎn)品開發(fā)作業(yè)系統(tǒng)，適用于柯達(dá)每條營(yíng)業(yè)線、部門，而這套系統(tǒng)被定名為“制造能力確保系統(tǒng)?！? ? （ 3）以專題管理的方式，成立專題小組，來從事各項(xiàng)產(chǎn)品的開發(fā)工作?？逻_(dá)認(rèn)為任何一項(xiàng)產(chǎn)品的開發(fā)，都必須先成立專題小組。而專題小組的成員則包括研究開發(fā)、生產(chǎn)、行銷等部門的有關(guān)人員。不過，小組的成員與組長(zhǎng)，將隨著產(chǎn)品開發(fā)工作的進(jìn)行而有所改變。 【 49】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? （ 4）鼓勵(lì)在各部門間流通?？逻_(dá)特別成立一個(gè)委員會(huì)，以加薪與獎(jiǎng)金的方式鼓勵(lì)在公司內(nèi)部轉(zhuǎn)換工作，以確保各部門的活力，并充分運(yùn)用人力資源。 ? （ 5）充分利用時(shí)間。柯達(dá)在剛開始成立營(yíng)業(yè)線時(shí)，授權(quán)各營(yíng)業(yè)線自行購(gòu)買所需設(shè)備，結(jié)果設(shè)備重復(fù)的情況層出不窮。現(xiàn)在柯達(dá)要求各營(yíng)業(yè)線共同使用部分設(shè)備，而營(yíng)業(yè)線應(yīng)確保自己使用設(shè)備的時(shí)間與其他營(yíng)業(yè)線不產(chǎn)生沖突，這樣就必須事先規(guī)劃整個(gè)工作流程并利用等待設(shè)備的空閑時(shí)間訓(xùn)練職工，或從事新產(chǎn)品測(cè)試工作。 ? （ 6）建立小量生產(chǎn)的生產(chǎn)線。柯達(dá)的開發(fā)工作接近尾聲時(shí)，事先小量生產(chǎn)，以測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)，作為改良的依據(jù)。盡管建立小量生產(chǎn)的生產(chǎn)線，必須花下大筆投資，不過卻可以免除暫停一條生產(chǎn)線的浪費(fèi)。 ? 這幾條措施使柯達(dá)的新產(chǎn)品開發(fā)適度加快，從而占據(jù)了有利競(jìng)爭(zhēng)位置。 【 50】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 ? 思考：為什么柯達(dá)的經(jīng)驗(yàn)有助于新產(chǎn)品開發(fā)的成功？ 【 51】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 大型案例布置 ? 討論 百度、阿里巴巴、騰訊 或其他網(wǎng)絡(luò)企業(yè)（如搜狐、CCTV網(wǎng)、盛大）誰(shuí)能一統(tǒng)江湖，重點(diǎn)從新產(chǎn)品開發(fā)角度來談。 【 52】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 結(jié)構(gòu) 第一節(jié)：產(chǎn)品開發(fā) 1 第二節(jié)：工藝選擇 2 第三節(jié)：制造業(yè)作業(yè)計(jì)劃 3 【 53】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 時(shí)間段 制造業(yè) 物流業(yè) 標(biāo)志性國(guó)家 18世紀(jì)中葉以前 手工作坊階段 古老的運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ) 中、意、埃及 18世界中葉以后到 19世紀(jì)末 多品種小批量工廠化生 產(chǎn)模式 傳統(tǒng)物流 英、法 進(jìn)入 20世紀(jì) 少品種大批量流水線生 產(chǎn)模式 實(shí)物配送 美、德 20世紀(jì) 50年代 準(zhǔn)時(shí)制精益生產(chǎn)模式 綜合物流 日本 20世紀(jì)末 柔性化敏捷制造模式 供應(yīng)鏈管理 美德日 【 54】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 例子：粉末靜電噴涂工藝流程工序 （ 1） 表面預(yù)處理 。主要是脫脂、除銹，其方法與涂液態(tài)漆的預(yù)處理相同 （ 2） 刮膩?zhàn)?。根據(jù)工件缺陷程度涂刮導(dǎo)電膩?zhàn)?，干燥后用砂紙磨平滑，即可進(jìn)行下 （ 3） 保護(hù) （也稱蔽覆）。工件上若某些部位不要求有涂層，在預(yù)熱前可采用保護(hù)膠等掩蓋起來，以避免噴上涂料。 （ 4） 預(yù)熱 。一般可不需預(yù)熱。如果要求涂層較厚，可將工件預(yù)熱至 180～ 20℃ ，這樣可以增加涂層厚度。 （ 5） 噴涂 。在高壓靜電場(chǎng)下，將噴粉槍接負(fù)極，工件接地（正極）構(gòu)成回路，粉末 （ 6） 固化 。噴涂后的工件，送入 180～ 200℃ 的烘房?jī)?nèi)加熱，使粉末固化。 （ 7） 清理 （ 8） 檢驗(yàn) 。檢查工件涂層，凡有漏噴、碰傷、針氣泡等缺陷的，都應(yīng)返工重噴。 （ 9） 缺陷處理 。對(duì)被檢出的有漏噴、針孔、碰傷、氣泡等缺陷的工件，進(jìn)行返修或重噴。 【 55】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 果汁工藝流程圖 【 56】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 礦泉水生產(chǎn)工藝流程 【 57】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 【 58】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ? （一）生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程 ? 產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前，所進(jìn)行的各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作過程。 ? 具體內(nèi)容包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、工藝裝備的設(shè)計(jì)與制造、標(biāo)準(zhǔn)化工作、定額的制定和修改、調(diào)整勞動(dòng)組織和設(shè)備布置等。 ? （二）基本生產(chǎn)過程 ? 基本生產(chǎn)過程是指直接對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工而制成產(chǎn)品的過程，即產(chǎn)品的加工過程。 ? 例如，紡織企業(yè)的紡紗、織布、印染；鋼鐵企業(yè)的煉鐵、煉鋼、軋鋼；機(jī)械制造企業(yè)的毛坯生產(chǎn)、零件加工、部件和整機(jī)的裝配等工作。 【 59】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ? （三）輔助生產(chǎn)過程 ? 輔助生產(chǎn)過程是指為了保證基本生產(chǎn)過程正常進(jìn)行所進(jìn)行的各種輔助生產(chǎn)活動(dòng)的過程。 ? 如機(jī)械制造企業(yè)的工具制造、設(shè)備維修和動(dòng)力生產(chǎn)等。 ? （ 四 ） 生產(chǎn)服務(wù)過程 ? 生產(chǎn)服務(wù)過程是指為保證基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)正常進(jìn)行所從事的各種生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)的過程。 ? 如原材料、半成品、工具的供應(yīng)、運(yùn)輸和保管等。 ? （五 ） 附屬生產(chǎn)過程 ? 附屬生產(chǎn)過程是指企業(yè)根據(jù)自身的條件和可能，生產(chǎn)市場(chǎng)所需要的非屬企業(yè)專業(yè)方向的產(chǎn)品而進(jìn)行的生產(chǎn)過程。 ? 如飛機(jī)制造廠生產(chǎn)的日用鋁制品、鍋爐廠生產(chǎn)的石油液化煤氣罐以及企業(yè)利用邊角余料而制造的產(chǎn)品等。 【 60】 生產(chǎn)運(yùn)作管理 POM 主講：中國(guó)科技大學(xué) 楊鋒 生產(chǎn)部門的組成 ? 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門。 ? 是從事生產(chǎn)前的各種準(zhǔn)備工作的單位。包括研究所、設(shè)計(jì)科、工藝科、工具科和試制車間等。 ? 基本生產(chǎn)部門。 ? 是直接從事企業(yè)基本產(chǎn)品生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)基本生產(chǎn)過程的單位。如機(jī)械制造企業(yè)的鑄造車間、機(jī)加工車間和裝配車間；冶金企業(yè)中的煉鐵、煉鋼和軋鋼車間；紡織企業(yè)中的紡紗、織布和印染車間等。 ? 輔助生產(chǎn)部門。 ? 是指實(shí)現(xiàn)輔助生產(chǎn)過程，為基本生產(chǎn)過程提供輔助產(chǎn)品和工業(yè)性勞務(wù)的生產(chǎn)單位。如工具車間、機(jī)修車間、熱電站、鍋爐房等。 ? 生產(chǎn)服務(wù)部門。 ? 是指為基本生產(chǎn)部門和輔助生產(chǎn)部門提