【文章內(nèi)容簡介】 有問題才需要經(jīng)理人，經(jīng)理人的職責就是發(fā)現(xiàn)并解決問題。企業(yè)中有三層構(gòu)架：高層是決策層，承擔責任；中層是應變層；基層是操作執(zhí)行層。應變層應時刻準備面對出現(xiàn)的問題，并迅速給出應對措施，幫助企業(yè)解決問題。 ：管理越好，問題就越少。 ? 目前企業(yè)中普遍存在一個誤區(qū)：很多企業(yè)家，包括很多經(jīng)理人，對企業(yè)的發(fā)展失去了耐性，認為管理好就能少出問題。實際上，管理越好問題就越多。良好的管理使得工作標準化、流程化，從而會使很多隱藏的問題浮出水面。管理越好，解決問題的人越多，解決問題的速度越快，這樣才能避免將一般問題變成致命問題。 ? 經(jīng)理人必須具備這樣的觀念：企業(yè)的問題是每個人的問題。每個部門都清楚企業(yè)存在的問題，但由于部門間的利益，每個部門都不愿意承認是自己的問題。只有真正做到將企業(yè)的問題變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)部每個人的問題，企業(yè)才會有更大的發(fā)展余地。因此，經(jīng)理人應轉(zhuǎn)變思維觀念，善于發(fā)現(xiàn)問題、承擔問題、并且解決問題。 ? “三不放過” ? 很多企業(yè)的主管面對問題變成了 ? 聾子、瞎子，甚至放過問題， ? 從而使企業(yè)蒙受巨大損失。 ? 因此，看不到問題、放過問題 ? 才是企業(yè)的最大問題。發(fā)生問 ? 題時，用“三不放過”的精神對 ? 待才是最好的解決之道。所謂 ? “三不放過”，是指發(fā)生問題后沒有找到責任人不放過，沒有找到原因不放過，沒有整改措施不放過。 狩野博士的“深耕法” 主管除了要解決當前問題之外， 還需要分析發(fā)掘問題背后的問 題。這就需要掌握一種有效的 分析方法 —“深耕法”。 深耕法”是由日本的狩野博士發(fā) 明的，也就是俗稱的“打破砂鍋 問到底”。目前這種方法被廣泛 用來分析事故原因并提出最終 解決方案。 管理者應具備的三個核心思維原則 ?第一，要有鏡子思維，從鏡子當中看自己，懂得 換位思考。 ? 第二，要有系統(tǒng)思維，不要分割思考問題，要整體、全面地看待問題；不要靜止思考，而要用發(fā)展的眼光來看問題；不要僅看問題表面，而要深入本質(zhì)，做到三不放過。 ?第三，要有創(chuàng)新思維，一個經(jīng)理人要在掌握戰(zhàn)略思維的前提下勇于創(chuàng)新。 七、經(jīng)理人與企業(yè)的惰性將埋葬企 業(yè)的未來 ? 一個人要獲得進步，關(guān)鍵是要時刻認識到自己的惰性，思考如何在現(xiàn)有崗位上得到更快的成長，如何使自己永遠保持工作激情。 ? 企業(yè)在成長過程中要培養(yǎng)經(jīng)理人克服惰性，使經(jīng)理人對于不良現(xiàn)狀能夠做到有效制止。有效的領(lǐng)導行為是主管的第一任務。如何使自己永葆領(lǐng)導管理的激情，推動整個集體的成長，是每個主管必須思考的課題。 ? 作為成功的職業(yè)經(jīng)理人，僅僅依靠高（智商）是遠遠不夠的，還要有較高的（情商）和（逆境智商）。知識并非都能轉(zhuǎn)變成財富，只有實現(xiàn)從到和的轉(zhuǎn)化，才能獲得更好的發(fā)展。面對他人，面對不愉快，你能否讓自己心平氣和，能否使自己快速應對；面對困難，能否知難而上，做勇敢的攀登者。成功的職業(yè)經(jīng)理人必須具備上面的條件。 ? 無論是從事銷售還是技術(shù)性強的工作，都需要較高的。衡量高低的一個重要標準是人在面對困難時表現(xiàn)出來的張力。智商只是解決當前存在的知識量的問題，我們不能僅僅用智商來解決問題，而要具有建設性的張力。優(yōu)秀的經(jīng)理人應懂得在逆境中正確導引心態(tài)。 本講小結(jié) ? 經(jīng)理人是業(yè)務帶頭人與業(yè)務輔導者，是下屬的心態(tài)建設者與行為監(jiān)控者，是部門項目發(fā)展的建議者。合格的經(jīng)理人不僅僅要有高，還需要具備根據(jù)不同狀況、不同工作要求補充知識量的能力，具備較高的與，并且應該清楚地了解自身的角色定位，警惕“老大意識”、“面子文化”及“金錢思維”的毒害。 ? 經(jīng)理人必須正確、客觀地對待企業(yè)成長過程中所遇到的各種困難，分析產(chǎn)生問題的原因，確定相關(guān)的責任人，并且迅速地采取有效的整改措施，防止小問題、輕微問題變成惡性問題與致命問題。通過科學化的管理思維與手段，降低企業(yè)發(fā)展過程中的內(nèi)耗！ 第三講素養(yǎng)篇 一、成功企業(yè)經(jīng)理人的六大素養(yǎng) 二、經(jīng)理人三忌與三問 三、新中層經(jīng)理人的五大內(nèi)傷 四、績效黑洞：員工消極行為 一、成功企業(yè)經(jīng)理人的六大素養(yǎng) 、 聯(lián)想集團的前董事局主席柳傳志先生為了解決管理人員在 開會時經(jīng)常遲到的問題，提出了遲到者每遲到一分鐘罰站 一分鐘的懲罰措施。第一個因為遲到而受到處罰的是柳傳 志的老師，柳傳志本人也被罰站過幾次。鐵一樣的紀律保 證了聯(lián)想的高效。 —細節(jié)決定成敗 ? 只有掌控細節(jié)、執(zhí)行細節(jié)、貫徹細節(jié)，才能夠提升企業(yè)的競爭力。因此，強大的競爭力來自于細微之處的競爭，企業(yè)的高層和中層經(jīng)理人都應該牢記：細節(jié)競爭力決定企業(yè)的成長。 ? 張生記老鴨煲在香港賣出杭菜最高價 ? 一只老鴨煲 港幣 388元以鮮香糯軟、酥而不爛而聞名的張生記老鴨煲，憑著這些年在上海、南京和北京等國際大都市博得的良好社會聲譽，一到香港便顯示出了不俗的身價：雖然每只賣到 388港幣，但每天依然食者如云，只有 24張桌子的小店一天要賣出五六十只。 錢江晚報的消息說，在上個世紀 90年代初還只是杭州中山北路一家不足 200平方米小店的張生記，自 3年前蜚聲上海后，便申請注冊了老鴨煲商標，并立志要借商標這副有力的翅膀，像肯德基、麥當勞那樣，讓老鴨煲這只“煮熟的鴨子”飛向世界。 3年來，老鴨煲以它過硬的品質(zhì)，贏得了南京、北京等大城市美食人士的稱贊。為此，老鴨煲父親張國偉決定，將香港作為老鴨煲飛向世界的起跑點。 ? 位于香港銅鑼灣怡和路 68號的張生記酒店，面積雖只有 600多平方米，店面也并不醒目，但在開張不久，就有很多港人慕名而至，爭相品嘗來自天堂的筍干老鴨煲以及紹興臭豆腐、寧波腌菜、金華火腿等?？腿藗兎从?，杭幫菜清淡、爽口，入滋入味，果然名不虛傳。據(jù)了解，目前張生記香港店的日營業(yè)額均在五六萬港元左右，最高時達到了 9萬港元，相當于杭州一家兩三千平方米的店。 據(jù)悉，這個價格是目前杭菜的最高價。張國偉對記者說，老鴨煲在香港之所以能賣到 388港幣且大受歡迎，其原因除這個價格在香港同類菜肴中并不貴外，更多地顯示了張生記老鴨煲品牌的價值。 杭州張生記細節(jié) ? 杭州張生記以“老鴨煲”聞名，在全國各地都有很多家分店。張生記的掌門人張國偉先生對“老鴨煲”有著細致的定位，稱為數(shù)字化老鴨煲。他們選用的都是在韓家湖放養(yǎng) 13個月、體重在 。另外，還有金華火腿、天目筍干、紹興黃酒、宜興砂鍋等。鴨子宰殺前也有細節(jié)須知：第一，宰殺之前必須讓鴨子喝水。因為鴨子經(jīng)過長期運輸會脫水，宰殺后體態(tài)不飽滿，肉汁不潤滑；第二，宰殺鴨子時應捏鴨子的腳，一定不能捏翅膀。因為捏翅膀容易導致皮下淤血，影響客戶對美食的品嘗。此外，對于放多少水、放多少筍干、放多少火腿、煲湯時何時開蓋，何時蓋蓋，都進行了細節(jié)量化。因此，杭州張生記的“老鴨煲”能夠天下聞名，并且北京、南京、上海的“老鴨煲”的味道基本一致，原因就在于標準化和細節(jié)化的管理。 思 考 : ? 山東龍大集團每年都要向日本出口大量蔬菜。 1998年某天，集團總裁宮學斌收到來自日本的一封信，里面有四根頭發(fā)。信中稱：這四根頭發(fā)是從出口的韭菜里面找出來的，日本株式會社向山東龍大集團提出索賠 40萬元人民幣的要求。宮學斌被這種關(guān)注細節(jié)的態(tài)度所震撼，從此以后對細節(jié)更為關(guān)注。 反思： ?在我們企業(yè)，每個階段、每個環(huán)節(jié)，我們都注重細節(jié)嗎？ ，反對錯誤。 . B. 打造正確的文化觀念 . . ? 正確的要堅持，錯誤的要反對。主管應該及時察覺公司中違反規(guī)則的錯誤行為，對違反規(guī)則的行為堅決不放過，并在第一時間內(nèi)給出整改措施。例如，當公司內(nèi)部出現(xiàn)工資太低的抱怨聲時，如果主管不能及時進行有效制止，這種言論會迅速蔓延開來，影響整個團隊的工作士氣。 案例： ? 有一家民營企業(yè)的規(guī)章制度中明確規(guī)定 :車間內(nèi)的工作人員必須穿著工作服。但是，夏天天氣悶熱，廠房內(nèi)又沒有空調(diào)設施，大家酷熱難耐。有個老車間主任實在難以忍受，就把衣服脫了。這時候，老總正好看到，但他發(fā)現(xiàn)天氣確實很熱，就沒說什么。一周之后，老總發(fā)現(xiàn)，這個車間內(nèi)的工作人員全部光脊背了，老總還是沒說什么。兩個星期后，全工廠的 300多名男員工全部光脊背了。這家企業(yè)的老總由于沒能及時對錯誤行為進行糾正，導致違反規(guī)則的行為大面積蔓延，給企業(yè)的發(fā)展帶來了隱患。 ? 對違反規(guī)則的行為“亮紅燈”只是治標而不能治本。為了從根本上解決違反規(guī)則的行為，主管還需要注意打造正確的文化觀念，樹立正確的、合理的原則與標準，選擇正確的建設方向。 ? 企業(yè)員工必須建立起一種共識：所有員工在任何情況下都必須遵守公司的規(guī)章制度、行為守則和流程體系。一旦出現(xiàn)問題，每個人都應有意識揭露問題，用“三不放過”的精神來對待整個公司的發(fā)展，最終在公司內(nèi)部形成文化統(tǒng)一、方法統(tǒng)一和步調(diào)一致。這樣，違反公司規(guī)則的行為將會大大減少。 ，說到做到 ? “正人先正己，做事先做人”。企業(yè)管理者要想管理好下屬就必須以身作則，說到做到。管理者不但要勇于替下屬承擔責任，而且要事事為先，嚴格要求自己，做到“己所不欲，勿施于人”。管理者一旦在員工中樹立起威望，將會上下同心，大大提高團隊的整體戰(zhàn)斗力。得人心者得天下，讓下屬敬佩的領(lǐng)導將使管理事半功倍。 ，全力以赴 ? 企業(yè)中層主管要有強烈的主人翁意識，要能夠站在老板利益的角度思考戰(zhàn)略問題，對待每一項工作都應有強烈的主動意識，能夠做到“自動自發(fā)，全力以赴”。此外，主管還應該引導下屬員