【文章內容簡介】 對 6 種課件修改完善，并上網(wǎng)共享 課程體系構建與課程標準研制 萬英敏 李 濤 徐曉進 預期目標： 立足江西旅游業(yè)的發(fā)展狀況，參照國內外同類院校課程體系的成功經驗，構建工學結合特色的課程體系，并依此制訂新的教學計劃 驗收要點： 完成行業(yè)調研，形成課程體系分析報告， 構建包括導游專業(yè)職業(yè)素質、職業(yè)知識、職業(yè)技能 3 個模塊的課程體系，制訂教學計劃 預期目標： 通過企業(yè)調研、專家論證等形式，對專業(yè)核心課程 制定課程標準，為制定專業(yè)教學標準奠定基礎 驗收要點： 制定《導游業(yè)務與實務》、《旅游政策與法規(guī)》、《導游基礎知識》、《江西旅游》、《旅行社經營與管理》、《旅游心理學》6 門專業(yè)核心課程標準 教學改革項目 3 項 導游 專業(yè)校內實踐教學研究 導游專業(yè)校外實踐教學研究 基于工作過程導向的導游專業(yè)課程開發(fā) 萬英敏 李 濤 姚寧萍 預期目標： 立足 江西 旅游業(yè)的發(fā)展 現(xiàn)狀，結合本專業(yè)的教學特點，建立校級教改項目導游專業(yè)校 內實踐教學研究 ，以工作過程為導向，做好課程開發(fā) 驗收要點： 能對實踐教學工作有很好的促進作用， 能進一步提高學生的實踐操作技能，基本完成課題的各項社會調查， 能作出系統(tǒng)、較有深度的理論概括和總結。 預期目標： 本著促進 江西省 旅游業(yè) 發(fā)展和促進教學工作水平的進一步提高，建立校 級教改項目 校外實中教學研究，繼續(xù)完成以工作過程為導向的課程開發(fā)，提升實踐教學水平 驗收要點： 作為教改項目， 使該課題對教學工作有很大的促進作用，提高教師的綜合素質，從而帶動課堂氣氛， 帶動系部的學術氣氛。 13 教師教學指導與評價庫 林志雄 萬英敏 李 濤 徐曉進 預期目標： 在綜合校系兩級管理的總原則下，堅持學校、系、教師集體及學生共同監(jiān)督檢查的機制，制定固定性和靈活性兼?zhèn)涞慕處熃虒W指導及評價體系。 驗收要點： 初步建立教學監(jiān)督、教學整改的評價體系，初步確立教師幫帶小組，形成有序的指導體系。 預期目標： 在初步建立的教學指導和評價體系的基礎上，繼續(xù)完善，使之更具體和完善。 驗收要點： 建立非常完善的監(jiān)督和整改體系，同時健全教學的反饋機制，定期聽取學生的反饋意見， 并有相關措施制定。 培訓資源包 吳君曉 預期目標： 為使專業(yè)建設與行業(yè)發(fā)展密切結合，通過參觀考察、深入企業(yè)調研、上網(wǎng)搜索等方式，建設旅游行業(yè)資源，為教師和學生準確把握行業(yè)發(fā)展動態(tài)提供全面而及時的信息 驗收要點： 資源中包括國內外知名旅游企業(yè)、旅游企業(yè)及行業(yè)協(xié)會情況及旅游知識、主要客源國風土人情等相關資料 預期目標： 為使專業(yè)建設與行業(yè)發(fā)展密切結合，不斷改進完善旅游行業(yè)資源，為教師和學生準確把握行業(yè)發(fā)展動態(tài)提供全面而及時的信息 驗收要點： 將國內外知名 旅游企業(yè)及行業(yè)協(xié)會情況及旅游知識、主要客 源國風土人情等內容上網(wǎng)共享，并進行動態(tài)更新積累。 項目三 實訓條件建設 項目負責人：萬英敏 徐曉進 吳君曉 建設內容 根據(jù)“市場主導、工作過程導向、德才兼?zhèn)洹钡娜瞬排囵B(yǎng)模式要求，以及職業(yè)素質與能力要求，校企共同建設校內、校外實訓基地。在現(xiàn)有實訓基地的基 礎 上，新建專業(yè)實訓室 3 個，完善現(xiàn)有校內實訓室 1 個，在校內創(chuàng)造真實實訓環(huán)境，并使校內實訓基地具備市場化經營的生產性實訓功能。按照校內實訓與校外實訓實習相對接的原則，與更多的企業(yè)建立校外實訓基地。 為使實踐教學具有規(guī)范性，保證教學質量，需進一步加強實訓基 地管理工作，不斷完善實訓基地的管理體制和運行機制，嚴格執(zhí)行實訓的各項管理制度，制定實訓標準，編寫實訓指導手冊，制訂考核辦法，加強過程監(jiān)控。對實訓基地的設備資源實行開放式管理，滿足學生實訓及自主學習的需要，為職業(yè)培訓、教學研究服務，達到實訓室的充分利用。 主要舉措 14 （ 1）校內實訓基地建設 在現(xiàn)有 1 個實訓室的基礎上，新建 3 個實訓室，對原有的實訓室進一步完善，以使其具備市場化經營生產性實訓的功能，并滿足職業(yè)素質與能力培養(yǎng)的需要。 校內實訓基地建設 資金預算表 （詳見附 2） 項目名稱 主要用途 資金預算及來源（萬元 ） 合計 備注 中央財政投入 學校財政投入 2020 年 2020 年 2020年 2020 年 旅游數(shù)字模擬實訓室 1處 綜合仿真 訓練 100 100 200 新建 旅游行業(yè)軟件實訓室 1處 軟件綜合 訓練 15 完善 職業(yè)語言實訓室 1 處 職業(yè)語言 專項訓練 15 15 30 新建 旅游綜合實訓室 1 處 旅游生產性綜合訓練 20 20 45 新建 小計 110 35 110 35 290 （ 2）校外實訓基地 按照校內實訓與校外實訓實習相對 接的原則，與更多的企業(yè)建立校外實訓基地，實現(xiàn) 100%的學生能夠有半年的企業(yè)頂崗實習時間，部分畢業(yè)生能在頂崗實習企業(yè)就業(yè)。 為加強頂崗實習組織實施的過程管理，保證企業(yè)頂崗實習規(guī)范進行，需建立健全管理制度，制定頂崗實習的課程標準，編寫頂崗實習手冊，制定學生實習成績考核標準，建立能夠滿足人才培養(yǎng)模式和課程體系需要的運行機制和質量監(jiān)控體系，對學生、指導教師和企業(yè)進行明確地制度約束和有效管理控制，加強校外頂崗實習過程和結果的考核。 校內、外實訓基礎建設進度表 建設內容 2020 年 （預期目標 驗收要點） 2020 年 （預期目標 驗收要點） 新建 旅游數(shù)字模擬實訓室 1 個 預期目標： 為提高導游專業(yè)學生適應現(xiàn)在旅游業(yè)的發(fā)展要求，迎合廣大旅游者的需求，完成旅游數(shù)學模擬實訓室建設方案的論證、采購、建設工作 驗收要點： 論證 預期目標： 通過模擬實訓，鞏固導游專業(yè)學生的職業(yè)知識，提升導游專業(yè)學生的職業(yè)能力，以適應現(xiàn)在旅游業(yè)發(fā)展的需要 驗收要點： ，滿足 50名學生同時上課及對外培訓的需要 專業(yè)提供實訓條件 15 新建 旅行社 分社 預期目標： 為適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展要求，為實現(xiàn)學工結合，擬建某旅行社分部，作好場地審請 和設備論證，保證該實訓基地的建設科學合理、教學效益顯著提高 驗收要點： 建設論證，作好設備論證 2. 落實旅行社分部建設 3. 進行設備詢價，制定設備采購計劃書，并完成設備采購，擬購主要設備： 辦公桌椅 2 套、電腦電話各一個、復印機一個、傳真機一部、火車航空預定系統(tǒng)等 預期目標： 實現(xiàn)學工結合提供必要的設備和場地 ，完成學生在校期間生產性實訓 驗收要點： 運行情況記錄 職業(yè) 語言 實 訓 室 1 處 預期目標： 為適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展要求，提高學生應用語言的能力，作好 申 請 和設備論證，保證該中心的建設科學合理、教學效益顯著提高 驗收要點： 建設論證，作好設備論證 ，制定設備采購計劃書 預期目標： 為適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展要求，提高學生應用語言的能力，完成語言培訓中心的建設。 驗收要點： 、安裝調試。 擬購設備：旅游信息查詢系統(tǒng)一 套、相關音像資料數(shù)套 導游 專業(yè) 學生 提供 生產性 實訓條件 新建 旅 行 社 1 個 預期目標： 為適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展需要， 擬建旅 行 社，增加生產性實訓內容和比例，提高實訓質量， 作好設備論證，保證建設的科學合理性 驗收要點： ， 完成 旅 行 社建設論證，作好設備論證 場地 預期目標： 為適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展需要， 在已建旅行社分社的基礎上 ,向旅游行政部分申報青年旅 行 社項目，增加生產性實訓內容和比例，提高實訓質量， 同時對外營業(yè)，為學院創(chuàng)效益，并保證建設的科學合理性 驗收要點： 、安裝調試。 導游 專業(yè)學生生產性實習需要 職業(yè) 培訓 工作 與省內大中型旅行社 、景區(qū)等 建立合作關系 5 個 預期目標： 為 導游 專業(yè)學生適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展要求，建成適用于 導游 專業(yè)的校外實習基地 2 個，完成導游專業(yè)要 實習項目 驗收要點： 2項 50 名學生頂崗實習 10 個 預期目標： 繼續(xù)做好校外實訓基地的建設，擬與3家旅行社或景區(qū)管理委員會簽訂合作協(xié)議， 提高 導游 專業(yè)學生適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展要求， 滿足導游 專業(yè)學生的實習項目 驗收 要點： 3項 100 名學生頂崗實習 10 個 項目四 教學團隊 建設 項目負責人：林志雄 李濤 建設思路 教學團隊建設是實現(xiàn)專業(yè)建設的組織保障，根據(jù)人才培養(yǎng)模式和課程體系建設的要求，確定教師培養(yǎng)、聘任計劃，推行“項目責任人”負責制，打破原 16 有的專業(yè)和課程界限，融合專、兼職教師的 理論教學能力 和 實踐教學能力 。 主要舉措 到 2020 年，培養(yǎng)專業(yè)帶頭人 1 名，“雙師”素質專業(yè)骨干教師 4 名，專任教師 “雙師”素質培訓 5 人次 ，按照專、兼職教師 2:1 的比例聘請 4 名企業(yè)專家作為兼職教師。 師資隊伍 建設基礎與預期目標 對照表 內容 建設基礎 預期目標 姓名 學歷學位 職稱 技能素質 教科研能力 學歷學位 職稱 技能素質 教科研能力 專業(yè)帶頭人 徐曉進 本科 碩士 講師 具有參加教育部骨干教師培訓證書；具有初級導游證；熟知旅游管理工作流程，在員工培訓方面有一定的能力 能夠從專業(yè)建設要求出發(fā)進行專業(yè)建設規(guī)劃并為專業(yè)教師提供指導；在學生素質培養(yǎng)和專業(yè)教學模式探討上有較全面的研究，已發(fā)表相關論文 5 篇，并承擔相關專業(yè)核心課的教學，在教學方法、課程內容提煉方面有較高的能力，起到了教學引領作用 本科 碩士 2013年晉升副教授 在旅游管理方面有更多的經歷，能夠參與旅行社的管理工作或兼任部門經理以上的職務，在本地旅行社員工職業(yè)道德教育和從業(yè)意識、從業(yè)能力培訓方面具有較高的能力 對專業(yè)建設具有動態(tài)的調控督導能力；對本專業(yè)學生素質培養(yǎng)和專業(yè)教學模式有更深的研究和創(chuàng)新，并承擔校級課題 1 項；能與企業(yè)合作進行相關的課題研究，研究結果有較強的應用性 骨干教師 王柳芳 研究生 博士 講師 掌握旅游管理流程和導游服務技能技巧；能夠對旅行社員工進行服務 技能和管理理論的培訓；具有初級導游證 在教學過程中具有較強的理論與實踐結合能力，能承擔專業(yè)核心課程教學，教學效果優(yōu)秀；對本專業(yè)職業(yè)教育方法上有一定的研究 研究生 博士 2013年 講師 掌握國內外旅游企業(yè)的最新動態(tài)，能夠參與旅行社的管理工作或兼任部門經理以上的職務，在導游服務、導游職業(yè)培訓方面具有較高的技能水平 能承擔 3門專業(yè)核心課程教學，具有適應專業(yè)建設要求的課程教學創(chuàng)新能力；承擔校級課題 1 項；發(fā)表論文 2 篇以上；在旅行社經營與管理方面進行探索研究 吳君曉 研究生 碩士 講師 掌握旅游管理流程和導游 服務技能技巧；能夠對旅行社員工進行服務技能和管理理論的培訓；具有中級英語導游證； 在教學過程中具有較強的理論與實踐結合能力，能承擔專業(yè)核心課程教學，教學效果優(yōu)秀；對本專業(yè)職業(yè)教育方法上有一定的研究 研究生 碩士 2010年 講師 掌握國內外旅游企業(yè)的最新動態(tài)，能夠參與旅行社的管理工作或兼任部門經理以上的職務，在導游服務方面具有較高的技能水平 能承擔 3門專業(yè)課程教學，具有適應專業(yè)建設要求的課程教學創(chuàng)新能力；承擔校級課題 1項；在旅游類兼職教師任職標準研究方面進行探索創(chuàng)新，發(fā)表論文1 篇以上 姚寧萍 本科 碩士 副教授 掌握旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的理論；有