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1-2庫(kù)存控制與管理(編輯修改稿)

2025-02-23 15:50 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 一個(gè)則是訂貨成本與庫(kù)存持有成本。 庫(kù)存管理的總目標(biāo)是:在庫(kù)存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。 庫(kù)存管理的目的是在滿足顧客服務(wù)要求的前提下通過(guò)對(duì)公司的庫(kù)存水平進(jìn)行控制,盡可能降低庫(kù)存水平,提高物流系統(tǒng)的效率,以強(qiáng)化公司的競(jìng)爭(zhēng)力。 對(duì)庫(kù)存的管理不善會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存的不足或過(guò)剩。 注意 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 三、庫(kù)存管理決策 決策的立場(chǎng) 供應(yīng)鏈層次:以物流管理致力于整個(gè)供應(yīng)鏈中物料的有效流動(dòng)為目標(biāo); 企業(yè)層次:以庫(kù)存管理支持物流運(yùn)作,從而促進(jìn)組織目標(biāo)實(shí)現(xiàn); 庫(kù)存管理職能:當(dāng)庫(kù)存管理者對(duì)物料產(chǎn)生需求時(shí)確保物料順利到位。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 庫(kù)存決策的影響面 戰(zhàn)略性決策:在長(zhǎng)期范圍內(nèi)產(chǎn)生影響,涉及較多資源、具有較高的風(fēng)險(xiǎn)性。對(duì)整體運(yùn)作指明方向。 戰(zhàn)術(shù)性決策:關(guān)注中期戰(zhàn)略的實(shí)施,比較具體,涉及資源少,風(fēng)險(xiǎn)性適中。 操作性決策:關(guān)注短期戰(zhàn)略的實(shí)施細(xì)節(jié),也更加具體,涉及資源最少,風(fēng)險(xiǎn)最低。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 庫(kù)存戰(zhàn)略 邁克爾 波特的三個(gè)基本戰(zhàn)略: ?成本領(lǐng)先 ?產(chǎn)品差異化 ?專一化(利基戰(zhàn)略) 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ?成本領(lǐng)先 ?成本領(lǐng)先要求企業(yè)必須建立高效的生產(chǎn)設(shè)施,在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上全力以赴地降低成本,加大對(duì)成本及管理費(fèi)用的控制,并盡可能地節(jié)約在研發(fā)、服務(wù)、促銷、廣告等方面的費(fèi)用支出。核心是確保總成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ?贏得總成本最低的有利地位通常要求企業(yè)具備較高的相對(duì)市場(chǎng)份額或其它優(yōu)勢(shì),比如,企業(yè)與原材料供應(yīng)商建立了牢靠的關(guān)系,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)必須便于制造、生產(chǎn),企業(yè)保持相對(duì)較寬的產(chǎn)品線從而可以分散固定成本,大批量生產(chǎn)、供貨 (服務(wù)于大量顧客群 ),等等。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ?差異化戰(zhàn)略 ?將產(chǎn)品或企業(yè)提供的服務(wù)實(shí)現(xiàn)差異化,建立起本企業(yè)在行業(yè)中獨(dú)有的一些東西。 ?實(shí)現(xiàn)方式有多種,如設(shè)計(jì)名牌形象、擁有獨(dú)特的技術(shù)、具有獨(dú)特的性能、提供特別的顧客服務(wù)、擁有專門的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)等。 ?例:世界工程機(jī)械巨頭卡特彼勒 (Caterpillar)不僅以其業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和優(yōu)良的零配件供應(yīng)服務(wù)著稱于世,而且以優(yōu)質(zhì)耐用的產(chǎn)品質(zhì)量享有盛譽(yù)。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ? 專一化戰(zhàn)略 ? 專一化戰(zhàn)略要求企業(yè)主攻某個(gè)特定的顧客群、某條產(chǎn)品線的一小段或某一區(qū)域性市場(chǎng)。 ? 實(shí)現(xiàn):圍繞某個(gè)特定的顧客群 (細(xì)分市場(chǎng) )來(lái)提供服務(wù)的,該戰(zhàn)略指導(dǎo)下的每項(xiàng)活動(dòng)都應(yīng)圍繞這一目標(biāo)群體來(lái)展開。采用這一戰(zhàn)略的前提是:公司業(yè)務(wù)的專一化能以較高的效率、更好的效果為某一狹窄的戰(zhàn)略對(duì)象 (細(xì)分市場(chǎng) )服務(wù),從而獲得為眾多顧客服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)者所不具備的優(yōu)勢(shì)。 ? 例:“勞斯來(lái)斯”是專門定位于“貴族”階層的轎車品牌,該公司以超豪華的設(shè)計(jì)、精湛的工藝、獨(dú)特的享受面對(duì)一個(gè)極其狹窄的“縫隙市場(chǎng)”提供產(chǎn)品和服務(wù)。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略 ?精益戰(zhàn)略 ?靈活戰(zhàn)略: 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ? 精益戰(zhàn)略 ? 試圖在供應(yīng)鏈領(lǐng)域中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都以最少量的資源進(jìn)行運(yùn)作,包括人力、空間、存貨、設(shè)備、時(shí)間、資金等。 ? 羅伯特 湯森:所有的商業(yè)組織都至少會(huì)在人力、物力、空間和時(shí)間等方面存在著 50%的浪費(fèi)。精益戰(zhàn)略就是力求減少這些浪費(fèi)。 ? 實(shí)施:詳細(xì)分析運(yùn)作狀況,去掉那些沒(méi)有增值效用的環(huán)節(jié),消除延誤,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。 ? 例子:豐田汽車 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ?靈活戰(zhàn)略 (敏捷戰(zhàn)略) ?要求具備快速反應(yīng)能力,密切關(guān)注客戶需求,對(duì)需求反應(yīng)敏捷、迅速。同時(shí)具備根據(jù)客戶要求進(jìn)行客戶化處理的能力。因此,客戶的滿意至關(guān)重要。 ?與低成本戰(zhàn)略的區(qū)別:成本 /服務(wù) ?尋找平衡點(diǎn) 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 庫(kù)存管理決策的框架圖 庫(kù)存管理決策的框架表示,每一項(xiàng)決策都要考慮該組織的物流戰(zhàn)略(由更高層的戰(zhàn)略所決定)、其自身優(yōu)勢(shì)(由公司的運(yùn)作、資源以及技能等條件所決定)以及外部環(huán)境(由客戶需求、競(jìng)爭(zhēng)以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境)等因素。 企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)能力更廣范圍的戰(zhàn)略決策存貨方面的決策客戶需求和商業(yè)環(huán)境企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)能力更廣范圍的戰(zhàn)略決策存貨方面的決策客戶需求和商業(yè)環(huán)境企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)能力更廣范圍的戰(zhàn)略決策存貨方面的決策客戶需求和商業(yè)環(huán)境 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 庫(kù)存管理的決策重點(diǎn)應(yīng)該是關(guān)注產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)的具體環(huán)節(jié)上,其戰(zhàn)略重心應(yīng)該是關(guān)注向客戶快速送貨能力上。具體可以是以下幾點(diǎn): ( 1)對(duì)時(shí)間的把握。( 2)質(zhì)量。( 3)產(chǎn)品的靈活性 ( 4)產(chǎn)量的靈活性。( 5)技術(shù)。( 6)地理位置。( 7)壓縮時(shí)間。( 8)環(huán)境保護(hù)。( 9)生產(chǎn)效率的提高( 10)增值運(yùn)作。( 11)增長(zhǎng)。 庫(kù)存管理在一個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)中至關(guān)重要,庫(kù)存管理的結(jié)果會(huì)直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的實(shí)施。 注意 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 四、庫(kù)存管理的作用、分類 ?庫(kù)存管理在公司經(jīng)營(yíng)中的作用 1)滿足預(yù)期顧客需求。 2)平滑生產(chǎn)要求。 3)分離運(yùn)作過(guò)程。 4)阻止脫銷。 5)利用訂貨周期。 6)避免價(jià)格上漲。 7)準(zhǔn)許業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)。 ?庫(kù)存管理在供應(yīng)鏈中的作用 在供應(yīng)鏈范圍進(jìn)行庫(kù)存管理不僅可以降低庫(kù)存水平,從而減少資金積壓和庫(kù)存維持成本,而且還可以提高客戶的滿意度。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 庫(kù)存管理類型的分類 1.按庫(kù)存決策的重復(fù)性分類 ( 1)一次性訂貨。( 2)重復(fù)性訂貨。 2.按供應(yīng)來(lái)源分類 ( 1)內(nèi)部供應(yīng)。( 2)外部供應(yīng)。 3.按對(duì)需求的知曉度分類 ( 1)確定型。( 2)風(fēng)險(xiǎn)型。( 3)不確定型。 4.按庫(kù)存系統(tǒng)的類型分類 ( 1)連續(xù)性庫(kù)存系統(tǒng)。( 2)周期性庫(kù)存系統(tǒng)。( 3)物料需求計(jì)劃( MRP)系統(tǒng)。( 4)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)( JIT)。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 五、庫(kù)存管理基礎(chǔ)性問(wèn)題 1. 應(yīng)該存儲(chǔ)哪些產(chǎn)品? 2. 何時(shí)發(fā)出訂貨? 3訂貨策略 3. 訂多少? 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 存儲(chǔ)哪些產(chǎn)品? 把現(xiàn)有產(chǎn)品的存貨控制在合理水平上 杜絕向庫(kù)存中加入不必要的產(chǎn)品 把那些不再使用的產(chǎn)品從庫(kù)存中清除出去 實(shí)踐上經(jīng)常: ?現(xiàn)有產(chǎn)品存貨數(shù)量激增 ?不斷往倉(cāng)庫(kù)中增加新的存貨品種 ?陳舊、過(guò)時(shí)的產(chǎn)品沒(méi)有被清理 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 友好速效的解決方法 存貨水平持續(xù)上升,一直到資金和存儲(chǔ)空間出現(xiàn)緊張時(shí)才會(huì)被管理者注意到。 (出現(xiàn)了癥狀,感覺(jué)到痛了,才意識(shí)到大量存貨的存在) 領(lǐng)導(dǎo)指示:“立刻把存貨持有成本降低 10%” 結(jié)果:暢銷產(chǎn)品庫(kù)存下降后不再補(bǔ)貨,滯銷商品依然盤踞著倉(cāng)庫(kù) 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 如何訂貨? 何時(shí)訂?訂多少? —— 訂貨策略 三種類型: ?時(shí)間固定,數(shù)量不同 ?時(shí)間不固定,數(shù)量固定 ?訂貨時(shí)間和數(shù)量都是變化的 訂貨策略的依據(jù)是什么? ?需求特性 ?商品特性 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 六、庫(kù)存管理指標(biāo)體系 1.專業(yè)名詞 ( 1)需求量 D。( 2)訂貨量 Q。( 3)訂貨間隔期 T。 ( 4)備運(yùn)期 L2。( 5)到貨延遲期 L1。( 6)備運(yùn)期間需求量DL2。( 7)兩次到貨期間需求量 D( T+L1)。( 8)在庫(kù)庫(kù)存量。( 9)在途庫(kù)存量。( 10)名義庫(kù)存量。( 11)庫(kù)存占用金額。( 12)庫(kù)存消耗金額。( 13)周轉(zhuǎn)率。( 14)安全庫(kù)存量 SS。( 15)服務(wù)水平。( 16)安全系數(shù) K。( 17)報(bào)警點(diǎn) s。( 18)訂貨后庫(kù)存量 S。( 19)記賬間隔期 R。( 20)庫(kù)存管理參數(shù)。( 21)庫(kù)存管理水平。 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 2.指標(biāo) 庫(kù)存管理的目的就是要確定一個(gè)資金占用少,費(fèi)用省,既是足夠又是最低限度的物資最優(yōu)儲(chǔ)備量,使庫(kù)存系統(tǒng)有效地保證生產(chǎn)消費(fèi)的需要并獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益。 ( 1)庫(kù)存資金周轉(zhuǎn)率 即衡量單位庫(kù)存資金用于供應(yīng)的效率。 ? 全 部 供 應(yīng) 金 額庫(kù) 存 資 金 周 轉(zhuǎn) 率 ( 次 )平 均 庫(kù) 存 金 額 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ( 2)服務(wù)水平 一般用供應(yīng)量占需求量的百分比大小來(lái)衡量。 100%????供 應(yīng) 量服 務(wù) 水 平需 求 量需 求 量 供 應(yīng) 量 缺 貨 量 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院 ( 3)缺貨率 是從另一個(gè)不同的角度衡量服務(wù)水平高低的一個(gè)指標(biāo),分別以對(duì)所供應(yīng)的公司數(shù)、物資數(shù)的缺貨程度來(lái)反映這個(gè)指標(biāo)。因此缺貨率 ?有以下三種表達(dá)方式: 式中 n—— 計(jì)劃期內(nèi)供貨周期數(shù)。 1231100%100%100%ni?????????? ? ??缺 供 貨 企 業(yè) 數(shù)
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