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正文內(nèi)容

博禧餐飲管理公司保安部規(guī)范化管理手冊(編輯修改稿)

2024-08-18 16:46 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 值班人員不得入內(nèi)。 完成上級交辦的其他工作 長沙博禧餐飲管理有限公司 第八節(jié) 停車場崗位職責 一 、層級關(guān)系 直接上屬:保安 主管 二、 崗位職責 1. 服從命令,聽從指揮,遵守公司的各項規(guī)章制度,堅決執(zhí)行上級的一切指示; 2. 嚴格遵守工作規(guī)程,言語和氣,舉止端莊,禮貌待客,堅持以“以客為尊,以客為先”的原則; 3. 熟練掌握車輛指揮手勢和文明執(zhí)勤用語 ,確保道路暢通,發(fā)現(xiàn)問題及時報告; 4. 應(yīng)該按劃分區(qū)域進行停放車輛,同時維護 秩 序 ; 5. 認真做好停車登記手續(xù),負責管理好車輛的安全,以防失竊; 6. 定時巡查車場,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并記錄備案; 7. 當值過程中,發(fā)現(xiàn)有車門未鎖的,一定要先通知 主管 到場查看,并及時通知車主,若發(fā)現(xiàn)有遺留物品,保管并 登記等候認領(lǐng); 8. 禁止載有易燃易爆物 品的車輛進入,禁止閑雜人在車場內(nèi)逗留; 9. 定期檢查車場的公共設(shè)施,維護車場的清潔,及時提出維護、修復 建議 ,確保車場正常使用; 10. 定期 總結(jié) 車場的車輛停放問題及車位使用問題,及時匯報,提出整改意見。 11. 完成上級交辦的其他 工作 長沙博禧餐飲管理有限公司 第三章 保安部 管理制度 第一節(jié) 日常 工作 制度 1. 值班時間必須 著工裝, 著裝整齊、 工號牌佩戴在左胸前、儀表大方,站姿端正,不許緊胸抱手或手插進口袋; 2. 嚴格遵守上下班時間,上下班必須在指定的地點集隊點名,出入 公司 必須佩帶員工證,走員工通道; 3. 無條件地服從上級的管理與指揮 ,在服務(wù)過程中,堅持以“以客為尊,以客為先”的原則; 4. 嚴 格遵守交接班制度(下班未接班 時,在崗人員不得離崗 ) ; 5. 熟練掌握本部門各崗位工作特點、要求與職責; 6. 接觸客人要十分禮貌,與客人交談注意態(tài)度,用詞簡潔、恰當; 7. 處理問題時必須做到容忍寬大 ,以理服人; 8. 當值者與客人只能保持一種工作上的關(guān)系,不得在崗位上與客人拉扯、閑聊; 9. 值班時間 不得聊天、閱書報、寫私函、聽耳機、吸煙、吃零食、打私人電話,并謝 絕來訪。如屬要事必須接待來訪,要與主管請假,待批準后方可離崗; 10. 嚴禁與客人做任何私人交易,嚴禁敲詐 任何人的錢財及任何人發(fā)生不正當?shù)年P(guān)系、來往; 11. 不得以任何理由、任何方式向客人 索取小費或禮物; 12. 當值時不得睡覺,上班不得飲酒(不得帶醉意上崗); 13. 嚴禁當值隨時隨意離崗 、串崗 ,吃飯、喝水、去衛(wèi)生間,須主管批準并安排他人替崗后方可進行; 14. 除特殊情況,嚴禁動用 公司 一切客用設(shè)施; 15. 熟悉本公司各種緊急程序和各種報警裝置及消防器材的功能和消防器材的位置,并熟練掌握其使用方法; 16. 一旦發(fā)現(xiàn)火警無論火勢大小 ,都必須按緊急程序上報,并立即采取有效的滅火 措施,在沒有接到命令及客人或其他人員沒有疏散前,本部門任何人不得 擅離現(xiàn)場; 17. 熟悉公司各部位進出通道,包括客用通道、員工通道,防火通道 的位置 ; 18. 無特殊情況和工作需要未經(jīng)經(jīng)理批準不得進入私人包廂、辦公室、廚房及服務(wù)員工作間; 長沙博禧餐飲管理有限公司 第 二 節(jié) 獎懲制度 一、考核規(guī)則 考核對象 為 保安 部員工 ,獎懲額度從工資中體現(xiàn) ; 當月滿勤(無事假、病假)且未出現(xiàn)違紀現(xiàn)象即可獲得全額工資 ; 凡季度扣 款 超過 100 元 的員工一律不得參加季度優(yōu)秀員工的評比;凡年度扣款 超過 300 元 的員工一律不得參加年度優(yōu)秀員工的評比 ; 所有考核制度由 保安主 管直接考核并填寫?yīng)剳蛦萎斎請蟛块T經(jīng)理 簽批,知會當事人(簽字)。如當事人否認并不予簽字,一律按雙倍處罰進行處理。 本制度如與《紅寶書》相違,按本制度執(zhí)行。 二、工資獎懲制度 獎勵 范圍 1)提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻 、顧客 表揚 者; 2)在 工作中創(chuàng)造優(yōu)異成績 做出 表率 者; 3)維護公司 聲譽做出較大貢獻者; 4)精打細算、例行節(jié)約成績顯著者; 5)提出合理化建議 對服務(wù)過程中有明顯 成效者; 6)積極鉆研業(yè)務(wù)技術(shù) ,各項服務(wù)技能有明顯提高者; 7)參加各類比賽、為公司 爭得榮譽者; 8) 及時 發(fā)現(xiàn) 各種安全 “隱患”,防止 各類 事故 發(fā)生者; 9)見義勇為,保護公司 和賓客財產(chǎn)及生命安全者; 10)拾金(物)不昧 、樂于助人 者 ; 11) 處理 突發(fā)情況主動 協(xié)助處理 者; 12)客人無 理刁蠻, 但堅持以“以客為尊,以客為先”的原則 忍辱負重者 ; 如有以上優(yōu)異表現(xiàn)者,公司按照《紅寶書》規(guī)定給予現(xiàn)金獎勵 50300 元 獎勵 。 懲罰 范圍 儀容儀表、考勤方面 1)上班 時間銘牌、頭發(fā)、胡須、工裝、工襪(男式著深色工襪 )、工鞋(黑色工鞋)未達標者扣 20 元 ; 2)遲到或早退一次者, 30 分鐘以內(nèi)扣 20 元 ,超過 30 分鐘扣 50 元 ; 3)請假、調(diào)班換休未獲上級批準 扣 20 元 /次 ; 4)上班不按時接班者扣 20 元 /次,一個月內(nèi)三次未按時接班者扣 100 元 ; 5)上班時間手機不得接聽或撥打私人電話。如有緊急事情,可告知對方撥打部門經(jīng)理或 主管 電話代為轉(zhuǎn)達,否則扣 20 元 /次 。 工作紀律方面 1)會議遲到者扣 20 元 /次 , 無故 會議缺席者扣 50 元 ; 2)上班時間內(nèi)互相打鬧者扣 20 元 /次 ,口頭警告后當天仍重犯者扣 50 元 ; 3)上班時間內(nèi)未經(jīng)上級同意,工作時間缺崗者扣 50 元 ;
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