【文章內(nèi)容簡介】 本了解。 ? 3. 查電腦核實資料，確認(rèn)客人房號與姓名與電腦相符。立即用姓名稱呼客人，雙手將鑰匙遞給客人，同時告訴客人鑰匙號碼。 “x x 先生 /女士，您這邊請。 ” 認(rèn)知客人。 ? 4. 電話通知更衣室員工注意接待客人。 “ 您好！ x x先生 /女士，您的更衣柜在這邊。桑拿、沖浪這邊請。游泳池在外面，您換好衣服我?guī)鋈ァ?” 為客指路，以免客人走彎路。 ? 5. 客人到健身房鍛煉。（在泳池?zé)o人的情況下，救生員在健身房巡視、服務(wù)；如有人，由男女賓員工輪流巡視，為客人遞毛巾、耳機、設(shè)定器械程序。 “ 您好，您需要耳機嗎？這是您的毛巾。 x x先生 /女士。 ” 讓客人感覺到時刻有人關(guān)注他們。 ? 6. 客人離開健身中心，禮貌請客人簽退并歡迎客人下次再來。 “x x 先生 /女士，麻煩您簽個字。歡迎您下次 / 明天再來。 ” 讓客人滿意而歸。 ? 整個服務(wù)過程需要當(dāng)班所有員工全力配合，一環(huán)扣一環(huán)，才能讓客人感受到我們體貼、細(xì)致的服務(wù)，從而令客人喜出望外 69 70 游泳項目的服務(wù)與管理 許多高檔酒店都提供游泳設(shè)施和服務(wù)，是高檔飯店不可缺少的康體設(shè)施，在國家技術(shù)監(jiān)督局新頒發(fā)的《涉外飯店星級的劃分及評定標(biāo)準(zhǔn)》中就明確要求四星級飯店必須設(shè)有游泳池。 71 一、游泳運動概述 遠(yuǎn)古時代，人類為適應(yīng)生存環(huán)境，逐漸學(xué)會游泳。中國春秋時代就有泅水活動，利比亞史前巖畫也有游泳姿勢的描繪。現(xiàn)代游泳始于英國， 17世紀(jì) 60年代流行于約克郡地區(qū)。 1828年在利物浦喬治碼頭修建了世界上第一個室內(nèi)游泳池。 72 一、游泳運動概述（續(xù)） 1837年成立世界上第一個游泳協(xié)會。 1908年規(guī)定游泳必須在水池內(nèi)比賽。國際標(biāo)準(zhǔn)游泳池長50米，寬至少 21米，深 。設(shè) 8條泳道，每條泳道寬 ，分道線由直徑 5～ 10厘米的單個浮標(biāo)連接而成。運動員比賽必須站在出發(fā)臺上出發(fā) (仰泳除外 )，出發(fā)臺高出水面50～ 75厘米，臺面積為 50 50厘米。 73 一、游泳運動概述（續(xù)） 1896年游泳被列為奧運會競賽項目時，不分泳姿，是真正的 “自由式 ”，只有 100米、 500米、1200米 3個項目。 1900年第 2屆奧運會時，將仰泳分出； 1904年第 3屆奧運會時，又分出蛙泳。 1912年第 5屆奧運會時，女子游泳被列為比賽項目。 1956年第 16屆奧運會，又增加了蝶泳，從此定型為 4種泳姿。此后的奧運會游泳比賽發(fā)展到共有自由泳、蛙泳、蝶泳、仰泳、混合泳和接力 (自由泳與混合泳 )6大項 32個小項，是奧運會僅次于 田徑 運動的金牌大戶。 74 二、游泳運動的作用 ? （一） 消除多余脂肪，塑造美好體形 ? （二）減少運動損傷，加強健身效果 ? （三）增強心肺功能，改善血液成分 ? （四）改善體溫調(diào)節(jié)能力 ? （五）改善血液循環(huán) ? （六）培養(yǎng)敏銳思維，磨練堅強毅力 75 三、游泳項目的分類 （一） 競技游泳 是指特定技術(shù)要求，按游泳競賽規(guī)則規(guī)定進行競賽的游泳項目，可以分為 游泳池比賽和公開水域 比賽兩大類，是以 速度 決定名次的游泳，并根據(jù)競賽規(guī)則進行的。 ? （二）實用游泳 ? 是指為了生產(chǎn)、斗爭、國防建設(shè)和 生活需要 而進行的游泳活動。 ? （三）花樣游泳 ? 花樣游泳是 女子體育項目 。 ? 原為游泳比賽間歇時的水中表演項目。由 游泳、技巧、舞蹈和音樂 編排而成，有 “水中芭蕾 ”之稱。 76 四、游泳池的類型 游泳池是人們從事 游泳運動 的場地，人們可以在里面活動或進行比賽。多數(shù)游泳池建在地面，根據(jù)水溫可分為 一般游泳池和溫水游泳池 ；根據(jù)酒店條件和經(jīng)營需要而建造可分為： 室內(nèi)、室外、室內(nèi)外綜合 等多種類型。 標(biāo)準(zhǔn)游泳池長 50米，寬 21米， 游泳池邊緣比水面高，即稱 “邊緣面 ”。 77 室外游泳池 綜合游泳池 室內(nèi)游泳池 戲水樂園 78 四、游泳池的類型（續(xù)） ?（一） 室外游泳池 ? 是指在室外建立的游泳池，一般 南方酒店 較常見。由于露天設(shè)置，對 環(huán)境要求高 ，強調(diào)大自然的情調(diào)。 79 四、游泳池的類型（續(xù)） ?（二） 室內(nèi)游泳池 ? 是指在室內(nèi)建立的游泳池，一般 酒店 最常見。是一個適應(yīng)范圍大、深受歡迎的活動場所。 ? 室內(nèi)游泳池不受季節(jié)氣候影響，具有全天候使用的優(yōu)點。 ? 室內(nèi)游泳他的周邊要求布置供休息用的座荷、躺椅，有的還布置小桌和茶幾。 80 四、游泳池的類型（續(xù)） ?（三） 室內(nèi)外兼用型游泳池 ? 是指一種高級、豪華的游泳池。室內(nèi)外兼用型游泳池有兩種形式：室間相連式和移動頂棚室。 81 四、游泳池的類型（續(xù)） ?（四） 戲水樂園 ? 是今年來迅速發(fā)展的康樂活動，比游泳池更富有娛樂性，可以游泳、沖浪、漂流、坐水滑梯、體驗人造海浪等 82 五、游泳池的設(shè)計與布局 ? （一） 室內(nèi)游泳池的設(shè)計與布局 （ 1）池長 一般為 50m， （ 2）池寬 21m，奧運會世界錦標(biāo)賽要求 25m。 （ 3）水深 水深要求 ≥。 （ 4）比賽泳道每道 ，邊道另加 ，兩泳道間有分道線，分道線用浮標(biāo)線分掛在池壁兩端，池壁內(nèi)設(shè)掛線勾，池底和池端壁應(yīng)設(shè)泳道中心線，為深色標(biāo)志線。 （ 5）出發(fā)臺應(yīng)居中設(shè)在每泳道中心線上，臺面 50cm 50cm。臺面臨水面前緣應(yīng)高出水面 50~70cm。 （ 6）游泳池需在兩側(cè)壁安裝溢水槽，攀梯 4~6個 （ 7）游泳池的池岸寬一般出發(fā)臺端不小于 5米，其余池岸不小于 3米。 （ 8）水池池壁必需垂直平整，池底防滑，池面層平整光潔易于清洗。 83 （二） 游泳池配套設(shè)施要求 ? 1）游泳池旁邊有與接待能力相應(yīng)檔次與數(shù)量的男、女更衣室、淋浴室和衛(wèi)生間。 ? 2）更衣室配帶鎖更衣柜、掛衣鉤、衣架、鞋架與長凳。 ? 3）淋浴室各間互相隔離，配冷熱雙溫水噴頭、浴簾。 ? 4）衛(wèi)生間配隔離式抽水馬桶、掛斗式便池、盥洗臺、大鏡及固定式吹風(fēng)機等衛(wèi)生設(shè)備。 ? 5）各配套設(shè)施墻面、地面均應(yīng)滿鋪瓷磚或大理石，設(shè)有防滑措施。 ? 6）游泳區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)飲水處。 ? 7）各種配套設(shè)施材料的選擇和裝修，應(yīng)與泳池設(shè)施設(shè)備相適應(yīng)。 ? 8）各種配套設(shè)備完好率不低于 98％。 84 （三） 室內(nèi)游泳池環(huán)境要求 ? 1）游泳池環(huán)境美觀、舒適、大方、優(yōu)雅。 ? 2）游泳池門口設(shè)營業(yè)時間、客人須知、價格表等標(biāo)志標(biāo)牌。 ? 3）標(biāo)志標(biāo)牌應(yīng)設(shè)計美觀、有中英文對照、字跡清楚。 ? 4）室內(nèi)游泳池、休息區(qū)、配套設(shè)施整體布局合理協(xié)調(diào)，空氣新鮮，通風(fēng)良好，光照充足。 ? 5）室內(nèi)換氣量合理 ? 6）室內(nèi)自然采光率應(yīng)不低于 30％。 ? 7）室內(nèi)應(yīng)保持在 25至 30℃ 之間，水溫低于室內(nèi)溫度 1至 2℃ 左右。 ? 8）室內(nèi)相對濕度應(yīng)保持在 50％至 90% ? 9）休息區(qū)躺椅、坐椅、餐桌擺放