超市營(yíng)運(yùn)術(shù)語(yǔ)(編輯修改稿)
2025-01-28 03:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 系指低貨架的橫向鋼板，作為陳列貨物之用。通常一個(gè) “層板 ”就等于一個(gè) “貨架格 ”的寬度。 貨架格（ BAY） ? 系指高貨架的一個(gè) “貨架梁 ”或低貨架的一個(gè) “層板 ”的寬度。 層板數(shù)（ SHELVE） ? 低貨架是由層板及掛鉤柱組合而言，層板數(shù)最好不要超過(guò)五層。 掛鉤（ HOOK）： ? 低貨架的組成部份之一，掛鉤適合吊掛式且較輕的商品。 棧板（ PALLET） ? 或稱為 “卡板 ”，系用來(lái)運(yùn)輸高貨架陳列之用、或地堆陳列之用，必需以油壓拖板車來(lái)運(yùn)輸。 叉車（ FORKLIFT） ? 叉車（ FORKLIFT） ）：指門店為高貨架商品所使用的高空搬運(yùn)設(shè)備，必需是電動(dòng)式，不能以柴油驅(qū)動(dòng) 拖板車（ HAND PALLET TRUCK） ? 拖起運(yùn)輸。指門店為商品平行搬運(yùn)的設(shè)備，必需是油壓式，分為手動(dòng)（手拉）及電動(dòng)兩種，使用時(shí)必需與棧板共同操作，商品放在棧板上，拖板車的雙叉則深入棧板底部 折疊籠（ CAGE， WIRE BASKET） ? 又稱為 “倉(cāng)庫(kù)籠 ”，是指一種由粗鐵線焊接后鍍鋅或鎳，并可折疊的 “地籠 ”，是一個(gè)陳列及搬運(yùn)設(shè)備，廣泛使用做地籠促銷。 斜口籠（ SLOPED WIRE BASKET） ? 是一種由細(xì)鐵線焊接后包樹(shù)脂而前端為斜面的小鐵籠，做為難以疊放的商品的陳列設(shè)備。斜口籠本身亦可層層疊放。 端架（ GONDOLAEND， ENDCAP） ? 又稱為 “端架 ”，系指高貨架或低貨架兩端面向走道的陳列設(shè)備。由于面向走道，端架成為重要的促銷區(qū)，適合擺放促銷商品。一個(gè)端架不宜擺放超過(guò)三個(gè)以上的商品，否則失去促銷的聚焦（ FOCUS）。 主通道（ MAIN AISLE） ? 系指門店內(nèi) 4~7米寬，供客人大量流動(dòng)的走道，一個(gè)門店通常各有兩條直向及橫向的主走道，以疏散人流。 次通道（ SMALL AISLE） ? 系指門店內(nèi) ～ ，供較少量客流走動(dòng)的走道。 貨架通道（ DISPLAY AISLE）： ? 系指門店內(nèi) ~，在貨架之間的走道，主要供客人選購(gòu)商品的通道。貨架上的位置就是商品的 “
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