【總結】保健食品經(jīng)營企業(yè)有關保健食品知識講座保健食品定義?保健食品,是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。?—摘自《保健食品注冊管理辦法(試行)》?注:下劃線部
2024-12-31 20:18
【總結】完美保健食品系列產(chǎn)品知識培訓基本的健康知識目錄第一部分:健康觀念第二部分:健康的三道防線第三部分;人體構成第四部分:七大營養(yǎng)素第五部分:膳食寶塔第一部分:健康觀念一、完整的健康:WHO提出“健康是身體上、精神上和社會適應上的完好狀態(tài),而不僅僅是沒有疾病和不虛弱”。二、健康的標準:
2025-06-28 09:32
【總結】保健食品的功效成分主講人楊萌南昌大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)碩士研究生,研究方向營養(yǎng)保健與功能食品。2023年至今,山東藥品食品職業(yè)學院食品系教師,主要講授課程《功能性食品》、《營養(yǎng)配餐》等。目錄一二功效成分與標志性成分的定義功效成分與標志性成分分類及功能一、功效成分與標志
2024-12-31 19:24
【總結】保健食品營養(yǎng)董蕓?保健食品概念:?1、保健食品是指能調節(jié)人體機能,有特定保健功能的食品,適合特定人群使用,不以治病為目的。2、最大的優(yōu)點和特色就是把傳統(tǒng)的養(yǎng)生科學和現(xiàn)代的保健科學相結合,在普通食品內(nèi)加入一些保健成分,這樣就具有了新的保健功能。3、保健食品的特征:一是安全性
2024-12-31 08:13
【總結】《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》包大躍內(nèi)容一、GMP概述二、《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》三、《保健食品GMP審查方法和評價準則》四、實施保健食品GMP的必要性GMP概述GMP的概念良好生產(chǎn)規(guī)范(GoodManufacturingPr
2024-12-31 16:33
【總結】第二章功能因子?概念:功能食品中真正起生理作用的成分稱為功能因子,或稱活性成分、功能成分。?功能因子是功能食品的關鍵。?我國的第三代保健食品與第二代的根本區(qū)別:?在美國:要求在被認為是“保健食品”的標簽上,列出起作用的功效成分及其具體含量。各類功能活性成分主要內(nèi)容:第一節(jié)蛋白類功能活性物
2024-12-31 08:16
【總結】保健食品管理南平市食品藥品監(jiān)督管理局保化科陳育新目彔?一、保健食品定義和特征?事、保健食品批準文號管理?三、保健食品包裝、標簽和說明?
【總結】中國保健食品注冊管理國家食品藥品監(jiān)督管理局藥品注冊司謝曉余保健食品的出現(xiàn),是在人們解決了溫飽問題后,對食品功能提出的新的需求,也是人們對提高生命質量的追求。我國的保健食品也在八十年代中后期迅速發(fā)展,并且日益形成了一個新興產(chǎn)業(yè)。中國政府制訂了相應的法律、法規(guī)、技術標準,形成了較為完整的法律法規(guī)體系和技
2024-12-31 18:58
【總結】保健食品?保健食品的基本知識?保健食品的分類?保健食品的作用和特點?保健食品的申報和審批?保健食品的檢驗?保健食品的選用原則?我國對保健食品的立法和管理保健食品的定義《保健食品管理辦法》第二條明確規(guī)定:保健食品系指具有特定保健功能的食品。即適
2024-12-31 19:53
【總結】保健食品審評規(guī)定國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評中心王獻仁二00五年五月保健食品概念《保健食品注冊管理辦法》明確指出保健食品是指是指聲稱并具有特定保健功能或以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品首
2024-12-31 17:58
【總結】?全國人大常委會委員長吳邦國作全國人大常委會工作報告時表示,目前社會上名目繁多的保健品年銷售額超過1000億元,而監(jiān)管不到位,產(chǎn)品真假難辨,老百姓無所適從。因此,應抓緊研究制定相關規(guī)定,規(guī)范生產(chǎn)活動,整頓銷售市場,加強監(jiān)督管理,讓消費者放心。?目前保健食品監(jiān)管工作存在監(jiān)管職責不清、產(chǎn)品標準缺失、廣告審批和監(jiān)管脫節(jié)、對違法廣告缺乏處罰力度等問題。
2024-12-31 20:38
【總結】分享人:李曉媛保健食品銷售實戰(zhàn)鷹之重生(視頻)?感悟?藥房與醫(yī)療機構的區(qū)別?提升軟實力?未來趨勢:專業(yè)化+客類管理?銷售人群從20%100%200%-?傳統(tǒng)買藥(處方藥、飲片)-買健康商品-品類轉換、轉化?賣形象賣商品賣服務賣需求賣解決方案?推進健康顧問式藥房(大健康藥房)健康管理
2024-12-31 21:16
【總結】保健食品的分類增強免疫力的功能性食品?免疫是指機體接觸“抗原性異物”或“異己成分”的一種特異性生理反應,它是機體在進化過程中獲得的“識別自身、排斥?異己”的一種重要生理功能。?與免疫有關的功能食品是指具有增強機體對疾病的抵抗力、抗感染、抗腫瘤功能以及維持自身生理平衡的食品一、營養(yǎng)與免疫?均衡營養(yǎng)關系到
2024-12-31 19:21
【總結】保健食品的監(jiān)管一、保健食品定義和特征二、我國保健食品發(fā)展與監(jiān)管基本情況三、保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管常識四、保健食品經(jīng)營監(jiān)管工作探索主要內(nèi)容一、保健食品定義和特征(一)定義(二)保健食品的兩大特征(三)食品、保健食品、藥品的區(qū)別保健食品:是指聲稱具有特
2024-12-31 19:33
【總結】保健食品的概念餐飲科老師李文秋老師定義保健食品(Healthfood)是一類特殊的食品,是表明具有特定保健功能的食品。保健食品投入市場前,依法須經(jīng)過一套嚴格的科學的評價程式,其適宜的特定人群是有理論依據(jù)的;其所具有的調節(jié)機體功能的功效是確切的;其食品的屬性又限定其是不以治療疾病爲目的。因此其標簽標識有嚴
2024-12-31 08:10