保健食品的監(jiān)管(編輯修改稿)
2025-01-18 19:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 標識 （ 5）保健食品說明書內(nèi)容要求 （ 6）保健食品審批部門及批準文號 （ 7）如何從外包裝標識鑒別保健食品 三、保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管常識 （ 1）保健食品與普通食品的共性與區(qū)別 ? 共性 ：保健食品在《食品安全法》中表述為聲稱具有特定保健功能的食品，因此，保健食品本質(zhì)上屬于食品。 ? 區(qū)別 ：保健食品允許聲稱保健功能，只給特定人群使用，有規(guī)定每日服用劑量；普通食品則不允許聲稱保健功能，普遍人群均可食用，無規(guī)定食用的量。 從產(chǎn)品外包裝看，普通食品有 “QS”( 食品質(zhì)量安全 )標記，保健食品有 “ 藍帽子 ” 標記 （ 2）保健食品允許聲稱的功能 ? 保健食品允許聲稱的保健功能有 27 種： ? 1. 增強免疫力功能 2. 輔助降血脂功能 ? 3. 輔助降血糖功能 4. 抗氧化功能 ? 5. 輔助改善記憶功能 6. 緩解視疲勞功能 ? 7. 促進排鉛功能 8. 清咽功能 ? 9. 輔助降血壓功能 10. 改善睡眠功能。 ? 11. 促進泌乳功能 12. 緩解體力疲勞 ? 13. 提高缺氧耐受力功能 14. 對輻射危害有輔助保護功能 ? 15. 減肥功能 16. 改善生長發(fā)育功能 ? 17. 增加骨密度功能 18. 改善營養(yǎng)性貧血 ? 19. 對化學(xué)肝損傷有輔助保護功能 20. 祛痤瘡功能 ? 21. 祛黃褐斑功能 22. 改善皮膚水份功能 ? 23. 改善皮膚油份功能 24. 調(diào)節(jié)腸道菌群功能 ? 25. 促進消化功能 26. 通便功能 ? 27. 對胃粘膜損傷有輔助保護功能 （ 3）保健食品 “ 藍帽子 ” 標識 保健食品外包裝上應(yīng)有以下 “ 藍帽子”標識 2023年前國產(chǎn)保健食品 2023年后國產(chǎn)保健食品 （ 4）保健食品的標識 ? 保健食品的標識（ zhi）國家有嚴格的規(guī)定 ? 名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與保健食品批準證書所載明的內(nèi)容相一致； ? 應(yīng)科學(xué)、通俗易懂，不得帶有封建迷信色彩； ? 不得描述或暗示該保健食品與另一種保健食品相似或相同 ? 不得夸大保健食品作用或宣稱具有治療作用 ? 標識不得與包裝容器分開，產(chǎn)品說明書應(yīng)置于產(chǎn)品外包裝內(nèi) ? 文字、圖形等必須清晰、醒目、直觀，易于辨認和識讀；牢固持久；用規(guī)范漢字； ? 采用國家法定計量單位 （ 5）保健食品說明書內(nèi)容要求 保健食品說明書應(yīng)標注以下內(nèi)容： ? 保健食品名稱 ? 保健食品標志與保健食品批準文號 ? 凈含量及固形物含量 ? 配料 ? 功效成分 ? 保健功能 ? 適宜人群 ? 食用方法 ? 日期標識 ? 儲藏方法 ? 1執(zhí)行標準 ? 1保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱與地址 （ 6）保健食品審批部門及批準文號變化 時間 文號 批準部門 有效期 再注冊方式 國產(chǎn) 進口 2023年 7月 8日前 衛(wèi)食健字（年份）第 ***號 衛(wèi)食健進字（年份）第 ***號 衛(wèi)生部 無 待清理換證 2023年 12月12日 2023年6月 30日 國食健字 G20** ****號 國食健字 J20** ****號 國家局 無 待清理換證 2023年 7月 1日后 國食健字 G20** ****號 國食健字 J20** ****號 國家局 五年 有效期屆滿三個月前提出再注冊申請 （ 7）如何從外包裝標識鑒別保健食品 “四看”保健食品辨真?zhèn)?
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