酒店總經(jīng)理的管理方法和藝術四(編輯修改稿)
2024-12-19 15:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 促進作用。 2) 酒店各級管理人員是創(chuàng)造自己管轄范圍內(nèi)的部門和組織環(huán)境的主要因素。他們的工 作作風、風度、氣質(zhì)、涵養(yǎng)、文化、知識水平、心理素質(zhì)對下屬員工直接產(chǎn)生影響。他們在處理人際關系和對待員工的工作評價時，應注重公平、公正、公開原則。 3) 酒店各級管理組織，要確立反映全體員工愿望的利益目標，制定本酒店的發(fā)展戰(zhàn)備和全體員工認同的目標。以此凝聚全店員工，去創(chuàng)造團結(jié)、寬松、和諧的企業(yè)環(huán)境；要進行全方位的員工教育，以此解決員工實現(xiàn)目標所需要的素質(zhì)問題；要通過各種方法解決員工動力機制問題，使員工個體行為與企業(yè)行為相協(xié)調(diào)；還要關心員工生活福利，滿足員工物質(zhì)文化生活需要。 4) 要充分發(fā)揮酒店正式組織群體和非正式組織群體的作用。通過正式組織群體，借助組織成員的互動，來幫助組織實現(xiàn)經(jīng)營目標；非正式組織群體成員之間的相互關系帶有明顯的情緒色彩，他們的行為受群體中自然形成的規(guī)范所調(diào)節(jié)。積極引導、指導非正式組織群體的活動行為，使企業(yè)提高生產(chǎn)率，創(chuàng)造出良好的企業(yè)環(huán)境。 5) 酒店各級管理組織要努力創(chuàng)造出人才發(fā)展、成長和使用的優(yōu)良環(huán)境。各級管理人員要努力做到人盡其才，發(fā)揮人才的優(yōu)勢，取長補短，使人才能有施展才能的機會，有用武之地。 與員工保持一定的接觸。 作為酒店的總經(jīng)理，要創(chuàng)造良好 的工作環(huán)境，要抽出適當?shù)臅r機，接觸下屬員工，通過座談會，或群
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