白酒發(fā)酵工藝素材(編輯修改稿)
2024-09-14 16:44 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的鍋爐對(duì)水質(zhì)的要求對(duì)水進(jìn)行軟化或除鹽處理什么是水的pH值?它有什么意義? pH值是水溶液最重要的理化參數(shù)之一。凡涉及水溶液的自然現(xiàn)象?；瘜W(xué)變化以及生產(chǎn)過(guò)程都與pH值有關(guān)，因此，在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、環(huán)保和科研領(lǐng)域都需要測(cè)量pH值。pH值，亦稱氫離子濃度指數(shù)，是溶液中氫離子活度的一種標(biāo)度，也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)概念是1909年由丹麥生物化學(xué)家S?ren Peter Lauritz S?rensen提出。p代表德語(yǔ)potenz，意思是力量或濃度，H代表氫離子（H+）。有時(shí)候pH也被寫為拉丁文形式的pondus hydrogenii。 通常情況下，pH值是一個(gè)介于0和14之間的數(shù)，當(dāng)pH7的時(shí)候，溶液呈酸性，當(dāng)pH7的時(shí)候，溶液呈堿性，當(dāng)pH=7的時(shí)候，溶液為中性。(1)中性水溶液，pH＝－lgaH+＝－lg10－7＝7 (2)酸性水溶液，Ph＜7，pH值越小，表示酸性越強(qiáng)； (3)堿性水溶液，Ph＞7，pH值越大，表示堿性越強(qiáng)。 我們?nèi)粘Ｉ钪酗嬘玫乃畱?yīng)以PH值為微堿性為佳，即為PH值稍大于7，這種水有利于人體吸收及排泄有毒物質(zhì)。、深井水次選自來(lái)水.并且水的 PH值
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