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正文內(nèi)容

客房服務(wù)管理(編輯修改稿)

2025-09-11 21:20 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 (4)其他飯店的高級負(fù)責(zé)人 (5)飯店董事會高級成員 2022/8/25 ? VIP服務(wù)要求 (1)接到 VIP通知書后,要選派經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)員將房間徹底清掃,按規(guī)格準(zhǔn)備好各種物品,并在客房內(nèi)擺放有總經(jīng)理簽名的歡迎信、名片,擺放飯店的贈品,如鮮花、果籃、飲料等。 (2)房間要由客房部經(jīng)理或主管嚴(yán)格檢查,然后由大堂副理最后檢查認(rèn)可。 (3)VIP在飯店有關(guān)人員陪同下抵達(dá)樓面時,客房部主管、服務(wù)員要在樓梯口迎接問候。 VIP享有在房間登記的特權(quán),由總臺負(fù)責(zé)辦理。 VIP住店期間,服務(wù)員應(yīng)特別注意房間衛(wèi)生,增加清掃次數(shù)。對特別重要的貴賓( VVIP),應(yīng)提供專人服務(wù),隨叫隨到,保持高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。 2022/8/25 貴賓接待通知書 2022/8/25 (1)選派素質(zhì)高、語言好、業(yè)務(wù)精的服務(wù)人員喂商務(wù)客人服務(wù),以高質(zhì)、高效為第一要求。 (2) 為客房增設(shè)辦公設(shè)備,改善辦公條件,要有互聯(lián)網(wǎng)接口。 (3)延長洗衣服服務(wù)時間,并滿足特殊需要。 (4)清掃客房時不得翻看或挪動攤放在桌子上的文件和書籍,對無意看到的內(nèi)容注意保密。 (5)盡量減少進(jìn)房次數(shù),以免打擾客人。 (6)及時告知店內(nèi)夜間娛樂項(xiàng)目。 (7)盡快滿足客人的需求,有郵件要立即送進(jìn)房間。 2022/8/25 (1)早晨叫醒服務(wù)要準(zhǔn)時。 (2)客人早上離店后按時整理好房間,客人晚上進(jìn)店前備足開水和冷開水,調(diào)節(jié)好室溫。 (3)接受客人各種委托服務(wù),如洗熨衣服、擦皮鞋、沖洗交卷等,要主動熱情、及時周到、保證質(zhì)量。 (4)主動介紹當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光、名勝古跡、風(fēng)味餐館、土特產(chǎn)和旅游紀(jì)念品等。 2022/8/25 (1)合理調(diào)配人力,由專人負(fù)責(zé) (2)認(rèn)真做好客人抵、離店時的迎送。 (3)尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。 (4)不在客人面前談?wù)搰鴥?nèi)外時事和政治。 (5)做好應(yīng)有的保密工作。 (6)根據(jù)客人的活動規(guī)律,合理安排各項(xiàng)服務(wù)工作,講究效率,保證質(zhì)量。 2022/8/25 (1)做好服務(wù)準(zhǔn)備。因住店時間較長,睡覺遲,活動多,早晨起得晚,演出回來需要飲料較多,必須做好準(zhǔn)備。 (2)時間觀念強(qiáng)。出發(fā)時間和平時委托代辦都要準(zhǔn)時,以保證演出任務(wù)的完成,服務(wù)人員要針對這一特點(diǎn)認(rèn)真配合。 (3)注意藝術(shù)裝飾。客房布置應(yīng)盡量注意藝術(shù)性。 2022/8/25 (1)運(yùn)動員活動比較有規(guī)律,行動統(tǒng)一。最好能掌握他們的時間,以便提供服務(wù)。 (2)勤洗澡,勤換衣。因此,要加強(qiáng)衛(wèi)生間的清掃,保證運(yùn)動員所用的開水和飲料。 (3)運(yùn)動員思想情緒波動大,往往受比賽輸贏的影響。服務(wù)人員因及時了解比賽情況,要善于察言觀色,對贏隊(duì)表示祝賀,對輸隊(duì)也要熱情服務(wù),不可流露出輕視、嘲笑的情緒。 2022/8/25 (1)長住客工作緊張,服務(wù)員要給與理解和關(guān)照。 (2)清掃房間要盡量安排在客人非辦公時間,清掃時對客人的文件物品要特別注意,開窗換氣時不要被風(fēng)吹散,不要翻看挪動。 (3)對茶具、飲料、擦手巾、記事便簽
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