前廳客房服務(wù)與管理(編輯修改稿)
2025-09-01 02:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 B、注意禮儀、禮貌，不可與客人爭辯 C、代表飯店表示歉意 D、告誡客人不要再去餐廳用餐，可外出就餐( )以便使總臺員工能夠與多方呼應(yīng)。 A、大堂中央 B、能觀察到整個大廳及客梯、商場、餐廳各出入口_的地方C、客用電梯旁邊 D、大門入口處，重點向客人講解的內(nèi)容應(yīng)該是（ )。；；；10．客人抵店前的準備工作內(nèi)容中不包括( )。 A、預(yù)報客情 B、預(yù)分排房 C、實施接待計劃 D、客人經(jīng)費預(yù)算，下列做法不恰當?shù)氖? )。 A、巧妙得體 B、注意文化背景的差異 C、注意委婉靈活 D、主動詢問客人的家庭情況，增進與客人的關(guān)系( )。 、信息處理、建立客人檔案 、前廳接待、結(jié)賬收銀 、宣傳促銷、預(yù)訂安排 、聯(lián)系協(xié)調(diào)、信息處理13.( )不是空房預(yù)訂預(yù)測表的內(nèi)容。 A、維修房數(shù) B、日期 C、預(yù)計平均房價 D、客人證件號碼14. ( )是影響娛樂供求變化最直接的因素，并直接關(guān)系到娛樂部的盈利水平。A．價格 B．娛樂項目 C．競爭對手 D．娛樂服務(wù)( )A大飯店綜合性強，管理層次少；小飯店
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