化學(xué)與stse及傳統(tǒng)文化(編輯修改稿)
2025-09-01 03:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 定程度的晶體的有序性和液體的流動性B．常壓下，0℃時冰的密度比水的密度小，水在4℃時密度最大，這些都與分子間的氫鍵有關(guān)C．石油裂解、煤的干餾、玉米制醇、蛋白質(zhì)的變性和納米銀粒子的聚集都是化學(xué)變化D．燃料的脫硫脫氮、SO2的回收利用和NOx的催化轉(zhuǎn)化都是減少酸雨產(chǎn)生的措施，下列說法不正確的是( C ) A. 乙烯可作水果的催熟劑 B. 硅膠可作袋裝食品的干燥劑 C. 福爾馬林可作食品的保鮮劑 D. 氫氧化鋁可作胃酸的中和劑D．磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸( A )A．用活性炭去除冰箱中的異味 B．用熱堿水清除炊具上殘留的油污C．用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果 D．用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝、生活息息相關(guān)，下列敘述錯誤的是( B )A．鐵表面鍍鋅可增強其抗腐蝕性 B．用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可減少白色污染C．大量燃燒化石燃料是造成霧霾天氣的一種重要因素 D．含重金屬離子的電鍍廢液不能隨意排放( B )A．明礬作凈水劑 B．液氨用作制冷劑 C．氫氟酸刻蝕玻璃 D．生石灰作干燥劑化學(xué)與STSE及傳統(tǒng)文化(三)，下列說法不正確的是（ A ）A．二氧化硫可廣泛用于食品的增白 B．葡萄糖可用于補鈣藥物的合成C．聚乙烯塑料制品可用于食品的包裝 D．次氯酸鈉溶液可用于環(huán)境的消毒殺菌、生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列說法正確的是（ D ）A．石英只能用于生產(chǎn)光導(dǎo)纖維 B．從海水中提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實現(xiàn)C．為了增加食物的營養(yǎng)成分，可以大量使用食品添加劑 D．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂（ B ）A．糖類化合物都具有相同的官能團(tuán) B．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分C．油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇 D．蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基4化學(xué)與生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，下列說法正確的是（ D ）A．聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應(yīng) B．煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔燃料C．合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料 D．利用糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉―→葡萄糖―→乙醇的化學(xué)變化過程（ C ）A．食鹽可作調(diào)味劑，也可作食品防腐劑 B．新鮮蔬菜做熟后，所含維生素C會有損失C．纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖，故可作人類的營養(yǎng)物質(zhì) D．葡萄中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍(lán)色，故可用蘇打粉檢驗假紅酒化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、工業(yè)生產(chǎn)、生活等密切相關(guān)。下列說法不正確的是( C )A．工業(yè)上，用焦炭在電爐中還原二氧化硅得到含雜質(zhì)的粗硅B．大力實施礦物燃料“脫硫、脫硝技術(shù)”，減少硫的氧化物和氮的氧化物污染C．棉花和木材的主要成分都是纖維素，蠶絲和人造絲的主要成分都是蛋白質(zhì)D．硫酸和硝酸是重要的工業(yè)原料，工業(yè)上可用于制化肥、農(nóng)藥和炸藥化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯誤的是 ( C )A．處理廢水時加入明礬作為凈水劑除去水中的雜質(zhì) B．“84消毒液”具有強氧化性，可以殺死流感病毒C．豆?jié){是濁液，不會產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象 D．在汽車排氣管上加裝“催化轉(zhuǎn)化器”是為了減少有害氣體的排放人們?nèi)找嬷匾暛h(huán)境問題，下列說法不正確的是 ( A ) A．人類超量碳排放及氮氧化物和二氧化硫的排放是形成酸雨的主要原因 B．裝飾裝修材料中的甲醛、芳香烴及放射性物質(zhì)都會造成室內(nèi)污染 C．煤燃燒時加入少量的石灰石可
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