某某某連鎖連鎖項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)
2024-08-28 23:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 環(huán)境衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)。對(duì)于訂餐電話要禮貌對(duì)待。鼓勵(lì)顧客反饋意見與建議，對(duì)于好的建議要采納并給予獎(jiǎng)勵(lì)，比如給予超級(jí)會(huì)員卡。對(duì)于員工實(shí)行效益工資管理，若是完成銷售計(jì)劃可給予獎(jiǎng)金，對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)，增加員工工作情緒。三、 我們的創(chuàng)意 星座咖啡不同星座的人，都有不同的性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜歡挑戰(zhàn)和變化，摩卡可可咖啡再適合他們不過。星座和其相對(duì)的咖啡對(duì)應(yīng)如下： 水瓶座（~）摩卡可可咖啡性格特點(diǎn)：喜歡挑戰(zhàn)和變化，思想超前，理性自重，不受越是，博愛。雙魚座（~）法式牛奶咖啡敏感，愛做夢，幻想，天生多情，生性柔弱，喜歡奉獻(xiàn)，不會(huì)隨意傷人。白羊座（~）特濃咖啡性格特點(diǎn)：精力旺盛，活力充沛，個(gè)性純真，性格與愛情多數(shù)沖突。金牛座（~）藍(lán)山咖啡性格特點(diǎn)：慢條斯理，凡是總是考慮再過濾，屬于大器晚成型，超人的穩(wěn)定性。雙子座（~）調(diào)味咖啡性格特點(diǎn)：變化速度快，雙重性格，對(duì)于事業(yè)和愛情，如果多花心思經(jīng)營，會(huì)很好。巨蟹座（~）綜合咖啡性格特點(diǎn)：非常需要愛與安定的星座，愛猜疑，帶著母愛光輝，為了愛能甘愿付出。獅子座（~）黃金咖啡性格特點(diǎn)：講究氣派，講義氣，有人緣。處女座（~）瑪莎克蘭咖啡性格特點(diǎn)：有點(diǎn)挑剔又追求完美，缺乏信心，天生的優(yōu)點(diǎn)是放得開，不會(huì)因此一蹶不振。天秤座（~）維也納咖啡愛美怕空虛，外交本領(lǐng)強(qiáng)，能在各色人物間周旋，有時(shí)顧慮重重。天蝎座（~）意大利泡沫咖啡性格特點(diǎn)：神秘詭異，令人費(fèi)猜疑的星座，執(zhí)著，對(duì)自己的目標(biāo)很清晰。射手座（~）梅蘭錫咖啡性格特點(diǎn)：自由浪漫也濫情，不受約束，性情天真，常常傷了人也不知道。魔羯座（~）曼特寧咖啡性格特點(diǎn)：嚴(yán)謹(jǐn)刻板，穩(wěn)重老成，不太耍花樣，值得人信賴。 每天推出不同口味的主題，根據(jù)主題我們將推出一種特價(jià)咖啡，同時(shí)搭配相應(yīng)的甜點(diǎn)。日期顏色特點(diǎn)產(chǎn)品搭配周一灰色星期一有點(diǎn)憂郁 我們推出黑白咖啡，搭配巧克力甜點(diǎn)周二黃色星期二有點(diǎn)耀眼 我們推出摩卡咖啡，搭配橙子味甜點(diǎn)周三藍(lán)色星期三有點(diǎn)迷茫 我們推出藍(lán)山咖啡，搭配藍(lán)莓味甜點(diǎn)周四紅色星期四有點(diǎn)興奮我們推出卡布奇諾咖啡，搭配草莓味甜點(diǎn)周五綠色星期五有點(diǎn)希望，我們推出美式咖啡，搭配獼猴桃味甜點(diǎn)周六白色星期六有點(diǎn)瘋狂 我們推出焦糖瑪奇朵咖啡，搭配奶油甜點(diǎn)周日紫色星期日有點(diǎn)神秘 我們推出拿鐵咖啡，搭配葡萄味甜點(diǎn) 我們店內(nèi)設(shè)有一個(gè)大的相框，每天晚上八點(diǎn)鐘我們都由總經(jīng)理親自抽出一個(gè)號(hào)碼，只要是坐在這個(gè)號(hào)碼桌子上面的客人將享受我們的優(yōu)惠，還有禮品相贈(zèng)，同時(shí)，每天的幸運(yùn)客人還可以合影留念，放在大相框內(nèi)，也可以寫下當(dāng)天的心情等等。 我們店對(duì)于生日當(dāng)天光臨的顧客都有優(yōu)惠，而且還為過生日的顧客準(zhǔn)備了精美的禮品。顧客可以在這里很好的渡過浪漫溫馨的生日。第六章、市場定價(jià)與銷售一、 產(chǎn)品與服務(wù)咖啡消費(fèi)市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流。居民生活品位的不斷提高消費(fèi)者需求多樣化。“咖啡文化”則充滿在都市生活的每個(gè)時(shí)刻。咖啡已然成為一種時(shí)尚和潮流的代名詞，并逐步發(fā)展形成一種具有鮮明特色的文化。我店經(jīng)營產(chǎn)品品種齊全多樣：意式咖啡、焦糖瑪奇朵、拿鐵、卡布奇諾、摩卡、康寶藍(lán)、平白咖啡為主，同時(shí)還經(jīng)營，芒果茶，香草星冰樂，熱飲巧克力，以及各種經(jīng)典糕點(diǎn)。甚至開發(fā)新品種咖啡，選擇自助磨制咖啡豆?jié)M足消費(fèi)者的多樣選擇和個(gè)性需求。咖啡廳室內(nèi)裝修店內(nèi)應(yīng)色彩繽紛，選擇紅色、咖啡色以及乳白色等比較鮮亮的顏色，帶有識(shí)別感的簡潔風(fēng)格。創(chuàng)造一種舒適愜意的室內(nèi)環(huán)境，營造一種時(shí)尚、休閑的氛圍。以此滿足消費(fèi)群體消費(fèi)及心理文化需求。二、 定價(jià)策略 低價(jià)策略作為一家剛剛經(jīng)營的咖啡店，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，低廉的價(jià)格無疑是我們開業(yè)前期吸引消費(fèi)主要手段以此有效打開市場。該戰(zhàn)略之所以具有可行性主要有一下幾個(gè)原因：A我們由于是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所以店面較小，經(jīng)營范圍還比較窄，成本必然較低。B由于我們所處的競爭環(huán)境較為輕松，所以可以節(jié)約很大的競爭成本。價(jià)格折扣在節(jié)日假日期間，咖啡價(jià)格進(jìn)行打折，使消費(fèi)者用原來的價(jià)格買到更多產(chǎn)品。顧客進(jìn)行消費(fèi)可以辦理會(huì)員卡，實(shí)行會(huì)員折扣。同時(shí)可滿足一定的資金需求。 贈(zèng)送
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