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正文內(nèi)容

連鎖酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書-經(jīng)典(編輯修改稿)

2025-03-12 10:54 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 2 統(tǒng)一由青島尚客優(yōu)酒店管理有限公司委派主要經(jīng)營管理人員。 由青島尚客優(yōu)酒店管理有限公司提供品牌、經(jīng)營管理,提供員工培訓(xùn)、管理督導(dǎo)、銷售渠道;加盟方按許可方規(guī)范經(jīng)營管理和聯(lián)網(wǎng)銷售,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 酒店正式營業(yè)后的運(yùn)營成本一般都在營業(yè)收入的 35%左右,這些成本都是在無形中產(chǎn)生的,比較難控制,這不是僅僅聘請一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)理就可以做到的。長期不懈的細(xì)節(jié)控制需要一個(gè)完善的體系和管理模式,為使業(yè)主可以迅速收回投入成本并賺取利潤,尚客為您精心設(shè)計(jì)了六大支持體系 . ( 加盟費(fèi))每間客房 1500 元。本費(fèi)用一次性繳納,合同期內(nèi)不再繳納。 8年,物業(yè)為租賃性質(zhì)的,以租賃到期時(shí)間為準(zhǔn)。租賃合同到期后,能夠續(xù)租的項(xiàng)目,硬件設(shè)施符合尚客優(yōu)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的,免費(fèi)續(xù)約,不再繳納加盟費(fèi)。 % 、管理系統(tǒng),該系統(tǒng)按成本價(jià)每套 4800元。 500元。 10 元每間夜(通過公司預(yù)定渠道預(yù)定并成功入住的)。 (二)公司品牌支持與運(yùn)營支持 (一)品牌支持 13 統(tǒng)一、完整的企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)與使用 ,產(chǎn)品推廣 。統(tǒng)一的品牌建設(shè) 。全國范圍內(nèi)主要出版物上的平面媒體及軟性文章宣傳投放 。尚客優(yōu)旗下所有酒店的互相訂房、前臺互薦促銷廣告 。 的整體宣傳推廣等品牌支持 。 (二)運(yùn)營支持 專業(yè)的運(yùn)營督導(dǎo)、開業(yè)指導(dǎo) 。改造設(shè)計(jì)、裝修現(xiàn)場施工指導(dǎo) 。專業(yè)的酒店?duì)I運(yùn)咨詢服務(wù) 。標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量管理系統(tǒng)、集團(tuán)化的中央采購渠道 。先進(jìn)的財(cái)務(wù)管理平臺及各類標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營手冊 。 《連鎖酒店運(yùn)營手冊》、《 PMS 操作手冊》、《員工手冊》、《客房服務(wù)操作手冊》、《前廳操作手冊》、《銷售手冊》、《開業(yè)手冊》、《保安手冊 》、《硬件手冊》、《服務(wù)手冊》等。 (三)加盟項(xiàng)目流程 14 加盟的流程 項(xiàng)目所有者、租賃者作為申請人向我公司提出申請,并提供建筑圖紙、物業(yè)照片、周邊商圈、項(xiàng)目所在地競爭對手介紹等信息 公司初步審查資料。 初步符合條件的項(xiàng)目,公司派員實(shí)地勘察(差旅費(fèi)用由申請單位承擔(dān)),考察的具體內(nèi)容為: a 物業(yè)建筑結(jié)構(gòu)是否適合改造 b 物業(yè)建筑基礎(chǔ)條件(水電暖、消防、停車、外觀)是否適合建立酒店 15 c 周邊商圈客源分布情況 d 當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)能力、習(xí)慣等概況 e 物業(yè)周邊 5公里內(nèi)同行賓館價(jià)位、入住率、裝修風(fēng)格、裝修 檔次、入住客戶群體 ,并出具項(xiàng)目評估報(bào)告。 加盟經(jīng)理向公司提交評估報(bào)告,由公司運(yùn)營部審核。 申請方填寫尚客優(yōu)快捷酒店加盟申請表,申請人隨申請表提交相關(guān)建筑資料、規(guī)劃資料和工程資料、照片等 (四)協(xié)助選址 —— 科學(xué)的選址、周密的財(cái)務(wù)測算決定了一個(gè)酒店成功的一半 對于投資尚客優(yōu)快捷酒店的業(yè)主,加盟經(jīng)理一般不會直接讓業(yè)主簽訂房屋租賃合同,而是要求業(yè)主在未簽訂房屋租賃合同前由酒店專業(yè)選址人員對物業(yè)進(jìn)行科學(xué)的市場評估和準(zhǔn)確的分析預(yù)測。 合適的物業(yè)不一定是繁華就好,還有租金成本、租賃年限等若干問題需要科學(xué)評估, 工程改造的難易程度對投資、運(yùn)營成本都起著關(guān)鍵作用,這不是非專業(yè)人士可以輕易下結(jié)論的。 尚客優(yōu)快捷酒店具備 10 年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn),公司有詳盡而準(zhǔn)確的酒店運(yùn)營費(fèi)用統(tǒng)計(jì)模式,加上項(xiàng)目經(jīng)理詳盡的項(xiàng)目考察,最終由市場部作出的投資回報(bào)測算與實(shí)際經(jīng)營誤差基本上在 5%以內(nèi),有了財(cái)務(wù)測算的相關(guān)理論和數(shù)據(jù)支持,業(yè)主在投資時(shí)自然心中有數(shù)。 (五)提供專業(yè)裝修規(guī)劃方案 —— 詳實(shí)的設(shè)計(jì)、裝修規(guī)劃是避免經(jīng)營浪費(fèi)的前提條件。大部分酒店業(yè)主并沒有從事過酒店或是裝修行業(yè),但在酒店經(jīng)營成本里,裝修分?jǐn)?、開辦費(fèi) (按 5年折舊 )占到每月成本的30%以上。如果不慎重控制裝修費(fèi)開辦費(fèi),會直接影響投資回報(bào)的期限。 16 同時(shí),功能設(shè)計(jì)的取舍,房間布局的方案不僅會增大投資成本,而且會導(dǎo)致使用不便利,產(chǎn)生不必要浪費(fèi),甚至引起安全隱患。而擁有 10年酒店專業(yè)籌建和管理的尚客酒店管理有限公司會避免上述一切問題。無論是租賃物業(yè)還是自有物業(yè),當(dāng)項(xiàng)目開始計(jì)劃時(shí),就會產(chǎn)生租賃費(fèi) (自有物業(yè)折舊費(fèi) ),如果不能短時(shí)間內(nèi)開業(yè),就會浪費(fèi)租金,在浪費(fèi)租金的同時(shí)還有應(yīng)收的營業(yè)款損失。一個(gè) 50間客房的酒店,推遲一個(gè)月開業(yè),就會浪費(fèi)一個(gè)月租金 4萬,一個(gè)月營業(yè)收入 12 萬元,共損失 16 萬元。尚客優(yōu)快捷 酒店詳盡的開業(yè)計(jì)劃會規(guī)避這種情形發(fā)生。一般加盟尚客優(yōu)快捷酒店僅僅在前期投資籌備期就可以節(jié)約出加盟費(fèi) 3倍以上的浪費(fèi)。 (六)開業(yè)指導(dǎo) —— 周密的開業(yè)模式 有很多個(gè)體賓館由于計(jì)劃失誤,開業(yè)時(shí)間一再延誤,直到匆忙開業(yè)時(shí)仍然有許多硬件設(shè)施不齊備,客人入住后口碑很差。就像中國聯(lián)通一樣,在網(wǎng)絡(luò)不完善的情況下開始放號運(yùn)營,導(dǎo)致了大家至今仍然認(rèn)為聯(lián)通的信號很不好。所以開業(yè)計(jì)劃非常重要,必須是追求一炮而紅,口碑相傳。這需要完善的營銷計(jì)劃,周密的開業(yè)計(jì)劃表。尚客優(yōu)快捷酒店專職的服務(wù)支持中心會做到盡善盡美。 統(tǒng)一服務(wù)管理 —— 標(biāo)準(zhǔn)化 的服務(wù)指導(dǎo) (七)參考信息 。 。 如項(xiàng)目審批通過,準(zhǔn)予加盟,根據(jù)合同,按時(shí)繳付相關(guān)費(fèi)用后,開始提供服務(wù)。 公司提供有關(guān)工程技術(shù)、裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和資料等 17 委派工程技術(shù)人員全程協(xié)助分店的裝修設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)、裝修過程指導(dǎo),直到工程結(jié)束,設(shè)備調(diào)試完畢。 提供籌建、運(yùn)行過程中所需的全套標(biāo)準(zhǔn)管理手冊,加盟方可按照標(biāo)準(zhǔn)手冊對尚客提供的服務(wù) 進(jìn)行督導(dǎo)。 公司提供酒店所需物資、設(shè)備的采購渠道、廠商,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助加盟方降低采購成本,縮短采購周 期。 部分物品由尚客優(yōu)統(tǒng)一采購配送。 公司委派的管理人員和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人提前一個(gè)月到位,按照公司有關(guān)開業(yè)標(biāo)準(zhǔn),配合開展工作。 制定酒店前期營銷計(jì)劃、人員招聘、培訓(xùn)的等前期工作。 裝修工程完成,物資到位,公司總部質(zhì)檢部進(jìn)行最后驗(yàn)收。 符合開業(yè)條件的予以授牌開業(yè)。 運(yùn)行期間由總部每 90 天內(nèi)進(jìn)行不低于 1次的再培訓(xùn)和再考核,確保酒店服務(wù)質(zhì)量,并利用總部資源進(jìn)行客源輸送,保持分店理想的入住率。 三、酒店的經(jīng)營成本及效益分析 (一)酒店年?duì)I業(yè)收入測算 良好的投資回報(bào):在青島南京路與香港路交界這個(gè)寸 土寸金的地段里,投資一個(gè) 60 間客房的酒店,需要支付的租金為每年 120 萬元,裝修投資需要 300 萬元。房價(jià)全年平均為 148 元。保持 85%以上的入住率收回投資需要 4年以上。 但是在一個(gè)縣級城市,租金為 30 萬元,裝修投資 180 萬元以內(nèi),房價(jià) 99 元,保持 70%的入住率, 3年內(nèi)可收回投資回報(bào)。而且無任何競爭 18 對手,并且有可能成為當(dāng)?shù)貎H有的第一家連鎖酒店。 以位于三級城市一級地段的酒店為例。酒店建筑面積 2100 平方米,60 間客房,年平均出租率 80%,平均房價(jià) 110 元,加盟尚客優(yōu) 8年為期的參考收益。(本招募說明書中模擬收益, 不代表尚客優(yōu)對特許酒店收益作出實(shí)質(zhì)性判斷或保證,也不表明投資尚客優(yōu)沒有風(fēng)險(xiǎn)): 項(xiàng)目 主要費(fèi)用 年均銷售收入 60間客房 *80%出租率 *120元平均房價(jià)
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