【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 總額達(dá)到4000億元以上，年均增長(zhǎng)18%以上。商業(yè)增加值達(dá)到500億元以上，年均增長(zhǎng)15%以上。到2015年，西部地區(qū)重要增長(zhǎng)極作用初步顯現(xiàn)，長(zhǎng)江上游地區(qū)商貿(mào)中心框架進(jìn)一步完善；城鄉(xiāng)商貿(mào)統(tǒng)籌綜合改革全面展開(kāi)，初步形成統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、功能完善、溝通城鄉(xiāng)的商貿(mào)流通網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通體系。社零總額年均增長(zhǎng)18％，達(dá)到4840億元，占全市的85％，人均社零24200元，接近東部發(fā)達(dá)地區(qū)平均水平，商品銷售總額達(dá)到9000億元以上，年均增長(zhǎng)17%以上。商業(yè)增加值達(dá)到1000億元以上，年均增長(zhǎng)15%以上。到2020年，建成西部地區(qū)重要增長(zhǎng)極和長(zhǎng)江上游地區(qū)的商貿(mào)中心，商貿(mào)流通輻射帶動(dòng)作用充分發(fā)揮；城鄉(xiāng)商貿(mào)統(tǒng)籌綜合發(fā)展成效全面顯現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)商貿(mào)協(xié)調(diào)發(fā)展；帶動(dòng)全市在西部地區(qū)率先實(shí)現(xiàn)流通現(xiàn)代化。社零總額年均增長(zhǎng)17%,達(dá)到10600億元，占全市社零總額的88%；商品銷售總額突破20000億元，商業(yè)增加值達(dá)到2000億元以上，GDP占比接近12%。專欄1 一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要指標(biāo) 單位：億元 除社零、餐飲、增加值指標(biāo)外，其余指標(biāo)按2005年一圈占全市75%比重計(jì)算基期數(shù)值。指標(biāo)名稱20052010年均增長(zhǎng)（%） 2015年均增長(zhǎng)（%）2020年均增長(zhǎng)（%）指標(biāo)屬性商品銷售總額（億元）19544000189000172000017預(yù)期性社會(huì)消費(fèi)品零售總額（億元）213017. 54840181060017預(yù)期性社零全市占比（％）————其中：連鎖銷售額29375020186020460020預(yù)期性餐飲營(yíng)業(yè)額126350239502600預(yù)期性人均社零售總額5685118332420048182商業(yè)增加值50015100015200015預(yù)期性商業(yè)從業(yè)人員（萬(wàn)人）178253153281537810預(yù)期性電子商務(wù)網(wǎng)上交易額402504490029230020預(yù)期性大中型企業(yè)商業(yè)信息化率（％）60%80%4個(gè)百分點(diǎn)90％95％預(yù)期性物流業(yè)增加值16440090018200017約束性貨物周轉(zhuǎn)量（億噸公里）4691150250018550017預(yù)期性 目標(biāo)市場(chǎng) 按照重慶市中心城區(qū)1661萬(wàn)人，總戶數(shù)437萬(wàn)計(jì)算，平均每100戶設(shè)立一個(gè)便利店（或者說(shuō)將原來(lái)的“夫妻”店改成家庭便利店）。 重慶市連鎖超市自1992年萌生，1996年開(kāi)始起步發(fā)展，但數(shù)量、規(guī)模遠(yuǎn)比不上傳統(tǒng)的百貨、副食店，直到1999年以后，世界零售業(yè)老大、老二沃爾瑪和家樂(lè)福相繼登陸重慶，才打破了重慶商業(yè)的沉寂，引發(fā)了商業(yè)零售業(yè)第二次革命。以連鎖超市為主體的新型業(yè)態(tài)如雨后春筍般出現(xiàn)，香港的屈臣氏、福建的永輝和深圳的人人樂(lè)紛紛入駐山城，本市的一些百貨、副食店也整體或部分改造成超市。 特別是2002年,全市新建大中型超市11家,。其中,整體建筑為超市的5家，商場(chǎng)內(nèi)含超市的6家。全市連鎖超市已達(dá)到200多家，店鋪1000余個(gè)，5000平方米以上大型超市18家，；在建、新立項(xiàng)和簽約的10家，總建筑面積24萬(wàn)平方米，都將在2009年開(kāi)業(yè)。到目前為止，重慶重百超市75家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)30億元，新世紀(jì)超市86家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)50億元，重客隆100家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)13億元，中百倉(cāng)促40家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)4億元，永輝38家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)50億元，家樂(lè)福6家，沃爾瑪6家，人人樂(lè)4家門(mén)店；連鎖超市已經(jīng)成為全市零售市場(chǎng)的生力軍和主導(dǎo)力量，有力推進(jìn)了重慶商貿(mào)流通現(xiàn)代化建設(shè)。便利店與大賣場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)超市同被列為零售業(yè)的三種最重要業(yè)態(tài)。而便利店以其玲瓏的“身形”和強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，在業(yè)內(nèi)享有“螞蟻雄兵”的美譽(yù)。目前，在發(fā)達(dá)國(guó)家和國(guó)內(nèi)的一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市，便利店已經(jīng)成為市民日常生活、購(gòu)物必不可少的零售業(yè)態(tài)。隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)于便利店的強(qiáng)烈需求也日益顯現(xiàn)出來(lái)。大賣場(chǎng)和超市能夠滿足市民大宗購(gòu)物的需求，而市民購(gòu)買日常生活必需品仍然離不開(kāi)社區(qū)商店和類似于“夫妻店”的雜貨鋪。這兩種需求“平分天下”，不可能互相替代。在深圳、上海等便利店發(fā)展較成熟的城市，便利店的功能全面，除了經(jīng)營(yíng)種類齊全的商品之外，還兼有洗衣、快遞、報(bào)刊、快餐等多種服務(wù)。以社區(qū)為單位“瓜分領(lǐng)土”的便利店，一般在居民步行5分鐘的距離之內(nèi)，這種便捷是大賣場(chǎng)和超市無(wú)法比擬的。而且許多便利店24小時(shí)營(yíng)業(yè)，方便市民夜間購(gòu)物，夜班歸來(lái)的市民仍然可以在家門(mén)口買到熱乎乎的漢堡果腹，這種貼心的服務(wù)也是其他零售業(yè)態(tài)無(wú)法做到的。盡管便利店的好處多多，但在重慶的發(fā)展步伐依然相當(dāng)緩慢。目前重慶市民熟悉的“便利店雛形”是深入社區(qū)的小型超市，但是在商品種類和服務(wù)功能上還不能盡如人意。在連鎖化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)方面，“十分利”連鎖超市首先邁出了嘗試性的一步，但是距離成熟的便利店模式仍然有很大差距，擴(kuò)張成本和居民購(gòu)買力限制了它迅速發(fā)展的腳步。出現(xiàn)較早的“人道美”一直堅(jiān)持服務(wù)市民的宗旨，但是在選址上就可以看出經(jīng)營(yíng)者的謹(jǐn)慎，“人道美”店一般以社區(qū)為依托，但是還離不開(kāi)流動(dòng)顧客群，所以“人道美”店一般都出現(xiàn)在臨著一、二級(jí)馬路的居民區(qū)旁邊，始終未放開(kāi)步伐嘗試真正意義上的社區(qū)便利店。其他單打獨(dú)斗的“散兵游勇”，就是原有的小賣部的簡(jiǎn)單擴(kuò)張，幾乎沒(méi)有繼續(xù)發(fā)展的空間?！笆掷睆慕⒆约旱呐湄浿行摹⒉少?gòu)中心、客戶服務(wù)中心入手，形成了以發(fā)展直營(yíng)為主，加盟連鎖為輔，靠服務(wù)創(chuàng)效益的經(jīng)營(yíng)方式。該企業(yè)到2008年底有74個(gè)自營(yíng)店，37個(gè)加盟店，計(jì)劃2009年在重點(diǎn)做好重慶主城區(qū)市場(chǎng)的同時(shí)，向市內(nèi)周邊縣鎮(zhèn)地區(qū)擴(kuò)張，發(fā)展戰(zhàn)略將改變?yōu)榧用藶橹鞯倪B鎖加盟模式。重慶人口3000萬(wàn)左右，作為西部地區(qū)特大中心城市、直轄市，商貿(mào)中心的戰(zhàn)略地位使重慶在中西部地區(qū)擁有了更高的知名度和經(jīng)濟(jì)覆蓋與帶動(dòng)能力，強(qiáng)大的市場(chǎng)輻射力成為其吸引服務(wù)業(yè)，尤其是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。商品流通業(yè)是優(yōu)化資源配置和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在重慶被國(guó)務(wù)院確定為全國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革實(shí)驗(yàn)區(qū)之后，商貿(mào)零售業(yè)要更好地發(fā)揮先導(dǎo)作用，更好地服務(wù)于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌鞏固提升重慶商貿(mào)中心城市地位?，F(xiàn)在重慶人口多、樓盤(pán)大、名牌超市少、市民購(gòu)物難、極不方便，商貿(mào)流通空間大、發(fā)展大。國(guó)家系列擴(kuò)大內(nèi)需、刺激消費(fèi)的政策奏效，市場(chǎng)消費(fèi)呈現(xiàn)較大增幅。零售企業(yè)多業(yè)態(tài)擴(kuò)張，其實(shí)與中國(guó)潛在的巨大的購(gòu)買需求有很大關(guān)系。尤其是伴隨著“80后”這一代人及其家庭的成長(zhǎng)，無(wú)論是購(gòu)買習(xí)慣還是購(gòu)買方式，他們基本都與國(guó)際接軌。40～50歲的人習(xí)慣去超市，而這一代人則更講究便利、時(shí)尚、健康和環(huán)保，且購(gòu)買力也相對(duì)較強(qiáng)，所以便利店的興起也是必然的。而中國(guó)也必將迎來(lái)一個(gè)消費(fèi)的高潮期。做為迅猛發(fā)展的重慶零售市場(chǎng)，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，1—，%，%，消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。其中，%，%，兩項(xiàng)指標(biāo)絕對(duì)額均為今年以來(lái)單月實(shí)現(xiàn)的最高水平，“五一”、“端午”小長(zhǎng)假消費(fèi)拉動(dòng)作用明顯。《重慶市一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出：集中力量加快一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展全市加快建成西部地區(qū)商貿(mào)流通的重要增長(zhǎng)極、長(zhǎng)江上游地區(qū)商貿(mào)中心、城鄉(xiāng)商貿(mào)統(tǒng)籌發(fā)展將距內(nèi)環(huán)高速公路一小時(shí)左右車程范圍內(nèi)符合條件的區(qū)縣，納入一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。包括渝中區(qū)、大渡口區(qū)、江北區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、等23個(gè)區(qū)縣，%，2005年末常住人口1661萬(wàn)人，%。 “一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”核心增長(zhǎng)區(qū)的作用開(kāi)始顯現(xiàn)。一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈” 社零總額增長(zhǎng)較快。到2005年，%。%，；人均社會(huì)消費(fèi)品零售總額 ，比全市人均社零高出1339元。主城9區(qū)實(shí)現(xiàn)社零總額600億元，占全市總量的49%，占“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”%，主城9區(qū)人均社會(huì)消費(fèi)品零售總額9374元，超過(guò)東部地區(qū)平均水平，“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”核心增長(zhǎng)極極核作用開(kāi)始顯現(xiàn)。商圈建設(shè)成效矚目，城市中心商圈集聚效應(yīng)日益增強(qiáng)。，%，初步建成江北寸灘港、沙坪壩團(tuán)結(jié)村鐵路集裝箱中心站、渝北空港3大樞紐性物流園區(qū)，新型業(yè)態(tài)不但涌現(xiàn)。目前重慶市場(chǎng)的中小型連鎖超市尚處于初始期，發(fā)展?jié)摿艽?，市?chǎng)容量很大，將面臨巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。社區(qū)便利店行業(yè)在重慶有較大的發(fā)展前景。重慶便利店市場(chǎng)分析一般認(rèn)為，在人均GDP達(dá)到3000美元時(shí)，就可以大規(guī)模發(fā)展便利店。2008年重慶實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）8400億元，%；按照重慶市目前3000萬(wàn)人口計(jì)算，折合約4000美元，發(fā)展便利店有優(yōu)勢(shì)、條件具備。近年來(lái)重慶市家庭戶的規(guī)模呈現(xiàn)不斷縮小態(tài)勢(shì)。2008年重慶市中心城區(qū)家庭戶數(shù)為437萬(wàn)戶，總?cè)丝?661萬(wàn)人，幾代同堂居住的大家庭日趨減少，3口之家與2人家庭已很普遍。重慶的中心城市地位明顯，是西南政治經(jīng)濟(jì)中心，輻射周邊八城市。根據(jù)商業(yè)局掌握的資料，雖然特大型超市不斷開(kāi)業(yè)，但是于重慶3000萬(wàn)人口的超市零售消費(fèi)潛力來(lái)看，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到飽和。從氣候方面來(lái)看，重慶每年有四個(gè)多月是冬天，天氣寒冷，更有四個(gè)月的酷熱火爐天氣，絕大多數(shù)重慶人沒(méi)有過(guò)夜生活的習(xí)慣；即使在夏季，重慶人也沒(méi)有像南方發(fā)達(dá)城市那樣豐富的夜生活。暴冷暴熱的天氣促使人們更愿意到便利店購(gòu)物而不是到距離遠(yuǎn)的超市。重慶經(jīng)濟(jì)區(qū)將本著一個(gè)核心、多個(gè)副中心的都市圈戰(zhàn)略建設(shè)，一核指的就是中心城市重慶，人口規(guī)?？梢园l(fā)展到1600萬(wàn)人，重慶經(jīng)濟(jì)區(qū)人口總規(guī)模將達(dá)到2400萬(wàn)人。重慶市經(jīng)濟(jì)圈的逐漸形成、重慶市人口的不斷增加，人民群眾對(duì)日用百貨的采購(gòu)便利性的需求逐漸增大。在這個(gè)領(lǐng)域中，發(fā)展前景最廣泛的區(qū)域就是家庭式便利連鎖店。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展家庭式便民連鎖店。在過(guò)去的幾年中，這個(gè)市場(chǎng)為各家庭式日用雜貨店所占領(lǐng)，基本處于穩(wěn)定狀態(tài)當(dāng)中。家庭式便利連鎖店與目前所謂的便利店有所不同。前者以家庭式雜貨店為基礎(chǔ)，不要求“小超市”模式，不要求24小時(shí)，經(jīng)營(yíng)自由度較大，而后者經(jīng)營(yíng)方式顯得過(guò)于死板。家庭式便利連鎖店由于所使用方法得天獨(dú)后，最有能力使現(xiàn)有的“夫妻”日用雜貨店轉(zhuǎn)型為家庭式便利連鎖店。這種替代具有極強(qiáng)的市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)。目前由于重慶市內(nèi)大型超市若雨后春筍般在各主要地點(diǎn)出現(xiàn)，“夫妻”店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)相當(dāng)不明顯，這就更加促進(jìn)了便利店的形成。當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是各家庭式日用百貨店，最終用戶是購(gòu)買日用百貨的人民大眾。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買我們產(chǎn)品的激情，原因是低廉的產(chǎn)品成本價(jià)，優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)以及準(zhǔn)確及時(shí)的物流供應(yīng)等因素。商貿(mào)倉(cāng)儲(chǔ)固定資產(chǎn)的投資增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于整個(gè)固定資產(chǎn)的投資增速，反映企業(yè)對(duì)零售行業(yè)的景氣度判斷較高，且投資釋放將使強(qiáng)者更強(qiáng)。結(jié)論：華冠連鎖的優(yōu)勢(shì)：隨著中國(guó)城市的商業(yè)化進(jìn)程加快，城市商業(yè)中心不可能開(kāi)設(shè)大賣場(chǎng)和綜超，也不可能再設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。連鎖便利店鋪憑借其靈活性可以在人員密集的社區(qū)里和主要街道上開(kāi)設(shè)。相比那些開(kāi)在市區(qū)繁華地帶、顧客需乘車才能到達(dá)的大超市，連鎖便利店鋪在地理位置上的優(yōu)越性是顯而易見(jiàn)的。華冠連鎖便利店給顧客帶來(lái)方便、省時(shí)、省力，購(gòu)物的成本較低。而華冠能通過(guò)長(zhǎng)期服務(wù)與顧客之間建立起親密的關(guān)系，提高顧客的忠誠(chéng)度，利用人際關(guān)系網(wǎng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄?，通過(guò)口碑傳播以老顧客帶動(dòng)新顧客，不斷地培養(yǎng)顧客群。況且，大型超市單店投資巨大，動(dòng)輒上千萬(wàn)元。而一家門(mén)店從選址到簽約，再到交付使用、投入運(yùn)營(yíng)，少則1年時(shí)間，多則2～3年。相比較而言，社區(qū)便利店以租賃為主，選址靈活，可進(jìn)入一些成熟物業(yè)缺乏但消費(fèi)力強(qiáng)勁的城市的核心商圈和高檔社區(qū)，并且單個(gè)投資成本不高，在不增加成本的基礎(chǔ)上，可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的快速擴(kuò)張。本公司直接的競(jìng)爭(zhēng)者是各小商品批發(fā)市場(chǎng)及夫妻雜貨店，間接競(jìng)爭(zhēng)者是各大型超市及百貨商店，但是本公司在市場(chǎng)上是有選擇性的——家庭式便利連鎖店填補(bǔ)了從百貨店到最終消費(fèi)者的“最后一公里”，整合了品牌資源優(yōu)勢(shì)，且十分適合中國(guó)國(guó)情、重慶市情，這是其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不可比擬的。三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及對(duì)策 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策如何營(yíng)造和培育企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、乃至核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)連鎖超市來(lái)說(shuō)非常重要。核心能力是能夠提供企業(yè)戰(zhàn)勝對(duì)手的基礎(chǔ)，并能幫助企業(yè)獲取商業(yè)機(jī)會(huì)，使企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。另外核心競(jìng)爭(zhēng)力很難被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿或即使模仿的對(duì)手也要付出相當(dāng)?shù)拇鷥r(jià)。直接競(jìng)爭(zhēng)者：重慶市內(nèi)各大零售批發(fā)市場(chǎng)。間接競(jìng)爭(zhēng)者：各大超市、百貨商店、便利店等依據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃，華冠將采取以下競(jìng)爭(zhēng)策略：、 成本領(lǐng)先戰(zhàn)略華冠連鎖在集團(tuán)內(nèi)部建立了統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一結(jié)算，統(tǒng)一IT 服務(wù)及統(tǒng)一的專業(yè)物流服務(wù)體系，從結(jié)構(gòu)上整合并升級(jí)了傳統(tǒng)的零售銷售模式，降低了公司內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)成本，為公司內(nèi)生化發(fā)展提供了可能。華冠戰(zhàn)略是提供低成本的產(chǎn)品和服務(wù)，以保持產(chǎn)品和服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手具有相似的價(jià)值。華冠將建立以下各方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)超市行業(yè)來(lái)說(shuō)有規(guī)模才可能有效益。因?yàn)槌性诔跗诮ㄔO(shè)固定資產(chǎn)上投入較大，而且屬于勞動(dòng)密集型，沒(méi)有一定的規(guī)模來(lái)分?jǐn)傔@些固定成本將導(dǎo)致效益的降低。同時(shí)企業(yè)規(guī)模的大小，覆蓋商圈的范圍，將直接影響到企業(yè)的市場(chǎng)份額。這點(diǎn)恰是供應(yīng)商評(píng)價(jià)客戶質(zhì)量的基礎(chǔ)，規(guī)模大的超市將成為供應(yīng)商優(yōu)先供應(yīng)的對(duì)象，在價(jià)格數(shù)量送貨時(shí)間上將給予極大的方便。反過(guò)來(lái)這也有利于增強(qiáng)連鎖企業(yè)對(duì)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力、控制與管理。 超市的物流管理包括采購(gòu)管理和門(mén)店配送管理，連鎖超市的優(yōu)勢(shì)之一是“統(tǒng)一進(jìn)貨、集中庫(kù)存”，即實(shí)行中央采購(gòu)政策，來(lái)實(shí)行統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一促銷策劃、統(tǒng)一核算。然而這要求企業(yè)達(dá)到一定的規(guī)模。重慶連鎖超市中市區(qū)門(mén)店達(dá)到三十家以上的超市只有重百、新世紀(jì)、永輝和十分利四家，真正實(shí)行大庫(kù)統(tǒng)一收存配送的只有前三家。實(shí)行中央配送對(duì)企業(yè)和供應(yīng)商來(lái)講是一種雙贏的措施，可以降低彼此的訂貨送貨成本，也便于供應(yīng)商對(duì)應(yīng)收帳款的管理。而華聯(lián)超市是屬于特許加盟店，各門(mén)店之間沒(méi)有直接關(guān)系，所以在與原公司業(yè)務(wù)來(lái)往的時(shí)候?qū)嵭袉为?dú)定購(gòu)單獨(dú)結(jié)算，這一點(diǎn)使得超市的地位和影響力在供應(yīng)商處要下降一些。一些門(mén)店