某中餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)
2024-08-28 21:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 以羊肉為特色的餐品。根據(jù)老年人不同的身體狀況設(shè)計(jì)不同套餐。根據(jù)兒童的不同身體狀況推出各式營養(yǎng)套餐，另外針老年、兒童，與渡假區(qū)旅游單位聯(lián)盟，開展農(nóng)家游活動。節(jié)假日，例如新年特餐，在傳統(tǒng)節(jié)日推出傳統(tǒng)中國美食，例如端午節(jié)，推出粽子小吃類。還可以推出一家三口套餐，情侶套餐等。 營銷目標(biāo)：大力打造中式快餐的品牌形象，中國人自己的上門餐飲，更加營養(yǎng)、方便、快捷、健康、環(huán)保，絕對衛(wèi)生。本餐廳將在營銷過程中，以引領(lǐng)未來潮流的家居式餐飲為主題——方便、快捷、健康、舒適四個(gè)具有社會意義的知識點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向；通過進(jìn)行手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會加大對菜肴品質(zhì)的宣傳介紹。 擁有自己餐廳的風(fēng)格：包括設(shè)計(jì)獨(dú)特象征著餐廳的商標(biāo)、工作服、吉祥物，使企業(yè)文化形象化人性化。此外，我們餐廳重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動，餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。 廣告營銷：（主要針對第二發(fā)展階段）第一季：在報(bào)紙雜志等平面媒體投放廣告，以廣大群眾為目標(biāo)群體，吸引他們關(guān)注，讓他們產(chǎn)生好奇心。在百姓關(guān)注的雜志刊物上投放廣告，打響新中式餐飲的知名度，強(qiáng)調(diào)公司的服務(wù)質(zhì)量。第二季：推出一系列優(yōu)惠活動。針對不同季節(jié)、不同人群不同口味，定時(shí)推出特色優(yōu)惠套餐。在店堂內(nèi)開辟專區(qū)介紹機(jī)器人烹調(diào)和企業(yè)文化。開展促銷小活動，贈送小禮品。第三季：建立公司網(wǎng)站，增加網(wǎng)絡(luò)營銷模式，參與舉辦贊助公益活動，在活動現(xiàn)場贈送小禮品來提高與顧客的親切感，塑造企業(yè)良好影響。第四季：開發(fā)周邊小產(chǎn)品，玩具，餐具等，小批量投放市場。6 融資與財(cái)務(wù) 投資概述主要項(xiàng)目店面標(biāo)準(zhǔn)說明總面積（㎡）300含營業(yè)區(qū)、廚房、輔助場地烹飪操作間（㎡）30約為總面積的1/10服務(wù)臺10洗手間20男女各一個(gè)公共用餐區(qū)間240視用餐區(qū)具體面積及房屋結(jié)構(gòu)而定表2店面概述富得中餐廳本店的主要投入包括設(shè)備購買、開辦費(fèi)、面房租賃費(fèi)、流動資金、員工報(bào)酬、原料采購、營銷實(shí)施以等。項(xiàng) 目金額（元）說 明裝修規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程裝修——學(xué)校固定資產(chǎn)設(shè)備收銀設(shè)備——學(xué)校固定資產(chǎn)廚房設(shè)備——學(xué)校固定資產(chǎn)前廳設(shè)備——學(xué)校固定資產(chǎn)首期店面租金（押金）——借用學(xué)校房屋一年流動資金員工工資預(yù)算——根據(jù)每月利潤、股份多少進(jìn)行分配原料采購400用于店鋪原料采購其他300日常消耗預(yù)定投資總額700表3投資分析 投資設(shè)備說明：投資項(xiàng)目說 明價(jià)格設(shè)備冷藏柜1臺餐桌餐椅廚房日常用具其他學(xué)校固定資產(chǎn)表4 投資設(shè)備說明 運(yùn)營階段成本說明：員工工資：本餐廳主要員工均為蘇州市吳中區(qū)旅游職業(yè)學(xué)校學(xué)生，所有人員都以入股的形式加入，員工工資按股份制分配。 后期稅務(wù)費(fèi)用根據(jù)江蘇省相關(guān)文件的規(guī)定：大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)從事飲食行業(yè)的，經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)，自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內(nèi)，免收管理類、登記類和證照類等有關(guān)行政事業(yè)性收費(fèi)以及免征企業(yè)所得稅一年。 股本結(jié)構(gòu)和規(guī)模申請個(gè)體工商戶，按照相關(guān)文件精神，只需辦理工商營業(yè)執(zhí)照與稅務(wù)登記證 股本來源股本規(guī)模成員入股/萬合作
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