中餐廳主管工作計(jì)劃(編輯修改稿)
2025-03-09 15:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部分經(jīng)理/主任反映。 、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電工作?！ ?，制定使用保管制度，有題目及時(shí)向部分經(jīng)理/主任匯報(bào)?！ ?，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。 ，落實(shí)天天工作計(jì)劃?！ 。S時(shí)糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每季優(yōu)秀員工的根據(jù)?！ ！ ∮邢到y(tǒng),職員,材料,裝備,資金(本錢)等方面得到更好的保證. : 1. 確定工作的目標(biāo)項(xiàng)目,內(nèi)容,期限. 2. 將工作目標(biāo)細(xì)分把工作目標(biāo)再分成幾個(gè)方面或幾步走. 3. 工作程序的分析對完成工作的前后次序和人力,物力安排進(jìn)行具體說明. 中餐廳主管工作計(jì)劃(四) 在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，XX大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場，一路歡歌，一路汗水，終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績，圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。 一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè) 隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在XX年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量。在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境?！ 《?、加大促銷力度，強(qiáng)化市場拓展 “XX”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！ ∪⑴囵B(yǎng)創(chuàng)新
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