【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 化、集約化的畜牧業(yè)生產(chǎn)體系。 提高畜禽魚(yú)品種選育技術(shù)，在引進(jìn)優(yōu)良畜禽種質(zhì)的同時(shí)，重視對(duì)己有畜禽魚(yú)品種的選育提高，充分發(fā)揮國(guó)內(nèi)優(yōu)良種質(zhì)的優(yōu)勢(shì)。 開(kāi)發(fā)和引進(jìn)畜禽疫病綜合防治技術(shù)，健全疫病防治及獸藥與生物藥品生產(chǎn)體系，減少畜禽死亡率，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 XX 是農(nóng)牧業(yè)資源極豐富的地區(qū)，全區(qū)既有廣大的牧區(qū)，又有肥沃的農(nóng)區(qū)，在全國(guó) 30 個(gè) 省，區(qū)，市中，就其發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的自然資源來(lái)說(shuō)，比之內(nèi)地的農(nóng)業(yè)省， XX 有 億畝天然草地，人均占有耕地近 3 畝，屬灌溉農(nóng)業(yè)，產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，這是內(nèi)地許多農(nóng)業(yè)省區(qū)所不具備的；比之牧業(yè)省份， XX 的牧區(qū)除極個(gè)別的區(qū)、鄉(xiāng)、外，都適于發(fā)展種植業(yè)，絕大部分作物都可生產(chǎn)，而且可獲高產(chǎn)，―― 14 這又是其他牧業(yè)區(qū)不具備的。因此可以說(shuō) XX 發(fā)展畜牧業(yè)的自然條件和資源是得天獨(dú)厚的，然而 XX畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀卻是不容樂(lè)觀的，并沒(méi)有發(fā)揮出 XX 資源的優(yōu)勢(shì)，成為名副其實(shí)的牧業(yè)大省區(qū)，多年來(lái)，在發(fā)展畜牧業(yè)的指導(dǎo)方針上，歷來(lái)是重牧區(qū)，輕農(nóng)區(qū)。從全國(guó)范圍來(lái)看 ，山東在基木沒(méi)有天然草場(chǎng)的情況下，完全靠農(nóng)作物秸稈飼養(yǎng)了 2373萬(wàn)余只羊， 663 萬(wàn)余頭牛，出欄率分別達(dá)到 %和 %無(wú)論是產(chǎn)肉量和出欄率均大大超過(guò) XX。而且畜牧業(yè)以年遞增 15%的速度迅猛發(fā)展， 1994年山東省肉類總產(chǎn)就達(dá)到 476 萬(wàn)噸，是我區(qū)肉類總產(chǎn)的十多倍，光是羊的存欄數(shù)就達(dá) 3556 萬(wàn)只，超出我區(qū)各類牧畜存欄數(shù)的總和。畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到 377 億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 %，各指標(biāo)均居全國(guó)之首。而 XX四十多年來(lái)，牧區(qū)牲畜的飼料量基木上保持穩(wěn)定，沒(méi)有多大的發(fā)展，草原畜牧業(yè)的增長(zhǎng)速度只有年 12%， 已遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在了其他省區(qū)的后邊，這一事實(shí)說(shuō)明，即使在 XX 這個(gè)擁有一定數(shù)量天然草場(chǎng)的地區(qū)，完全靠天然草場(chǎng)來(lái)發(fā)展畜牧業(yè)也是行不通的，必須改變單純依靠草場(chǎng)養(yǎng)畜的觀念。 肉食是畜牧業(yè)最主要的產(chǎn)品，也是衡量畜牧業(yè)生產(chǎn)水平高低的重要的一項(xiàng)指標(biāo)。肉食加上奶、蛋的供給狀況是一個(gè)國(guó)家、民族消費(fèi)水平的重要標(biāo)志、是當(dāng)今世界各國(guó)衡量發(fā)達(dá)程度綜合指標(biāo)中的一個(gè)內(nèi)容。 “九五”期間 XX 已加大了自治區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展力度，從自治區(qū)畜牧廳統(tǒng)計(jì)獲悉； XX 各類牲畜去年末存欄 4430 萬(wàn)頭 (只 )，較―― 15 上年增加 906萬(wàn)頭 (只 )，增長(zhǎng) %；出欄牲畜 2350 萬(wàn)頭 (只 )，較上年增加 (只 )，增長(zhǎng) %。其中商品畜 1710 萬(wàn)頭 (只 )，增長(zhǎng) %；肉類產(chǎn)量 萬(wàn)噸，較上年增加 萬(wàn)噸，增長(zhǎng) %；奶類產(chǎn)量 72 萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng) %；禽蛋產(chǎn)量 萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng) %；產(chǎn)綿羊毛 64150 噸，較上年增長(zhǎng) %；產(chǎn)山羊絨 840 噸，較上年增長(zhǎng) %。實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)增加值 ，同比增長(zhǎng) %，牧民人均純收入 1450 元，較上年增加 200 元。全區(qū)新建人工草地 61 萬(wàn)畝，改良草地 135 萬(wàn)畝，新建牧畜棚圈 30350 座，其中塑料暖圈 29330 座，累計(jì)達(dá) 78330座，定居牧民 8400 戶，累計(jì)定居牧民 萬(wàn)戶，占全區(qū)牧民總戶數(shù)的 %，完成黃牛品種改良 110 萬(wàn)頭，綿羊改良 990 萬(wàn)只，山羊改良 215 萬(wàn)只。同時(shí)還從區(qū)外引進(jìn)種畜 1784 頭 (只 )。目前農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)也發(fā)展迅猛，養(yǎng)殖專業(yè)戶達(dá) 萬(wàn)戶，養(yǎng)殖小區(qū)己發(fā)展到 1200 個(gè)，農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖的牲畜已達(dá) 萬(wàn)頭 (只 )，占全區(qū)存欄牲畜的 56%。 自治區(qū)主席阿不來(lái)提阿不都熱西提對(duì) XX的畜牧業(yè)充滿信心與希望曾批示：加快畜牧業(yè)發(fā)展速度是實(shí)現(xiàn) XX 經(jīng) 濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán)，今年我們要下大力氣強(qiáng)化草原基本建設(shè)，加快牧民定居步伐，年內(nèi)達(dá)到 80%以上的牧民實(shí)現(xiàn)定居或半定居，為 XX畜牧業(yè)騰飛積蓄更大的后勁。 4 月 21日結(jié)束的 XX 畜牧工作會(huì)議已確定，“十五”期間， XX 畜牧業(yè)將重點(diǎn)實(shí)施以毛絨、奶類、肉類生產(chǎn)和畜禽良種化為核心的“二白一紅良種”戰(zhàn)略，加大對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)品―― 16 的深度開(kāi)發(fā)，提高畜牧業(yè)效益，改變 XX 畜牧業(yè)在中國(guó)的大牧區(qū)，弱牧業(yè)形象?！笆濉逼陂g， XX 將加大伊犁、塔城、博爾塔拉等地的 23 個(gè)細(xì)毛羊基地縣的建設(shè)力度。合理發(fā)展絨山羊，提高個(gè)體產(chǎn)絨量。抓好奶類的規(guī)?；a(chǎn)和加工 ，打出 XX 的奶制品品牌，發(fā)展重點(diǎn)放在烏魯木齊到昌吉片區(qū)、石河子到烏蘇片區(qū)以及伊犁河谷三個(gè)片區(qū)。同時(shí)，將以伊犁、塔城、昌吉、阿勒泰、博爾塔拉、喀什、阿克蘇、巴音郭楞八個(gè)地州為重點(diǎn)，大力發(fā)展牛羊肉生產(chǎn)，在各類存欄牲畜中要提高牛的比例。力爭(zhēng)到 20xx 年，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值占到大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 30%以上，農(nóng)牧民來(lái)自畜牧業(yè)的收入年均增收 150 元。 需求分析與預(yù)測(cè) 目前，我區(qū)的肉食生產(chǎn)規(guī)模不大，批量較小，尚未形成專業(yè)化、基地化生產(chǎn)。就區(qū)內(nèi)來(lái)講，肉食供應(yīng)也不夠充裕，一部分地區(qū)肉食供應(yīng)偏緊，肉價(jià)居高不下。反映出我區(qū) 肉食供給尚不能滿足市場(chǎng)需求；通過(guò)歷史資料的分析和詳盡測(cè)算，自治區(qū)畜牧廳提出了十五新的發(fā)展規(guī)劃，全疆人均肉類達(dá) 30 公斤，目前市場(chǎng)缺口之大不言而喻，通過(guò)以上 XX 畜牧業(yè)在全國(guó)的地位，人均占有肉類與全國(guó)平均水平的巨大差異和人民生活水平不斷提高對(duì)肉類的需求綜合分析、預(yù)測(cè)，畜牧產(chǎn)品的市場(chǎng)不成問(wèn)題。 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析 ―― 17 本項(xiàng)目是利用各類農(nóng)作物秸稈資源進(jìn)行飼料加工，牛羊育肥，綜合型牛羊屠宰的畜牧系統(tǒng)工程，充分、合理、科學(xué)、有效地利用 XX1000 多萬(wàn)噸秸稈資源，這是一個(gè)待開(kāi)發(fā)的，廉價(jià)的，巨大的飼料資源，是發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件，根據(jù)全國(guó)十幾位畜牧專家向國(guó)家科委主任寧健同志提交的有關(guān)發(fā)展畜牧業(yè)的報(bào)告中提供的數(shù)據(jù)，“如果全國(guó)秸稈資源的 20%用作飼料，就等于每年用秸稈換取了 4000 萬(wàn)噸糧食，當(dāng)于 億人口一年的口糧”，其意義是巨大的。正如溫家寶總理指出的：“中國(guó)有豐富的秸桿資源，由秸桿直接還田到‘過(guò)腹還田’，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良好循環(huán)，做到既高產(chǎn)，又高效，這是一篇大文章”。加之秸稈全價(jià)飼料的科學(xué)配方，牛羊育肥快。比之傳統(tǒng)的“精糧型”畜牧業(yè)具 有明顯的優(yōu)勢(shì)，成本可大大降低，在競(jìng)爭(zhēng)中將處于十分有利的地位。 營(yíng)銷策略 根據(jù) XX 具有豐富的秸稈資源，本項(xiàng)目采用擴(kuò)大飼料產(chǎn)量的經(jīng)營(yíng)方式，每年除了少數(shù)分給項(xiàng)目育肥羔羊之用外，大部分用于為廣大牧區(qū)和農(nóng)區(qū)散戶農(nóng)民提供牲畜越冬維持飼料，保證項(xiàng)目育肥羔羊的充足的供應(yīng)。 根據(jù)市場(chǎng)需求和當(dāng)?shù)啬滤沽秩罕姷牧?xí)慣，采用鮮活并重的銷售方式，對(duì)藏器進(jìn)行鮮處理，保證下腳處理的質(zhì)量為后續(xù)生化加工提供良好的原料。 市場(chǎng)銷售中在大城市設(shè)立直銷網(wǎng)點(diǎn)，減少中間環(huán)節(jié)費(fèi)用開(kāi)支，―― 18 以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品保證效益的實(shí)現(xiàn)。 第三章 工程項(xiàng)目方案 項(xiàng)目一期工程的基本組成 ―― 19 該項(xiàng)目分別在以下五個(gè)鄉(xiāng) (廠 )實(shí)施，它們是 : a、 XX 伊寧縣愉群翕回族鄉(xiāng)； b、 XX 烏蘇市八十四戶鄉(xiāng)； c、 XX 呼圖壁縣五工臺(tái)鄉(xiāng)； d、 XX 米泉市三道壩鄉(xiāng)； e、 XX 石河子 151團(tuán)； 本項(xiàng)目擬在上述五個(gè)基地分別建設(shè)如下項(xiàng)目 : a、秸稈顆粒化全價(jià)飼料加工廠，年生產(chǎn)全價(jià)飼料 ，年生產(chǎn)天數(shù) 330天，三班三運(yùn)轉(zhuǎn)。 b、封閉 式育肥廠 :育肥羔羊周期 50 天，年生產(chǎn)育肥羊 7 萬(wàn)只。 C、綜合屠宰廠：年屠宰肥羊 7 萬(wàn)只，副產(chǎn)品處理能力 7 萬(wàn)副臟器。 項(xiàng)目建設(shè)條件 飼料加工廠所需主要原料有農(nóng)作物秸稈、糧、棉、油加工企業(yè)下腳料 (麥麩、酒糟、糖蜜、甜菜絲、棉仁餅、豆粕等 )。中草藥及微量元素、燒堿等。 XX 是我國(guó)主要的商品糧、棉基地之一，根據(jù)氣候資料情況，南疆為棉花生產(chǎn)基地，北疆為糧食、肉食生產(chǎn)基地。擬建項(xiàng)目的―― 20 五個(gè)基地均在北疆，都是自治區(qū) 的重點(diǎn)產(chǎn)糧、產(chǎn)畜大縣。據(jù) 20xx年的統(tǒng)計(jì)資料，這五個(gè)縣主要農(nóng)作物播種面積見(jiàn)表： 31(單位：萬(wàn)畝 ) 表 31 縣名 谷物 豆料 油料 甜菜 薯料 苜蓿 蔬菜 合計(jì) 伊寧縣 烏蘇市 呼圖壁 米泉市 151 團(tuán) 合計(jì) 項(xiàng)目區(qū)主要農(nóng)作物副產(chǎn)品資源概況詳見(jiàn)附表《 XX