酶含維生素與酶的調(diào)節(jié)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第三章酶Chapter3Enzyme酶（enzyme）是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、能對(duì)特異底物進(jìn)行高效率催化的生物催化劑，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。酶的分類（按結(jié)構(gòu)）:單體酶(monomericenzyme)寡聚酶(oligomericenzyme)多酶體系多酶復(fù)合體(multienzymeplex)多功

2025-05-28 02:04

酶學(xué)基礎(chǔ)ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】孫利芹2022?學(xué)習(xí)目的?了解酶與酶工程的意義?掌握酶的分類、催化調(diào)節(jié)特性及作用機(jī)制?明確酶工程的概念?熟悉大規(guī)模純化酶技術(shù)的原理及應(yīng)用第一章酶學(xué)與酶工程基礎(chǔ)篇孫利芹2022?§概述?§酶的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?§酶的作用

2025-01-08 05:54

酶-3影響酶催化作用的因素-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】上節(jié)課復(fù)習(xí)?1、酶的活性中心與必需基團(tuán)?2、酶原與酶原的激活?3、同工酶?4、酶的作用機(jī)制?5、酶的調(diào)節(jié)?（1）活性調(diào)節(jié)：變構(gòu)調(diào)節(jié)、化學(xué)修飾調(diào)節(jié)?（2）含量調(diào)節(jié)?6、、命名、分類?7、催化作用的特點(diǎn)?催化劑一般特點(diǎn)?高

2025-05-26 22:00

酶活力的測(cè)定-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】酶活力的測(cè)定[學(xué)習(xí)目標(biāo)定位]1.識(shí)別酶活力和酶反應(yīng)速度的關(guān)系。2.解釋果膠酶活力測(cè)定原理及方法。3.探究果膠酶作用的最佳條件。本課欄目開關(guān)知識(shí)·儲(chǔ)備區(qū)學(xué)習(xí)·探究區(qū)自我·檢測(cè)區(qū)第6課時(shí)1．果膠酶是能夠分解果膠的酶的總稱，除了含有__

2025-10-31 09:40

酶作用機(jī)制ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】七酶的作用機(jī)制和調(diào)節(jié)（一）.酶的活性中心（activecenter）1、活性中心的概念酶分子中直接與底物結(jié)合，并和酶催化作用直接有關(guān)的區(qū)域叫酶的活性中心（activecenter）或活性部位（activesite)。?結(jié)合部位(Bindingsite)：酶分子中與底物結(jié)合的部位

2025-01-04 15:44

酶化學(xué)新ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第六章酶化學(xué)本章內(nèi)容一、酶的概述二、酶的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系三、酶的作用機(jī)制四、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)五、酶的應(yīng)用及發(fā)展（一）酶的概念（二）酶的化學(xué)本質(zhì)（三）酶的命名（四）酶的分類（五）酶的特性一、酶的概述（一）

2025-01-05 19:52

酶分子修飾ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第四章酶分子修飾

2025-01-08 05:36

酶免疫技術(shù)ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第九章酶免疫技術(shù)第一節(jié)酶免疫技術(shù)的特點(diǎn)一、酶和酶作用底物二、酶標(biāo)記抗體或抗原三、固相載體第二節(jié)酶免疫技術(shù)的分類一、均相酶免疫測(cè)定二、非均相酶免疫測(cè)定第三節(jié)酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)一、基本原理二、方法類型及反應(yīng)原理思考題小結(jié)放射免疫技術(shù)發(fā)光免

2025-01-05 20:11

atp和酶ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第4章光合作用和細(xì)胞呼吸第1節(jié)：ATP和酶2酶生物體的直接能源物質(zhì)——ATPATP酶ADP+Pi+能量酶：通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。來(lái)源功能本質(zhì)酶酶——生物催化劑實(shí)驗(yàn)一（P56認(rèn)識(shí)酶）：

2025-01-05 03:16

酶part植保ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】Chapter4Enzyme第四章酶本章主要內(nèi)容?酶的概述?酶的分類與命名?酶的作用機(jī)理?影響酶促反應(yīng)速度的因素?調(diào)節(jié)酶類?核酶和抗體酶?酶的分離提純及酶的應(yīng)用?酶工程?輔酶和維生素第五節(jié)調(diào)節(jié)酶類別構(gòu)酶同工酶共價(jià)修飾

2025-01-04 15:43

食品酶學(xué)ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品酶學(xué)衛(wèi)敏E-mail:Tel:13783408554蘋果、梨、土豆切開后為什么會(huì)褐變？此類水果罐頭加工時(shí)如何解決這個(gè)問題？肉太老，嚼不爛，原因是什么？怎么辦？烤的面包又小又硬，還

2025-01-08 06:01

酶與輔酶ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】1第四章酶和輔酶第一節(jié)概述第二節(jié)酶的化學(xué)結(jié)構(gòu)與催化活性第三節(jié)酶的作用機(jī)理第四節(jié)影響酶促反應(yīng)的因素第五節(jié)酶工程簡(jiǎn)介（自學(xué)）第六節(jié)維生素和輔酶本章重點(diǎn)和難點(diǎn)、復(fù)習(xí)思考題2一酶的概念二酶的作用特點(diǎn)1．與一般催化劑的共性2．作為生物催化劑的特點(diǎn)三酶的分

2025-01-08 05:53

固定化酶ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】固定化酶深圳大學(xué)吳海強(qiáng)生物催化劑細(xì)胞酶非生長(zhǎng)生長(zhǎng)可溶固定化懸浮固定化連續(xù)間歇吸附包埋交聯(lián)化學(xué)連續(xù)材料膜固定酶液凝膠吸附化學(xué)連接物固定化再循環(huán)系統(tǒng)凝膠吸附連續(xù)半連續(xù)分批間歇

2025-01-05 09:06

酶聯(lián)免疫ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】核酸和蛋白質(zhì)分析技術(shù)第一節(jié)核酸分析技術(shù)?講述內(nèi)容：1、核酸電泳2、雜交技術(shù)3、PCR技術(shù)4、基因芯片一、核酸電泳?（一）DNA的凝膠電泳?凝膠電泳是分子克隆的中心技術(shù)之一。1.瓊脂糖凝膠用于分離大于200～1000bp的

2025-01-05 20:20

dna限制酶切反應(yīng)和限制酶譜繪制-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第四節(jié)DNA限制酶切反應(yīng)和限制酶譜繪制一．DNA的限制酶反應(yīng)1.酶單位定義:使1μg某種DNA在最適反應(yīng)條件下和1小時(shí)內(nèi)完全酶切所需的限制酶活性。2.酶切反應(yīng)類型1)完全酶切SV40(5243

2025-01-05 02:55

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