【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 合作協(xié)議，合建3萬畝葡萄園，公司在寧夏有15000畝基地選址規(guī)劃。公司也在積極規(guī)劃國(guó)外產(chǎn)區(qū)。我們認(rèn)為公司在原料掌控上僅次于張?jiān)?，因此葡萄汁的成本?duì)于公司的毛利率影響不大?！　‘a(chǎn)品結(jié)構(gòu)朝中高端轉(zhuǎn)移　　公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)近年來變動(dòng)較大。主要是公司以往產(chǎn)品以中低端為主，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提高的空間大。因?yàn)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提高，公司從2007年到2009年的毛利率逐步改進(jìn)，%上升到58%。　　公司目前高端酒主要是君頂酒莊、桑干酒莊、華夏A產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，目前總的高端的產(chǎn)能達(dá)到1萬噸。酒莊酒的產(chǎn)能達(dá)到2000噸。2009年，公司高端、中端、低端的銷售額比例為15%、39%和46%，相對(duì)于2008年低端酒產(chǎn)品比例略有所提高，原因在于金融危機(jī)導(dǎo)致消費(fèi)降級(jí)?！　∵M(jìn)口酒成為未來收益增長(zhǎng)點(diǎn)　　%的年復(fù)合增長(zhǎng)率。2009年的葡萄酒凈利潤(rùn)增長(zhǎng)僅3%，主要是公司在2009年對(duì)高端酒投入了大量的廣告。公司2008年下半年開始代理進(jìn)口葡萄酒銷售。2009年銷售額達(dá)到3300萬，占整體銷售額比例1%。公司希望進(jìn)口酒成為未來的收益增長(zhǎng)點(diǎn)?！　⊥醭茦I(yè)　　 王朝酒業(yè)從2009年10月份以來，銷售模式進(jìn)行了較大的改革。公司成立了銷售公司，在中國(guó)7個(gè)區(qū)分別設(shè)立銷售總監(jiān)，各區(qū)對(duì)下面的經(jīng)銷商進(jìn)行管理。公司改革的目標(biāo)主要為了專業(yè)化管理以及在公司內(nèi)部創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。目前銷售人員增加到2400人?！　「鶕?jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，%的增長(zhǎng)，高出行業(yè)平均。公司的目標(biāo)是全年保持銷售收入雙位數(shù)增長(zhǎng)。我們認(rèn)為公司銷售模式改革值得期待。公司的商超和餐飲的渠道銷量各占50%，銷售規(guī)模上，餐飲和商超的占比為7:3?！　〖t葡萄酒是銷售主要來源　　公司產(chǎn)品分為紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒、氣泡葡萄酒、白蘭地和精選產(chǎn)品。紅葡萄酒是公司銷售收入的主要來源，占到銷售收入83%，王朝干紅葡萄酒銷售收入占到33%?！　≡铣杀绢A(yù)計(jì)略增　　公司在天津、山東、河北、寧夏以及新疆地區(qū)有長(zhǎng)期合作的葡萄汁供應(yīng)商。其中，公司有10個(gè)大型的葡萄汁供應(yīng)商，公司和供應(yīng)商簽訂合同一般5年時(shí)間，此外，公司有部分葡萄汁采購(gòu)海外。2007年，公司20%的葡萄汁從國(guó)外進(jìn)口，2009年公司有13%的葡萄汁從國(guó)外進(jìn)口。公司在選擇原料上，嚴(yán)格按照糖分含量等挑選高品質(zhì)葡萄汁進(jìn)行釀造。我們認(rèn)為：目前公司在三大家葡萄酒生產(chǎn)商中，自有　　原料基地少，對(duì)原材料的掌控能力略弱。2009年，公司采購(gòu)葡萄汁的原料成本增加，導(dǎo)致公司產(chǎn)品的毛利率從53%下降到51%。公司目前預(yù)計(jì)2010年葡萄汁的收購(gòu)成本略增。公司表示今年產(chǎn)品不會(huì)提價(jià)，但是會(huì)靠推出高端新產(chǎn)品提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在成本劃分上，葡萄及葡萄汁占公司的原料成本41%?！　」緦⒏雨P(guān)注23線城市銷售　　在銷售地區(qū)分布上，公司銷售主要集中在上海、浙江和江蘇。公司發(fā)展未來將更加注重23線城市的銷售，將針對(duì)該地區(qū)推出中端產(chǎn)品。2010年1季度，公司產(chǎn)品銷售樂觀，整體銷量保持了雙位數(shù)增長(zhǎng)，而公司的傳統(tǒng)弱勢(shì)地區(qū)東北、西北地區(qū)也實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)的增長(zhǎng)。　　遲遲來臨的高端酒莊酒公司是1980年與法國(guó)人頭馬集團(tuán)(RemyMartin)建立的合營(yíng)企業(yè),天津發(fā)展[ %]%、%的股權(quán)?！　‘a(chǎn)品定位一直偏中高端定位，不過公司在酒莊酒推出計(jì)劃上，落后同行?！　≡趶?jiān)：烷L(zhǎng)城都陸續(xù)推出酒莊酒后，公司的王朝酒堡將在2010年下半年開幕。高端酒銷售渠道將采取會(huì)員制，瓶裝售價(jià)有的高達(dá)8000元/瓶?！　?不過目前此部分產(chǎn)能不大，約幾千瓶。　　 三年內(nèi)消化新增產(chǎn)能　　擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃上：公司計(jì)劃2010年下半年擴(kuò)產(chǎn)2萬噸產(chǎn)能到7萬噸，預(yù)計(jì)在3年之內(nèi)消化掉新增產(chǎn)能?！　⊥ㄌ炀茦I(yè)　　 中國(guó)最大的甜葡萄酒制造商通天酒業(yè)有限公司成立于2001年，公司主要生產(chǎn)基地在吉林省通化市以及集安市。公司采用長(zhǎng)白山下的山葡萄為主要生產(chǎn)原料，生產(chǎn)以“通天”和“通天紅”品牌銷售的甜葡萄酒和干紅葡萄酒。根據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查，公司2008年甜葡萄酒產(chǎn)量第一，總銷量第十。，%。公司公司預(yù)計(jì)未來三年的總資本開支達(dá)到4億元人民幣。公司發(fā)展定位中國(guó)最大的甜葡萄酒制造商，不直接和張?jiān)?、長(zhǎng)城和王朝構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，集中精力做細(xì)分市場(chǎng)。
　　銷售渠道主要是商超　　通天葡萄酒業(yè)銷售渠道商80%是超市，20%通過餐飲渠道。銷售地區(qū)分布上，西南、華東、華北占比21%、30%和15%?！　?華東地區(qū)銷售占比大主要是該地區(qū)口味偏甜，公司產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需要?！　⒃谥髁髅襟w逐步推出廣告　　相對(duì)于大型的葡萄酒企業(yè)，比如長(zhǎng)城、王朝、張?jiān)?，公司的品牌影響力較弱。2009年公司投入3100萬人民幣的廣告支出，%，公司預(yù)計(jì)2010年維持5%6%的廣告支出，而王朝的廣告支出達(dá)到收入20%。公司目前廣告投入主要在電視、雜志以及路牌，公司也計(jì)劃在CCTV做廣告，擴(kuò)大公司品牌影響力。因?yàn)楣镜膹V告以及銷售費(fèi)用控制嚴(yán)格，%，遠(yuǎn)低于龍頭38%左右的銷售管理費(fèi)用比例，%。　　產(chǎn)品推廣采取由農(nóng)村包圍城市的方法　　目前公司產(chǎn)品主要以二三線城市為主，但未來將向一線城市發(fā)展，采取由農(nóng)村包圍城市的方法。公司計(jì)劃在未來5年在中國(guó)開20家葡萄酒專賣店，今年計(jì)劃在北京、上海、成都、沈陽、青島開5家專賣店。在新產(chǎn)品推出速度上，公司2009年推出了7款新的甜酒。公司的年銷售目標(biāo)是20%以上的銷量增長(zhǎng)。　　原料控制以及資本開支　　目前公司表示已經(jīng)與173戶農(nóng)戶簽訂了超過20年的合同，保證了2萬畝的葡萄園的原料供應(yīng)。公司未來幾年的資本開支計(jì)劃如下：擴(kuò)大2萬噸產(chǎn)能；建立一個(gè)2000個(gè)木桶窖藏能力的酒窖；發(fā)展2000畝的通天葡萄酒莊園；在未年4年內(nèi)在中國(guó)開20家零售專賣店，擴(kuò)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)以及品牌影響力。公司在未來兩年的廣告支出費(fèi)用控制在總收入的10%之內(nèi)?！　√鹌咸丫颇壳岸ㄎ惠^為低端，長(zhǎng)期還是要走產(chǎn)品升級(jí)我們認(rèn)為公司甜葡萄酒的市場(chǎng)定位雖然屬于細(xì)分市場(chǎng)，但是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為低端，對(duì)于消費(fèi)升級(jí)的中國(guó)市場(chǎng)來看，其發(fā)展趨勢(shì)還需觀察?！　?jiān)！　」静扇〔煌木品N，不同銷售模式；而且公司未來加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的建設(shè)，預(yù)計(jì)5年內(nèi)銷售人員擴(kuò)大到3000人；此外，公司對(duì)于銷售人員采取嚴(yán)格的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度。公司銷售地區(qū)分布來看，沿海、中部和西部的銷售占比分別為85%、10%和5%。沿海餐飲比例大，中西部商超比例大。整體上，公司餐飲、商超的比例為50%和50%?！　」疚磥沓嗑品N以及定位中高檔發(fā)展公司目前的噸酒銷售價(jià)格在三龍頭公司中最高，公司未來的發(fā)展方向依然是朝中高檔發(fā)展。公司的中高檔主要是分為限量生產(chǎn)百年酒窖、酒莊酒、解百納。酒莊酒產(chǎn)能預(yù)計(jì)未來5年從4000噸擴(kuò)產(chǎn)到10000噸；解百納預(yù)計(jì)從3萬噸擴(kuò)產(chǎn)到5萬噸；公司目前有7個(gè)酒莊，其中國(guó)內(nèi)3個(gè)，國(guó)外4個(gè)酒莊。國(guó)外酒莊主要是分布在法國(guó)、新西南以及意大利，主要通過聯(lián)營(yíng)以及參股的形式經(jīng)營(yíng)。未來公司還打算在西部建立酒莊，預(yù)計(jì)23年內(nèi)公司的酒莊將達(dá)到10個(gè)。此外，公司的發(fā)展策略是朝向多酒種發(fā)展，多酒種主要指以葡萄酒為主，發(fā)展氣泡酒、白蘭地、保健酒。公司預(yù)計(jì)未來5年總產(chǎn)能達(dá)到25萬噸，而葡萄酒的產(chǎn)能達(dá)到13萬噸。2009年，公司葡萄酒、白蘭地、香檳酒和保健酒的銷售占比82%、14%、1%和3%?！　≡险瓶啬芰?qiáng)于同行　　公司近年來積極爭(zhēng)奪葡萄汁原料，2009年收購(gòu)了天珠酒業(yè)60%的股權(quán)，而且公司規(guī)劃未來5年葡萄園規(guī)模達(dá)到20萬畝，能夠給公司提供較為充足的原料供應(yīng)。我們認(rèn)為公司在原料掌控上，在中國(guó)三大葡萄酒龍頭當(dāng)中為最好，可以較少的受到葡萄汁價(jià)格變動(dòng)對(duì)毛利帶來的影響?！　」緦?duì)2010年銷售持樂觀態(tài)度4月份以來，公司認(rèn)為葡萄酒銷售趨勢(shì)持續(xù)向好，而且因?yàn)樵献越o率足，因此原料成本費(fèi)用有一定的下降。在市場(chǎng)投資方面，公司2010年CCTV投入了5億元人民幣的廣告?！　⊥顿Y策略　　 我們認(rèn)為從14月的銷售數(shù)據(jù)看，王朝表現(xiàn)最為樂觀，管理層認(rèn)為主要原因是2009年底實(shí)施的銷售模式改革。張?jiān)：屯ㄌ炀茦I(yè)[ %]認(rèn)為行業(yè)景氣度上升，對(duì)2010年銷售前景樂觀。長(zhǎng)城葡萄酒2季度前需要消化庫存，我們認(rèn)為可關(guān)注公司2010年下半年的旺季銷售情況?！　∥覀儗?duì)行業(yè)長(zhǎng)期推薦評(píng)級(jí)。我們目前僅覆蓋了長(zhǎng)城葡萄酒所在的中國(guó)食品,我們維持對(duì)公司的中性評(píng)級(jí)，我們認(rèn)為可以關(guān)注公司下半年旺季銷售情況。廈門海關(guān)一季度葡萄酒進(jìn)口翻番 2010423 9:28:41 來源：華夏酒報(bào) 作者：劉立忠 郭婕妤 　　隨著人們生活水平和酒類消費(fèi)觀念的逐步提升，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口優(yōu)質(zhì)葡萄酒的需求與日俱增。記者近日從廈門海關(guān)了解到，今年一季度廈門海關(guān)進(jìn)口葡萄酒2043千升，價(jià)值657萬美元?！　?jù)了解，今年1月份廈門海關(guān)葡萄酒進(jìn)口量創(chuàng)歷史新高，達(dá)996千升，%；2月和3月分別進(jìn)口527千升和520千升，%和3倍。歐盟是主要進(jìn)口來源地，進(jìn)口量達(dá)1493千升。福建福州葡萄酒莊發(fā)展?jié)u入佳境 2010416 9:20:08 來源：東南快報(bào) 作者：黃郁含　王朝元葡萄酒，曾經(jīng)是身份和品位的象征，想要真正了解紅酒、品味紅酒，最好的場(chǎng)所其實(shí)就是紅酒酒莊，到酒莊品味紅酒，這種休閑方式目前正在本地悄然興起，從以往的小眾娛樂逐漸變?yōu)橐环N消費(fèi)時(shí)尚。酒莊，本意是貯藏酒的地方，而當(dāng)葡萄酒變成高貴、時(shí)尚的象征時(shí)，酒莊就被蒙上了一層神秘色彩，變成了一個(gè)種植葡萄、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒、進(jìn)行酒文化交流的高雅場(chǎng)所?！　【魄f讓紅酒變得優(yōu)雅　　曾幾何時(shí)紅酒在國(guó)內(nèi)造成一股新的飲酒潮流，在市場(chǎng)上到處可見紅酒的蹤跡，而一般人對(duì)紅酒的了解、認(rèn)知并不多，飲用紅酒往往是采取“干杯+豪飲”的方式，而這種方式有時(shí)候也讓很多人一聽到“紅酒”兩個(gè)字就黯然色變，同時(shí)讓有心學(xué)習(xí)品嘗的人士亂了選擇。而在酒莊中，你絕不會(huì)遭遇這樣的困境，更不會(huì)盲目于飲酒。據(jù)介紹，目前福州的許多酒莊一方面出售紅酒，另一方面則著重于推廣紅酒的“品”?！　∫跃魄f區(qū)分紅酒愛好人群　　“酒莊紅酒休閑的興起，跟福州紅酒漸漸被大眾接受的市場(chǎng)環(huán)境有關(guān)?！弊灾鹘?jīng)營(yíng)酒莊的戴女士說，目前福州的紅酒市場(chǎng)在全國(guó)名列前茅，而在福州最合大眾口味的，應(yīng)該算來自美洲、澳大利亞等地的紅酒。這些產(chǎn)地的紅酒口味醇厚，刺激感較強(qiáng)，口感入口順暢，適合剛接觸紅酒的酒客。而喜歡歐洲產(chǎn)地紅酒的，一般都是些“骨灰級(jí)”的紅酒愛好者。據(jù)說，福州在業(yè)內(nèi)被認(rèn)可的酒莊有10家左右，而這些酒莊的開業(yè)時(shí)間大部分都是在今年，如雨后春筍突然出現(xiàn)在世人面前?！　≌勂鹁魄f在福州的出現(xiàn)，戴女士表示由于早年福州的紅酒市場(chǎng)尚未形成氣候，導(dǎo)致真正愛好紅酒、希望能有機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)品嘗各類紅酒的顧客找不到合適的地點(diǎn)和氛圍，這也就催生了酒莊的興起。在酒莊里，大家能夠在有著法國(guó)莊園般環(huán)境的屋內(nèi)，在專員的服務(wù)和介紹下，學(xué)會(huì)從色、香、味等各種細(xì)節(jié)細(xì)細(xì)品嘗紅酒，無需擔(dān)心面臨酒桌上你來我往的豪飲尷尬?！　〈髋窟€表示，預(yù)計(jì)將來，福州的酒莊還將定期舉辦各類的主題沙龍，為紅酒愛好者提供專門的品酒場(chǎng)所，有機(jī)會(huì)還將把品酒和餐飲相結(jié)合，配合服務(wù)專員針對(duì)顧客點(diǎn)的菜搭配相應(yīng)口味的紅酒，以此彌補(bǔ)福州大眾將品酒與飲食脫節(jié)的空白?！　〖t酒解讀酒標(biāo)篇　　如何認(rèn)酒呢？先學(xué)看酒瓶上的標(biāo)簽吧；葡萄酒的卷標(biāo)又稱為“etiquette”（法文，意為許可證)。卷標(biāo)依設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)，有各種不同的樣式，所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同?！　∈粘赡辏涸撃甑臍夂驎?huì)影響葡萄收成的品質(zhì)　　產(chǎn)區(qū)：一瓶葡萄酒的好壞決定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況　?。骸　♂劸茙熀灻簩?duì)酒品質(zhì)有更一層的保證調(diào)查機(jī)構(gòu)：中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)有限 2010520 18:12:04 來源：國(guó)際財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào) 作者：葡萄酒調(diào)查機(jī)構(gòu)Wine Intelligence在倫敦葡萄酒展覽會(huì)上稱，目前中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)者可能只是滄海一粟，但中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展機(jī)會(huì)，將出現(xiàn)在接下來的1015年?！　?，但只有2300萬年齡在1850歲之間的成年人能買得起進(jìn)口葡萄酒，并且目前只有1430萬人購(gòu)買葡萄酒，該市場(chǎng)調(diào)研小組稱。　　該機(jī)構(gòu)的調(diào)查報(bào)告顯示，目前喝葡萄酒的中國(guó)人大約92%消費(fèi)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品。該機(jī)構(gòu)研究員吉恩?菲利普（Jean Philip Peroty）稱“中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)僅僅和挪威的進(jìn)口規(guī)模相當(dāng)?！薄　∷f，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的潛力取決于未來1015年，在四個(gè)主要城市（北京、武漢、上海和廣州）中上層人群的增長(zhǎng)?！　〉嬷袊?guó)的城市是多樣化的，后者兩個(gè)城市人們的需求更“現(xiàn)代化”，而在北京和武漢，人們的需求更“傳統(tǒng)”?！　≡摍C(jī)構(gòu)的中國(guó)研究員李珍妮（Jenny Li）說：“中國(guó)國(guó)內(nèi)的葡萄酒發(fā)展很好，因?yàn)橹袊?guó)的商標(biāo)很容易理解，而且他們使用的紅色被認(rèn)為代表好運(yùn)。”　　進(jìn)口葡萄酒成功進(jìn)入中國(guó)的障礙包括酒價(jià)。進(jìn)口葡萄酒一瓶酒的進(jìn)口成本價(jià)是14英鎊，而相比之下，國(guó)內(nèi)葡萄酒的成本價(jià)是4英鎊。而且，目前太多的葡萄酒種類使得消費(fèi)者很難區(qū)分。研究員說，商標(biāo)上的外語讓一些中國(guó)人看不懂。　　然而，報(bào)告認(rèn)為中國(guó)年輕人對(duì)西方文化的向往，進(jìn)口產(chǎn)品更好的聲譽(yù)，尤其對(duì)商業(yè)或浪漫氛圍，將促進(jìn)未來進(jìn)口葡萄酒的增長(zhǎng)。進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷研討會(huì)昨在泰安舉辦　　11日，山東省首次大型進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷研討會(huì)在泰安舉行，來自魯西南地區(qū)的200名酒業(yè)精英參加了此次研討會(huì)，這標(biāo)志著進(jìn)口葡萄酒將進(jìn)入品牌運(yùn)營(yíng)新時(shí)代。　　研討會(huì)上，省葡萄酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)孫玉霞表示，進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展上有著巨大的貢獻(xiàn)和發(fā)展?jié)摿?，今后進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)在區(qū)域合作上將會(huì)更加密切?！　⌒率称菲咸丫朴^察家楊征建對(duì)進(jìn)口葡萄酒今年的行業(yè)前景等進(jìn)行了分析。中國(guó)酒業(yè)著名職業(yè)經(jīng)理人、北京德龍寶真國(guó)際酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王興泰作了“進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略”專題講座。此外，德龍寶真的專業(yè)品酒師還為大家講解了品鑒方法和配菜技巧?！　?jù)悉，目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)魚龍混雜，但北京德龍寶真憑實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)，率先舉起了進(jìn)口葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)的大旗，成為國(guó)內(nèi)專業(yè)的國(guó)際化葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)商。 來源：齊魯晚報(bào) 作者： 編輯：淑芳 2010512 “最好的時(shí)代”vs“最壞的時(shí)代”2009年度中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)簡(jiǎn)述及預(yù)測(cè)________________________________________中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)， 20090812， 作者: 方軍， 訪問人數(shù): 1022三、“