【正文】 菜搭配相應(yīng)口味的紅酒，以此彌補(bǔ)福州大眾將品酒與飲食脫節(jié)的空白?！　≌勂鹁魄f在福州的出現(xiàn)，戴女士表示由于早年福州的紅酒市場(chǎng)尚未形成氣候，導(dǎo)致真正愛(ài)好紅酒、希望能有機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)品嘗各類(lèi)紅酒的顧客找不到合適的地點(diǎn)和氛圍，這也就催生了酒莊的興起。而喜歡歐洲產(chǎn)地紅酒的，一般都是些“骨灰級(jí)”的紅酒愛(ài)好者?！弊灾鹘?jīng)營(yíng)酒莊的戴女士說(shuō)，目前福州的紅酒市場(chǎng)在全國(guó)名列前茅，而在福州最合大眾口味的，應(yīng)該算來(lái)自美洲、澳大利亞等地的紅酒。據(jù)介紹，目前福州的許多酒莊一方面出售紅酒，另一方面則著重于推廣紅酒的“品”?！　【魄f讓紅酒變得優(yōu)雅　　曾幾何時(shí)紅酒在國(guó)內(nèi)造成一股新的飲酒潮流，在市場(chǎng)上到處可見(jiàn)紅酒的蹤跡，而一般人對(duì)紅酒的了解、認(rèn)知并不多，飲用紅酒往往是采取“干杯+豪飲”的方式，而這種方式有時(shí)候也讓很多人一聽(tīng)到“紅酒”兩個(gè)字就黯然色變，同時(shí)讓有心學(xué)習(xí)品嘗的人士亂了選擇。福建福州葡萄酒莊發(fā)展?jié)u入佳境 2010416 9:20:08 來(lái)源：東南快報(bào) 作者：黃郁含　王朝元葡萄酒，曾經(jīng)是身份和品位的象征，想要真正了解紅酒、品味紅酒，最好的場(chǎng)所其實(shí)就是紅酒酒莊，到酒莊品味紅酒，這種休閑方式目前正在本地悄然興起，從以往的小眾娛樂(lè)逐漸變?yōu)橐环N消費(fèi)時(shí)尚。　　據(jù)了解，今年1月份廈門(mén)海關(guān)葡萄酒進(jìn)口量創(chuàng)歷史新高，達(dá)996千升，%；2月和3月分別進(jìn)口527千升和520千升，%和3倍。廈門(mén)海關(guān)一季度葡萄酒進(jìn)口翻番 2010423 9:28:41 來(lái)源：華夏酒報(bào) 作者：劉立忠 郭婕妤 　　隨著人們生活水平和酒類(lèi)消費(fèi)觀(guān)念的逐步提升，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口優(yōu)質(zhì)葡萄酒的需求與日俱增?！　∥覀儗?duì)行業(yè)長(zhǎng)期推薦評(píng)級(jí)。張?jiān)：屯ㄌ炀茦I(yè)[ %]認(rèn)為行業(yè)景氣度上升，對(duì)2010年銷(xiāo)售前景樂(lè)觀(guān)。在市場(chǎng)投資方面，公司2010年CCTV投入了5億元人民幣的廣告。我們認(rèn)為公司在原料掌控上，在中國(guó)三大葡萄酒龍頭當(dāng)中為最好，可以較少的受到葡萄汁價(jià)格變動(dòng)對(duì)毛利帶來(lái)的影響。2009年，公司葡萄酒、白蘭地、香檳酒和保健酒的銷(xiāo)售占比82%、14%、1%和3%。此外，公司的發(fā)展策略是朝向多酒種發(fā)展，多酒種主要指以葡萄酒為主，發(fā)展氣泡酒、白蘭地、保健酒。國(guó)外酒莊主要是分布在法國(guó)、新西南以及意大利，主要通過(guò)聯(lián)營(yíng)以及參股的形式經(jīng)營(yíng)。公司的中高檔主要是分為限量生產(chǎn)百年酒窖、酒莊酒、解百納。整體上，公司餐飲、商超的比例為50%和50%。公司銷(xiāo)售地區(qū)分布來(lái)看，沿海、中部和西部的銷(xiāo)售占比分別為85%、10%和5%?！　√鹌咸丫颇壳岸ㄎ惠^為低端，長(zhǎng)期還是要走產(chǎn)品升級(jí)我們認(rèn)為公司甜葡萄酒的市場(chǎng)定位雖然屬于細(xì)分市場(chǎng)，但是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為低端，對(duì)于消費(fèi)升級(jí)的中國(guó)市場(chǎng)來(lái)看，其發(fā)展趨勢(shì)還需觀(guān)察。公司未來(lái)幾年的資本開(kāi)支計(jì)劃如下：擴(kuò)大2萬(wàn)噸產(chǎn)能；建立一個(gè)2000個(gè)木桶窖藏能力的酒窖；發(fā)展2000畝的通天葡萄酒莊園；在未年4年內(nèi)在中國(guó)開(kāi)20家零售專(zhuān)賣(mài)店，擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)以及品牌影響力。公司的年銷(xiāo)售目標(biāo)是20%以上的銷(xiāo)量增長(zhǎng)。公司計(jì)劃在未來(lái)5年在中國(guó)開(kāi)20家葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店，今年計(jì)劃在北京、上海、成都、沈陽(yáng)、青島開(kāi)5家專(zhuān)賣(mài)店。因?yàn)楣镜膹V告以及銷(xiāo)售費(fèi)用控制嚴(yán)格，%，遠(yuǎn)低于龍頭38%左右的銷(xiāo)售管理費(fèi)用比例，%。2009年公司投入3100萬(wàn)人民幣的廣告支出，%，公司預(yù)計(jì)2010年維持5%6%的廣告支出，而王朝的廣告支出達(dá)到收入20%?！　?華東地區(qū)銷(xiāo)售占比大主要是該地區(qū)口味偏甜，公司產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需要。
　　銷(xiāo)售渠道主要是商超　　通天葡萄酒業(yè)銷(xiāo)售渠道商80%是超市，20%通過(guò)餐飲渠道。公司公司預(yù)計(jì)未來(lái)三年的總資本開(kāi)支達(dá)到4億元人民幣。根據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查，公司2008年甜葡萄酒產(chǎn)量第一，總銷(xiāo)量第十。　　通天酒業(yè)　　 中國(guó)最大的甜葡萄酒制造商通天酒業(yè)有限公司成立于2001年，公司主要生產(chǎn)基地在吉林省通化市以及集安市?！　?不過(guò)目前此部分產(chǎn)能不大，約幾千瓶?！　≡趶?jiān)：烷L(zhǎng)城都陸續(xù)推出酒莊酒后，公司的王朝酒堡將在2010年下半年開(kāi)幕。　　遲遲來(lái)臨的高端酒莊酒公司是1980年與法國(guó)人頭馬集團(tuán)(RemyMartin)建立的合營(yíng)企業(yè),天津發(fā)展[ %]%、%的股權(quán)。公司發(fā)展未來(lái)將更加注重23線(xiàn)城市的銷(xiāo)售，將針對(duì)該地區(qū)推出中端產(chǎn)品。在成本劃分上，葡萄及葡萄汁占公司的原料成本41%。公司目前預(yù)計(jì)2010年葡萄汁的收購(gòu)成本略增。我們認(rèn)為：目前公司在三大家葡萄酒生產(chǎn)商中，自有　　原料基地少，對(duì)原材料的掌控能力略弱。2007年，公司20%的葡萄汁從國(guó)外進(jìn)口，2009年公司有13%的葡萄汁從國(guó)外進(jìn)口?！　≡铣杀绢A(yù)計(jì)略增　　公司在天津、山東、河北、寧夏以及新疆地區(qū)有長(zhǎng)期合作的葡萄汁供應(yīng)商?！　〖t葡萄酒是銷(xiāo)售主要來(lái)源　　公司產(chǎn)品分為紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒、氣泡葡萄酒、白蘭地和精選產(chǎn)品。我們認(rèn)為公司銷(xiāo)售模式改革值得期待?！　「鶕?jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，%的增長(zhǎng)，高出行業(yè)平均。公司改革的目標(biāo)主要為了專(zhuān)業(yè)化管理以及在公司內(nèi)部創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?！　⊥醭茦I(yè)　　 王朝酒業(yè)從2009年10月份以來(lái)，銷(xiāo)售模式進(jìn)行了較大的改革。2009年銷(xiāo)售額達(dá)到3300萬(wàn)，占整體銷(xiāo)售額比例1%。2009年的葡萄酒凈利潤(rùn)增長(zhǎng)僅3%，主要是公司在2009年對(duì)高端酒投入了大量的廣告。2009年，公司高端、中端、低端的銷(xiāo)售額比例為15%、39%和46%，相對(duì)于2008年低端酒產(chǎn)品比例略有所提高，原因在于金融危機(jī)導(dǎo)致消費(fèi)降級(jí)。　　公司目前高端酒主要是君頂酒莊、桑干酒莊、華夏A產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，目前總的高端的產(chǎn)能達(dá)到1萬(wàn)噸。主要是公司以往產(chǎn)品以中低端為主，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提高的空間大。我們認(rèn)為公司在原料掌控上僅次于張?jiān)?，因此葡萄汁的成本?duì)于公司的毛利率影響不大。公司2009年與新疆建設(shè)兵團(tuán)簽訂合作協(xié)議，合建3萬(wàn)畝葡萄園，公司在寧夏有15000畝基地選址規(guī)劃。　　葡萄園建設(shè)，可提供原料保證　　公司自有葡萄園和合作葡萄園達(dá)83000畝。分地區(qū)看，北京、廣東銷(xiāo)量最大，占到40%的銷(xiāo)售收入。公司分產(chǎn)品采取不同的銷(xiāo)售渠道：　　 高端酒占領(lǐng)超市比例小，比如君頂酒莊采取團(tuán)購(gòu)、會(huì)員制方式；桑干酒莊在餐飲和團(tuán)購(gòu)方面進(jìn)行開(kāi)發(fā)；中低端酒主要走商超。公司歷史上采取大經(jīng)銷(xiāo)商的模式為主，直銷(xiāo)僅占到公司銷(xiāo)售收入10%的比率。%。賣(mài)場(chǎng)、終端店鋪和團(tuán)體采購(gòu)。而銷(xiāo)售模式主要是：按銷(xiāo)量排序依次為：酒店amp。　　進(jìn)口葡萄酒規(guī)模逐步增大，對(duì)國(guó)產(chǎn)酒不可避免的是一個(gè)沖擊?！　∑咸丫七M(jìn)口增長(zhǎng)快的原因　　　(1)我國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)較快；(2)進(jìn)口關(guān)稅的下降。中國(guó)進(jìn)口散裝酒的地區(qū)主要是智利、西班牙、法國(guó)、意大利、阿根廷和美國(guó)。從20世紀(jì)以來(lái)，進(jìn)口的葡萄酒數(shù)量金額都保持了高速增長(zhǎng)。從史書(shū)記載的張騫出使西城，帶回葡萄名種，葡萄酒在漢代發(fā)展成功，到兩千年后華僑張氏商人在山東煙臺(tái)設(shè)立張?jiān)Ｆ咸丫茝S(chǎng)。品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈?guī)?lái)廣告投入大，對(duì)于一般的小企業(yè)來(lái)說(shuō)，還是有一定的資金壓力的。預(yù)計(jì)2010年公司會(huì)借助世博會(huì)保持廣告支出，維持公司品牌影響力。比如張?jiān)ｎA(yù)計(jì)在2010年投入廣告以及促銷(xiāo)費(fèi)用5億元。葡萄酒行業(yè)在品牌競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)上，需要大量的廣告投入?！　∑放聘?jìng)爭(zhēng)尤其激烈　　葡萄酒作為一項(xiàng)終端消費(fèi)品，其品牌競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。此外，產(chǎn)品投入市場(chǎng)需要的廣告開(kāi)支也較大。葡萄酒的產(chǎn)能擴(kuò)張需要大量的資本開(kāi)支?！　∑咸丫破髽I(yè)有600家，%的市場(chǎng)份額中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)有600個(gè)葡萄酒制造商，%的市場(chǎng)份額。氣泡酒也就是白蘭地因?yàn)榛鶖?shù)低，近年來(lái)增長(zhǎng)最快。對(duì)自有原料掌握上較弱的是王朝，王朝目前無(wú)自有的葡萄園，而是采取和供應(yīng)商簽訂合同的方式采購(gòu)葡萄汁，公司2009年13%的葡萄汁從國(guó)外進(jìn)口。目前國(guó)內(nèi)三大龍頭企業(yè)仍需要部分葡萄汁從國(guó)外采購(gòu)，但同時(shí)加大了對(duì)自有原料基地的建設(shè)和掌控。%?！　≈袊?guó)的葡萄園主要分布在東北、新疆、山東一帶，近年來(lái)的葡萄園的種植面積也在逐步擴(kuò)大?！　≈袊?guó)葡萄酒生產(chǎn)商仍有部分原料需要進(jìn)口　　全球的葡萄園的分布：　　歐洲、亞洲、美洲、非洲、大洋洲，%、%、%、%%，相應(yīng)的歐洲的意大利、法國(guó)、西班牙是葡萄酒制造的大國(guó)。從全球葡萄酒進(jìn)出口地區(qū)來(lái)看，歐洲葡萄酒出口占到全球的36%，而歐洲進(jìn)口占到全球的32%。葡萄酒占比的基數(shù)低，未來(lái)增長(zhǎng)空間大?！　∥覀冋J(rèn)為中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間巨大。1980年，作為傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)大國(guó)的法國(guó)和意大利的葡萄酒消費(fèi)量占到全球消費(fèi)總量的45%,但2008年降至28%。長(zhǎng)期來(lái)看，我們認(rèn)為行業(yè)增長(zhǎng)空間大，我們對(duì)行業(yè)推薦評(píng)級(jí)。長(zhǎng)城葡萄酒2季度前需要消化庫(kù)存，我們認(rèn)為可關(guān)注公司2010年下半年的旺季銷(xiāo)售情況。　　投資策略　　我們認(rèn)為從14月的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)看，王朝表現(xiàn)最為樂(lè)觀(guān)，銷(xiāo)量達(dá)到雙位數(shù)增長(zhǎng)，管理層認(rèn)為主要原因是2009年底實(shí)施的銷(xiāo)售模式改革。王朝從2009年底建立銷(xiāo)售公司，劃分了7個(gè)銷(xiāo)售大區(qū)，增加銷(xiāo)售人員到2400人，我們認(rèn)為改革效果值得期待?！　′N(xiāo)售隊(duì)伍建設(shè)是重點(diǎn)　　三大龍頭企業(yè)都較為關(guān)注銷(xiāo)售渠道的改革以及銷(xiāo)售隊(duì)伍的建設(shè)。目前，張?jiān)ｎA(yù)計(jì)未來(lái)五年自有原料基地達(dá)到25萬(wàn)畝，自有原料供給性加強(qiáng)，成本占比未來(lái)將逐步下降。　　原料掌控能力影響企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展　　中國(guó)目前釀酒所需部分葡萄汁還需要從國(guó)外進(jìn)口。　　企業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)明顯　　葡萄酒行業(yè)三大龍頭張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝優(yōu)勢(shì)明顯，三者的市場(chǎng)占有率合計(jì)約50%，每年銷(xiāo)售費(fèi)用管理費(fèi)用投入占到收入30%38%。我們對(duì)覆蓋的中國(guó)食品(長(zhǎng)城葡萄酒所在的上市公司)維持中性評(píng)級(jí)。從我國(guó)行業(yè)增長(zhǎng)來(lái)看，%的年復(fù)合增長(zhǎng)率，進(jìn)口酒保持64%的增長(zhǎng)。長(zhǎng)城葡萄酒2季度前需要消化經(jīng)銷(xiāo)商處庫(kù)存，我們認(rèn)為可關(guān)注公司2010年下半年的旺季銷(xiāo)售情況。 中國(guó)葡萄酒行業(yè)報(bào)告 我們最近電話(huà)和實(shí)地調(diào)研了長(zhǎng)城葡萄酒、王朝酒業(yè)、張?jiān)Ｒ约跋愀凼袌?chǎng)2009年底上市的通天酒業(yè)。(二)以抽樣調(diào)查的方式開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，以評(píng)估該產(chǎn)品在市場(chǎng)上的知名度。 　　(二)傳播計(jì)劃 　　根據(jù)本產(chǎn)品銷(xiāo)售特點(diǎn)，以每年8月至來(lái)年2月為重點(diǎn)傳播期，選擇時(shí)機(jī)著重在節(jié)假日，其余時(shí)間保持均衡。 (八)其它促銷(xiāo)活動(dòng)視經(jīng)費(fèi)安排情況而定。 （六)贊助五個(gè)目標(biāo)地區(qū)新春音樂(lè)會(huì)，結(jié)合歐洲古典音樂(lè)，塑造出情意悠長(zhǎng)的西歐文藝氣氛，用以傳遞促銷(xiāo)信息。 　　(四)在大型歌舞廳舉行葡萄酒釀造技術(shù)、品酒常識(shí)等有獎(jiǎng)活動(dòng)晚會(huì)(前期與有獎(jiǎng)?wù)鞔鹣嘟Y(jié)合，晚會(huì)上抽獎(jiǎng))。 　(二)在廈門(mén)悅?cè)A酒店舉行產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)場(chǎng)布置以“JEANJEAN”葡萄酒的“CI”為基調(diào)，顯示高貴典雅，并向貴賓贈(zèng)送樣酒及宣傳冊(cè)等?！　∷摹⒋黉N(xiāo)活動(dòng) 　　(一)印制或引進(jìn)精美小冊(cè)子，介紹該酒的悠久歷史及獨(dú)特的釀造工藝，說(shuō)明該酒的品質(zhì)與特點(diǎn)。以電視、宣傳卡、掛(臺(tái))歷等媒介為主。 (五)創(chuàng)作策略：努力塑造該酒“高檔品味，中檔消費(fèi)”的良好印象。 　　(四)“CI”系列、電視廣告和宣傳卡、招貼廣告畫(huà)等，可將法國(guó)“JEANJEAN”葡萄酒的現(xiàn)成資料帶到中國(guó)來(lái)，通過(guò)翻譯與剪輯，在國(guó)內(nèi)五個(gè)目標(biāo)地區(qū)播放、傳送和張貼。以迎合中國(guó)人喝洋酒的消費(fèi)心理。三是有利于廣告宣傳中的聯(lián)想與創(chuàng)意。擬采用“晶晶”作為產(chǎn)品名，一是考慮到與法國(guó)原牌號(hào)諧音?！　诘诙辍⒌谌甑膹V告宣傳中，可視情況擴(kuò)大范圍與地區(qū)，如：南京、杭州、成都、福州、深圳、海南等地區(qū)。其策略是：集中力量，攻克重點(diǎn)，逐步波及全國(guó)市場(chǎng)。 　　(三)廣告目標(biāo)地區(qū) 　　在向全國(guó)市場(chǎng)導(dǎo)入與推進(jìn)中，不可全面開(kāi)花，四處出擊，這里不僅考慮到產(chǎn)品的產(chǎn)量與銷(xiāo)售渠道的問(wèn)題，而且廣告費(fèi)用難以承受?！　《V告目標(biāo) 　　(一)廣告目的 　　樹(shù)立“JEANJEAN”葡萄酒中高檔次的良好形象，提高知名度，擴(kuò)展銷(xiāo)路，使其第一年在中國(guó)年銷(xiāo)售量達(dá)到300萬(wàn)瓶。 　　國(guó)內(nèi)“王朝”、“長(zhǎng)城”是葡萄酒中的老牌號(hào)，“龍威”作為新產(chǎn)品上市，雖將咄咄逼人，但屬于中檔次的國(guó)產(chǎn)葡萄酒。但我們認(rèn)為并提議從推銷(xiāo)策略上的考慮，可將價(jià)格再作提高，使消費(fèi)者在心理上形成“JEANJEAN”葡萄酒的中高檔形象。 　　該酒11度左右，適合中國(guó)人的飲酒口味，且符合國(guó)家發(fā)展低度酒的產(chǎn)業(yè)政策，有利于在各種媒介上開(kāi)展廣告宣傳。 　　一、市場(chǎng)分析 　　中國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)已發(fā)生重大變化：白酒獨(dú)霸市場(chǎng)的格局已被打破，啤酒、黃酒、葡萄酒增勢(shì)迅猛；許多老牌白酒在市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位受到了強(qiáng)勁的挑戰(zhàn)；洋酒正不失時(shí)機(jī)地?fù)屨贾袊?guó)市場(chǎng)，伴隨其文化翩然而至。為了打開(kāi)中國(guó)大陸市場(chǎng)，該酒廠(chǎng)擬首選廈門(mén)飲料廠(chǎng)為合作伙伴，在廈門(mén)建立“JEANJEAN”牌葡萄酒的生產(chǎn)基地，并以此輻射全國(guó)。 進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)廣告策劃 “JEANJEAN”牌葡萄酒是具有150年歷史的法國(guó)第二大酒廠(chǎng)(約翰釀造廠(chǎng))生產(chǎn)的。 　　優(yōu)勢(shì)認(rèn)為，應(yīng)該“單店單品牌，單店單策”，走產(chǎn)品品牌化的路子，以推動(dòng)單品發(fā)展，促進(jìn)品牌形成和提升，且以3至5個(gè)單品為宜。 　　產(chǎn)品組合 　　推廣必須有相匹配和相適應(yīng)的產(chǎn)品組合，突出重點(diǎn)，打造單品牌。如與美容品產(chǎn)生互動(dòng)——美麗和健康；與汽車(chē)4S店聯(lián)動(dòng)——地位和品位；與房地產(chǎn)商并動(dòng)——身份和時(shí)尚等等。然后展開(kāi)一系列整合營(yíng)銷(xiāo)。 　　小眾營(yíng)銷(xiāo)（分眾營(yíng)銷(xiāo)） 　　定位、尋找和鎖定核心消費(fèi)群體。洋葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店尤其要營(yíng)造出這種氛圍，在品牌、產(chǎn)品、葡萄酒文化和品飲等方面做足文章，讓消費(fèi)者在放松的環(huán)境下得到身心的愉悅。 　　根據(jù)優(yōu)勢(shì)的個(gè)人從業(yè)體驗(yàn)認(rèn)為，當(dāng)前洋葡萄酒經(jīng)營(yíng)應(yīng)著重從以下幾個(gè)方面進(jìn)行嘗試和推廣： 　　專(zhuān)賣(mài)店?duì)I造“第三生活空間”，就像美國(guó)咖啡品牌結(jié)構(gòu)星巴克。起初不盲目求大貪全，有針對(duì)性地展開(kāi)推廣是其初衷。作為洋品牌，誰(shuí)該更多的承擔(dān)起在品牌塑造、渠道布局和市場(chǎng)推廣這三方面的重任？合作與推廣過(guò)程中的責(zé)權(quán)利又該如何分配？ 　　于是，出現(xiàn)了以上四種不同的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。國(guó)內(nèi)酒水商運(yùn)作品牌主要采用“啞鈴型”推廣模式，即重廣告和銷(xiāo)售渠道，輕推廣（銷(xiāo)售不等于推廣，銷(xiāo)售重點(diǎn)在廣告和終端，推廣重點(diǎn)在消費(fèi)者本身）；國(guó)外酒水商運(yùn)作品牌，則采用“橄欖型”推廣模式，即重點(diǎn)是圍繞消費(fèi)者做品牌推廣。 　　當(dāng)前國(guó)內(nèi)品牌運(yùn)營(yíng)商大都以傳統(tǒng)渠道為主，洋葡萄酒難免顯得曲高和寡。當(dāng)然，跟風(fēng)和追求新潮以及標(biāo)新立異是始作俑者。 　　首先，在傳統(tǒng)渠道中（酒店、商超、名煙名酒店和零批），國(guó)人大都選擇白酒和國(guó)產(chǎn)葡萄酒及啤酒，因?yàn)橹祝舷M(fèi)習(xí)慣。