客房部管理標準(編輯修改稿)
2024-08-10 20:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 2(一對) 1 、小柜區(qū) 110 衣柜 111 鏡子 1 1 (圖 1) 在室內(nèi)走廊空間長度為16′17′(—)的房間,可用室外走廊工作區(qū)的陳設(寫字臺\寫字臺椅)代替室內(nèi)走廊工作區(qū)的陳設(活動桌和兩只活動椅)。 家俱及陳設布置圖 豪華客房—角組型 室外過道式 12′18′（） 項目編號 種類 數(shù)量 1 特大號床及床頭板 1 2 床頭柜 2(一對) 3 躺椅 2(一對) 4 角桌 1 5 彩色電視機 1 6 小柜和梳妝臺 1 7 寫字臺 1 8 寫字臺椅 19 照明裝置a睡眠區(qū) 2(一對) b休息區(qū) 1 c 寫字臺、小柜區(qū) 110 衣柜 110 鏡子 a梳妝臺鏡 1 b全身鏡 1 (圖2) 家俱及陳設布置圖豪華客房—沙發(fā)組型二. 客房部的服務標準（一） 總則要盡一切努力讓客人盡快入住客房。如客人已事先預訂過房間，且在離店結帳時間（中午12點）以后入住飯店的，則不應因房間還未準備好而讓客人等候 如遇有需要客人等候的情況，則應：（1） 在大廳附近為客人提供休息場所（2） 通知客人需等候多少時間（3） 為客人保管行李（4） 盡快準備房間，不應將客人安排在未準備好的房間里 不得將待修房出租給客人 當客人入住飯店，而客人人數(shù)超出房間所供應的客用品時，應在客人入住飯店15分鐘之內(nèi)將客用品補充到房間 當客人需要房間客用品時，應在5分鐘內(nèi)送到房間（二） 失物招領 為有效地處理客人遺失物品，須建立并遵循一套失物招領程序 客人打電話了解或當面詢問丟失的物品，應在24小時內(nèi)向客人回復有關丟失物品的情況 找到的物品經(jīng)證實確系客人丟失的，應在證實后的72小時內(nèi)通知客人前來領取或用掛號件郵寄給客人并上保險（三） 客房服務 清掃客房和衛(wèi)生間客房、衛(wèi)生間每日全面清理一次，每日更換布草，補全客用品和一次性用品 飲用水應24小時保證冷熱飲用水及冰塊供應，并免費提供茶葉或咖啡 微型酒吧（包括小冰箱）要提供充足飲料，在適當位置放置烈性酒，并備有飲酒器具和酒單 開夜床服務每天在晚上6點以后為客人提供開夜床服務，并放置晚安卡、鮮花和贈品 會客服務在接到客人提出在房間里會客的要求后，應在10分鐘內(nèi)完成加椅和茶水服務 洗衣服務（1） 應為住店客人提供濕洗、干洗和熨燙服務（2） 所有客衣應在24小時內(nèi)送返，快洗服務應在4小時內(nèi)送返（3） 在洗滌過程中，若客衣鈕扣或衣鉤脫落，則應免費為客人釘補好（4） 當客人要求保管客衣時，應免費提供服務（期限不超過3個月）（5） 如因本飯店原因造成客人衣物損壞時，應按洗衣價格的5—10倍予以賠償 擦鞋服務應提供為客人免費擦鞋服務，并在客人提出要求后30分鐘內(nèi)送返 閉路電視及音響服務（1） 有衛(wèi)星電視節(jié)目和有閉路電視演播，并備有節(jié)目單。播
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