企業(yè)經(jīng)營模式的設(shè)計(編輯修改稿)
2024-08-10 16:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 購買；l “公司+基地+農(nóng)戶”型：在公司發(fā)展到一定過模式，與水果基地和果農(nóng)建立合作關(guān)系，可以提供部分生產(chǎn)資金、生產(chǎn)原料等，并且嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)，統(tǒng)一收購。在與果農(nóng)的合作方面，公司也可采用一些相應(yīng)的制約措施，如“五戶聯(lián)?！钡姆绞奖ＷC供應(yīng)的數(shù)量和質(zhì)量。三、技術(shù)與質(zhì)量控制方案建立自身的產(chǎn)品質(zhì)量標準和質(zhì)量管理體系。在質(zhì)量管理體系上公司可以請有關(guān)機構(gòu)幫助企業(yè)設(shè)計認證，如：如ISO9000系列認證。在產(chǎn)品質(zhì)量方面，公司可以采用綠色食品、無公害食品認證，以及出口的國際標準認證。同時，公司可以請農(nóng)科院、農(nóng)大等機構(gòu)提供技術(shù)支持。以下列出個主導(dǎo)產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量控制規(guī)劃。1）大米大米產(chǎn)品和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下五種方法：l 采用質(zhì)量標準認證，如ISO9000系列、綠色食品認證、無公害食品認證。欲進入國外市場則需進行國際標準認證，如歐盟、日本等所要求的質(zhì)量標準認證方式來保證本公司所生產(chǎn)和銷售的大米的質(zhì)量；l 根據(jù)公司的質(zhì)量管理標準和體系，對大米加工企業(yè)、生產(chǎn)基地實行分承包方質(zhì)量保證認證，實行動態(tài)考核；l 對所使用的種子和化肥農(nóng)藥進行標準規(guī)定；l 建立一套收購質(zhì)量控制標準，對出糙率、水分、黃粒米、雜質(zhì)、互混、不完善粒分別制定比例，以及執(zhí)行GB/T17891 1999標準；l 在農(nóng)戶方面，建立自己的技術(shù)服務(wù)力量，同時借助省農(nóng)科院等技術(shù)力量指導(dǎo)農(nóng)戶的種植技術(shù)，并對質(zhì)量進行監(jiān)督。2）生豬和豬肉生豬和豬肉產(chǎn)品和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下五種方法：l 采用質(zhì)量標準認證如ISO9000體系認證、國家經(jīng)貿(mào)委HACCP體系認證、綠色企業(yè)及其食品認證、無公害食品認證和欲進入國外市場的國際標準認證如歐盟GMP、俄羅斯STOD認證等方式，來保證本公司所生產(chǎn)和銷售的白條豬、冷卻肉的質(zhì)量；l 對生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠方式實行分承包方質(zhì)量保證認證，實行動態(tài)考核；l 對所使用的豬種和飼料進行規(guī)定；l 公司派駐技術(shù)員常駐養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠并根據(jù)質(zhì)量管理標準，如：ISO9002的要求對肉聯(lián)廠的硬件、現(xiàn)場管理、豬源進行檢查控制，保證生豬屠宰前的質(zhì)量；l 在養(yǎng)豬戶方面，建立自己的技術(shù)服務(wù)力量，同時借助省農(nóng)牧局等技術(shù)力量指導(dǎo)養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)技術(shù)，并對質(zhì)量進行監(jiān)督。3）水產(chǎn)品水產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下三種方法：l 向養(yǎng)殖戶提供所需水產(chǎn)品幼苗；l 控制收購的質(zhì)量標準；l 提供飼料和技術(shù)服務(wù)。4）水果
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1