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正文內(nèi)容

長沙某服飾公司店鋪操作手冊(編輯修改稿)

2024-08-03 16:07 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 同一個款式深色商品放置于下面,往上逐漸過渡到淺色帽子 帽子要用copy紙將帽子撐出帽子的形狀,并將不整齊的地方整理整齊 要將最好看的角度朝向顧客 帽子在大的層板區(qū)擺放的話要利用道具高矮錯落擺放 每個款式的不同顏色集中展示 缺貨的顏色要及時添加 使用帽架展示帽子的賣場,要將帽子在帽架上整理整齊,帽子要表現(xiàn)出帽型,相同型號不同顏色的歸類整理擺放,同時也要在層板區(qū)展示出主推款式,不可僅僅將帽子放在帽架上展示了事。眼鏡 層板區(qū)的眼鏡要做到高矮錯落搭配展示 按照型號不同顏色進行分類展示 合理利用道具對眼鏡進行造型展示 大區(qū)域平放展示要排列整齊有規(guī)律(四)輔助物料使用方法項目分類具體要求標準圖示清 潔 用 具 ,自行購買;;,及時清洗,不得產(chǎn)生強烈異味;,須購買短柄的,便于在柜內(nèi)收整;,并相對集中。風 扇;,不得遮擋公司的主形象LOGO。(五)工具使用標準項目分類具體要求標準圖示文具 計算器、剪刀、筆、手套、發(fā)票、等; 統(tǒng)一放在抽屜里固定位置,抽屜中的物品要整潔條理; 不得破損,若有磨損須及時更換。計算器 保持干凈,無損壞。自行購買; 不得粘貼以下物品:錢幣、小紙片、電話號碼; 不得使用有報時及報數(shù)語音功能的計算器,以保障顧客隱私。小票 小票是上班必備的; 上崗之初必須練習小票的開具。(六)物料倉儲管理及操作包裝物料 統(tǒng)一使用公司包裝物料; 各類包裝物料要整齊地放置于固定的位置; 相應柜筒擺放相應柜貨的包裝盒; 不得破損,若有破損須及時更換。工作臺面 顯示器、鍵盤及打印機要保持潔凈; 物品、資料要擺放整齊; 收銀臺,帳房等顧客可看到的臺面上不得擺放無關雜物;、 文具、文檔類按要求擺放整齊; 磨沙玻璃不得粘貼、懸掛任何紙張物料;四、店鋪衛(wèi)生管理店鋪衛(wèi)生是做好銷售的第一步。良好的衛(wèi)生可以給客人一個舒適的購物環(huán)境。店長應在月初制訂出《衛(wèi)生排班表》(即每位員工所負責的區(qū)域),并且同時負責該區(qū)域的陳列及定位定崗。店長、柜長負責隨時檢查、管理店鋪的衛(wèi)生、陳列、定位定崗工作。分店管理機構(gòu)將針對《衛(wèi)生排班表》(附表)不定期檢查。店長、組長負責每天隨時檢查衛(wèi)生情況。如當班負責人休息,必須指定臨時負責人。如發(fā)現(xiàn)不符合標準的地方應督促區(qū)域負責人,立即進行改善。 持續(xù)跟進的清潔循環(huán),全體員工每天最少三次(開鋪前、交班時、收鋪前)大范圍清理店鋪衛(wèi)生,營業(yè)時不符合標準時也需要立刻改善。具體要求如下:范 圍具 體 內(nèi) 容地 面保持清潔、無廢物、積水、鞋印等;雨、雪天氣時應適時清整衛(wèi)生;柜內(nèi)、外要求相同。柜 臺柜面、柜內(nèi)要求清潔無灰塵、雜物、玻璃保證干凈、無指紋;送走客人后要及時清理柜面的水杯及線頭等雜物,并用抹布及時清理指紋;柜身上不能有鞋印和其它污漬。凳 子干凈整潔,不能有線頭、紙屑之類的垃圾;不得有灰塵、污漬,每天都要擦拭;客人走后及時歸位。道 具每個道具清潔無灰塵、不變形、無破損。櫥 窗內(nèi)部沒有灰塵、雜物,玻璃內(nèi)外保證清潔干凈;不擺放和貨品無關的東西。燈 箱 片保證燈箱的明亮和內(nèi)部干凈,注意膠片和夾板的干爽,內(nèi)無水跡。燈 管每盞燈明亮,保證店內(nèi)光線充足;燈泡壞掉要及時更換,線路問題則須馬上請當?shù)仉姽そ鉀Q或通知相關部門。鏡 子注意及時清潔、不得有手指印和污漬。宣 傳 架注意保護,避免磨損,宣傳冊忌卷邊、磨舊、過期,要擺放有序。公司標志保持干凈,無污漬、無遮擋。清潔工具用完后擺放到客人看不到的地方;抹布保持干凈,定時清洗,不得太破舊,可用掛勾掛在柜門內(nèi)。其 它如有螞蟻等昆蟲要注意做好清理工作。衛(wèi)生的跟進與保持:主要環(huán)節(jié)在柜臺、玻璃、鏡子衛(wèi)生。每隔一小時擦拭一次;顧客離柜后必須擦拭一次。店長和組長負責跟進。五、分店形象標準圖例項 目具體要求標準圖示整體形象、整潔是最基本的要求。店面門臉,每日開門營業(yè)后須對外墻進行清潔。、拖把、垃圾簍等污染物。,每日上班應對櫥窗進行清潔,保持明亮。地 面、柜外保持清潔干爽、無垃圾、無破損、積水、鞋印等;(雪)時須幫客人收好雨具(如:準備一個塑料桶放置雨具,或派送專用膠袋裝雨具);、電線走線盡可能的隱蔽,盡量使用走線管,避免用透明膠粘貼,出現(xiàn)“蜈蚣現(xiàn)象”。墻 面,沒有灰塵,蜘蛛網(wǎng)等;;,如光管熄滅需及時報修;如出現(xiàn)透光故障馬上知會分公司負責人,由總公司空間設計師跟進維修。天 花 板,沒有灰塵,蜘蛛網(wǎng)等; 。燈 帶,沒有灰塵,蜘蛛網(wǎng)等;,在活動過后及時清理干凈;燈 具,保證店內(nèi)光線充足;、燈管有無損壞,燈泡壞掉要及時更換(分店應儲備相應型號之燈泡或燈管3~4只,小心儲存,用完后馬上補充);、通知后勤部門或上級經(jīng)理。工作臺,裝飾物擺放高度保證不要遮擋公司的主形象LOGO;、打印機、電話機,臺面不準放置其他雜物。立式展柜、雜物,玻璃無裂損且內(nèi)外保證清潔干凈;;、陳列展示任何宣傳單張; ,避免遮擋光線。壁 柜;,保持素凈,不可自行添置裝飾物;、展示道具應放置于光線最為充足的位置;。地 柜、柜內(nèi)要求清潔無灰塵、雜物,玻璃保證干凈,無指紋;;;;;、計算器等生財工具、清理柜面的茶杯及線頭等雜物。道具、無污漬、無灰塵、無變形、無破損???凳;,如需維修應及時向公司申請;(如為客凳套座套等);,不能有線頭、紙屑之類的垃圾;。Logo,完整,出現(xiàn)掉字母的情況應及時知會公司保修。其 他、蟑螂、螞蟻等蚊蟲; 。員工形象標準一,工作形象標準(一)制服管理(必須統(tǒng)一著裝):,保持整潔、筆挺,禁止穿臟、破、皺的制服上崗。要經(jīng)常保持清潔,不可起鏡面。,禁止襯衫內(nèi)穿高領服裝;制服上的紐扣、拉鎖應全扣好拉合;禁止卷起衣袖或褲腳,衣袋內(nèi)不放過多東西。冬季毛衣統(tǒng)一顏色、花色、款式。,制服不得在店外穿用(
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