長(zhǎng)沙某服飾公司店鋪操作手冊(cè)(編輯修改稿)
2024-08-03 16:07 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 同一個(gè)款式深色商品放置于下面，往上逐漸過(guò)渡到淺色帽子 帽子要用copy紙將帽子撐出帽子的形狀，并將不整齊的地方整理整齊 要將最好看的角度朝向顧客 帽子在大的層板區(qū)擺放的話要利用道具高矮錯(cuò)落擺放 每個(gè)款式的不同顏色集中展示 缺貨的顏色要及時(shí)添加 使用帽架展示帽子的賣(mài)場(chǎng)，要將帽子在帽架上整理整齊，帽子要表現(xiàn)出帽型，相同型號(hào)不同顏色的歸類(lèi)整理擺放，同時(shí)也要在層板區(qū)展示出主推款式，不可僅僅將帽子放在帽架上展示了事。眼鏡 層板區(qū)的眼鏡要做到高矮錯(cuò)落搭配展示 按照型號(hào)不同顏色進(jìn)行分類(lèi)展示 合理利用道具對(duì)眼鏡進(jìn)行造型展示 大區(qū)域平放展示要排列整齊有規(guī)律（四）輔助物料使用方法項(xiàng)目分類(lèi)具體要求標(biāo)準(zhǔn)圖示清 潔 用 具 ，自行購(gòu)買(mǎi)；；，及時(shí)清洗，不得產(chǎn)生強(qiáng)烈異味；，須購(gòu)買(mǎi)短柄的，便于在柜內(nèi)收整；，并相對(duì)集中。風(fēng) 扇；，不得遮擋公司的主形象LOGO。（五）工具使用標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目分類(lèi)具體要求標(biāo)準(zhǔn)圖示文具 計(jì)算器、剪刀、筆、手套、發(fā)票、等； 統(tǒng)一放在抽屜里固定位置，抽屜中的物品要整潔條理； 不得破損，若有磨損須及時(shí)更換。計(jì)算器 保持干凈，無(wú)損壞。自行購(gòu)買(mǎi)； 不得粘貼以下物品：錢(qián)幣、小紙片、電話號(hào)碼； 不得使用有報(bào)時(shí)及報(bào)數(shù)語(yǔ)音功能的計(jì)算器，以保障顧客隱私。小票 小票是上班必備的； 上崗之初必須練習(xí)小票的開(kāi)具。（六）物料倉(cāng)儲(chǔ)管理及操作包裝物料 統(tǒng)一使用公司包裝物料； 各類(lèi)包裝物料要整齊地放置于固定的位置； 相應(yīng)柜筒擺放相應(yīng)柜貨的包裝盒； 不得破損，若有破損須及時(shí)更換。工作臺(tái)面 顯示器、鍵盤(pán)及打印機(jī)要保持潔凈； 物品、資料要擺放整齊； 收銀臺(tái)，帳房等顧客可看到的臺(tái)面上不得擺放無(wú)關(guān)雜物；、 文具、文檔類(lèi)按要求擺放整齊； 磨沙玻璃不得粘貼、懸掛任何紙張物料；四、店鋪衛(wèi)生管理店鋪衛(wèi)生是做好銷(xiāo)售的第一步。良好的衛(wèi)生可以給客人一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。店長(zhǎng)應(yīng)在月初制訂出《衛(wèi)生排班表》（即每位員工所負(fù)責(zé)的區(qū)域），并且同時(shí)負(fù)責(zé)該區(qū)域的陳列及定位定崗。店長(zhǎng)、柜長(zhǎng)負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查、管理店鋪的衛(wèi)生、陳列、定位定崗工作。分店管理機(jī)構(gòu)將針對(duì)《衛(wèi)生排班表》（附表）不定期檢查。店長(zhǎng)、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)每天隨時(shí)檢查衛(wèi)生情況。如當(dāng)班負(fù)責(zé)人休息，必須指定臨時(shí)負(fù)責(zé)人。如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的地方應(yīng)督促區(qū)域負(fù)責(zé)人，立即進(jìn)行改善。 持續(xù)跟進(jìn)的清潔循環(huán)，全體員工每天最少三次（開(kāi)鋪前、交班時(shí)、收鋪前）大范圍清理店鋪衛(wèi)生，營(yíng)業(yè)時(shí)不符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)也需要立刻改善。具體要求如下：范 圍具 體 內(nèi) 容地 面保持清潔、無(wú)廢物、積水、鞋印等；雨、雪天氣時(shí)應(yīng)適時(shí)清整衛(wèi)生；柜內(nèi)、外要求相同。柜 臺(tái)柜面、柜內(nèi)要求清潔無(wú)灰塵、雜物、玻璃保證干凈、無(wú)指紋；送走客人后要及時(shí)清理柜面的水杯及線頭等雜物，并用抹布及時(shí)清理指紋；柜身上不能有鞋印和其它污漬。凳 子干凈整潔，不能有線頭、紙屑之類(lèi)的垃圾；不得有灰塵、污漬，每天都要擦拭；客人走后及時(shí)歸位。道 具每個(gè)道具清潔無(wú)灰塵、不變形、無(wú)破損。櫥 窗內(nèi)部沒(méi)有灰塵、雜物，玻璃內(nèi)外保證清潔干凈；不擺放和貨品無(wú)關(guān)的東西。燈 箱 片保證燈箱的明亮和內(nèi)部干凈，注意膠片和夾板的干爽，內(nèi)無(wú)水跡。燈 管每盞燈明亮，保證店內(nèi)光線充足；燈泡壞掉要及時(shí)更換，線路問(wèn)題則須馬上請(qǐng)當(dāng)?shù)仉姽そ鉀Q或通知相關(guān)部門(mén)。鏡 子注意及時(shí)清潔、不得有手指印和污漬。宣 傳 架注意保護(hù)，避免磨損，宣傳冊(cè)忌卷邊、磨舊、過(guò)期，要擺放有序。公司標(biāo)志保持干凈，無(wú)污漬、無(wú)遮擋。清潔工具用完后擺放到客人看不到的地方；抹布保持干凈，定時(shí)清洗，不得太破舊，可用掛勾掛在柜門(mén)內(nèi)。其 它如有螞蟻等昆蟲(chóng)要注意做好清理工作。衛(wèi)生的跟進(jìn)與保持：主要環(huán)節(jié)在柜臺(tái)、玻璃、鏡子衛(wèi)生。每隔一小時(shí)擦拭一次；顧客離柜后必須擦拭一次。店長(zhǎng)和組長(zhǎng)負(fù)責(zé)跟進(jìn)。五、分店形象標(biāo)準(zhǔn)圖例項(xiàng) 目具體要求標(biāo)準(zhǔn)圖示整體形象、整潔是最基本的要求。店面門(mén)臉，每日開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)后須對(duì)外墻進(jìn)行清潔。、拖把、垃圾簍等污染物。，每日上班應(yīng)對(duì)櫥窗進(jìn)行清潔，保持明亮。地 面、柜外保持清潔干爽、無(wú)垃圾、無(wú)破損、積水、鞋印等；（雪）時(shí)須幫客人收好雨具（如：準(zhǔn)備一個(gè)塑料桶放置雨具，或派送專用膠袋裝雨具）；、電線走線盡可能的隱蔽，盡量使用走線管，避免用透明膠粘貼，出現(xiàn)“蜈蚣現(xiàn)象”。墻 面，沒(méi)有灰塵，蜘蛛網(wǎng)等；；，如光管熄滅需及時(shí)報(bào)修；如出現(xiàn)透光故障馬上知會(huì)分公司負(fù)責(zé)人，由總公司空間設(shè)計(jì)師跟進(jìn)維修。天 花 板，沒(méi)有灰塵，蜘蛛網(wǎng)等； 。燈 帶，沒(méi)有灰塵，蜘蛛網(wǎng)等；，在活動(dòng)過(guò)后及時(shí)清理干凈；燈 具，保證店內(nèi)光線充足；、燈管有無(wú)損壞,燈泡壞掉要及時(shí)更換（分店應(yīng)儲(chǔ)備相應(yīng)型號(hào)之燈泡或燈管3~4只，小心儲(chǔ)存，用完后馬上補(bǔ)充）；、通知后勤部門(mén)或上級(jí)經(jīng)理。工作臺(tái)，裝飾物擺放高度保證不要遮擋公司的主形象LOGO；、打印機(jī)、電話機(jī)，臺(tái)面不準(zhǔn)放置其他雜物。立式展柜、雜物，玻璃無(wú)裂損且內(nèi)外保證清潔干凈；；、陳列展示任何宣傳單張； ，避免遮擋光線。壁 柜；，保持素凈，不可自行添置裝飾物；、展示道具應(yīng)放置于光線最為充足的位置；。地 柜、柜內(nèi)要求清潔無(wú)灰塵、雜物，玻璃保證干凈，無(wú)指紋；；；；；、計(jì)算器等生財(cái)工具、清理柜面的茶杯及線頭等雜物。道具、無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)變形、無(wú)破損。客 凳；，如需維修應(yīng)及時(shí)向公司申請(qǐng)；（如為客凳套座套等）；，不能有線頭、紙屑之類(lèi)的垃圾；。Logo，完整，出現(xiàn)掉字母的情況應(yīng)及時(shí)知會(huì)公司保修。其 他、蟑螂、螞蟻等蚊蟲(chóng)； 。員工形象標(biāo)準(zhǔn)一，工作形象標(biāo)準(zhǔn)（一）制服管理（必須統(tǒng)一著裝）：，保持整潔、筆挺，禁止穿臟、破、皺的制服上崗。要經(jīng)常保持清潔，不可起鏡面。，禁止襯衫內(nèi)穿高領(lǐng)服裝；制服上的紐扣、拉鎖應(yīng)全扣好拉合；禁止卷起衣袖或褲腳，衣袋內(nèi)不放過(guò)多東西。冬季毛衣統(tǒng)一顏色、花色、款式。，制服不得在店外穿用（
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1