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正文內(nèi)容

促銷員培訓(xùn)手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-07-26 09:47 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 六層鍋六層無(wú)油煙鍋(SA系列)六層鍋,從此免受油煙之苦搪瓷、高溫漆、加厚HA系列從此免受油煙之苦壓力鍋硬氧壓力鍋(H3V34)避免鋁離子對(duì)人體的傷害不銹鋼壓力鍋六保險(xiǎn),電磁爐適用復(fù)底電磁爐適用精鑄鐵鍋鑄鐵鍋富含有益人體的鐵元素,有利健康平底精鑄鐵鍋電磁爐適用第三節(jié) 新品推介新品重點(diǎn)推介: 六層無(wú)油煙鍋(SA系列)(1)、采用優(yōu)質(zhì)合金加厚基材,經(jīng)硬質(zhì)氧化軍工技術(shù)精心打造 ,鍋體硬度高于不銹鋼,色澤莊重高貴,造型時(shí)尚,引領(lǐng)國(guó)際不粘炊具潮流;(2)、導(dǎo)熱均勻快捷,不易焦、不易糊,借鑒食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理,在中火烹飪的前提下,恒定烹飪效果,有效防止烹飪食物營(yíng)養(yǎng)散失;(3)、鍋內(nèi)表面采用噴涂美國(guó)杜邦三層特富龍高級(jí)不粘涂料,不糊性能卓越,適用金屬鏟具;(4)、硅橡膠手柄,手感舒適,隔熱防燙,烹飪輕松自如,營(yíng)養(yǎng)美味盡在掌握;(5)、出氣孔設(shè)計(jì)強(qiáng)化玻璃蓋,營(yíng)養(yǎng)美味,好吃看得見(jiàn);(6)、食物營(yíng)養(yǎng)專家建議:烹飪食物宜用中至小火,不宜猛火烹飪,以免食物營(yíng)養(yǎng)散失,本產(chǎn)品在加熱溫度不超過(guò)260 攝氏度情況下無(wú)油煙產(chǎn)生,符合現(xiàn)代廚房營(yíng)養(yǎng)、健康、環(huán)保要求。 TOP2008壓力鍋(1)、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼基材,導(dǎo)熱均勻快捷,鍋體線條流暢,歐美時(shí)尚造型,(2)、人造海豚皮手柄,更符合人體工程學(xué),仿生技術(shù),貼身享受;(3)、主動(dòng)安全預(yù)防保護(hù)技術(shù)和被動(dòng)安全狀況發(fā)生保護(hù)技術(shù),限壓閥防堵罩、壓力知、安全窗、開(kāi)蓋泄壓連動(dòng)裝置各級(jí)壓力控制系統(tǒng)在工作狀態(tài)下全程控制,各及壓力控制裝置環(huán)環(huán)相扣,層層保護(hù),確保安全;(4)、全程控制設(shè)計(jì),融會(huì)六保險(xiǎn)超前安全電磁爐適的不粘鍋SE系列(1)優(yōu)質(zhì)合金加厚基材,導(dǎo)熱均勻快捷,不易焦、不易糊,借鑒食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理,在中火烹飪的前提下,恒定烹飪效果,有效防止烹飪食物營(yíng)養(yǎng)散失;(2)鍋內(nèi)表面采用網(wǎng)格結(jié)構(gòu)表面噴涂美國(guó)杜邦特富龍高級(jí)不粘涂料,不糊性能卓越,適用金屬鏟具,鍋體為墨綠色高級(jí)高溫漆,方便易潔,美觀時(shí)尚,彰顯生活品味;(3)香蕉型硅橡膠手柄,手感舒適,隔熱防燙,烹飪輕松自如,營(yíng)養(yǎng)美味盡在掌握;(4)出氣孔設(shè)計(jì)強(qiáng)化玻璃蓋,營(yíng)養(yǎng)美味,好吃看得見(jiàn);(5)食物營(yíng)養(yǎng)專家建議:烹飪食物宜用中至小火,不宜猛火烹飪,以免食物營(yíng)養(yǎng)散失,本產(chǎn)品在加熱溫度不超過(guò)240℃ 情況下無(wú)油煙產(chǎn)生,符合現(xiàn)代廚房營(yíng)養(yǎng)、健康、環(huán)保要求。SW系列 超硬鈦金鍋六特鍋優(yōu)質(zhì)鈦金基材,導(dǎo)熱均勻、快捷;烹飪過(guò)程中,受熱均勻,無(wú)局部高溫,保持食油裂解與揮發(fā)的臨界溫度(240℃)以內(nèi),烹飪無(wú)油煙產(chǎn)生、環(huán)保健康;陽(yáng)極氧化工藝處理,硬度高于不銹鋼,經(jīng)久耐用;物理不粘性能良好,且越用越不粘;SG系列 陶瓷無(wú)油煙鍋經(jīng)處理后的基材表面硬膜與進(jìn)口高級(jí)陶瓷材料在高溫下相互滲透,融為一體,烹調(diào)時(shí)不易焦糊,方便易潔;鍋體表面經(jīng)陽(yáng)極硬質(zhì)氧化工藝處理后,硬度比不銹鋼高出數(shù)倍,更具有抗酸堿、抗氧化、抗刮耐磨、耐腐蝕等優(yōu)異品性,適用金屬鏟具;鏡面拋光不銹鋼蓋與鍋體完美結(jié)合,歐美風(fēng)格,靚麗時(shí)尚;鍋體導(dǎo)熱均勻快捷,有效降低油煙,減少油脂攝入,符合中國(guó)人烹飪習(xí)慣,節(jié)能省油,免受煙熏之苦,符合健康、時(shí)尚的現(xiàn)代炊具消費(fèi)潮流;人性化手柄設(shè)計(jì),手感舒適,隔熱防燙;第二章 促銷員的禮儀及行為規(guī)范第一節(jié) 禮儀銷售新觀念:向顧客推銷產(chǎn)品就必須讓他承認(rèn)你、接納你、喜歡你、尊重你、信賴你,從而認(rèn)可、接受你的產(chǎn)品。想讓顧客喜歡你呢,你就必須做到以下幾個(gè)方面:一、 儀表、服飾:要貫徹“決勝邊緣理論”,相信衣著儀表、禮貌、言行舉止、聲音,完全可能決定著推銷的成功與否。女: 穿著要整潔、得體、典雅大方、不穿奇裝異服、如有統(tǒng)一的促銷服,則在工作期間要穿統(tǒng)一的促銷服(特殊性情況需提前向促銷督導(dǎo)進(jìn)行申請(qǐng))如果沒(méi)有,女士著職業(yè)裝 。不化濃妝,不弄夸張的發(fā)型,要整潔。男: 有一雙干凈的手,修剪整齊的指甲。保持領(lǐng)口和袖口的平整和清潔,有的還會(huì)使用袖扣。 腰間不懸掛物品,諸如手機(jī)、呼機(jī)等等。 如有統(tǒng)一的工作服,則在工作期間要穿統(tǒng)一的促銷服(特殊性情況需提前向促銷督導(dǎo)進(jìn)行申請(qǐng))。沒(méi)有工作服的男士穿西裝,或白襯衣結(jié)領(lǐng)帶。 不得留有長(zhǎng)頭發(fā),不可帶耳環(huán)、不得染怪異的頭發(fā) ; 二、舉止禮儀 要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠(chéng)的表現(xiàn),一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進(jìn)退禮節(jié)的人總會(huì)容易讓人喜歡,所以你,盡量避免各種不禮貌、不文明習(xí)慣。 你可以從下面幾個(gè)方面來(lái)改善自己的舉止禮儀: 當(dāng)看到顧客時(shí),應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮,要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問(wèn)候或點(diǎn)頭示意。 要用積極的態(tài)度和溫和的語(yǔ)氣與顧客談話,顧客談話時(shí),要認(rèn)真聽(tīng),面帶笑容,眼睛看著對(duì)方,不斷注意對(duì)方的神情,不要隨便打斷顧客的談話。與顧客講話要熱情、客氣,但不要讓顧客產(chǎn)生反感。要使用普通話,如果顧客聽(tīng)不懂,可以講顧客可以聽(tīng)的懂的地方語(yǔ)言或外語(yǔ)。 站立時(shí),上身要穩(wěn)定,雙手安放兩側(cè),也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊。當(dāng)與顧客初次見(jiàn)面或告辭時(shí),要不卑不亢,不慌不忙,舉止得體,有禮有節(jié)。,以免讓顧客產(chǎn)生不安全的感覺(jué),而太遠(yuǎn)了又不利于溝通。 要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,克服各種不雅的舉止。不要當(dāng)著顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁。 說(shuō)話語(yǔ)速不要太快,要讓顧客可以聽(tīng)清你說(shuō)話的內(nèi)容,語(yǔ)氣要肯定自信、簡(jiǎn)練準(zhǔn)確不含糊,要對(duì)公司和自己的產(chǎn)品充滿信心。要保持口氣清新、上班前不要吃有異味的食物(如大蒜、榴蓮等)。三、促銷員必備的基本素質(zhì)1 、熱愛(ài)公司、熱愛(ài)崗位:一名優(yōu)秀的促銷員應(yīng)該對(duì)他所從事的事業(yè)充滿熱愛(ài),必須忠誠(chéng)于公司的事業(yè),兢兢業(yè)業(yè)地做好每件事情。熱情主動(dòng)的服務(wù)態(tài)度:促銷人員應(yīng)該具備對(duì)顧客熱情主動(dòng)的服務(wù)態(tài)度,充滿激情,讓美味顧客感受到你的服務(wù),在接受你的同時(shí)來(lái)接受你的產(chǎn)品。敏銳的觀察力和洞察力:優(yōu)秀的促銷員還應(yīng)具備對(duì)顧客購(gòu)買的敏銳的觀察力和深邃的洞察力,只有這樣才能清楚地知道顧客購(gòu)買心理的變化,了解顧客的心理,可以有針對(duì)性地進(jìn)行誘導(dǎo)。高超的語(yǔ)言溝通技巧和談判技巧:優(yōu)秀的促銷員還應(yīng)該具備高超的語(yǔ)言溝通技巧及談判技巧,只有具備了這樣的素質(zhì),才能讓顧客接受你的產(chǎn)品并在與顧客的價(jià)格交鋒中取勝。 良好的心理素質(zhì): 除了上述的幾個(gè)素質(zhì)外,促銷員還應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),促銷是一個(gè)挑戰(zhàn)人的心理素質(zhì)的職業(yè)。只有良好的心理素質(zhì)的人才可以承受促銷中的種種壓力、挑戰(zhàn)、挫折。第二節(jié) 促銷員的職責(zé)利用各種銷售技巧,營(yíng)造賣場(chǎng)顧客參與氣氛,提高顧客購(gòu)買欲望,按照公司計(jì)劃,幫助所在零售點(diǎn)完成預(yù)定銷售目標(biāo)。形成賣場(chǎng)內(nèi)良好人際關(guān)系,動(dòng)員賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員向顧客介紹、推薦、選購(gòu)本品牌商品,并適時(shí)加以幫助、指導(dǎo)。向消費(fèi)者宣傳商品及品牌形象,提高品牌知名度。做好樣品、宣傳單頁(yè)、易拉寶、宣傳畫(huà)冊(cè)、柜臺(tái)的陳列及安全維護(hù)工作,保持助銷用品的整齊、清潔,并及時(shí)更新POP物品。妥善配合促銷的順利進(jìn)行。對(duì)店員、店長(zhǎng)提出的各項(xiàng)建議和意見(jiàn)及時(shí)上報(bào)給業(yè)務(wù)人員;收集顧客對(duì)商品的意見(jiàn)、建議與期望,及時(shí)妥善地處理顧客抱怨,并定期向促銷督導(dǎo)匯報(bào)。敏銳地捕捉并反饋收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)活動(dòng)等信息,并定期向促銷督導(dǎo)匯報(bào)。 促銷員要定期上報(bào)銷量,完成周報(bào)表,按時(shí)上交促銷督導(dǎo)。協(xié)助我公司舉辦的各種促銷活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)促銷、派發(fā)宣傳資料,合理分配活動(dòng)禮品。要服從促銷督導(dǎo)、業(yè)務(wù)人員的管理。充分了解地區(qū)的銷售特性,抓住每一個(gè)銷售機(jī)會(huì),有效地?cái)U(kuò)大導(dǎo)購(gòu)范圍。第三節(jié) 行為規(guī)范及要求文明坦誠(chéng),落落大方,盡量使用職業(yè)語(yǔ)言,處理事情要有始有終。在有效的時(shí)間內(nèi)應(yīng)保持良好的精神狀態(tài)和充分的活力,體現(xiàn)出富有積極感染力的青春氣息,要積極與店主、店員及顧客溝通,作好收集信息、轉(zhuǎn)達(dá)信息及相關(guān)ASD品牌推廣工作。努力協(xié)調(diào)上下級(jí)的關(guān)系,爭(zhēng)取賣場(chǎng)全力支持,提高自身的促銷能力。嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)執(zhí),更不許有侵犯顧客的行為。不管顧客是否購(gòu)買,均應(yīng)文明待客禮貌送客。不許強(qiáng)拉顧客。遵守公司規(guī)定的或所在的店的工作時(shí)間,不得隨意請(qǐng)假和曠工。遵守公司在日常工作紀(jì)律和考勤制度。隨時(shí)收集保修卡,填寫(xiě)促銷員銷量報(bào)表,參加公司例會(huì)(周會(huì)、月會(huì))。保守公司秘密,執(zhí)行公司促銷政策,不得隨意傳播非正常途徑得知的返利政策,不得隨意詆毀公司名譽(yù),不做任何有損公司利益的事。嚴(yán)禁促銷員擅自調(diào)貨,謀取價(jià)差。要遵循公司和商場(chǎng)的有關(guān)規(guī)定,不得有違規(guī)現(xiàn)象。上班時(shí)間不得從事與工作無(wú)關(guān)的私人事務(wù),不得閑聊、唱歌等做與工作無(wú)關(guān)的事情。促銷員不得兼職。 為顧客拿產(chǎn)品或包裝時(shí)應(yīng)該熟練、正確,遞給顧客時(shí)應(yīng)該用雙手。接待顧客不得靠、坐著進(jìn)行。第四章、推銷技巧第一節(jié) 顧客接待顧客是我們銷售我們產(chǎn)品的對(duì)象,我們熟悉了我們的公司,我們的產(chǎn)品,又具備了優(yōu)秀促銷員應(yīng)有的基本的素質(zhì),掌握了促銷員的基本禮儀和行為規(guī)范,接下來(lái)的最重要的工作就是與我們的客戶進(jìn)行接觸、向我們的客戶推銷產(chǎn)品了。這一過(guò)程進(jìn)行的好壞直接決定了我們上述努力的價(jià)值。那么如何讓這一過(guò)程輕松過(guò)關(guān)、成功地推銷我們的產(chǎn)品呢?營(yíng)銷領(lǐng)域有這么一句話:30%的知識(shí)+70%的人脈=成功。我們掌握了一定知識(shí),接下來(lái),重要的是與顧客建立人脈,就是讓顧客認(rèn)可你、喜歡你,從而認(rèn)可你的產(chǎn)品。顧客總是喜歡從他們所信賴的推銷員那里購(gòu)買;從他們所敬重的推銷員那里購(gòu)買;從理解他們需求及問(wèn)題的推銷員那里購(gòu)買。你要做到這些,就要做好下面幾個(gè)環(huán)節(jié):一、初步接觸:與顧客初步接觸就是要尋找合適的機(jī)會(huì),吸引顧客的注意,贏得顧客的好感。創(chuàng)造銷售的機(jī)會(huì)。初步推銷要注意以下幾個(gè)方面:★站立姿勢(shì)正確,不坐不靠,不歪不斜,臉上保持微笑;★站立在適當(dāng)?shù)奈恢?,讓顧客可以看到你和你的微笑;★隨時(shí)注意客戶的動(dòng)向,掌握適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),留意顧客的需要隨時(shí)進(jìn)行幫助;★不要距離顧客太近,要慢慢退后,給顧客空間隨便觀看;★對(duì)距離3米內(nèi)的來(lái)客,都應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭微笑迎候;二、 接近顧客最佳接近時(shí)刻l 當(dāng)顧客長(zhǎng)時(shí)間凝視某一產(chǎn)品時(shí);l 當(dāng)顧客觸摸產(chǎn)品時(shí);l 當(dāng)顧客注視產(chǎn)品一段時(shí)間,把頭抬起來(lái)時(shí);l 當(dāng)顧客突然停下腳步時(shí);l 當(dāng)顧客目光在搜尋時(shí);l 當(dāng)顧客目光與導(dǎo)購(gòu)代表相碰時(shí);l 當(dāng)顧客與朋友談?wù)撃骋划a(chǎn)品時(shí)。l 當(dāng)顧客尋求導(dǎo)購(gòu)代表幫助時(shí)。顧客有了這些舉動(dòng)的時(shí)候,就表明顧客已經(jīng)對(duì)商品產(chǎn)生了興趣,有了初步購(gòu)買的欲望。接下來(lái)的任務(wù)就是進(jìn)一步引發(fā)顧客的更大的興趣、提起顧客的購(gòu)買興趣了。切忌過(guò)早的接近顧客,以免顧客產(chǎn)生被侵犯的感覺(jué)。接近顧客的方法: ●打招呼自然地與顧客寒暄,對(duì)顧客表歡迎。好,歡迎光臨,我可以幫你忙嗎?A、請(qǐng)您看一下產(chǎn)品介紹,好嗎?B、讓我為你演示一下產(chǎn)品的功能吧,好嗎?C、如果有興趣我?guī)湍贸鰜?lái)看看吧,好嗎?●如果顧客默認(rèn)或明確肯定了你的話語(yǔ)或舉動(dòng)了,說(shuō)明顧客已經(jīng)有了初步的購(gòu)物意向。你現(xiàn)在可以直接向顧客進(jìn)行服務(wù)和產(chǎn)品推銷了。你可以使用下列語(yǔ)言:A、你需要什么產(chǎn)品嗎?B、你找到合適的產(chǎn)品了嗎?C、您喜歡那一種款式(顏色)的產(chǎn)品呢?D、你想要什么功能的炊具呢?三、如何給顧客進(jìn)行定位,繼而推薦合適的產(chǎn)品: 給顧客定位,才可以判斷顧客的大體需求,才能掌握顧客的消費(fèi)心理和所需產(chǎn)品的檔次、風(fēng)格、價(jià)位。從而提高促銷的成功率。 從本店的檔規(guī)模、商圈環(huán)境來(lái)判斷顧客的身份和消費(fèi)心理,如果是大型商場(chǎng),則消費(fèi)者一般是層次較高的消費(fèi)者群,可以向他們推銷檔次較高的炊具;如果是賣場(chǎng),消費(fèi)者一般是中等的消費(fèi)者群,則最合適的是向他推銷價(jià)格層次中等一般的炊具。從顧客的穿著打扮上來(lái)判斷,消費(fèi)者的消費(fèi)風(fēng)格。穿著時(shí)髦前衛(wèi)的消費(fèi)者,可以向他推薦設(shè)計(jì)現(xiàn)代、線條流暢的炊具,如,星彩系列、快速鍋、超能鍋、紅帆等品項(xiàng)。如果對(duì)方打扮十分的樸素、中規(guī)中矩的,你最好向他推銷一般的實(shí)用性的,如鐵哥、炒作高手等品項(xiàng)。如果對(duì)方打扮一副儒家氣息,你則可以推薦家系列和禮系列等的炊具。此外還可以從其佩帶的飾物如:手表、項(xiàng)鏈、戒指等來(lái)判斷消費(fèi)者的消費(fèi)層次和消費(fèi)趨向。從顧客的說(shuō)話速度和舉止來(lái)判斷他們的性格特征,對(duì)癥下藥,知悉顧客的消費(fèi)心理?!町?dāng)然,這絕對(duì)不是告訴你們要以貌取人。我們要對(duì)每一個(gè)顧客都禮貌有加,不可以怠慢。第二節(jié)推銷的技巧一、產(chǎn)品介紹的技巧:銷售人員如何介紹產(chǎn)品:怎樣把產(chǎn)品系統(tǒng)地介紹出來(lái)?如何能讓顧客滿意?在介紹中應(yīng)該把握以下幾個(gè)關(guān)鍵:A、介紹產(chǎn)品的目的:牢記你的目的是推銷自己的產(chǎn)品,不要在其他無(wú)關(guān)主題的問(wèn)題上與顧客做太多的糾纏。以免浪費(fèi)時(shí)間、又引起顧客的反感而降低推銷的成功率。B、介紹產(chǎn)品的語(yǔ)調(diào):注意抑揚(yáng)頓挫。以吸引顧客更大的興趣和注意。C、介紹產(chǎn)品的禁忌:這一點(diǎn)參照下面第4點(diǎn)D、準(zhǔn)備好介紹大綱,使用有效的工具、場(chǎng)地布置,產(chǎn)品的展示:在接待顧客之前心中要有一個(gè)大體的計(jì)劃:顧客是什么類型的人、會(huì)有什么樣的需求、我該如何來(lái)向他推銷我們的產(chǎn)品。我可以借助現(xiàn)場(chǎng)哪些道具(彩頁(yè)和POP)事半功倍的表達(dá)程序:A.初級(jí)利益:(引起客戶興趣) 如:與顧客展開(kāi)話題,說(shuō)“是啊,燒魚(yú)時(shí),魚(yú)皮[破的不成樣子,太難看了”B.帶入問(wèn)題:(引起顧客共鳴) 如:“要是魚(yú)皮不破,那該多好??!”C.解決的方案:(解決客戶的問(wèn)題) 如:要有不粘魚(yú)皮的鍋就好了。我們愛(ài)仕達(dá)的不粘炊具就可以解決這個(gè)問(wèn)題。D.特性:(使顧客同、并應(yīng)擁有它) 如它采用杜邦高級(jí)特富龍不粘涂料,絕對(duì)不粘。E.好處:(讓顧客知道擁有它會(huì)帶給自己什么樣的好處,且不應(yīng)該失去它)利益(讓顧客知道擁有他能給自己帶來(lái)
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