【總結(jié)】講師介紹:余世維,北京時(shí)代光華教育發(fā)展有限公司誠(chéng)聘特級(jí)培訓(xùn)師,哈佛大學(xué)企業(yè)管理博士后、牛津大學(xué)國(guó)際經(jīng)濟(jì)博士后、美國(guó)諾瓦大學(xué)公共決策博士;曾任美國(guó)雅黛公司副總裁、日航副總裁;現(xiàn)任美國(guó)富頓集團(tuán)中國(guó)總經(jīng)理、上?;廴髽I(yè)管理咨詢有限公司董事、總經(jīng)理;曾服務(wù)的客戶有日本航空、飛利浦、柯達(dá)、聯(lián)合利華、西門子、摩托羅拉、中國(guó)電信等著名企業(yè),是目前中國(guó)培訓(xùn)界最受推崇的培訓(xùn)大師。為什么學(xué)習(xí)本課程在
2025-04-06 05:56
【總結(jié)】1餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)2這是一個(gè)快速變化的時(shí)代:餐飲行業(yè)的變化來源:一、WTO(全球化)的影響:1、范圍在快速地變大;2、標(biāo)準(zhǔn)在迅速地提高。二、INTERNET(信息化)的影響:1、獲得信息的成本在迅速降低;2、信息流通的速度大大加快。3信息化浪潮的巨大沖
2025-05-12 13:40
【總結(jié)】餐飲部培訓(xùn)資料1、范圍:本大綱適用于餐飲部新進(jìn)員工的各項(xiàng)培訓(xùn)。二、內(nèi)容:服務(wù)人員應(yīng)掌握的的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作中的技能,以及相關(guān)的工作要求。三、目的:通過培訓(xùn)使員工全面了解和掌握酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,以及迅速、熟練的掌握正確的操作技能,使得工作過程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。四、培訓(xùn)大綱(一)了解興隆企業(yè)文化、規(guī)章制度,管理架構(gòu)以及餐飲特色。(二)各崗位崗位職責(zé)培訓(xùn)(三)服務(wù)禮
2025-04-02 00:27
【總結(jié)】餐飲行業(yè)納稅評(píng)估指南目錄第一章行業(yè)基本情況簡(jiǎn)介 4 4 5 8 14 14 14 14第二章主要涉稅風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) 15 15 15 20 21 22 22 23 23 23 23 23“長(zhǎng)包房”業(yè)務(wù)的涉稅風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)
【總結(jié)】董事長(zhǎng)致辭親愛的同事:我非常高興地歡迎你的加入xx公司這個(gè)大家庭,從現(xiàn)在開始你就是特色大家庭中的一員,對(duì)于你的加入,特色心存感激,并將盡力為你創(chuàng)造機(jī)會(huì),你在我們共同發(fā)展的同時(shí),施展才能和完善自我。同樣也希望你能對(duì)每一位光臨特色的顧客,永懷感激之情,傾心送上熱情誠(chéng)摯的服務(wù)。如果你初次參加工作,應(yīng)該為加入特色而自豪;如果你輾轉(zhuǎn)工作,今天選擇了特色,這將是你人生的一個(gè)暫新的起點(diǎn)。因?yàn)槟愫芸?/span>
2025-06-23 16:59
【總結(jié)】 餐飲業(yè)以其突出的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)拉動(dòng)力和就業(yè)容量受到了廣泛關(guān)注,昂然跨入十大熱門行業(yè)之列。為大家整理了一些餐飲行業(yè)調(diào)研報(bào)告,希望對(duì)你有用! 餐飲行業(yè)調(diào)研報(bào)告篇1 通過近期對(duì)xx酒店餐飲業(yè)市場(chǎng)的情況進(jìn)行的摸底來看,本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速,從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生了深刻變化,由以國(guó)有經(jīng)濟(jì)為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟(jì)成分并存,民營(yíng)企業(yè)居多;市場(chǎng)繁榮活躍,競(jìng)爭(zhēng)激烈,酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。 一、酒店
2025-02-22 01:30
【總結(jié)】....中國(guó)歷來有“名以食為天”的傳統(tǒng),餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年,我國(guó)餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的發(fā)展勢(shì)頭,成為“熱門”行業(yè)之一。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了
2025-04-24 22:59
【總結(jié)】目錄第一篇培訓(xùn)篇前言_______________________________2第一章入門培訓(xùn)_______________________2第二章初崗培訓(xùn)_______________________3第三章晉級(jí)培訓(xùn)_______________________4第四章店主管級(jí)人員聘用_______________5第五章培訓(xùn)的理念_______________
2024-08-06 10:55
【總結(jié)】餐飲服務(wù)培訓(xùn)大綱(含課時(shí)計(jì)劃)一、培訓(xùn)目的參照酒店管理與餐廳服務(wù)人員入職培訓(xùn)與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),培養(yǎng)以適應(yīng)市場(chǎng)需要與餐飲服務(wù)業(yè)要求,具有良好職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握和提高酒店管理及餐飲服務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能水平,達(dá)到具備基礎(chǔ)理論知識(shí)和各項(xiàng)操作技能的餐飲業(yè)服務(wù)人員為目的。二、培訓(xùn)對(duì)象具有初中以上文化程度、有相應(yīng)學(xué)習(xí)興趣或相關(guān)行業(yè)的管理人員和從業(yè)人員。三
2025-06-29 18:08
【總結(jié)】餐飲業(yè)獎(jiǎng)金制度第一條目的本公司所制定的獎(jiǎng)金除評(píng)核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻(xiàn)程度等給予其評(píng)定外,對(duì)于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎(jiǎng)金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎(jiǎng)金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎(jiǎng)金,包括下列十三項(xiàng):
2025-04-07 22:30
【總結(jié)】17/181月,公布全國(guó)2004年餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額7486億元,%,,比上年凈增1300多億元。在快速增長(zhǎng)的餐飲業(yè)中,連鎖餐飲的增長(zhǎng)更加明顯,其表現(xiàn)為連鎖餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量的進(jìn)一步增加,連鎖餐飲企業(yè)銷售額的顯著增加,其中加盟店數(shù)量構(gòu)成連鎖餐飲企業(yè)新增網(wǎng)點(diǎn)的重要組成部分,特許經(jīng)營(yíng)連鎖店是其中的亮點(diǎn)。 2月起,中國(guó)“特許經(jīng)營(yíng)”商業(yè)模式向外資全面開放,中國(guó)商務(wù)部頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)
2024-08-10 21:10
【總結(jié)】餐飲行業(yè)論文2015/5/61、餐飲業(yè)中服務(wù)營(yíng)銷的現(xiàn)狀與問題(1)從產(chǎn)品的角度來講,餐飲行業(yè)的產(chǎn)品一般考慮的是提供服務(wù)的范圍和服務(wù)水準(zhǔn)。同時(shí)還注意品牌、保證以及售后的服務(wù)等。在服務(wù)的產(chǎn)品中,這些要素組合變化比較大,比如小型餐廳與大型餐廳的要素組合就存在很大差異。從定價(jià)的角度來
2025-01-14 23:44
【總結(jié)】餐飲行業(yè)員工管理技巧餐飲人的開心網(wǎng)-食尚圈推出啦中國(guó)吃網(wǎng)是香港綠滿家餐飲管理咨詢公司和東方美食雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,聯(lián)袂打造的中國(guó)最專業(yè)、最權(quán)威、最知名、最優(yōu)秀、內(nèi)容最全面的餐飲行業(yè)電子商務(wù)門戶網(wǎng)。為促進(jìn)餐飲人之間的交流、交友,中國(guó)吃網(wǎng)隆重推出了“餐飲人的開心網(wǎng)----食尚圈”,在這里,您可以分享在管理和生活中遇到的問題,也可以分享您的拿手好菜;它是您結(jié)識(shí)行業(yè)新朋友,聯(lián)系行業(yè)老朋友的平臺(tái)。分
【總結(jié)】一、餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程:首先,你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求,確定相關(guān)成本的核算方法:比如直接記入成本,月末盤點(diǎn)再?zèng)_成本;先入庫(kù)記入原材料,領(lǐng)用記入成本,月末盤點(diǎn)再?zèng)_成本;等等。一般情況,如果你企業(yè)規(guī)模較小,核算要求不高,可先擇第一種做法。,菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。如果有庫(kù)房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)
2024-10-21 08:08
【總結(jié)】餐飲行業(yè)加盟合同書(協(xié)議)甲方:乙方:為共同開發(fā)XXXX連鎖餐飲事業(yè),雙方經(jīng)友好協(xié)商簽署如下2020餐飲加盟合同書:一、合同內(nèi)容:乙方加盟甲方所建立的XXX連鎖餐飲企業(yè)。二、加盟地點(diǎn):三、加盟費(fèi):萬元。付款方式:合同簽定時(shí)一次性付清。四、加盟期限:年月
2024-10-05 21:47