【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 /20061201.二、影響廣東便利店發(fā)展的因素（一）人均GDP與便利店業(yè)態(tài)發(fā)展的關(guān)系便利店的市場(chǎng)細(xì)分建立在對(duì)原有超市主體目標(biāo)顧客深層細(xì)分的基礎(chǔ)之上，其生存利基與消費(fèi)者的收入水平有密切聯(lián)系。（見(jiàn)表3－1）表3－1 不同經(jīng)濟(jì)階段下零售業(yè)主導(dǎo)業(yè)態(tài)人均GDP（美元）10002000～30003000～6000800012000主導(dǎo)業(yè)態(tài)百貨商場(chǎng)超級(jí)市場(chǎng)便利店倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)購(gòu)物中心（資料來(lái)源：[N].商業(yè)經(jīng)濟(jì)文匯,2006,(1):6～7.）表3－2 人均GDP與便利店發(fā)展的關(guān)系人均GDP（美元）3000500060001000020000便利店發(fā)展市場(chǎng)導(dǎo)入期成長(zhǎng)期充分發(fā)展期競(jìng)爭(zhēng)期成熟期據(jù)國(guó)外探索經(jīng)驗(yàn)（表3－2），當(dāng)人均GDP達(dá)到3000美元時(shí)，便利店開(kāi)始起步；當(dāng)人均GDP躍至6000美元時(shí)，便利店便開(kāi)始了充分的發(fā)展。2001至2005年，%左右，2005年達(dá)16039億元，人均GDP23616元，約折為2882美元。%。同時(shí)，根據(jù)十一五規(guī)劃，到2010年，廣東省人均GDP將達(dá)到3700美元，珠三角地區(qū)人均GDP更是超過(guò)5000美元，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、生態(tài)環(huán)境和人民生活等方面在全省率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。按世界銀行的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，廣東省經(jīng)濟(jì)發(fā)展已邁進(jìn)中等收入國(guó)家(地區(qū))的行列，處于工業(yè)化中后期階段。就目前廣東大部分地區(qū)的人均GDP而言，便利店還處于市場(chǎng)導(dǎo)入期。便利店所賴以生存的市場(chǎng)利基在中國(guó)還沒(méi)有真正形成，但這并不意味著國(guó)內(nèi)便利店發(fā)展的條件還不成熟。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡，在珠三角地區(qū)一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的大城市，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都超出了全國(guó)的平均水平許多，人均年收入已經(jīng)達(dá)到了4000美元，珠海、深圳等人均GDP更是超過(guò)5000美元。我省已經(jīng)具備了發(fā)展便利店的充分條件，便利店在珠三角的大中城市有著較好的發(fā)展前景。（二）競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境一家便利店主要面臨的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系可由圖31給出，社區(qū)便利店主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是同業(yè)態(tài)的其他便利店和傳統(tǒng)的食品雜貨店及小型的便利超市。圖3－1：我省便利店發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析商業(yè)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)情況則更加復(fù)雜，大型連鎖超市等對(duì)便利店的經(jīng)營(yíng)造成的極大的困難。在同一商圈內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)相同不同業(yè)態(tài)呈現(xiàn)“扎堆”現(xiàn)象。門(mén)對(duì)門(mén)、店挨店，無(wú)疑是兩敗俱傷的競(jìng)爭(zhēng)。店鋪?zhàn)饨鸶?、士多店雜貨店競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范等，而便利店之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)卻如同火上澆油。受此影響，虧損嚴(yán)重的ampm和“倍順”，已在去年撤出了廣州市場(chǎng)。國(guó)外便利店的發(fā)展是建立在經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)之上，經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變動(dòng)不明顯，與我國(guó)的告訴發(fā)展的經(jīng)濟(jì)狀況不盡相同。我省便利店到目前的業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r可由圖32簡(jiǎn)析。圖32：我省便利店發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析我省珠三角地區(qū)便利店目前正開(kāi)始由激烈競(jìng)爭(zhēng)期向調(diào)整期過(guò)渡，逐漸趨于理性化。這期間會(huì)有更加企業(yè)參與到競(jìng)爭(zhēng)中同時(shí)優(yōu)勝劣汰。這一時(shí)期相關(guān)的法律法規(guī)的出臺(tái)也必將影響到業(yè)態(tài)的發(fā)展。另外珠三角和周邊地區(qū)便利店競(jìng)爭(zhēng)情況差異明顯，二三線城市便利店的設(shè)置較一線城市較為理性化。政府對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一規(guī)劃很大程度上也指引著便利店的發(fā)展。（1）二線城市“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程根據(jù)預(yù)測(cè)“十一五”期間，廣東農(nóng)村消費(fèi)品零售額將以每年100億元左右的幅度遞增，5年間平均每年農(nóng)村消費(fèi)品零售額約為2200億元；2006年的零售額將超過(guò)2000億元，到2010年將超過(guò)2400億元，5年累計(jì)將接近11萬(wàn)億元。圖3－3 十一五期間廣東農(nóng)村零售消費(fèi)額預(yù)估（資料來(lái)源：根據(jù)網(wǎng)上資料整理）廣東省政府將連續(xù)5年每年投入1500萬(wàn)元建設(shè)補(bǔ)貼用于“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程，力爭(zhēng)5年內(nèi)在全省建成有輻射功能的縣級(jí)配送中心100個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)家店625個(gè)，村級(jí)農(nóng)家店15000個(gè)，覆蓋率分別達(dá)到80%、50%和80%以上，形成以配送中心為龍頭、以鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)家店為骨干、村級(jí)農(nóng)家店為基礎(chǔ)的農(nóng)村消費(fèi)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。廣州、清遠(yuǎn)、茂名、揭陽(yáng)市調(diào)查，當(dāng)?shù)亟?jīng)過(guò)改造和新建的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”連鎖農(nóng)家便利店，每月銷(xiāo)售額一般都比改造前增長(zhǎng)30%—50%。廣東省農(nóng)資公司預(yù)計(jì)，此舉可帶動(dòng)公司未來(lái)銷(xiāo)售增長(zhǎng)15%以上。（2）中心城市商業(yè)格局規(guī)劃的變動(dòng)中心城市商業(yè)區(qū)的整對(duì)于便利店連鎖巨頭的影響來(lái)得更加大一些。廣州新經(jīng)濟(jì)中軸線的發(fā)展使得天河商圈、北京路商圈、上下九商圈以及南方大廈商圈等都面臨改造發(fā)展；同時(shí)地鐵三四號(hào)線的開(kāi)通和政府針對(duì)住宅禁商做的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的陸續(xù)出臺(tái)。如何在商業(yè)格局變動(dòng)中尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，考驗(yàn)著各大便利店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)智慧。（3）文化因素除經(jīng)濟(jì)因素外,地區(qū)文化因素對(duì)便利店的發(fā)展往往對(duì)便利店的發(fā)展起著舉足輕重的作用。在現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展中，發(fā)展的業(yè)態(tài)可能是一樣的，但由于文化以及各國(guó)各地區(qū)不同的特性滲透影響著統(tǒng)一業(yè)態(tài)的不同發(fā)展軌跡，可能造成同一業(yè)態(tài)在不同國(guó)家不同地區(qū)的差異化發(fā)展結(jié)果。嶺南文化的基本特征是具有開(kāi)放、兼容、平民化、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓，重視商業(yè)及享樂(lè)主意的特點(diǎn)：開(kāi)拓性有利于消費(fèi)者接受便利店這種新生業(yè)態(tài)；開(kāi)放性及兼容性使消費(fèi)者不會(huì)對(duì)外來(lái)資本采取排斥的態(tài)度；享樂(lè)主義則說(shuō)明消費(fèi)者為了享受舍得掏錢(qián)，也就是對(duì)價(jià)格的敏感較低，這與便利店的賣(mài)點(diǎn)不謀而合。另外廣東消費(fèi)者的一些生活方式和消費(fèi)習(xí)慣也有利于便利店的發(fā)展，廣州每天晚上10點(diǎn)超市關(guān)門(mén)之后至第二天早上8點(diǎn)，許多便利店人流增大甚至是絡(luò)繹不絕的情況恰好說(shuō)明了這一點(diǎn)。三、出現(xiàn)的問(wèn)題及造成的結(jié)果（一）由便利店企業(yè)自身出發(fā)便利店經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)應(yīng)該是以便利、快捷的食品和日用品為主，綜合兼營(yíng)如音像制品、醫(yī)藥等快速消費(fèi)品，商品選擇應(yīng)該是少而精的。許多本土便利店在商品陳列上給人的感覺(jué)是把縮小化的超市，沒(méi)有便利店的特色，這樣顧客就不愿為便利多付出成本消費(fèi)。許多便利店采取統(tǒng)一模式管理，這樣做的好處是有利于高效的品牌統(tǒng)一運(yùn)作。然而在應(yīng)對(duì)一些特殊的市場(chǎng)時(shí)，就會(huì)缺乏足夠的應(yīng)對(duì)能力，缺乏變通能力最終導(dǎo)致服務(wù)的滯后，造成店面人效與地效的降低。由于便利店的經(jīng)營(yíng)面積一般比較狹小(50平方—200平方)，同時(shí)又要陳列盡量可能多的產(chǎn)品（品種在2000種至3000種左右），部分便利店在商品陳列上采取了量販化，即單品以較大排面陳列較多數(shù)量。這就直接降低了店鋪的周轉(zhuǎn)率，使資金占用率過(guò)高。另外也影響店內(nèi)其他商品的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心，努力為顧客提供多層次的服務(wù)，例如：速遞、存取款、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代訂車(chē)票和飛機(jī)票、代沖膠卷等。但是往往這一服務(wù)是處于虛擬化狀態(tài)的。例如某些店在店門(mén)口LOGO中標(biāo)明服務(wù)種類，實(shí)際上卻并沒(méi)能提供相應(yīng)的服務(wù)；另外，某些便利店統(tǒng)一配套了過(guò)多的服務(wù)：如在居民社區(qū)提供傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等，實(shí)際上大多是閑置無(wú)用的。便利店的發(fā)展要求有高水平的配送中心。目前除7－11，OK便利店等幾家大型企業(yè)外，我省本土連鎖便利店企業(yè)大部讓然處于低水平運(yùn)作的階段，早期發(fā)展只關(guān)注大量搶占市場(chǎng)卻忽略相配套的的設(shè)置，造成服務(wù)跟不上市場(chǎng)變化，致使供應(yīng)鏈中斷。眾所周知，不重視流通業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為威脅我省經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)所在，這點(diǎn)與本土便利店發(fā)展的狀況正好不謀而合。商品結(jié)構(gòu)問(wèn)題識(shí)得便利店商品價(jià)格需接近市場(chǎng)平均水平，造成利潤(rùn)下降。表3－1 便利店的人均和地均相關(guān)指標(biāo)項(xiàng)目人效（萬(wàn)元/人）人均經(jīng)營(yíng)面積（平方米）地效（萬(wàn)元/平方米）2003352220023822增幅－705（來(lái)源：2005年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)年鑒）根據(jù)上表，便利店整體地效和人效均有不同程度的下降，2003年便利店的地效只是略高于超市和大型超市的平均水平，人效更只有超市和大型綜合超市企業(yè)平均水平的70％。經(jīng)營(yíng)模式化、服務(wù)的虛擬化、商品配送不到位影響了顧客的忠誠(chéng)度，弱化了了客源的持續(xù)性。（二）忽略市場(chǎng)的環(huán)境變化在店鋪資源原本就稀缺的廣州，一些便利店在競(jìng)爭(zhēng)中往往通過(guò)抬高租金的方式搶奪店鋪，有些店鋪?zhàn)饨鹈科椒矫壮^(guò)了300元，這無(wú)形中增加了他們的經(jīng)營(yíng)成本。過(guò)于依賴搶占市場(chǎng)份額，擠壓對(duì)手不僅實(shí)際上難以獲得有效的回報(bào)，反而降低自身資金周轉(zhuǎn)的靈活度，使資金鏈轉(zhuǎn)向斷裂；同時(shí)在沒(méi)有正確市場(chǎng)定位的情況下，盲目擴(kuò)張必然導(dǎo)致門(mén)店服務(wù)素質(zhì)的下降，反而限制了自身的發(fā)展。上海21世紀(jì)便利店的大面積關(guān)張就充分說(shuō)明了這一點(diǎn)。我省目前在保證一線珠三角地區(qū)發(fā)展的同時(shí)，更加注重對(duì)二、三線城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)需求，更多的資源配置到這些地區(qū)，“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)建設(shè)工程項(xiàng)目就是一個(gè)很好的體現(xiàn)。許多連鎖店只注重一線市場(chǎng)的盈利，不注重對(duì)二、三線城市的開(kāi)發(fā)。只是盡力往一條船上擠，造成過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)又抓不住更加廣闊的市場(chǎng)。四、解決方案（一）實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)同業(yè)態(tài)差別化經(jīng)營(yíng)是細(xì)分市場(chǎng)原則基礎(chǔ)上獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的保證。使用不同的市場(chǎng)定位策略，選擇不同的客源，可以增加顧客的忠誠(chéng)度，并形成特定的客源。成功的案例如：7—1聯(lián)華快客、可的走的是國(guó)際化現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)模式，均為全資直屬店。“美宜家”則走的是具有廣東本土特色的改造型便利店路線，95％是加盟店。在選址上，“美宜佳 在廣州的幾家便利店全在 1 07國(guó)道的城鄉(xiāng)結(jié)合部，711”多選擇在進(jìn)入居民社區(qū)的入口，“OK”傾向于在甲級(jí)寫(xiě)字樓樓下或?qū)W校附近。（二）漸進(jìn)式改進(jìn)。根據(jù)周邊市場(chǎng)的實(shí)際需求，不斷調(diào)整便利店內(nèi)商品的結(jié)構(gòu)?？梢员苊鈾C(jī)械式的統(tǒng)一管理造成對(duì)市場(chǎng)的不適應(yīng)性。1．本地化戰(zhàn)略本地化戰(zhàn)略是許多國(guó)外連鎖巨頭在中國(guó)市場(chǎng)獲得成功的基礎(chǔ)。推出本地化的服務(wù)可以體現(xiàn)出人性化。注重本地文化的因素對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響，可推出適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品及服務(wù)。2．加強(qiáng)與不同業(yè)態(tài)企業(yè)之間的合作加強(qiáng)與郵政、電信、石化等部門(mén)及企業(yè)的合作。推出一體化的便利經(jīng)營(yíng)。如代客寄送，代客繳費(fèi)等。再次，考慮到廣東很發(fā)達(dá)并處于快速發(fā)展中公路運(yùn)輸系統(tǒng)，加油站便利店的發(fā)展前景廣闊。3．概念增值服務(wù)生活水平的提高使得許多消費(fèi)者更加愿意把錢(qián)花較為有品味、新鮮、獨(dú)特的事物上。例如：近年來(lái)我國(guó)動(dòng)漫業(yè)發(fā)展迅速，許多人（以青少年群體為主）愿意關(guān)注動(dòng)漫相關(guān)產(chǎn)品，如特色飾物、卡片等。然而我國(guó)動(dòng)漫相關(guān)產(chǎn)品的行業(yè)并沒(méi)有跟隨市場(chǎng)發(fā)展，以動(dòng)漫為主題的便利店將吸引一大批的動(dòng)漫迷的眼光。（三）建設(shè)配套的流通配套中心 商品的配送水平是便利店經(jīng)營(yíng)水平的一個(gè)重要標(biāo)志。這一措施需要有早期的市場(chǎng)分析及合適選址，大量的資金做為支撐。按照不同的地區(qū)和商品群劃分，組成共同配送中心，由該中心統(tǒng)一集貨，再向各店鋪配送。各地區(qū)設(shè)立一個(gè)共同配送中心，以實(shí)現(xiàn)高頻度、多品種、小單位配送。為每個(gè)單店有效率地供應(yīng)商品。（四）把握我國(guó)經(jīng)濟(jì)規(guī)劃的方向在我國(guó)，便利店企業(yè)的發(fā)展與我國(guó)政府的宏觀發(fā)展政策息息相關(guān)。便利店企業(yè)注重政府政策環(huán)境的變化，有利于抓住市場(chǎng)的先機(jī)，南大便利店抓住“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)發(fā)展活動(dòng)的機(jī)遇，使自身在廣大的二三線市場(chǎng)獲得主動(dòng)性的的發(fā)展。第四篇：家電連鎖篇一、家電連鎖零售業(yè)的現(xiàn)狀2006年3月22日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在北京正式公布了2005年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)。其中家電連鎖企業(yè)表現(xiàn)分外搶眼，在前10大連鎖巨頭中就占據(jù)了三席。2005年家電連鎖企業(yè)的銷(xiāo)售規(guī)模占比達(dá)到20%，銷(xiāo)售增幅67%，明顯高于其他業(yè)態(tài)。，分得第二位與第三位。表41 2005年家電連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況序號(hào)企業(yè)名稱銷(xiāo)售規(guī)模（萬(wàn)元）增幅%門(mén)店總數(shù)（個(gè)）增幅%1北京國(guó)美電器有限公司4984000109426882蘇寧電器集團(tuán)397184180363883上海永樂(lè)家用電器有限公司151655040199814江蘇五星電器有限公司14611635619361表42 2006年上半年家電連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì)表銷(xiāo)售額排序企業(yè)名稱上半年銷(xiāo)售額（萬(wàn)元）上年同期同比店鋪數(shù)上年同期同比1國(guó)美電器有限公司3030637195725754．855530979．62蘇寧電器集團(tuán)2894741178302262．443025568．63江蘇五星電器有限公司91000073000024．722414851．4 (一) 家電連鎖企業(yè)市場(chǎng)占有率的不斷提高。隨著國(guó)美電器、蘇寧電器、永樂(lè)電器三大家電連鎖巨頭在中國(guó)地區(qū)的不斷擴(kuò)張發(fā)展，其市場(chǎng)占有率不斷提高。我國(guó)家電制造業(yè)呈現(xiàn)銷(xiāo)售費(fèi)用率下降、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)和流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)加快的跡象，表明流通效率不斷提高。1995年至2002年，我國(guó)專業(yè)家電連鎖店的市場(chǎng)份額由12％上升至28％，銷(xiāo)售額年均增長(zhǎng)率為22％，而排名前五位的家電連鎖商則保持了50％以上的銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，未來(lái)五年內(nèi)，中國(guó)的家電銷(xiāo)售規(guī)模仍將維持11％ ～12％的增長(zhǎng)速度，家電連鎖銷(xiāo)售店增長(zhǎng)速度會(huì)更快。(二) 家電連鎖企業(yè)門(mén)店迅速擴(kuò)張，其重點(diǎn)仍放在一線城市。雖然家電連鎖業(yè)迅速發(fā)展，但就全國(guó)范圍來(lái)看，三大巨頭覆蓋的城市仍是少數(shù)，絕大部分是一級(jí)城市，太多的二三級(jí)城市仍是一片空白。2005年以國(guó)美、蘇寧、永樂(lè)為代表的家電連鎖企業(yè)瘋狂擴(kuò)張，年底在全國(guó)的總店數(shù)分別達(dá)到426家、363家和199家，形成國(guó)美、蘇寧兩強(qiáng)爭(zhēng)霸，永樂(lè)添?yè)?jù)末席的局面。然而，這種兩強(qiáng)一弱的格局隨著永樂(lè)與大中的合并而改變，合并后，永樂(lè)門(mén)店數(shù)達(dá)到了314家，銷(xiāo)售額達(dá)到251億元，均與國(guó)美、蘇寧相差無(wú)幾。表43 家電連鎖業(yè)發(fā)展門(mén)店分布表連鎖企業(yè)2005年底門(mén)店數(shù)量入駐區(qū)域國(guó)美426除西藏外所有省份及港澳蘇寧363全國(guó)27個(gè)省市永樂(lè)199上海、北京、福建、浙江、江蘇、廣東、安徽、山東、河南、四川、天津、陜西五星193（直營(yíng)133）江蘇、山東、江西、河南、四川、浙江、安徽大中97北京、重慶、廣西、河北、山西、陜西、山東、天津、福建三聯(lián)274（直營(yíng)32）山東、黑龍江等地(資料來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)摘錄整理)(三) 家電連鎖業(yè)態(tài)迅速發(fā)展，傳統(tǒng)的家電流通渠道所占的市場(chǎng)份額呈逐漸減少的趨勢(shì)。1．我國(guó)家電傳統(tǒng)零售渠道主要分為百貨商場(chǎng)、專業(yè)連鎖店、大型超市、品牌專營(yíng)或?qū)Ｙu(mài)店以及電器城等業(yè)態(tài)。在上述各種流通形態(tài)中，專業(yè)家電連鎖憑借著家電銷(xiāo)售領(lǐng)域的三大優(yōu)勢(shì)——格較低，成本低、商