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正文內(nèi)容

rubin終端店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-12-13 12:01 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 雨雪天氣,應(yīng)保持地板的時(shí)時(shí)清潔、干燥,避免客人滑倒。 天花板 及時(shí)清理天花板上的蜘蛛網(wǎng),注意天花板防水處理。若有燈壞應(yīng)隨時(shí)處理,更換。 貨品 貨品存放前應(yīng)用包裝袋包裝好,盡量避免擠壓。貨品上柜進(jìn)行整燙,并隨時(shí)檢查貨品是否有瑕疵或灰塵和線頭。長(zhǎng)款貨品不得拖地。衣架無(wú)灰塵殘損。 貨柜 每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后須對(duì)所有貨柜進(jìn)行擦拭,確保清潔光亮,無(wú)灰塵、指印。玻璃、試衣鏡、金屬構(gòu)件只可用柔軟的干布擦,以免表面劃傷、生銹。貨柜及陳列臺(tái)下不可堆放雜物。 精品架 展示臺(tái)上應(yīng)保持清潔,尤其玻璃板不可有灰塵和指印,展示柜上除公司規(guī)定的陳列品外,不可放置任何物品。陳列品應(yīng)無(wú)灰塵,無(wú)污 漬,無(wú)褶皺。 收銀臺(tái) 收銀臺(tái)上只可放置筆筒、小票、畫冊(cè),不可放雜物和私人物品,保證收銀臺(tái)干凈整潔,沒(méi)有破損、變色和污漬。 9、宣傳品 經(jīng)常清理宣傳品,不可有灰塵、污漬,金屬宣傳品只可用柔軟干布擦拭,避免劃痕和生銹。KT板和張貼畫應(yīng)按公司要求擺放或粘貼。保證畫冊(cè)的應(yīng)季性,平整、干凈,無(wú)褶皺和陳舊感,畫面整潔,隨時(shí)更換舊損畫冊(cè)。 10、試衣間 試衣間內(nèi)放凳子一張,拖鞋一雙,不可堆放其他雜物,每天清潔兩次,保證凳子的干凈,無(wú)破損,拖鞋干凈無(wú)異味。墻壁和地板整潔,無(wú)破損、無(wú)污漬,不可隨意粘貼物品,掛鉤完好。試衣 間內(nèi)原則上不得安裝試衣鏡。 11、倉(cāng)庫(kù) 確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)地面、墻壁、貨架的干凈、整潔、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨品分類擺放,整齊有序,盡量避免堆放雜物。隨時(shí)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清潔整理,防潮防蛀。 第四章 禮 儀 規(guī) 范 一、儀 容 頭發(fā) A、男店員,發(fā)型自然,前不遮額頭,側(cè)不蓋耳朵,后不蓋衣領(lǐng),梳理整齊,不可染夸張的顏色,頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗,保持干凈。 B、女店員 頭發(fā)梳理整齊,不染色,流海不超過(guò)眼眉部。 過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)應(yīng)扎起,只可佩戴一個(gè)黑色不夸張頭飾。 ENRUINI終端 店鋪運(yùn)營(yíng) 手冊(cè) 第 13 頁(yè) 共 45 頁(yè) 齊肩長(zhǎng)發(fā)必須發(fā)絲通順,不可散亂,不可側(cè)遮臉。 短發(fā)要經(jīng)常整理,保持有型。 頭發(fā) 應(yīng)經(jīng)常清洗,保持干凈,無(wú)頭皮屑、無(wú)異味。 眼睛 眼光柔和而有神采,不可充滿血絲,疲憊不堪,不可佩戴有色眼睛。 口腔 上崗前不吃有異味的食物。 進(jìn)餐后應(yīng)及時(shí)清潔口腔及牙齒,不可有異味或異物。 手 經(jīng)常洗手,保持干凈,以免污損衣物 指甲應(yīng)修剪整齊,長(zhǎng)度不能超過(guò)2MM,保持干凈 使用透明或肉色甲油,雙手滋潤(rùn)美觀 可佩戴一枚戒指,手表一塊,應(yīng)典雅大方,不佩戴其他夸張飾物 耳朵 保持外耳清潔。 佩戴簡(jiǎn)單大方的耳環(huán)或耳釘。 臉部 店員必須淡 妝 上崗,同柜店員 應(yīng)統(tǒng)一化妝 色調(diào)。唇膏采用紅色系列,不可太艷, 給人自然感覺(jué)為最佳,不可用冷色及其他色彩,眉型應(yīng)自然,只可用咖啡,灰黑或黑色眉筆。 體味 不可有異味,只可使用氣味淡雅的香水。 胡子 男性員工每天要刮胡子,保持臉部清潔。 二、著裝規(guī)范 店員必須穿著統(tǒng)一工裝,注意工裝須熨燙平整。 工作牌佩戴左上胸,工裝上不佩戴其他飾物。 口袋內(nèi)不放大件物品,衣袖不能卷起。 檢查工裝是否有缺口、脫線等現(xiàn)象,隨時(shí)保持清潔,無(wú)灰塵,無(wú)頭屑,無(wú)異味。 統(tǒng)一著黑色皮鞋,腳趾不得外露。保持鞋子光亮,不可有灰塵,污垢。 襪子顏色為膚色類或黑色,不得有漏 絲,破洞,保持整潔。 三、站姿戰(zhàn)位 店員要求舉止大方優(yōu)雅,對(duì)顧客熱情周到。 賣場(chǎng)內(nèi)不可扎堆聊天,喧嘩、嬉戲、坐柜。 維持正常工作秩序,不竄崗,不睡崗,不脫崗。 不可在賣場(chǎng)內(nèi)化妝,吸煙,吃東西,看書(shū)報(bào)。 不可用店內(nèi)電話打私人電話,工作中不可打私人電話,不可會(huì)客。 咳嗽打噴嚏時(shí)要轉(zhuǎn)過(guò)頭去,或用手、紙巾等遮掩,不可直對(duì)顧客。 不可在顧客面前做打哈欠,挖耳朵等小動(dòng)作。 四、禮貌用語(yǔ)規(guī)范 語(yǔ)言問(wèn)候: “歡迎光臨 ENRUINI”(目光接觸) ENRUINI終端 店鋪運(yùn)營(yíng) 手冊(cè) 第 14 頁(yè) 共 45 頁(yè) 接待顧客: “請(qǐng)隨便看看! ”“喜歡可以試 穿 ” 推薦時(shí): “這一款很適合您的膚色,您試一下? ” 需要等待時(shí): “您穿M碼就可以,我馬上幫你拿過(guò)來(lái),請(qǐng)稍后。 ” 引導(dǎo)時(shí): “對(duì)不起,讓您久等了,更衣室在這邊,請(qǐng)您試穿。 ” 4 詢問(wèn)時(shí): “請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您的嗎? ”“小姐,這件您覺(jué)得怎么樣? ” 5 推薦商品時(shí): “這個(gè)款式很適合您,您覺(jué)得呢? ” “小姐,您的氣質(zhì)很好,這個(gè)風(fēng)格很適合您。 ” “您很有眼光,這是剛到的新款。 ” 8 促成交易: “就這件白色可以嗎?給你包起來(lái),好嗎? ” 9 收銀: “謝謝!收您 500,請(qǐng)稍后。 ” “您好!收您 400,找您 50,請(qǐng)點(diǎn)一下。 ” 14 遞送物品: “這是您 的衣服,請(qǐng)拿好,謝謝! ” 15 送客: “歡迎下次光臨! ” ( 注:第五章見(jiàn)橫表 ) 第六章 貨 品 管 理 第一節(jié) 商品的專業(yè)知識(shí) 一、 商品規(guī)格 款號(hào)識(shí)別: 以: 9116651說(shuō)明: 9 1 6651 ↓ ↓ ↓ 年 份 季 節(jié) 款式號(hào)碼 1:季節(jié)代碼 1春季 2夏季 3秋季 4冬季 J:類別代碼 尺碼識(shí)別: ? 上衣、連衣裙、 吊帶 、襯衫、針織衫、風(fēng)衣(大衣)。 S— 155/80A M— 160/84A L— 164/88A XL— 170/92A ? 短裙、 牛仔褲 、長(zhǎng)裙、褲 子 。 S— 155/62A M— 160/66A L— 165/70A XL— 170/74A 第二節(jié) 各種面料洗滌及保養(yǎng)方法 ENRUINI終端 店鋪運(yùn)營(yíng) 手冊(cè) 第 15 頁(yè) 共 45 頁(yè) 毛 (WOOL) ,洗滌溫度不超過(guò) 40 度 ,勿曝曬 ,建議干洗 及 用搓衣板搓洗 、粗糙的物品和強(qiáng)堿性物品接觸 ,應(yīng)晾曬幾次,防止霉變 ,干透后方可收藏,并應(yīng)放置適量的防霉防蛀藥劑 絲 (SILK) ,應(yīng)選用中性或絲綢專用洗滌劑 ,不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡 ,忌擰絞,忌硬板刷刷洗 ,忌日曬,不宜烘干 ,以免褪色 , 切忌擰絞 ,否則白色衣物會(huì)泛黃 、堿物質(zhì)接觸 、熨燙、涼干,最好疊放,用布包好 天絲 (Tencel) 硬刷刷洗 和 用力擰絞,應(yīng)折疊擠凈水份 ,水溫忌超過(guò) 45 度 ,應(yīng)陰干 ,以免降低堅(jiān)牢度及引起褪色泛黃; ,深、淺色分置; ,避免潮濕,以免發(fā)霉; ,以免出現(xiàn)黃色汗斑。 滌綸( dacron) 45 攝氏度以下 ,可手 洗,可干洗 錦綸又稱尼龍( nylon) ,水溫不宜超過(guò) 45 度 ,忌暴曬和烘干 110 度 ,不能干燙 氨綸 (萊卡) , ENRUINI終端 店鋪運(yùn)營(yíng) 手冊(cè) 第 16 頁(yè) 共 45 頁(yè) ,無(wú)需脫水 毛滌織物 ,忌堿性洗滌劑 ,不宜擰絞,應(yīng)陰干 、茄克裝應(yīng)干洗, 不宜水洗 ,防霉 棉料( COTTON) ,可用各種洗滌劑,可手洗機(jī)洗,但不宜氯漂; ,起漂白作用; ,及時(shí)洗滌; ,避免曝曬,以免深色衣物褪色,在日光下晾曬時(shí),將里面朝外; ,深、淺色分置; ,避免褪色 , 不可擰干; ,以免降低堅(jiān)牢度及引起褪色泛黃 ,避免潮濕,以免發(fā)霉; ,以免出現(xiàn)黃色汗斑 麻 (LINEN) 40 度 ,或用冷水洗滌 ,忌用力搓洗,忌硬刷刷洗,忌用力擰絞。 ,不宜與其它衣物一同洗滌,須個(gè)別洗滌。 ,可用滾熱的牛奶擦拭 ,以免過(guò)分皺褶 ,并晾曬服裝的反面 ,將衣服內(nèi)層外翻,以中溫( 160℃ )熨溫 、悶熱、不透風(fēng)及衣柜不潔而引起霉變。 牛仔 放入鹽水浸泡 10 小時(shí)左右, 可免 褪色 50℃ ,洗滌時(shí)間為 15 分鐘。 ,然后再用肥皂進(jìn)行 刷洗 用溫水和冷水漂凈、脫水晾干 皮 革 ,可常用支皮膏擦皮革 ,以免變形 ,以免氧化 ,可用軟干布擦去水漬或霉點(diǎn)。 勿 用水和汽油涂擦 ,不能曝曬,掛在陰凉干燥處通風(fēng)即可。 ,長(zhǎng)期存放不 易 變色。 絲綢 溫 水 將衣物浸透,再輕搓輕揉, ENRUINI終端 店鋪運(yùn)營(yíng) 手冊(cè) 第 17 頁(yè) 共 45 頁(yè) 。 擰絞或曝曬,一般掛在衣架 上并放置陰凉處晾干為宜。 ,能保持鮮艷度。 羊絨 ,放入充分溶解的洗劑中浸泡約 5 分鐘,慢慢擠壓衣物至濕潤(rùn),切忌揉搓 可使用 40℃ 溫水及羊毛專用洗滌 ,不同顏色的羊絨衫也不宜一起洗滌,以免沾色 ,可將配套柔軟劑按說(shuō)明量放入 ,放入洗衣袋(或用紗巾包好)在洗衣機(jī)的脫水筒中脫水 ,疊好裝袋平放,切忌掛放 、通風(fēng)、干燥處存放,注意防蛀,嚴(yán)禁防蛀劑與羊絨衫直 接接觸 服裝洗滌標(biāo)識(shí) 低溫( 100176。 C) 中溫( 150176。 C) 高溫( 200176。 C) 不可熨燙 須蒸汽熨燙 須墊布熨燙 水溫 40176。 C 不可水洗 只可手洗 可以用機(jī)器低溫烘干 不可烘干 不可用搓板揉搓 不能干洗 懸掛晾干 可以擰干 不可擰干 第二節(jié) 貨品陳列 一:什么是陳列 ENRUINI終端 店鋪運(yùn)營(yíng) 手冊(cè) 第 18 頁(yè) 共 45 頁(yè) 商品陳列展示是通過(guò)對(duì)整體店面空間內(nèi),全系列產(chǎn)品的統(tǒng)籌配置和組合,完整體現(xiàn)品牌形象和產(chǎn)品風(fēng)格,是品牌功能化、邏輯化、審美化和魅力化 的巧妙結(jié)合。它能夠潛移默化的激發(fā)消費(fèi)者的認(rèn)同,并引導(dǎo)消費(fèi)者的著裝理念。 二:陳列的商業(yè)目的 陳列的最終目的是銷售最大化和提升品牌的整體形象和價(jià)值.在物質(zhì)極大豐富的今天,一件與別處相同的商品如果被經(jīng)設(shè)計(jì)的擺在很富于創(chuàng)意的櫥窗里 ,經(jīng)過(guò)道具和燈光的特殊照明,將商品賦予"生命",它會(huì)立即變得"身 價(jià)百倍". 陳列師通過(guò)極具個(gè)性的櫥窗設(shè)計(jì),展臺(tái)設(shè)計(jì),賣場(chǎng) 陳列設(shè)計(jì),并對(duì)終端賣場(chǎng)通道進(jìn)行規(guī)劃,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行精美裝扮,對(duì)燈光、 POP海報(bào),色彩等細(xì)節(jié)組成部分精心設(shè)計(jì),使顧客對(duì)產(chǎn)品發(fā)生興趣,加深消費(fèi)著對(duì)品牌的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望, 展示企業(yè)形象. 三:陳列意義 1. 有利于維護(hù)企業(yè)的信譽(yù),提高商品的可信度,使消費(fèi)者易于接受商品的各種信息, 加深對(duì)商品的印象,增加購(gòu)買機(jī)會(huì),形成潛在利潤(rùn). 2.賦予企業(yè)特定的企業(yè)文化定位和特定的形象內(nèi)涵,有利于提高企業(yè)商品的附加價(jià)值,延續(xù)品牌生命力,使企業(yè)獲得更高的利潤(rùn).增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力.占有更多的市場(chǎng)份額. 3. 在實(shí)際中可以吸引顧客進(jìn)店,提高進(jìn)店人數(shù). 4. 可以推廣新產(chǎn)品.引發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買實(shí)力,成套銷售商品. 5. 可以引導(dǎo)制定價(jià)格 6. 可以延伸設(shè)計(jì)主題 7. 易于使消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)品牌的認(rèn)同感和信任感,從而提升企業(yè)品牌的知名度 8. 通過(guò)品 牌杠桿作用打造陳列商品及陳列場(chǎng)所的強(qiáng)勢(shì)品牌. 四 : 買場(chǎng)陳列
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