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正文內(nèi)容

優(yōu)米服飾店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-11-25 20:08 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 13 工 作 程 序 所需工具/設(shè)備 一、開 鋪 店員 營(yíng)業(yè)前 10 點(diǎn)鐘 再次 打掃好衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí) 開門 。 穿好制服 , 佩戴工牌 , 打開店內(nèi)有關(guān)設(shè)備的開關(guān)(燈箱除外 )。 清潔衛(wèi)生 , 包括地板、貨架、鏡、倉(cāng)庫(kù)、試衣室、衣架、收銀臺(tái)等。 按「店鋪形象自檢標(biāo)準(zhǔn)」進(jìn)行自檢。 清點(diǎn)鋪面和倉(cāng)庫(kù)存放衣物數(shù)量 , 如有誤 , 知會(huì)負(fù)責(zé)人。 收銀處要有足夠 零鈔 。 二、交 易 顧客進(jìn)店 (1)點(diǎn)頭、微笑、眼光接觸。 (2)慢慢走向顧客 , 對(duì)顧客說。 (3)歡迎光臨“ 優(yōu)米 ” , 請(qǐng)隨便挑選 。 (4)招呼時(shí) , 姿勢(shì)微微傾前 , 雙手自然放后。 (5)退到適當(dāng)距離 , 等待示意所需服務(wù)。 (6)盡量照顧到每位進(jìn)來的顧客。 顧客看衫 (1)細(xì)心觀察顧客示意。 A、有興趣停留在某種貨品前。 B、 觸摸/拿起/披在身上照鏡/問朋友意見。 C、需導(dǎo)購(gòu) 員幫助。 (2)接近顧客 , 保持距離 , 解答顧客提出的問題。 工 作 程 序 —— 鎖匙 —— 制服、空調(diào)、燈管、音 箱 —— 掃把、垃圾桶、抹布、 拖把 —— 店鋪形象自檢標(biāo)準(zhǔn) —— 交接班記錄表 —— 現(xiàn)金 (專賣店) 所需工具/設(shè)備 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 14 A 、了解自用或送朋友。 B、 介紹貨品顏色、尺碼。 C、 介紹貨品款式的特性、優(yōu)點(diǎn)。 D、 「主動(dòng)型」顧客 , 解答時(shí)注意顧客表情 , 如厭 煩 , 終止說話 “請(qǐng)?jiān)俾暨x ”。 「被動(dòng)型」顧客 , 主動(dòng)建議款式、顏色、尺碼。 顧客試衫 (1)鼓勵(lì)試衫 , 令顧客增加逗留時(shí)間 , 增加推銷機(jī)會(huì)。 (2)核對(duì)顧客試衫款式、顏色、尺碼。 (3)解開試衣貨品鈕扣/拉鏈/繩/衣架等。 (4)引導(dǎo)至試身室或鏡前。 (5)把試身衣物掛進(jìn)試身室 , 并關(guān)上試衣室門。 A、 試衣室保持干凈、整齊 , 沒有衣架。 B、 提醒顧客注意唇膏胭脂等一些易染上 衣物的污跡。 (小心衣服碰壞了你的美麗妝容) C、 要求顧客每試一件出來一次 ,幫助或提供意見,彈性、緊身或易變形衣服不宜讓客人試。 D、 在試衣室逗留太久 , 輕敲門 , 問是否需要幫忙 (6)留意顧客從試身室出來 , 正面評(píng)價(jià)好的效果 , 真 誠(chéng)言辭表達(dá),如:氣質(zhì)好 , 顯身材或質(zhì)料舒服等 顧客購(gòu)衫或離開 (1)試衣合適購(gòu)衫 A、 快速開單繳款 , 把衣物折整齊放進(jìn)時(shí)裝袋 , 雙 手遞給顧客。 B、 在開單過程中可另借機(jī)會(huì)推銷其他貨品。 (2)試衣不合適 A、 可提議顧客進(jìn)行其他選擇 , 重復(fù)「試衣 」過程。 B、 不可與顧客談?wù)撝饔^感覺。 (3)顧客離開 告訴下次新到貨的日期 (如知 )或電話聯(lián)絡(luò)通知,邀請(qǐng)他們?cè)俅喂馀R , 客人離開時(shí) , 親切地微笑并說句 “多謝 , 慢慢走 ”。 —— 《顧客資料記錄表》 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 15 工 作 程 序 訂衫/換衫/改衫/建立顧客 (1)訂衫 A、 沒現(xiàn)貨 , 鼓勵(lì)顧客交訂金 , 通常單件¥ 100 元 ,套裝¥ 200 元 , 如顧客有特殊理由 , 可靈活處理 , 填寫《預(yù)付訂金交收表》及《預(yù)付訂金收款收據(jù)》。 B、 填收款收據(jù) , 注明 “訂衫押金 ”, 注明訂衫的貨號(hào)、顏色、尺寸、交貨時(shí)間。雙方簽名 , 一式 兩 聯(lián) ( 交顧客一聯(lián),店鋪?zhàn)粤粢宦?lián))。填寫補(bǔ)貨單,注明客訂字樣。 C、 顧客取衣時(shí) , 收回顧客押金收據(jù)聯(lián) , 并在店鋪聯(lián)注明“已取”字樣 , 另開購(gòu)衫收款收據(jù) , 在《預(yù)付定金交收表》中記錄。 D、 如跨越交班 , 需交接清楚。 (2)換衫 A、 換衫 , 需檢查 , 衣衫保持完整方可更換 , 任何經(jīng)修改或衣物有污漬、損壞、已使用均不予更換。 B、 建議適合的尺碼顏色和款式 , 減少顧客煩惱。 C、 更換時(shí)間為購(gòu)貨后七天之內(nèi) (商場(chǎng)例外) 。 D、 原則上,顧客換衣七天 之內(nèi)憑收款收據(jù)的顧客 聯(lián)可換任何款式的衣物。如遇特殊情況(如客人出差)可向店長(zhǎng) 請(qǐng)示并靈活處理。 E、 顧客更換衣物,如換高出原金額的衣物需補(bǔ)全差額,如換低過原金額的,公司將不退回差價(jià)。 F、 六 折以下特價(jià)貨品恕不退換。 (3)退衫 A、 原則上 , 衣物出店一般不予退衫 , 除非衣物質(zhì)量問題 , 盡量建議換衫。 B、 優(yōu)惠、折扣期間售出的衣物,因衣物質(zhì)量問題,店員應(yīng)主動(dòng)建議更換,如客人強(qiáng)列要求退貨,店員可向督導(dǎo)建議遵循客人的要求。 (4)建立顧客 A、 記下顧客面孔 , 主動(dòng)表示熟絡(luò) , 詢問姓氏 , 填寫《顧客資料記錄表》 , 有特價(jià)貨或新貨即時(shí)通知對(duì)方。 B、對(duì)熟客主動(dòng)介紹新貨位置、款式特點(diǎn)。 所需工具/設(shè)備 《預(yù)付定金交收表》 —— 《收款收據(jù)》 —— 《顧客退 衫記錄》 —— 《顧客資料記錄表》 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 16 工 作 程 序 三、交接班 接班人提前 10 分鐘到達(dá)店鋪 , 換制服 , 戴工牌。 當(dāng)面點(diǎn)清倉(cāng)庫(kù)、鋪面貨品數(shù)量和銷售額 , 雙方簽名確認(rèn) 。 上一班店員應(yīng)將當(dāng)值發(fā)生的特別事情交待清楚 , 確保接班人 跟進(jìn)。如是否有收訂金、改衫、退衫、新貨情況等。 四、收 鋪 按公司規(guī)定時(shí)間下班。 整理當(dāng)日銷售情況 , 填定日?qǐng)?bào)表一式 兩 份 ,并傳真回公司 。 整理當(dāng)天收款收據(jù)或營(yíng)業(yè)報(bào)表,判斷是否需要及時(shí)向 公司 補(bǔ)貨,如需要,應(yīng)填寫補(bǔ)貨單交給 公司 ,原則上每周補(bǔ)貨一次,客訂除外 。 下班前半小時(shí) , 清點(diǎn)鋪面、倉(cāng)庫(kù)衣物數(shù)量 , 以便第二天核查。 店鋪 清潔 、換制服、關(guān)所有電源、 鎖好門 , 確保安全才離開。 所需工具/設(shè)備 —— 《交接班記錄表》 —— 《銷售日?qǐng)?bào)表》 營(yíng) 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 17 常用面 料知識(shí) 質(zhì) 地 特 性 洗滌方法 保養(yǎng)方法 棉 透氣吸濕性好,手感柔軟,穿著衛(wèi)生舒適; 耐蟲蛀,易霉變; 無靜電,不起球; 抗皺性差,縮水率大。 耐堿耐酸性好,可用各種洗滌劑,可手洗機(jī)洗,但不宜氯漂; 白色衣物可用堿性較強(qiáng)的洗滌劑高溫洗聽滌,起漂白作用; 宜陰干,避免暴曬,以免深色衣物褪色,在日光下晾曬時(shí),將里面朝外; 與其它衣物分開洗滌; 浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng),避免褪色; 不可擰干。 忌長(zhǎng)時(shí)間暴曬,以免降低 色 牢度及引起褪色泛黃; 洗凈晾干,深淺分置; 注意通風(fēng),避免潮濕,以免發(fā)霉; 貼身內(nèi)衣不 可用熱水浸泡,以免出現(xiàn)黃色汗斑。 聚酯纖維 堅(jiān)牢耐用,抗皺挺括,尺寸穩(wěn)定性好; 吸水性差,易洗快干,免燙; 易產(chǎn)生靜電,易起毛球; 穿著不舒適。 可用各種洗衣粉及肥皂洗滌; 洗滌溫度在 45度以下; 可機(jī)洗,可手洗,可干洗; 可用刷刷洗。 不可暴曬; 不宜烘干。 絲 蛋白質(zhì)纖維; 富有光澤,有獨(dú)物“絲鳴感”,手感滑爽,穿著舒適,高雅華貴; 強(qiáng)度比毛高,但抗皺性差; 比棉、毛耐熱,但耐光 度較 弱; 對(duì)無機(jī)酸較穩(wěn)定,對(duì)堿反應(yīng)敏感; 日光下易 變 黃、變暗。 忌堿性洗滌劑,應(yīng)選項(xiàng)中性或絲綢專用洗滌劑; 冷 水或溫水洗滌,不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡; 輕柔洗滌,忌擰絞,忌硬板刷刷洗; 應(yīng)陰干,忌日曬,不宜烘干; 部分絲織物清水漂洗,以免褪色; 與其它衣物分開洗滌; 切忌擰絞。 忌暴曬,以免降低 色 牢度及引起褪色泛黃,色澤變劣; 忌與粗糙或酸、堿性物質(zhì)接觸; 收藏前應(yīng)先干凈、熨燙、涼干,最好疊放,用布包好; 不宜放置樟腦丸,否則使 衣物會(huì)泛黃; 熨燙時(shí)墊布,避免產(chǎn)生極光。 人造纖維(粘膠、醋酯、銅氨、富強(qiáng))天絲 再生纖維,與棉麻的主要成份相同,均為纖維素; 色彩鮮艷,懸垂性好,手感柔軟,穿著舒適; 抗皺性差,不挺括; 縮水率大 ,不易產(chǎn)生靜電,不起球; 天絲濕態(tài)強(qiáng)度只下降 15%。 與棉織物洗滌要求基本相同; 洗滌時(shí)應(yīng)比棉織物要輕柔,忌用力搓洗,忌硬刷刷洗,忌用力擰絞,應(yīng)折疊擠凈水份。 隨洗隨浸,水溫忌超過 45度; 忌暴曬,應(yīng)陰干; 與其它衣物分開洗滌。同棉織物基本相同。 常溫水洗; 不可機(jī)洗; 不可熨燙; 單獨(dú)洗滌; 不可浸泡。 錦綸 彈性好,耐磨; 不耐曬,易老化; 易鉤絲,起毛球。 選用一般合成洗滌劑,水溫不宜超過 45度; 可輕擰絞,忌暴曬和烘干; 低溫蒸氣熨燙; 洗滌 后通風(fēng)陰干。 熨燙溫度不能超過 110度
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