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正文內(nèi)容

優(yōu)米服飾店鋪營運(yùn)手冊(cè)-文庫吧

2025-09-16 20:08 本頁面


【正文】 員工按照薪酬標(biāo)準(zhǔn) 60 元 /天 計(jì)算節(jié)日補(bǔ)貼。 二、招聘員工 招聘途徑:職介所介紹、朋友 介紹、同業(yè)延攬、店鋪廣告招聘、互聯(lián)網(wǎng) 。 招聘方式:履歷表初步篩選,面試,店鋪試工三天合格者方可錄用。 招聘職位要求: 導(dǎo)購 員 店 長 性別 女 女 年齡 20 歲 33 歲 26 歲 35 歲 身高 米以上 米以上 學(xué)歷 高中或以上 高中或以上 營 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 7 儀表 五官端正 , 身材適中 五官端正 , 身材適中 戶口 不 限 不 限 語言 普通話 普通話 身體狀況 健 康 健 康 性格 開朗 樂觀 開朗 樂觀 其他 應(yīng)聘條件 1. 語言表達(dá) 、溝通 能力較強(qiáng) 2. 具有做時(shí)裝行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 1. 具有服裝專業(yè)知識(shí) 2. 具有較強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)能力和應(yīng)變能力 3. 具有二年以上工作經(jīng)驗(yàn)或曾任 職店長 級(jí) 以上 者優(yōu) 三、 人才培訓(xùn) 訓(xùn)練人員的場所和形式 A、“實(shí)地教導(dǎo)”的現(xiàn)場訓(xùn)練 B、“理論教導(dǎo)”的啟發(fā)式訓(xùn)練 訓(xùn)練對(duì)象:新進(jìn)店員、在職店員、晉 升店長、在職店長、 儲(chǔ)備 店長 訓(xùn)練內(nèi)容: (1) 新進(jìn)店員及在職店員 A、 公司介紹及貨品知識(shí) B、 店鋪現(xiàn)場訓(xùn)練其業(yè)務(wù)實(shí)操能力 C、 《店鋪營運(yùn)手冊(cè)》 D、 《銷售技巧》、《顧客抱怨之處理》 E、 專業(yè)知識(shí):面料知識(shí)、服裝結(jié)構(gòu) 、簡單工藝、商品陳列、模特展示 F、 銷售技巧與銷售禁忌 G、 服裝的色彩搭配及流行趨勢 H、 顧客常見體型及膚色的服裝色彩、款式的選用 I、 溝通技巧 (2) 晉 升店長的訓(xùn)練、在職店長訓(xùn)練 A、 店長職責(zé) 營 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 8 B、 自信、勇 氣、信心、前途 C、 組織管理能力 (工作分配,人員掌控) D、 協(xié)調(diào)溝通能力 E、 如何做店鋪 的楷模 F、 如何培訓(xùn)店員 G、 如何激勵(lì)與指導(dǎo)店員 H、 解決問題的技 巧 I、 管理與分析能力 J、 處理突發(fā)事件之能力 (3) 店長儲(chǔ)備 人員物色對(duì)象 A、 學(xué)歷應(yīng)訂一個(gè)基礎(chǔ)(高中或以上為宜) B、 專業(yè)知識(shí)豐富 C、 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),主動(dòng)積極 D、 具有分析、判斷事物能力,有主見 E、 溝通能力、協(xié)調(diào)能力強(qiáng) F、 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和較強(qiáng)的管理意識(shí) 注: 店員可根據(jù)以上幾項(xiàng)加以評(píng)分,總分依順序排例,前第一名、第二名,可作為店長后備選人。 店長對(duì)儲(chǔ)備人員平時(shí)應(yīng)多觀察、指導(dǎo) A、 店長 休假不在時(shí),可試著讓其代行管理店鋪 B、 安排協(xié)助對(duì)新進(jìn)店員之指導(dǎo) C、 工作上需更嚴(yán)格要求 D、 給予適當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫?,并?jīng)常性檢討及改善 E、 要求試寫每月工作報(bào)告,并給予指引 F、 多鼓勵(lì)少懲罰 營 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 9 文件管理制度 為確保店鋪每位員工都熟知公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及保存好文件資料 , 公司在每間 店鋪內(nèi)建立文件檔案 , 具體管理制度如下 : 一、 凡由總公司發(fā)放到店鋪的文件 , 收到后即時(shí)分類存檔 (每間店鋪將配有 23 個(gè) 文件夾 )。 二、 各員工每天自覺翻閱 文件夾 看是否有新文件 , 并告知其他同事 , 閱完之后 , 于文件右上角簽名。 三、 每份文件需按日期的先后分別存 放于相應(yīng)的 文件夾 內(nèi)。 四、 如新員工到職 , 店長應(yīng)將《店鋪營運(yùn)手冊(cè)》及有關(guān)制度給新員工閱讀 , 并向其逐點(diǎn)解釋。 五、 以上各種 文件夾 由各店鋪店長監(jiān)管 , 確保完整及經(jīng)所有員工閱讀。 六、 公司所有文件及店鋪營業(yè)資料,不得給與公司無關(guān)人員翻閱。 七、 店鋪重要文件需用文件袋管理,如店鋪的營業(yè)執(zhí)照副本、工商、稅務(wù)、租金及社會(huì)保險(xiǎn)等文件的保管,店長交接須簽名確認(rèn),以確保重要文件的完整保存。 八、 《店鋪營運(yùn)手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》及新有培訓(xùn)資料均由店長負(fù)責(zé)監(jiān)督保管。 店鋪每日運(yùn)作流程簡圖 營 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 10 開 鋪 清 潔 自檢 換衫/退衫/改衫 看衫 查詢 試衫 購衫 營 業(yè) 進(jìn)貨/退貨/補(bǔ)貨/調(diào)貨 開 收款收據(jù) 收銀 銀行繳款 營 業(yè) 《 銷售 日?qǐng)?bào)表 》 補(bǔ) 貨、調(diào)貨、 退貨 操作 《收款收據(jù)》 《預(yù)付定金收款收據(jù)》 使用表格 《顧客改衫記錄》 清 潔 《交接班記錄本》 《 周銷售分析表 》 《 貨品進(jìn)銷存明細(xì)表 》 收 鋪 《顧客資料記錄表》 《 盤點(diǎn)表 》 《禮品 登記 表》 《 VIP積分登記表》 店鋪形象自檢標(biāo)準(zhǔn) 營 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 11 一、店外形象 廣告牌、 門面清潔 , 完整。 廣告牌燈箱完好無損。 二、店內(nèi)導(dǎo)購 員自身形象 制服清潔、整齊 , 佩戴員工證。 化妝清淡 , 適合個(gè)人特點(diǎn)膚色的色彩。 指甲簡潔修剪、短,不能涂過份鮮艷的顏色。 制服、鞋、襪保持清潔。 飾物、首飾要小巧、簡單,符 合公司形象。 保持愉快心情、微笑面容和耐心聆聽的態(tài)度。 站立時(shí)不能依靠任何物件 , 不可交叉雙手或把手插入口袋 , 不可在店內(nèi)奔跑。 不可吃零食,用膳時(shí)應(yīng)在隱蔽處。 不可有不文明的語言和動(dòng)作。 不可大聲喧嘩、說笑。 原因: 我們是時(shí)裝的導(dǎo)購 員,自己必須有一個(gè)良好的形象,才能令顧客對(duì)我們的 服裝有信心,相信我們能夠提供他們滿意的服裝搭配。 三、店內(nèi)模特兒展示 展示衣物每周至少更換 二到 三次 , 有新貨及時(shí)展示。 展示衣物盡量為代表性貨品或暢銷的貨品。 展示衣物必須保持清潔、燙平 , 不可見吊牌、線頭及大頭針等多余物品。 展示衣物按同顏色、同系列、同氣氛、同組合展示。 四、店內(nèi)貨品陳列 保持每一件貨品在整燙后上架。 貨品陳列的衣架保持同方向、同距離排列,每個(gè)貨架上的衣物不可排太密或太疏。 每個(gè)貨架上的衣物同色系展示必須由淺至深、由短至長、由薄到厚的原則排列。 貨品陳列應(yīng)注意同款式、同色系列擺設(shè) , 上衣 同褲或裙搭配 , 如發(fā)現(xiàn)污漬 ,應(yīng)急時(shí)清潔。 必須保證每件貨品有標(biāo)準(zhǔn)的電腦條碼、價(jià)格牌,如沒有電腦條碼的,應(yīng)退回倉庫補(bǔ)條碼。 擺設(shè)架不可空置著 任何皺了的衣物一定要熨燙平整。 衣物的數(shù)量和顏色,要分布均勻。 營 運(yùn) 手 冊(cè) 優(yōu)米 服飾( 重慶 )有限公司 責(zé)任 感恩 團(tuán)結(jié) 和諧 發(fā)展 12 檢查所有衣服鈕扣是否扣好、拉鏈?zhǔn)欠窭?、腰帶是否系好等? 七、店內(nèi)外推廣宣傳品 推廣宣傳品保持干凈、整齊、完整。 包括:店外條幅 , 店內(nèi)裝飾品、相架、 畫冊(cè)、海報(bào)、掛旗等。 過期推廣宣傳品要及時(shí)清理。 八、店內(nèi)清潔及其他 保持所有物品清潔、整齊。 包括:貨架、鏡、倉庫、試衣室、收銀臺(tái) 、地板、水杯等 , 私人物品放在隱蔽位置。 保持燈泡完好 , 冷氣適度,音樂聲浪適中并及時(shí)清理垃圾。 店內(nèi)早晚清潔一次。 下雨天留意地板和放雨傘的位置。 地板要清潔,有細(xì)小的垃圾要立即撿起。 店鋪破損物品要及時(shí)更換。 九、倉庫的整理 倉庫庫存的數(shù)量不可超出公司所規(guī)定數(shù)量。 倉庫貨品要清潔、整齊,按款式分別排列。 店鋪每日營運(yùn)程序
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