市場(chǎng)督導(dǎo)工作手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-07-22 05:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 確？收銀臺(tái)的位置是否適宜？貨品管理方面?zhèn)}庫(kù)作業(yè)：商品庫(kù)存整理度的情況如何？（按序整理上架、庫(kù)房清潔）后方貨品管理與前方賣場(chǎng)配合度的情況如何？（貨品進(jìn)出、安全庫(kù)存）貨品進(jìn)出庫(kù)的實(shí)際作業(yè)情形如何？（是否一一點(diǎn)收？單據(jù)的開具簽收是否準(zhǔn)確詳細(xì)？工作時(shí)效如何？主管人員是否簽字確認(rèn)以備入檔？）不良品、返修品處理情況如何？（是否以公司的利潤(rùn)為前提，做最完善的處理？ 送修過程能否主動(dòng)追蹤，給顧客滿意的服務(wù)？）倉(cāng)管員的工作態(tài)度及業(yè)務(wù)技能如何？（對(duì)工作的熱情投入、與導(dǎo)購(gòu)員及店長(zhǎng) 的配合度如何？作業(yè)流程的熟悉度如何？）庫(kù)房空間的利用是否科學(xué)、合理？暢、滯銷商品訊息的提供與配合如何？商品力方面：對(duì)商品結(jié)構(gòu)比率的了解如何？暢銷品、滯銷品如何？對(duì)商品控制力情況如何？賣場(chǎng)商品的配置情形如何？（是否適合當(dāng)?shù)?？是否吸引消費(fèi)者？）商圈內(nèi)消費(fèi)形態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)力的情況如何？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售如何？（5）工作整理 當(dāng)日工作整理：就當(dāng)日工作做簡(jiǎn)略報(bào)告，針對(duì)問題點(diǎn)提出并與經(jīng)營(yíng)者溝通，研擬可行的改善辦法。 輔導(dǎo)結(jié)束后的工作整理：延續(xù)當(dāng)日工作整理，結(jié)合數(shù)日的工作，草擬問題點(diǎn)與改善辦法，制訂整體報(bào)告，尋求經(jīng)營(yíng)者的共識(shí)與其對(duì)改善行動(dòng)的配合。 后期店鋪跟進(jìn)工作結(jié)束后，客戶須在新開店一個(gè)月內(nèi)提交開業(yè)報(bào)告，內(nèi)容如下： 開業(yè)前期準(zhǔn)備情況：工程輔料訂購(gòu)是否合理、店鋪裝修是否遵循公司要求、 首期上貨情況、人員招聘、培訓(xùn)情況，管理薪酬情況等進(jìn)行詳細(xì)闡述。 開業(yè)后營(yíng)運(yùn)情況：銷售情況、促銷情況、競(jìng)爭(zhēng)品牌情況、庫(kù)存情況、補(bǔ)貨情況、人員狀況； 問題剖析：現(xiàn)店鋪存在的主要問題，及解決辦法。 督導(dǎo)根據(jù)新店的開業(yè)報(bào)告，進(jìn)一步擬定跟進(jìn)計(jì)劃，協(xié)助客戶提高終端管理的能力。（五）加盟店管理人事管理管理原則：結(jié)合實(shí)際、正確指導(dǎo)、落實(shí)到位；管理方式：全程輔助、日常指導(dǎo)跟進(jìn)說明之全程輔助：從加盟店開業(yè)時(shí)的人員招聘、入職培訓(xùn)到店鋪后期的在職培訓(xùn)、人員晉升、辭退等系列流程全程跟進(jìn)。此跟進(jìn)方法適合于沒有任何專賣經(jīng)驗(yàn)、管理經(jīng)驗(yàn)，且店鋪規(guī)模較大、人員較多的加盟商。 跟進(jìn)說明 日常指導(dǎo)：A、定期培訓(xùn)培訓(xùn)類別 ：大型促銷活動(dòng)、產(chǎn)品知識(shí)、陳列布場(chǎng)、服務(wù)指導(dǎo)；培訓(xùn)時(shí)間 ：針對(duì)不同培訓(xùn)類別的需求，提前10天完成準(zhǔn)備工作；培訓(xùn)地點(diǎn)： 分公司或加盟店鋪；培訓(xùn)方式： 現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、派發(fā)資料；B、不定期培訓(xùn)培訓(xùn)類別 ：巡店過程中發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)跟進(jìn)；培訓(xùn)時(shí)間 ：賣場(chǎng)培訓(xùn)不超過20分鐘，如需培訓(xùn)時(shí)間較長(zhǎng)可在店鋪營(yíng)業(yè)后進(jìn)行；培訓(xùn)方式： 20%理論+80%實(shí)操貨品管理（1）新店開業(yè)貨品配發(fā)根據(jù)分公司貨品管理要求結(jié)合店鋪實(shí)際情況及客戶貨品需求確定配貨金額。根據(jù)市場(chǎng)銷售情況及同類店鋪的銷售情況，確定貨品結(jié)構(gòu)、類別比例、單款數(shù)量、尺碼比例、顏色數(shù)量等。整理、匯總定單實(shí)施配貨。（2）日常貨品管理A、新貨上市及時(shí)傳遞貨品信息，通知加盟商補(bǔ)貨。跟進(jìn)加盟店配發(fā)情況，了解加盟店主推款、暢銷款所占比率。如果加盟店鋪配發(fā)不到位，及時(shí)跟進(jìn)并落實(shí)。B、銷售旺季每周12次電話了解加盟店鋪銷售情況，及時(shí)反饋貨品信息，指導(dǎo)加盟商補(bǔ)貨。C、銷售衰退期在貨品處于銷售下滑期時(shí)，建議加盟商清貨，輔助加盟商制定促銷計(jì)劃，同時(shí)分階段注意促銷走勢(shì)情況。貨品分析 每周一、周四分別對(duì)加盟店的配發(fā)銷售進(jìn)行分析。周一分析的目的是將上周的銷售進(jìn)行總結(jié)分析；周四的目的是因?yàn)橹苣⒅?，從貨品組織的角度提醒加盟商需要進(jìn)行貨源的組織。 貨品分析內(nèi)容： 主要內(nèi)容包括從整體銷售、配發(fā)、庫(kù)存的角度分析加盟市場(chǎng)本周配發(fā)的合理性，和上周的對(duì)比情況，并且可以明細(xì)到每家店鋪。從單款貨品的配發(fā)、銷售、庫(kù)存進(jìn)行分析，分析貨品2周或者2周以上的銷售走勢(shì)，對(duì)加盟商的配發(fā)進(jìn)行引導(dǎo)；從單款動(dòng)銷角度，將加盟市場(chǎng)銷售10大排名信息進(jìn)行共享，同樣引導(dǎo)貨源不足的店鋪進(jìn)行貨源補(bǔ)充，沒有配發(fā)這些商品的店鋪進(jìn)行動(dòng)銷商品的配發(fā)。巡店維護(hù) ⑴巡店前：明確巡店目的；掌握店鋪所有資料（店、貨、人、財(cái)）；掌握公司的庫(kù)存狀況和公司的最新信息；與各部門溝通；全面了解店鋪存在的問題，協(xié)助其他部門工作。明確下店所要達(dá)到的效果，做好下店前的準(zhǔn)備工作，備好下店物品（相機(jī)、培訓(xùn)資料。）⑵店鋪中：1. 進(jìn)店前先了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)業(yè)態(tài)和動(dòng)向，了解周邊品牌信息（位置、形象、貨品、服務(wù)、推廣活動(dòng)）并記錄下來。 在店鋪門前首先觀察我店鋪的門頭、店面、櫥窗是否符合標(biāo)準(zhǔn)，找出問題并記錄。 進(jìn)到店鋪感覺店鋪氣氛；感受店鋪的服務(wù)；觀察店鋪的裝修、燈光、陳列、貨品和人員的精神面貌等情況。與周邊優(yōu)秀品牌進(jìn)行對(duì)比，并將問題記錄下來。 與店長(zhǎng)進(jìn)行溝通，了解店長(zhǎng)的實(shí)際情況（基本素質(zhì)、心態(tài)、用心程度、對(duì)店鋪的了解等）。將問題記錄下來，針對(duì)問題進(jìn)行調(diào)整和實(shí)地培訓(xùn)。帶店期間留意店鋪內(nèi)的問題，并及時(shí)解決。跟進(jìn)人員培訓(xùn)效果。并收集店鋪的
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