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正文內(nèi)容

營運手冊之從職責(zé)到日常工作細則(編輯修改稿)

2025-07-22 03:42 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 案,方便顧客服務(wù);l 當(dāng)班代班需向上級發(fā)送營業(yè)短信;l 召開晚會;l 監(jiān)督店員下班打卡并查包; (四)店長周工作流程店長一周工作流程表 星期: “周例會” 日常管理: 業(yè)績追蹤、人員管理、貨品暢滯銷分析、補貨、訂立主推貨品、形象維護、VIP建設(shè)等等 星期: “陳列調(diào)整” 星期: “周計劃與總結(jié)” 星期: “衛(wèi)生清潔” 序號工作事項工作內(nèi)容01周計劃與總結(jié) 上周銷售業(yè)績的分析總結(jié); 上周店鋪營運事項的總結(jié); 當(dāng)周指標分解,人員指標分解; 當(dāng)周營運事項計劃; 向上級上報周計劃與總結(jié);02周例會上周營業(yè)情況分析,工作表現(xiàn)的檢討;公司政策及當(dāng)周營業(yè)計劃的公布與傳達;員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),交流成功銷售技巧;激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣;03陳列調(diào)整店鋪陳列常規(guī)的周次大調(diào)整;04店鋪衛(wèi)生清潔店鋪門頭logo、櫥窗、地板、收銀臺面和抽屜及墻面、垃圾桶、貨架、設(shè)備等店內(nèi)外衛(wèi)生清潔;(五)店長月工作流程日期: 1 “月總結(jié)”日期: 2 “月例會”日期: 30 “月計劃”序號工作事項工作內(nèi)容01月計劃 本月銷售指標分解,人員指標分解; 本月工作事項計劃; 本月促銷活動計劃;02月總結(jié)上月營業(yè)情況分析,人員工作表現(xiàn)的檢討;上月營運事項的總結(jié);03月例會 分享上月的業(yè)績總結(jié),事項總結(jié),人員總結(jié); 公司政策及當(dāng)月營業(yè)計劃的公布與傳達; 激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣;(六)導(dǎo)購員日工作流程營業(yè)時間工作事項工作內(nèi)容營業(yè)前考勤登記按店鋪規(guī)定上班時間準時到達店鋪;儀容儀表按公司規(guī)定要求著裝及妝容補妝,佩戴工作牌;晨會 調(diào)整心情狀態(tài),調(diào)動積極工作心態(tài); 了解前日業(yè)績達成分析及目標完成情況,工作檢討; 了解今日工作指標及工作事項; 積極參加店鋪晨會,并做筆記;開門營業(yè)門、燈光、音控、地毯等衛(wèi)生清理門口、天頂死角、玻璃、模特、貨架、地板、收銀臺、休息區(qū)、洗手間等;營業(yè)中陳列維護櫥窗模特、掛板陳列調(diào)整,主推陳列調(diào)整等;顧客接待根據(jù)服務(wù)流程及銷售技巧做好顧客接待銷售;演練分享淡場時進行角色扮演,學(xué)習(xí)和分享銷售心得,協(xié)助店長補貨;形象維護淡場時清理賣場衛(wèi)生,整理個人妝容形象;營業(yè)后貨品補貨根據(jù)當(dāng)天的銷售情況,做系統(tǒng)補貨;賬目核對核對當(dāng)日銷售帳目數(shù)據(jù)(貨品、金額);衛(wèi)生清理門口、玻璃、模特、貨架、地板、收銀臺、休息區(qū)、洗手間等;安全檢查電源設(shè)備、防盜系統(tǒng)、水、電開關(guān)等;下班關(guān)門確定門鎖正常,并再次巡視周邊環(huán)境;下班互相查包;(七) 新員工帶教流程責(zé)任人執(zhí)行人重要性店 長店長、店助√ 目的:幫助新員工在短時間內(nèi)成為合格的導(dǎo)購,提高業(yè)績技能; 完成標準:新員工能對某些工作獨立操作,獨檔一面; 帶教要求:培訓(xùn)人員與被培訓(xùn)人員的合理搭配,優(yōu)劣互補;能力要求:a、調(diào)動執(zhí)行人對其培訓(xùn)工作的積極性,充分將他們的長處發(fā)揮出來。b、激發(fā)新員工對知識的渴求,積極主動尋求幫助。有關(guān)獎懲標準:以新員工的日常考核成績?yōu)橐罁?jù);適宜范圍:有一定資歷、技能的店助、店長;店長根據(jù)新員工掌握知識的程度安排帶教進度;新員工需掌握的知識:l 企業(yè)文化l 考勤管理制度l 人員行為規(guī)范l 店鋪服務(wù)流程l 品類知識l 面料知識l 尺碼知識l 條碼知識l 熨燙標準l 商品FAB牚握l 陳列基礎(chǔ)知識l 會員卡辦理操作程序(八) 店鋪周、月會議流程目的: 會議是非常重要的管理工具,通過會議的組織和召開,可以實現(xiàn)問題及時探討、及時溝通和解決問題的目的。內(nèi)容:總結(jié):①總結(jié)上周、上月運營情況,包括:業(yè)績、工作事項、人員表現(xiàn)、貨品、陳列、衛(wèi)生、店鋪激勵活動、 市場環(huán)境等。 ②對總結(jié)出的問題及提升點,作下周期的改進提升方案。計劃:①計劃下周、月的業(yè)績指標、工作事項、團隊建設(shè)、貨品調(diào)整、陳列調(diào)整、衛(wèi)生、店鋪激勵活動等。學(xué)習(xí):①會議成員分享銷售心得,交流學(xué)習(xí)提升。 ②會議成員共同探討店鋪存在的問題,提出解決方案。會議形式:l 會議主持人。(店長主持)l 會議準備材料:A3紙、筆。l 成員圍坐一圈,店長以直觀表現(xiàn)方式召開。會議時間:l 店鋪周會召開時間為周一,月會召開時間為次月初1—3日;l 周會、月會時長為1—2小時,在早晨開鋪前或晚上關(guān)鋪后所以人員到場召開,并做好筆記;會議流程:(1)確認參會人員的實到情況。參會人員做好會議記錄。(2)主持人分享業(yè)績各項目的總結(jié)。(3)主持人引導(dǎo)成員發(fā)言,共同探討業(yè)績相關(guān)情況及需改進的問題。(4)主持人分享貨品的總結(jié)l 貨品銷售情況總結(jié);l 貨品庫存分析情況;l 爆版的主推情況;(5)其它總結(jié) 店鋪及同事形象總結(jié);同事銷售技能總結(jié);銷售激勵活動總結(jié);人員表現(xiàn)總結(jié)。(6)表現(xiàn)落后的員工,大家給予掌聲鼓勵、加油。(7)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,引導(dǎo)其分享心得,供大家學(xué)習(xí)。(8)主持人公布分享下階段的業(yè)績計劃。(9)主持人公布分享下階段的事項計劃及貨品計劃等。(10)主持人引導(dǎo)成員發(fā)言,作事務(wù)補充,各抒己見,共同探討。(11)主持人安排培訓(xùn)。如:銷售技巧、服務(wù)、陳列、溝通等等,視具體情況安排。備注:一段時期的總結(jié)能讓店鋪的銷售信息在員工當(dāng)中廣泛傳播,使店中的事務(wù)成為每位員工關(guān)注的對象,有利于加強員工的參與,為難于解決的問題找到更多的解決方法。同事增強了學(xué)習(xí)的氛圍;考核業(yè)績的總結(jié)和公布使競爭意識在團隊內(nèi)部形成,員工向上求好的氛圍逐漸形成,團隊將變得更加強大。周例會、月例會技巧及注意事項①技巧(1)目光交流: 開會過程中要和每位同事保持目光接觸,避免人員思想開小差,開會聲線確保每位同事都能清晰聽到; (2)面帶微笑: 面帶微笑,保持管理者與員工間的親和力,消除員工緊張情緒; (3)聲音調(diào)控:對不同的開會內(nèi)容,不單在詞語方面加以修飾,也可通過不同的語氣語調(diào)來進行闡述,從而吸引聽眾的注意力和增強記憶點; (4)雙向互動:開會避免單向講話,可用開放式溝通方式引導(dǎo)同事參與; )提問 (加強參與) 銷售數(shù)據(jù)、庫存信息、問題解決方法…等; )分享(分享經(jīng)驗、相互學(xué)習(xí)) 新款、賣點分享、專業(yè)知識的分享;交流成功成交技巧;庫存信息分享;等 )游戲 (增加參與感,提高士氣)(5) 銷售游戲;賣場氣氛游戲;②注意事項:開會時用語盡量簡潔明了;早會時注意以激勵表揚為主,避免直接批評。并給予正確的指導(dǎo);(九)關(guān)于接“單”的界定程序 責(zé)任人招待人程序圖及其說明店長店長/店助收集案例界定標準的參考內(nèi)容: 店鋪哪個伙伴誰先招呼的誰先上前接待,誰開單; 接待過程中,如果伙伴不認真接待,愛理不理的情況下,其它伙伴可以上前進行接待,之前的員工必須放棄;接待時不可進行吃飯與冼手間,否則當(dāng)自行放棄;顧客多的情況下,誰接待,誰開單。服務(wù)過的顧客,回頭再買單的情況下,之前服務(wù)的導(dǎo)購當(dāng)班在場時,享有優(yōu)先接待和開單權(quán); 兩個店鋪相距較近,顧客在A店試穿完沒買單,再到B店買單指定商品時,B店到A店調(diào)該件商品,A店須無條件支持調(diào)貨; 特殊情況時,在不影響顧客和銷售的情況下由店長妥善裁決。店長店長/店助與當(dāng)事人溝通店長店長/店助分析總結(jié)案例店長店長/店助店鋪要組織員工進行討論界定標準(十)播麥技巧、標準及程序責(zé)任人執(zhí)行人重要性店 長店長、店助、收銀√ 目的:指標追蹤,活躍店鋪氛圍,提高員工工作積極性及相關(guān)信息的告知; 要求:播麥內(nèi)容及時性、真實性,聲音甜美,富有激情; 注意:播麥的語速適中,讓店員能清晰接收信息; 播麥次數(shù):由代班或收銀員根據(jù)實際情況選擇播麥; 考核標準: 、播麥的內(nèi)容要有助于改善、提高店鋪工作效率; 適用范圍:金山峰店鋪責(zé)任人執(zhí)行人程序圖及其說明店長店長、店助、收銀根據(jù)店鋪的工作情況,發(fā)現(xiàn)過程中是否存在的氛圍不足,突發(fā)情況等所有問題觀察店鋪 氛圍店長店長、店助、收銀播麥形式:精英升級游戲播麥內(nèi)容單位代碼: 萬——太陽; 千——月亮; 百——星星;日常用語:收銀員附加推銷吃飯小偷洗手間崗位交接所有回應(yīng)財神套餐充電KK海洋補位支持例: 某員工工號001,個人業(yè)績987。 播麥:001目前等級是9個星星。要加油哦!抓緊升級月亮! 某員工工號007,個人業(yè)績3654. 播麥:007目前等級是3個月亮,6個星星。繼續(xù)加油! 播麥模板1:財神:各位精英,早上好!同事:早上好!財神:現(xiàn)在是金山峰時間8:30,我們今天的升級游戲正式開始,各位精英拿出我們的激情,各位收到了嗎?同事:支持!財神:非常感謝各位精英的支持,看看今天是哪位精英第一時間升級成功,謝謝! 播麥模板2:財神:各位精英,晚上好!同事:晚上好!財神:目前都是在激烈的升級中,各位留意KK哦。繼續(xù)加油!同事:支持!財神:非常感謝各位精英的支持,謝謝! (十一)VIP辦理及管理VIP卡種類9折卡(會員卡):顧客一次性消費滿368元以上或者累計銷費滿688元以上者,即可以成為VIP,登記姓名、電話后即可領(lǐng)取一張9折卡;(白金卡):會員卡消費累積達到5000分以上者。VIP卡發(fā)放流程 顧客一次性消費滿368元以上或者累計銷費滿688元以上者,并在《會員登記表》登記姓名、電話后即可領(lǐng)取一張9折卡。注意:9折卡在發(fā)放當(dāng)天的購物消費不打折; 導(dǎo)購在淡場時,登入金山峰系統(tǒng)完善會員資料; 行政部審核會員資料后,VIP卡正式開通,可在各店通用。VIP卡的使用 顧客在買單時,在收銀系統(tǒng)先按會員鍵(或V/)輸入會員號(手機號),再刷商品條碼,即可對該VIP顧客進行相應(yīng)的打折。 當(dāng)顧客未攜帶會員卡時,直接輸入電話號碼等其他信息來核實顧客的VIP身份,并進行打折。VIP會員信息的安全VIP會員信息僅限公司內(nèi)部使用,員工在VIP會員信息的申請、采集、傳遞和使用的過程中必須保護會員個人信息的保密性,不能以職務(wù)之便泄漏會員相關(guān)信息,一旦出現(xiàn)有泄漏秘密或違反本辦法相關(guān)規(guī)定的情況,將視情節(jié)輕重追究員工的相關(guān)責(zé)任。顧客資料的應(yīng)用在重大節(jié)假日即將到來前發(fā)短信祝福顧客,并提醒店鋪現(xiàn)有活動事宜。在有新款到貨時致電顧客,邀請來試穿。VIP邀約方式:短信、電話、微信等(十二)售后服務(wù)服務(wù)熱線金山峰服飾連鎖全國服務(wù)熱線4008866725,提供意見處理、信息查詢、技術(shù)支持、加盟合作、需求分析等服務(wù)。售后服務(wù)退換貨承諾 (1)服裝自售出之日起 7 日內(nèi),只要商品不影響再次銷售,憑票予以退換;(2)服裝退換時,按購買價格退換。 下列情況不予退換: (1)服裝經(jīng)裁剪、水洗、人為拆動或掛裂等; (2)服裝售出時已標明“特價商品”的; (3)超過退換期限或無購物票據(jù)的。 下列情況免費修理不退換 (1)服裝開線,免費修理; (2)服裝起皺,免費熨燙; (3)毛衣小面積起球、脫針、開線免費修理。 下列情況不予維修 (1)服裝改款式; (2)服裝裝飾扣、暗扣等因穿用損壞或丟失; (3)拉鏈因穿用不當(dāng)或自行損壞; (4)全棉面料服裝褪色、縮水、起球; (5)自行洗滌、熨燙不當(dāng)引起衣服面料開裂等。 自服裝售出后,免費服務(wù)項目 (1)免費裁剪;(2)免費鎖邊;(3)免費熨燙;(4)因無現(xiàn)貨,顧客在異地,免費快遞送達。說明:店長在權(quán)限范圍不能處理的問題,及時反饋至上級。(十三)店鋪排班說明責(zé)任人執(zhí)行人重要性店長店長、店助√目的:根據(jù)店鋪客流量合理安排店鋪人員工作;完成標準:人員、時間的安排合理,保證店鋪的正常銷售;節(jié)假日的工作安排: 節(jié)假日、周末的銷售高峰期,店長可以無條件安排店員出勤、加班;
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